蔻蔻
杜甫有詩(shī)云:夜雨剪春韭,新炊間黃梁。初春時(shí)節(jié),正是烹飪韭菜的好時(shí)機(jī)。韭菜等黃綠類的蔬菜,有著防春困的作用,它能補(bǔ)充人體維生素、無(wú)機(jī)鹽和微量元素的不足,這對(duì)恢復(fù)精力、消除春困很有好處。那么,就讓我們一起做幾道好吃的春韭菜肴吧。
都市主婦2014年3期
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