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        2014年上半年我國豬肉進(jìn)出口情況

        2014-04-24 07:35:49周賢
        中國豬業(yè) 2014年8期
        關(guān)鍵詞:平均價(jià)格進(jìn)出口豬肉

        周賢

        (上海海關(guān),上海 200120)

        2014年上半年我國豬肉進(jìn)出口情況

        周賢

        (上海海關(guān),上海 200120)

        據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì),2014年上半年,我國累計(jì)進(jìn)出口豬肉33.9萬噸,比2013年同期(下同)增加10.4%,價(jià)值46.1億元人民幣,增長11.2%。其中,進(jìn)口豬肉29.7萬噸,增加9.2%;價(jià)值34.2億元,增長6.6%,進(jìn)口平均價(jià)格為每千克11元,下跌4.3%;出口豬肉4.2萬噸,增加19.2%,價(jià)值11.9億元,增長26.7%,出口平均價(jià)格為28.6元/kg,上漲6.2%。

        1 2014年上半年我國豬肉進(jìn)出口的主要特點(diǎn)

        1.1 6月份進(jìn)口量出現(xiàn)近16個(gè)月來的首次同比減少,當(dāng)月出口量連續(xù)2個(gè)月同比增加

        我國豬肉單月進(jìn)口量自2013年3月份起已連續(xù)15個(gè)月呈現(xiàn)同比增加態(tài)勢,其中2014年6月份當(dāng)月進(jìn)口豬肉3.9萬噸,同比減少11.8%,環(huán)比減少30%。同期,6月份當(dāng)月我國出口豬肉0.7萬噸,環(huán)比減少12.9%,同比增加10.4%,為5月份出口由減轉(zhuǎn)增以來連續(xù)第2個(gè)月同比增加(圖1)。

        1.2 6 月份當(dāng)月進(jìn)口平均價(jià)格由漲轉(zhuǎn)跌,出口平均價(jià)格連續(xù)

        8個(gè)月同比上漲

        我國豬肉進(jìn)口平均價(jià)格自2014年1月份起連續(xù)3個(gè)月同比持續(xù)下跌后,4月份出現(xiàn)由跌轉(zhuǎn)漲,6月份同比再度下跌,當(dāng)月進(jìn)口平均價(jià)格為10.6元/kg,同比下跌6.6%,環(huán)比下跌9.3%。同期,當(dāng)月出口平均價(jià)格為27.8元/kg,同比上漲6.2%,環(huán)比上漲1.1%,連續(xù)第8個(gè)月保持同比上漲態(tài)勢(圖1)。

        圖1 2012年1月至2014年6月我國豬肉進(jìn)出口量和平均價(jià)格月度走勢圖

        1.3 一般貿(mào)易進(jìn)出口占9成,保稅監(jiān)管場所進(jìn)出境貨物方式進(jìn)口激增

        2014年上半年,我國以一般貿(mào)易方式進(jìn)口豬肉26.5萬噸,增加4.5%,占同期我國進(jìn)口豬肉總量的89.1%;以保稅監(jiān)管場所進(jìn)出境貨物方式進(jìn)口1.8萬噸,大幅增加10.6倍;以海關(guān)特殊監(jiān)管區(qū)域物流貨物方式進(jìn)口0.9萬噸,增加14.4%(表1)。同期,我國豬肉出口全部以一般貿(mào)易方式進(jìn)行。

        1.4 歐盟為最大進(jìn)口來源地,對吉爾吉斯斯坦出口快速增加

        2014年上半年,我國自歐盟進(jìn)口豬肉17.7萬噸,微增0.2%,占同期我國豬肉進(jìn)口總量的59.7%,其中,自西班牙進(jìn)口4.6萬噸,增加41.5%;自德國進(jìn)口4.1萬噸,減少34.2%;自丹麥進(jìn)口3.1萬噸,增加8.8%。同期,自美國進(jìn)口7.9萬噸,大幅增加59.0%,占我國豬肉進(jìn)口總量的比重由2013年同期的18.2%提升至26.5%;自加拿大進(jìn)口2.8萬噸,減少23.8%(表2)。上半年,對中國香港出口豬肉3.3萬噸,增加12.3%,占同期我豬肉出口總量的79.8%;對吉爾吉斯斯坦出口0.4萬噸,激增2.6倍;對中國澳門出口0.2萬噸,增加12.5%(表3)。

        表1 2014年上半年我國豬肉進(jìn)口主要貿(mào)易方式表

        表2 2014年上半年我國豬肉進(jìn)口主要國家(地區(qū))表

        表3 2014年上半年我國豬肉出口主要國家(地區(qū))表

        1.5 民營企業(yè)占進(jìn)出口主導(dǎo)地位,外商投資企業(yè)進(jìn)出口大幅增加

        2014年上半年,我國民營企業(yè)進(jìn)口豬肉23.6萬噸,增加6.6%,占我國豬肉進(jìn)口總量的79.3%;外商投資企業(yè)進(jìn)口4.8萬噸,增加48.7%;國有企業(yè)進(jìn)口1.4萬噸,減少27.7%(表4)。同期,民營企業(yè)出口豬肉3.7萬噸,增加20.0%,占同期我國豬肉出口總量的87.9%;外商投資企業(yè)出口0.5萬噸,增加18.7%(表4)。

        表4 2014年上半年我國豬肉進(jìn)口和出口主要企業(yè)類型表

        1.6 廣東為最大進(jìn)口省份,山東和河南進(jìn)口出現(xiàn)倍增

        2014年上半年,廣東進(jìn)口豬肉7.3萬噸,增加27.4%,占同期我國豬肉進(jìn)口總量的24.4%;上海進(jìn)口4.8萬噸,減少5.7%;江蘇進(jìn)口4.2萬噸,增加23.1%;山東和河南進(jìn)口增幅分別達(dá)到1.5倍和2.2倍(表5)。同期,湖南出口豬肉1.6萬噸,增加47.8%,占同期我國豬肉出口總量的38%;廣東出口0.7萬噸,減少2.6%(表6)。

        2 2014年上半年我國豬肉進(jìn)口量持續(xù)增加的主要原因

        2.1 價(jià)格倒掛刺激企業(yè)進(jìn)口意愿增強(qiáng)

        5月份以來生豬價(jià)格出現(xiàn)大幅反彈,6月份雖有回落,但最后一周的價(jià)格仍達(dá)到12.2元/kg[1],6月30日全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價(jià)格為18.5元/kg[2]。與之相比,我國6月份進(jìn)口豬肉平均價(jià)格僅為10.6元/kg。此外,進(jìn)口豬肉生產(chǎn)過程的標(biāo)準(zhǔn)化程度高,包裝規(guī)范,豬肉產(chǎn)品生產(chǎn)商還可省去部分整理環(huán)節(jié),生產(chǎn)成本可減少5%~20%。價(jià)格優(yōu)勢明顯刺激企業(yè)進(jìn)口意愿增強(qiáng)。

        表5 2014年上半年我國豬肉進(jìn)口主要省市表

        表6 2014年上半年我國豬肉出口主要省市表

        2.2 主要進(jìn)口來源地積極采取措施擴(kuò)大出口

        如加拿大政府為了加強(qiáng)食品安全,于2014年1月1日起執(zhí)行生豬溯源項(xiàng)目細(xì)則[3],進(jìn)一步增強(qiáng)了其出口競爭力。此外,在加拿大農(nóng)業(yè)部大力支持下,中國市場近期也首次引進(jìn)了加拿大食品檢驗(yàn)署(CFIA)和美國農(nóng)業(yè)部(USDA)認(rèn)定為功能性食品的ω3不飽和脂肪酸豬肉,為國內(nèi)高端豬肉市場帶來更多選擇[4]。

        3 值得關(guān)注的問題

        3.1 國外豬業(yè)疫情及質(zhì)量問題多地暴發(fā),進(jìn)口豬肉食品安全需引起警惕

        近期,繼美國暴發(fā)第2輪豬流行性腹瀉病毒后,疫情在加拿大、墨西哥、日本等國不斷蔓延[5]。同時(shí),近期歐洲也遭遇非洲豬瘟肆虐,迫使俄羅斯停止自歐盟進(jìn)口豬肉[6]。6月26日,拉脫維亞確認(rèn)該國歷史上第一次出現(xiàn)非洲豬瘟病例[7]。此外,7月初,瑞典召回一批有可能含有“乙烯雌酚”違禁致癌激素的丹麥產(chǎn)豬肉,并已聯(lián)合丹麥?zhǔn)称繁O(jiān)管局進(jìn)行調(diào)查[8]。2014年上半年,我國自丹麥進(jìn)口豬肉3.1萬噸,是否涉及問題豬肉尚待核實(shí)。盡管我國已收緊進(jìn)口豬肉政策,提高了進(jìn)口美國生豬的質(zhì)量檢測標(biāo)準(zhǔn),并減少了自其進(jìn)口豬肉的數(shù)量[9],但針對國家有限,最大的進(jìn)口來源地歐盟和加拿大等毗鄰美國的豬肉生產(chǎn)國也已先后暴發(fā)疫情和質(zhì)量問題,對國內(nèi)消費(fèi)者的食品安全形成隱患。高點(diǎn),創(chuàng)歷史新高。飼料價(jià)格的持續(xù)走高,導(dǎo)致豬糧比價(jià)再次跌至4.8︰1,重回深度虧損區(qū)。全國豬料比價(jià)也從上周的3.8︰1跌至3.7︰1,連續(xù)第25周處于盈虧平衡線以下。持續(xù)走高的飼料價(jià)格,使養(yǎng)殖戶面臨巨大的虧損壓力,目前全國自繁自養(yǎng)出欄生豬頭均深度虧損204元,遠(yuǎn)高于2013年同期24元的虧損額。

        3.2 國內(nèi)飼料價(jià)格持續(xù)走高,養(yǎng)殖戶成本壓力突出

        6月份最后一周國內(nèi)玉米、配合料價(jià)格分別達(dá)到2.5和3.3元/kg,同比分別上漲8.1%和1.2%。其中玉米價(jià)格突破2012年8月份的最

        3.3 國內(nèi)養(yǎng)殖規(guī)模缺乏合理規(guī)劃,“豬周期”影響國內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展

        受2011年、2012年生豬養(yǎng)殖收益較為豐厚的刺激,各地?zé)o序新建、擴(kuò)建養(yǎng)殖場,同時(shí)各養(yǎng)殖場均滿“負(fù)荷”或超“負(fù)荷”飼養(yǎng)運(yùn)營,生豬產(chǎn)能迅速提升,原有的供應(yīng)偏緊的格局快速演化成供大于需的產(chǎn)能過剩局面,致使2014年以來生豬價(jià)格持續(xù)低位徘徊。近年來,“盈利-保本-虧本”[10]的“豬周期”頻繁上演,豬肉價(jià)格大起大落,盈利期無序擴(kuò)張,虧本期則通過隨意消減飼料成本、過度裁減人員、降低保健費(fèi)用、拋售棄養(yǎng)等有悖于養(yǎng)殖操作規(guī)范的手段來消極應(yīng)對,對我國養(yǎng)豬業(yè)造成了長期的不良影響。由于我國養(yǎng)豬業(yè)缺乏整體規(guī)劃與引導(dǎo),導(dǎo)致增產(chǎn)減產(chǎn)均體現(xiàn)出一定的盲目性,缺乏前瞻性。此外,我國養(yǎng)豬業(yè)中小散戶占了大多數(shù),規(guī)?;B(yǎng)殖比重僅為30%,散戶抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力普遍偏弱,也強(qiáng)化了豬周期的各種亂象。

        4 下階段豬肉進(jìn)口形勢展望

        受生豬養(yǎng)殖持續(xù)虧損的影響,2014年以來我國農(nóng)戶生豬養(yǎng)殖積極性明顯較低。據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì),截至2014年5月底國內(nèi)生豬存欄量為4.3億頭,同、環(huán)比分別下降3.9%和0.1%,其中,能繁母豬存欄量已接近4 500萬~4 600萬頭的“低位警戒區(qū)域”,一旦低于該區(qū)域,我國未來一年的生豬市場將出現(xiàn)供應(yīng)短缺現(xiàn)象。目前我國能繁母豬存欄量已逼近低位警戒區(qū)域,預(yù)示著2014年下半年我國生豬供應(yīng)量將趨于緊張,豬肉價(jià)格或?qū)⒊霈F(xiàn)較大幅度上漲,從而進(jìn)一步促使進(jìn)口豬肉快速增加。

        [1]中國豬網(wǎng).豬價(jià)跌至6.1元/斤玉米價(jià)創(chuàng)新高、養(yǎng)豬業(yè)雪上加霜[EB/OL].http: //www.pigcn.cn/Article/201407/319469.html.

        [2]網(wǎng)易財(cái)經(jīng).6月30日農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)比上周五升0.66個(gè)點(diǎn)[EB/OL].http:// money.163.com/14/0630/15/A00FV4AA00254 TI5.html.

        [3]中國豬網(wǎng).加拿大將于2014年1月 1日起執(zhí)行生豬溯源項(xiàng)目[EB/OL].http:// www.pigcn.cn/Article/201309/248714.html.

        [4]新農(nóng)網(wǎng).加拿大的保健功能性豬肉登陸中國[EB/OL].http://www.xinnong.com/zhu /news/1032351.shtml.

        [5]環(huán)球網(wǎng).“豬流行性腹瀉”疫情肆虐美豬肉價(jià)格創(chuàng)新高[EB/OL].http://world.huanqiu.com/exclusive/2014-05/4985716.html.

        [6]新農(nóng)網(wǎng).美歐PED疫情將引爆全球豬肉市場洗牌[EB/OL].http://www.xinnong. com/zhu/news/1043378.shtml.

        [7]中國豬網(wǎng).拉脫維亞:第一例非洲豬瘟[EB/OL].http://www.pigcn.cn/Article/2014 06/319117.html.

        [8]新農(nóng)網(wǎng).瑞典召回一批丹麥產(chǎn)問題豬肉可能含致癌激素[EB/OL].http://www. xinnong.com/zhu/news/1044823.shtml.

        [9]搜狐網(wǎng).中國進(jìn)口美國生豬收緊[EB/OL].http://stock.sohu.com/20140408/n397 857865.shtml.

        [10]豬價(jià)格網(wǎng).豬價(jià)行情為何這般跌宕起伏耐人尋味[EB/OL].http://www.zhujiage. com.cn/article/201406/375080.html.

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