本刊記者 彭 華

從美神引種等同于從美國引種
——中美育種（第三屆）高峰論壇暨河北美神第一代原種豬上市發(fā)布會在河北衡水召開

本刊記者 彭 華

2014年6月28日，由河北美神種豬育種有限公司（以下簡稱河北美神）主辦的中美育種（第三屆）高峰論壇暨河北美神第一代原種豬上市發(fā)布會在河北衡水召開，來自全國各地的專家學(xué)者、大中型規(guī)模豬場負(fù)責(zé)人、行業(yè)媒體代表共計300余人前來參會。

會上，唐人神集團(tuán)董事長陶一山向與會代表講述了唐人神為何要涉足種豬業(yè)。美國華特希爾公司（Whiteshire）總裁邁克博士則進(jìn)一步闡明為何河北美神與華特希爾的合作不是一次簡單的引種，而是在進(jìn)行一次高品質(zhì)核心群群體的再復(fù)制。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所王立賢研究員詳細(xì)介紹了育種的作用與種豬的價值。河北美神陳鋒劍場長等長期專注于生產(chǎn)一線的企業(yè)管理人員則匯報了河北美神與美國種豬登記協(xié)會（NSR）的同步生產(chǎn)和育種體系是如何實踐和應(yīng)用的。

會議結(jié)束后，主辦方還安排了記者見面會解答媒體記者的種種疑問，并邀請與會代表參觀了河北美神種豬育種有限公司。

通過一系列活動，記者深切體會到，河北美神的廣告語“從美神引種等同于從美國引種”并非虛言。

1 種豬性能優(yōu)越

唐人神集團(tuán)成立于1987年，經(jīng)過20多年的創(chuàng)業(yè)發(fā)展，已經(jīng)形成了“品種改良、安全飼料、健康養(yǎng)殖、肉品加工、品牌專賣”五大產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局，在全國擁有40余家子公司。唐人神以飼料起家，在飼料產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的過程中，他們發(fā)現(xiàn)，我國生豬的基本營養(yǎng)需求得到了很好的滿足，但隨著養(yǎng)豬業(yè)規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化和專業(yè)化的興起，除了飼料，種苗對養(yǎng)殖效益也會產(chǎn)生很大的影響。因而，唐人神決定涉足種豬業(yè)，為專業(yè)戶提供更賺錢的養(yǎng)殖方案。他們開始在全球?qū)ふ液献骰锇?，最終將目標(biāo)鎖定為華特希爾。

華特希爾是美國種豬登記協(xié)會（NSR）旗下?lián)碛泻诵娜鹤畲蟮某蓡T單位，有70年的育種歷史，其大白種豬全美排名第一，其種豬在繁殖性能、生長性能、健康指標(biāo)上均在全球具有領(lǐng)先優(yōu)勢。在過去的十年中，華特希爾向中國出口超過2萬頭種豬，他們發(fā)現(xiàn)從美國將豬拉到中國，經(jīng)常會面臨疫病、封關(guān)、飼養(yǎng)管理不到位的風(fēng)險，決定在中國國內(nèi)尋找合作伙伴，希望實現(xiàn)同步生產(chǎn)和育種，將美國的核心群群體進(jìn)行完美復(fù)制。

于是，兩家公司一拍即合，2008年在湖南株洲共同投資建設(shè)了第一個GGP原種場。為了滿足北方市場的需要，2012年又在河北衡水投資2億元另外建了一個GGP原種豬場——河北美神種豬育種有限公司，豬場占地260畝，于2012年9月1日動工，2013年7月建成投產(chǎn)。2013年10月16日，河北美神從美國直接引進(jìn)1 180頭曾祖代原種種豬，預(yù)計第一代原種豬將在2014年8月1日上市。

唐人神與華特希爾為戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，河北美神即為華特希爾的分場，擁有的是華特希爾的核心群種豬。而國內(nèi)眾多種豬企業(yè)赴美一次性引種，引進(jìn)的種豬通常是GGP的后代，并非是核心群的后代。

唐人神集團(tuán)董事長陶一山

美國華特希爾公司（Whiteshire）總裁邁克博士

中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所王立賢研究員

河北美神種豬育種有限公司陳鋒劍場長

2 種豬價格優(yōu)勢明顯

河北美神的種豬價格與美國國內(nèi)的種豬價格相當(dāng)，與從美國直接引種相比，沒有了運輸費、飛機(jī)運費、代理費、隔離費等相關(guān)費用，每頭豬可節(jié)省七千多元。來自海南羅牛山畜牧有限公司的與會代表也坦言，從美國引種，國內(nèi)國外需要辦理的手續(xù)繁多，引進(jìn)的種豬不一定來源于核心群，引回國后，還有一段馴化適應(yīng)過程。而且，到美國引種，引來引去也就那幾個血統(tǒng)，價格也高，還不如直接從河北美神引種。福清市豐澤農(nóng)牧科技開發(fā)公司也飼養(yǎng)美系種豬，最近希望增加一些血統(tǒng)，但考慮到高昂的引種費用，公司總經(jīng)理洪五一決定直接從河北美神購買種公豬。

3 種豬健康有保證

唐人神集團(tuán)種苗事業(yè)部技術(shù)總監(jiān)陳果亮博士

王立賢認(rèn)為引種關(guān)注的要點應(yīng)該集中在健康、性能和價格三個方面，但健康永遠(yuǎn)是選擇種豬第一位要考慮的因素。唐人神集團(tuán)種苗事業(yè)部技術(shù)總監(jiān)陳果亮博士也指出，豬只健康狀態(tài)是產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益和持續(xù)育種的前提條件，有效的生物安全措施是保證豬群健康并持續(xù)產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益的保障。陳果亮對中美兩國豬場流行的疫病進(jìn)行比較發(fā)現(xiàn)，美國豬場流行的疫病較少，而且是局部流行，而中國豬場是老病沒有得到很好解決，新病還不斷涌現(xiàn)（表1）。美國農(nóng)業(yè)部50年的數(shù)據(jù)分析結(jié)果表明，影響豬場經(jīng)濟(jì)效益的因素中，遺傳育種的貢獻(xiàn)率最高，但這是基于美國國家層面上進(jìn)行疫病控制和區(qū)域凈化工作做得比較到位的基礎(chǔ)上。陳果亮經(jīng)過他從業(yè)以來的觀察得出，在中國，疾病控制對中國養(yǎng)豬業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益貢獻(xiàn)仍占據(jù)著最為重要的地位。

為保證種豬的健康，河北美神構(gòu)建了嚴(yán)格的生物安全體系，其構(gòu)建遵循四大原則，即最大的防疫成本投入、最多余的重重防疫措施、最無情的豬場防疫制度、最嚴(yán)格的營運督導(dǎo)獎罰體系。整套生物安全體系當(dāng)中，核心內(nèi)容包括隔離（內(nèi)外隔離、病殘隔離、引種隔離）；消毒（清洗消毒、藥物消毒、干燥消毒）；免疫（小批量試驗選疫苗、血清監(jiān)測程序、管理規(guī)范強(qiáng)制執(zhí)行）。唐人神種苗事業(yè)部總裁陽強(qiáng)則對內(nèi)外隔離之人員隔離進(jìn)行了具體闡述，河北美神對出入豬場的人員設(shè)置了三道關(guān)，一是進(jìn)門要洗澡（衣服全部置換，隨身物品消毒處理），二是進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)前須隔離48小時（隔離完畢洗澡置換全部衣物進(jìn)入內(nèi)場），三是進(jìn)入豬舍前需要在每個豬舍門口的消毒池進(jìn)行消毒。

表１ 中美主要疾病的差異

在執(zhí)行嚴(yán)格生物安全的基礎(chǔ)上，河北美神的種豬健康取得了良好的成效，表現(xiàn)為：藍(lán)耳抗原抗體雙陰性；偽狂犬野毒陰性，抗體水平優(yōu)秀；口蹄疫野毒陰性，抗體水平優(yōu)秀；豬瘟抗體水平優(yōu)秀。

唐人神種苗事業(yè)部總裁陽強(qiáng)

4 建立了同步育種和生產(chǎn)體系

河北美神不僅引進(jìn)了優(yōu)質(zhì)的種豬，還將其育種體系和生產(chǎn)體系與美國同步，這是其他不合資的企業(yè)做不到的。

通過育種體系同步，可以防止種豬群在引進(jìn)后退化。華特希爾幫助河北美神制定育種方案，與NSR成員豬場一起開展聯(lián)合育種，育種數(shù)據(jù)進(jìn)入NSR，分享種豬的遺傳進(jìn)展成果，保證與美國同步育種，定期與其成員單位進(jìn)行精液交流。而一次性引種不能與其引進(jìn)種豬場進(jìn)行遺傳聯(lián)系，育種規(guī)模群體小，很難取得理想的遺傳進(jìn)展。

通過生產(chǎn)體系同步，可以保證引進(jìn)的種豬能充分發(fā)揮其遺傳潛力。華特希爾公司幫助河北美神建立專門的育種和生產(chǎn)操作流程，每月其技術(shù)人員到河北美神進(jìn)行7天的現(xiàn)場操作培訓(xùn)，河北美神每年選派10名骨干到美國進(jìn)行3個月的生產(chǎn)培訓(xùn)，深入領(lǐng)會并熟練操作各種技能。

5 組建了強(qiáng)有力的人才隊伍

陽強(qiáng)指出，種豬場的生產(chǎn)經(jīng)營必須具有系統(tǒng)思維，并將其總結(jié)為三個方面，一是生物安全。種豬場的生物安全比商品豬場更重要，如果種豬本身不健康，會將其攜帶的病毒傳播到其他豬場。二是育種體系，即明確的育種方向、規(guī)范的育種流程、扎實的生產(chǎn)性能測定。一個種豬場尤其是原種場，沒有扎實的育種體系，基本上算是附庸。三是飼料營養(yǎng)，這是影響種豬遺傳潛能發(fā)揮的重要因素。而這三個方面都含有管理的技巧，都需要人去落實。

與其他種豬場人才匱乏、流動嚴(yán)重形成鮮明的對比，河北美神可謂是人才濟(jì)濟(jì)。骨干員工普遍具有較高學(xué)歷，有豐富的一線工作和管理經(jīng)驗，由公司自行培養(yǎng)，都曾被委派到美國進(jìn)行生產(chǎn)技能培訓(xùn)，覆蓋種豬場經(jīng)營管理的三個方面。如陳鋒劍，集團(tuán)育種總監(jiān)兼河北美神場長，動物遺傳育種與繁殖專業(yè)碩士，2008年畢業(yè)后加盟唐人神，一直在豬場從事育種和管理工作。陳果亮，集團(tuán)種苗事業(yè)部技術(shù)總監(jiān)，臨床獸醫(yī)博士，2007年畢業(yè)后一直在豬場從事獸醫(yī)和生產(chǎn)管理工作。2013年11月，負(fù)責(zé)組建河北美神獸醫(yī)疾病檢測中心，設(shè)置直屬獸醫(yī)官，負(fù)責(zé)該場的防疫工作。鄧敦，集團(tuán)飼料事業(yè)部研發(fā)總監(jiān)，動物營養(yǎng)博士，2009年到現(xiàn)在一直負(fù)責(zé)唐人神集團(tuán)的豬料配方與研發(fā)。

陽強(qiáng)同時也談到，公司的人才培養(yǎng)以自行培養(yǎng)為主，引進(jìn)為輔，并用5句話概括了公司如何使自行培養(yǎng)人才取得良好的效果，即用文化凝聚人，用事業(yè)激勵人，用平臺培養(yǎng)人，用待遇留住人，用情感感化人。這5句話除了適用于河北美神的骨干員工，在一般技術(shù)人員身上也能體現(xiàn)。

正是強(qiáng)有力的人才隊伍保證，使得美國原種豬場的復(fù)制能落到實處。

唐人神飼料事業(yè)部研發(fā)總監(jiān)鄧敦

6 售后服務(wù)完美

一是采用價值服務(wù)營銷模式。唐人神集團(tuán)營銷服務(wù)中心總經(jīng)理龍向陽指出，客戶購買種豬的目的是通過種豬產(chǎn)小豬來賺錢，因此種豬的性能一定要好。而種豬好不好，有三個衡量指標(biāo)，第一個是發(fā)情配種率，河北美神種豬的發(fā)情配種率可以達(dá)到98%；第二個是窩產(chǎn)活仔數(shù)，河北美神的初產(chǎn)母豬健仔數(shù)可以達(dá)到12頭以上，經(jīng)產(chǎn)母豬的可以達(dá)到13頭以上；第三個就是母豬的利用年限。而這些指標(biāo)，客戶至少要養(yǎng)四個月才能看得出來。他指出，與快消品不同，種豬不應(yīng)被當(dāng)作單一的產(chǎn)品而應(yīng)當(dāng)作全套的設(shè)備去售賣。因此，河北美神非常重視售后服務(wù)。為幫助客戶飼養(yǎng)成功，河北美神售后服務(wù)從種豬的出欄開始，做到“豬到人到”。目前，河北美神在營銷方面的人員安排是開發(fā)客戶的占30%，服務(wù)客戶的占70%。河北美神做到不僅賣種豬給客戶，還幫客戶創(chuàng)造價值，并從豬場建設(shè)、飼養(yǎng)管理和人員培訓(xùn)等方面給客戶提供整體的解決方案。

二是以教育培訓(xùn)方式作為價值服務(wù)的落地舉措。陽強(qiáng)指出，中國養(yǎng)豬市場非常大，唐人神希望把自己取得的成果復(fù)制給客戶，而不是去兼并，授人以魚不如授人以漁，因此選擇通過教育培訓(xùn)的方法把工具和方法給客戶。過去各種養(yǎng)豬培訓(xùn)強(qiáng)調(diào)的是理念和思路，但是很少講到細(xì)節(jié)和方法，特別是工具，導(dǎo)致整個養(yǎng)豬界大部分人“會說不會做”，所以唐人神希望通過“現(xiàn)場＋體驗＋游學(xué)”相結(jié)合的方式將養(yǎng)豬理念轉(zhuǎn)化為實踐操作行為，并決定于2014年8月16～18日開辦美神育種聯(lián)盟第一期種豬場場長培訓(xùn)班，直接在河北美神現(xiàn)場體驗與教學(xué)。課程設(shè)置包括團(tuán)隊打造與人員管理、豬場流程標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定、豬場現(xiàn)場操作關(guān)鍵點提高、豬場財務(wù)管理分析等四部分內(nèi)容。

三是為保證售出的種豬能真正體現(xiàn)出其價值，對客戶制訂了三不賣原則，一是不賣給養(yǎng)不好豬的人，二是不賣給不懂種豬價值的人，三是不賣給只講價格不講價值的人。