朱鵬頤

（福建師范大學(xué) 經(jīng)濟(jì)學(xué)院，福建 福州 350117）

精益思想不僅是一種生產(chǎn)方式，而且是一種管理理念。精益思想認(rèn)為，不產(chǎn)生價(jià)值的活動(dòng)是極大的浪費(fèi)。企業(yè)要根據(jù)用戶的具體需求生產(chǎn)產(chǎn)品，提高有價(jià)值活動(dòng)的效率，消除不增加價(jià)值的活動(dòng)。本文針對(duì)我國(guó)化肥浪費(fèi)情況，將精益思想貫穿于化肥物流系統(tǒng)中，設(shè)計(jì)精益物流新體系，調(diào)控化肥物流價(jià)值流，以盡可能短的物流業(yè)務(wù)流程，實(shí)現(xiàn)物流費(fèi)用最小、物流速度最快。并強(qiáng)調(diào)滿足化肥用戶個(gè)性化的要求，提高增值效益。達(dá)到價(jià)值最大化和浪費(fèi)最小化精益思想的要求。這不僅改變化肥浪費(fèi)的現(xiàn)狀，還有保護(hù)資源和環(huán)境的意義。

1 推行化肥精益物流的迫切性

農(nóng)業(yè)是弱質(zhì)產(chǎn)業(yè)，涉農(nóng)大多項(xiàng)目都提出加大投入。而化肥產(chǎn)能過(guò)剩，出現(xiàn)投入過(guò)多的現(xiàn)象，而且這個(gè)現(xiàn)象持續(xù)已久。參照已有的研究[1]，采用“因子貢獻(xiàn)度”、“指標(biāo)偏離度”、“障礙度”3個(gè)指標(biāo)分析診斷2004～2010年份間影響福建農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的障礙因素，結(jié)果表明：2007年之后，直至研究結(jié)束的2010年，在20項(xiàng)資源、環(huán)境和經(jīng)濟(jì)因素中，化肥用量過(guò)大一直列入障礙度首5項(xiàng)之內(nèi)（見(jiàn)圖1）。說(shuō)明近年來(lái)福建過(guò)量使用化肥已成為發(fā)展農(nóng)業(yè)的一個(gè)障礙因素，這也是我國(guó)普遍存在的現(xiàn)象。

我國(guó)耕地面積僅占世界耕地總面積的9%，而施用氮、磷、鉀總養(yǎng)分量占世界總量的25%。每公頃平均施用化肥256公斤，是發(fā)達(dá)國(guó)家化肥安全施用上限的2倍[2]，過(guò)量施用化肥，不僅造成資源浪費(fèi)，增加農(nóng)民負(fù)擔(dān)。我國(guó)化肥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的投入中約占50%①，化肥平均利用率不到30%，遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國(guó)家55%的水平②，水體富營(yíng)養(yǎng)化通常因此而發(fā)生，造成環(huán)境污染，一些地區(qū)近海水域因富營(yíng)養(yǎng)而發(fā)生大面積的赤潮。我國(guó)以占世界9%的耕地用去了世界三分之一的化肥，單位面積用量是世界平均水平的3.7倍③，這個(gè)現(xiàn)象與當(dāng)前化肥物流只“送”不“配”有一定關(guān)系。物流配送業(yè)是將供貨方的貨物，通過(guò)各種作業(yè)，按照需求，配送到需求的場(chǎng)所?！八汀迸c“配”應(yīng)是有機(jī)的整體，特別是使用技術(shù)性很強(qiáng)的化肥，按照需求配送更顯重要。現(xiàn)在我國(guó)允許多種經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)入化肥流通領(lǐng)域，形成互相競(jìng)爭(zhēng)的格局。在當(dāng)前我國(guó)化肥產(chǎn)能過(guò)剩的情況下，各經(jīng)營(yíng)主體著重關(guān)心銷(xiāo)售數(shù)量，以銷(xiāo)售數(shù)量多少作為自己的業(yè)績(jī)，往往夸大宣傳化肥肥效，致使有些農(nóng)民誤以為施得越多越好。即使有些地區(qū)農(nóng)技部門(mén)通報(bào)化肥配方，卻未必買(mǎi)全針對(duì)當(dāng)?shù)刈钸m合的化肥品種，用戶一般只能買(mǎi)到什么用什么。物流部門(mén)關(guān)心的是降低成本和提高效率，忽視了應(yīng)有的技術(shù)服務(wù)。由此造成化肥的極大浪費(fèi)，以精益思想重構(gòu)化肥物流體系迫在眉睫。

圖1 福建省農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)發(fā)展各年份主要障礙因子圖

2 基于精益思想設(shè)計(jì)化肥物流配送體系

新設(shè)計(jì)的化肥物流配送體系構(gòu)思是以精益思想為指導(dǎo)，以逆向“拉動(dòng)式”方式控制著整個(gè)物流過(guò)程，在系統(tǒng)性收集用戶需求的基礎(chǔ)上，從下而上系統(tǒng)歸納，尋找反映化肥需求的真實(shí)情況。以滿足化肥用戶個(gè)性化需要為宗旨，以信息化為先導(dǎo)，以技術(shù)服務(wù)為中心，形成化肥物流配送體系。首先由鄉(xiāng)鎮(zhèn)化肥配送節(jié)點(diǎn)從轄區(qū)內(nèi)收集用戶需求、土壤狀況、種植計(jì)劃和測(cè)土配方施肥成果等信息，經(jīng)綜合分析系統(tǒng)歸納，提出化肥“三配”計(jì)劃，即配準(zhǔn)時(shí)間、配對(duì)數(shù)量、配好品種。這是技術(shù)性很強(qiáng)的工作，也是當(dāng)前最薄弱的環(huán)節(jié)。精益思想植根于“配”，鄉(xiāng)鎮(zhèn)化肥配送節(jié)點(diǎn)將“三配”信息傳遞給區(qū)域化肥物流配送中心。其次，根據(jù)自然條件和農(nóng)業(yè)發(fā)展方向的相似性，組建區(qū)域化肥物流配送中心，突顯化肥供應(yīng)的時(shí)間、品種與數(shù)量的區(qū)域特征。區(qū)域化肥物流配送中心向供應(yīng)鏈上下游延伸。上游聯(lián)系生產(chǎn)企業(yè)，綜合通報(bào)來(lái)自各鄉(xiāng)鎮(zhèn)化肥配送節(jié)點(diǎn)化肥“三配”信息，使企業(yè)不斷調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，運(yùn)用拉動(dòng)式準(zhǔn)時(shí)化生產(chǎn)，在源頭上保證化肥質(zhì)量，調(diào)控生產(chǎn)數(shù)量，做到質(zhì)量可靠、價(jià)格合理、發(fā)運(yùn)及時(shí)、適量供應(yīng)?；饰锪髋渌椭行挠镁娴乃枷雰?yōu)化流程，把精益思想植根于“運(yùn)”，提高運(yùn)送效率和降低運(yùn)送成本。鑒于化肥具有常年生產(chǎn)、季節(jié)性消費(fèi)的特點(diǎn)，必須裝配專(zhuān)業(yè)化的倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施，做到庫(kù)存管理、揀貨作業(yè)系統(tǒng)精益化，合理地平衡庫(kù)存，提高了貨物倉(cāng)儲(chǔ)和周轉(zhuǎn)能力，為用戶提供快捷服務(wù)。同時(shí)推行精益運(yùn)送，開(kāi)展高效率的混載化肥配送。將不同廠家的化肥和不同種類(lèi)的化肥混合起來(lái)運(yùn)送到下游各鄉(xiāng)鎮(zhèn)化肥配送節(jié)點(diǎn)，發(fā)揮商品配送的批量效益，提高運(yùn)貨車(chē)輛的裝載率。當(dāng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)化肥配送節(jié)點(diǎn)接受物流配送中心送來(lái)的化肥時(shí)，按用戶要求，進(jìn)行小型化包裝處理，并送貨上門(mén)，指導(dǎo)用戶使用。盡量增加送貨頻次，減少每次送貨量，做到隨要隨到、要什么送什么、要多少送多少，由漫散型配送向針對(duì)型配送轉(zhuǎn)變。鄉(xiāng)鎮(zhèn)化肥配送節(jié)點(diǎn)是化肥物流的最基層的組織，要用扎根理念激活，促使產(chǎn)品價(jià)值化[3]。關(guān)鍵在突出化肥“三配”的技術(shù)特點(diǎn)，將施用技術(shù)物化成產(chǎn)品，與銷(xiāo)售相結(jié)合，不止送貨上門(mén)，還伴以技術(shù)指導(dǎo)，使化肥科學(xué)施用真正落實(shí)到的田頭。由此形成鄉(xiāng)鎮(zhèn)化肥配送節(jié)點(diǎn)、區(qū)域化肥物流配送中心、生產(chǎn)企業(yè)三級(jí)的配、產(chǎn)、運(yùn)、送、施一體化化肥物流技術(shù)配送體系。先是鄉(xiāng)鎮(zhèn)化肥配送節(jié)點(diǎn)的“配”，有了上述“三配”計(jì)劃，企業(yè)可以此作為“產(chǎn)”的依據(jù)，繼之由區(qū)域化肥物流配送中心的精益化“運(yùn)”，最后由鄉(xiāng)鎮(zhèn)化肥配送節(jié)點(diǎn)與終端用戶緊密對(duì)接的“送”和“施”。于是構(gòu)成化肥物流的簡(jiǎn)捷供應(yīng)鏈，實(shí)現(xiàn)精益改革。

3 創(chuàng)新是化肥物流精益改革的基本動(dòng)力

3.1 觀念創(chuàng)新。追求完美是精益思想的精髓所在。精益管理通過(guò)消除工作過(guò)程中一切浪費(fèi)現(xiàn)象、滿足用戶個(gè)性化需求，保證服務(wù)的完美[4]。當(dāng)前化肥生產(chǎn)不按用戶的需求投入和產(chǎn)出，產(chǎn)能過(guò)剩，便把大批量產(chǎn)品推給用戶，造成浪費(fèi)。改變這一現(xiàn)狀，貴在觀念創(chuàng)新，消除傳統(tǒng)物流各部門(mén)只關(guān)心本部門(mén)的局部利益的思想局限，樹(shù)立精益價(jià)值觀。推行化肥精益物流的意義，不止是節(jié)約化肥，而要提高到關(guān)系建設(shè)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會(huì)的層面上來(lái)認(rèn)識(shí)，自覺(jué)從“以營(yíng)銷(xiāo)為中心”轉(zhuǎn)變到“以服務(wù)為中心”觀念上來(lái)。真正做到依靠用戶需求拉動(dòng)價(jià)值流，并設(shè)法使價(jià)值流不間斷的流動(dòng)，視停滯為浪費(fèi)，實(shí)現(xiàn)物流全過(guò)程的“零浪費(fèi)”。只有達(dá)成這一共識(shí)，才可能使化肥物流實(shí)現(xiàn)適量快捷供應(yīng)、減少浪費(fèi)、滿足客戶的價(jià)值需求。

3.2 體制創(chuàng)新。改變傳統(tǒng)化肥過(guò)量供應(yīng)所造成的浪費(fèi)，必須改革現(xiàn)有銷(xiāo)售與技木指導(dǎo)分割的散漫型化肥供應(yīng)機(jī)制，轉(zhuǎn)變?yōu)閮烧呦嘟Y(jié)合的針對(duì)性供應(yīng)機(jī)制。轉(zhuǎn)變這一機(jī)制重點(diǎn)在于基層重組，即利用現(xiàn)有資源，把鄉(xiāng)鎮(zhèn)供銷(xiāo)社與農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站結(jié)成聯(lián)盟，建成化肥與技術(shù)配送的“結(jié)合體”——鄉(xiāng)鎮(zhèn)化肥配送節(jié)點(diǎn)。供銷(xiāo)社擁有健全的經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)、場(chǎng)地和設(shè)施；農(nóng)技站掌握“測(cè)土、配方、施肥”一整套技術(shù)，把技術(shù)物化為產(chǎn)品，兩者優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，做到化肥銷(xiāo)售與技術(shù)服務(wù)相結(jié)合。這樣可把分散農(nóng)戶對(duì)化肥的需求轉(zhuǎn)化成一定范圍內(nèi)對(duì)化肥的統(tǒng)一需求信息，減少化肥市場(chǎng)供應(yīng)盲目性。佟鑫等指出：由于信息不對(duì)稱導(dǎo)致的市場(chǎng)失靈，市場(chǎng)本身又無(wú)法有效的解決。因此，政府需要承擔(dān)規(guī)劃和引導(dǎo)的功能，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品安全進(jìn)行有效的監(jiān)管，通過(guò)提高監(jiān)管效率來(lái)確保農(nóng)產(chǎn)品食品安全，使消費(fèi)者的利益得到保障[5]。為此，政府要立足于化肥精益物流發(fā)展的需要，加大政策引導(dǎo)力度，采取行政和經(jīng)濟(jì)手段，改革傳統(tǒng)條塊分割、各自為政的體制上的障礙，將鄉(xiāng)鎮(zhèn)供銷(xiāo)社與農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站建成一種以技術(shù)服務(wù)為中心的新型穩(wěn)固的合作關(guān)系，采用全新的工作方式，突出技術(shù)指導(dǎo)，服務(wù)農(nóng)民。

3.3 管理創(chuàng)新。傳統(tǒng)化肥物流管理只顧將化肥產(chǎn)品盡快流動(dòng)到用戶手中，而忽略從基層捕獲用戶需求的信息這一重要環(huán)節(jié)，浪費(fèi)現(xiàn)象往往由此而生。因此化肥物流管理要以信息化為先導(dǎo)，提高快速反應(yīng)能力，優(yōu)化物流全過(guò)程。注重雙向流動(dòng)，即商品從生產(chǎn)企業(yè)向用戶流動(dòng)，用戶需求信息也向生產(chǎn)企業(yè)流動(dòng)，而且后者流動(dòng)居先。從現(xiàn)有商品流單一流動(dòng)轉(zhuǎn)變?yōu)樯唐妨?、信息流雙向流動(dòng)，從單一環(huán)節(jié)優(yōu)化向全過(guò)程優(yōu)化轉(zhuǎn)變，從遲緩流動(dòng)向簡(jiǎn)捷流動(dòng)轉(zhuǎn)變。為此要利用現(xiàn)代信息技術(shù)，以互聯(lián)網(wǎng)為依托，以專(zhuān)業(yè)化的物流信息網(wǎng)為支撐，構(gòu)建物流綜合信息平臺(tái)。把物流各個(gè)環(huán)節(jié)置于數(shù)字網(wǎng)絡(luò)空間環(huán)境下，形成高效、敏捷的管理機(jī)制。通過(guò)物流信息快速、實(shí)時(shí)的流動(dòng)，不斷推動(dòng)用戶信息向價(jià)值鏈的上游滲透。使得上游的供貨方能夠及時(shí)準(zhǔn)確地了解用戶所需化肥品種、數(shù)量和時(shí)間，在需求到來(lái)之前做到心中有數(shù)，能動(dòng)地對(duì)市場(chǎng)作出快速的反應(yīng)，提高服務(wù)水平。從而以信息化帶動(dòng)精益物流的發(fā)展，形成一張高效的配送網(wǎng)，實(shí)現(xiàn)商品流、信息流的良性循環(huán)。做好這項(xiàng)工作，還必須有一支專(zhuān)業(yè)技術(shù)隊(duì)伍的有力支撐。

4 結(jié) 論

過(guò)量使用化肥已成為發(fā)展農(nóng)業(yè)的一個(gè)障礙，這與當(dāng)前化肥物流只“送”不“配”有一定關(guān)系。本文基于精益思想設(shè)計(jì)化肥物流配送體系。從“以營(yíng)銷(xiāo)為中心”轉(zhuǎn)變到“以服務(wù)為中心”，優(yōu)化化肥物流配送，凸顯技術(shù)服務(wù)特征。以逆向“拉動(dòng)式”方式控制整個(gè)物流過(guò)程，在系統(tǒng)性收集用戶需求的基礎(chǔ)上，從下而上系統(tǒng)歸納，尋找反映化肥需求的真實(shí)情況，在源頭上調(diào)控生產(chǎn)數(shù)量，保證質(zhì)量。做到“配”與“送”密切結(jié)合。新體系以創(chuàng)新為動(dòng)力，以信息化帶動(dòng)化肥精益物流發(fā)展，實(shí)現(xiàn)從現(xiàn)有商品流單一流動(dòng)轉(zhuǎn)變?yōu)樯唐妨?、信息流雙向?qū)α鳎陕⑿团渌娃D(zhuǎn)變?yōu)獒槍?duì)型配送。這不僅改變化肥浪費(fèi)的現(xiàn)狀，還具有保護(hù)資源和環(huán)境的意義。

注：①參見(jiàn)中國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣協(xié)會(huì)肥料與監(jiān)測(cè)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)匯編的大型工具書(shū)《中國(guó)肥料指南》，2006年在肥料行業(yè)內(nèi)部發(fā)行。

②參見(jiàn)農(nóng)博網(wǎng)http://www.aweb.com.cn2008年11月03日09:42。

③參見(jiàn)中國(guó)化肥網(wǎng)http://jiage.cngold.org/c/2013-07-22/c2012016.html 2013年7月22日13:45。

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[2]曾希柏，楊正禮.中國(guó)農(nóng)業(yè)環(huán)境質(zhì)量狀況與保護(hù)對(duì)策[J].應(yīng)用生態(tài)學(xué)報(bào)，2006(1):131-136.

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