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        從江蘇卷綜合探究題看實驗方案的設(shè)計與評價

        2014-04-23 20:14:17皋建軍等
        中學(xué)生理科應(yīng)試 2014年2期
        關(guān)鍵詞:探究實驗評價

        皋建軍等

        該題以檸檬酸亞鐵制取為背景,硫鐵礦燒渣為主線而設(shè)計的實驗綜合探究題.從加料方式、試劑的選用、實驗條件的控制等方面,綜合考查學(xué)生元素化合物知識、基本實驗原理、方法與技能的掌握程度,根據(jù)實驗現(xiàn)象形成結(jié)論的能力,實驗方案的設(shè)計與評價能力,以及對圖表等信息識別與加工的能力.加強對化學(xué)探究實驗過程與步驟的考查,要求考生,能綜合運用化學(xué)實驗的原理和方法,設(shè)計實驗方案解決化學(xué)問題,能對實驗方案進行分析與評價,能學(xué)會控制實驗條件,得到目標(biāo)產(chǎn)物.本題例最后以廢棄物的綜合利用設(shè)計化學(xué)實驗問題,凸顯化學(xué)在保護環(huán)境和節(jié)約資源方面的作用,有利于引導(dǎo)學(xué)生形成環(huán)保理念.

        二、從題例看實驗綜合探究題的設(shè)計與評價

        1.實驗方案的設(shè)計內(nèi)容與類型

        (1)實驗方案設(shè)計內(nèi)容

        從題例中的五個小問可以看出,實驗綜合探究題方案的設(shè)計內(nèi)容包含了實驗?zāi)康呐c原理、用品與步驟,方法與現(xiàn)象、結(jié)果與討論等.就實驗方案設(shè)計的內(nèi)容來說,雖然看上去較多,但高考題很少出現(xiàn)讓考生設(shè)計一個完整的較為復(fù)雜的實驗方案.如題例中的第 (5)小問,僅要求考生以簡答的形式補充其中的兩個實驗步驟節(jié)點.這是由于考慮到中學(xué)生能力發(fā)展和認(rèn)知水平.新課程強調(diào),科學(xué)探究的學(xué)習(xí)方式不等于科學(xué)家的科學(xué)探究,它是在某種程度上學(xué)習(xí)科學(xué)家研究和解決問題的思路來進行學(xué)習(xí).所以,一般情況下,實驗綜合探究題實驗方案設(shè)計與題例相似,原理與問題大多是現(xiàn)成的.如題例中,由綠礬制備檸檬酸亞鐵的反應(yīng)原理、相關(guān)金屬離子生成氫氧化物沉淀的pH等都作為信息直接呈現(xiàn),讓考生去識別與加工.實驗具體操作方法的設(shè)計,有的是現(xiàn)成的,有的是開放的,如題例中的第(1)(2)(3)三個小問,讓考生去整合與聯(lián)想.實驗探究過程的設(shè)計,絕大多數(shù)是開放的,有彈性的,如題例中的第(5)小問,雖然是補充其中的兩個實驗步驟節(jié)點,但這種補充簡答的設(shè)計,是開放的、富有彈性的.要求考生在平時的實驗探究學(xué)習(xí)過程中,注重實踐、注重操作、注重交流與體驗,才能用扎實的化學(xué)基礎(chǔ)知識和基本實驗技能,對綜合實驗方案作出正確的判斷.

        (2)實驗方案設(shè)計類型

        題例從綠礬制備檸檬酸亞鐵的綜合實驗中給出五個小問題,基本涵蓋了目前中學(xué)化學(xué)綜合探究實驗設(shè)計的主要類型,即:物質(zhì)的組成與性質(zhì),物質(zhì)的制取與性質(zhì)、分離與提純.就此實驗方案設(shè)計的類型來講,題例是物質(zhì)的制取、分離與提純的探究設(shè)計.然而,命題專家考慮到中學(xué)生的認(rèn)識水平和能力,在題例第(3)、(5)這兩小個小問中分別設(shè)計了臺階,讓考生的思維既聚焦在設(shè)定的問題中,又具有一定的發(fā)散性,可能有一個或多個解答途徑;既降低了難度,又使考生的思維得到充分的發(fā)展.

        2.實驗方案的評價

        (1)實驗方案評價原則

        對實驗方案的評價,無論是對哪一方面的探究內(nèi)容進行評價,都應(yīng)根據(jù)探究實驗設(shè)計的原則來進行,即從科學(xué)性、安全性、可行性和簡約性等方面進行分析,評價正確與錯誤、嚴(yán)密與疏漏、規(guī)范與隨意等.要分析是否合理、是否經(jīng)濟高效、是否有干擾因素、是否符合安全環(huán)保化學(xué)的思想.

        像題例中第(1)小問,制備FeCO3時,選用的加料方式及其原因,應(yīng)從反應(yīng)物的性質(zhì)即科學(xué)性的角度進行評價.題意中表格所列出的相關(guān)金屬離子生成氫氧化物沉淀的pH已提示,因Na2CO3溶液堿性較強,為了避免生成Fe(OH)2沉淀生成,所以應(yīng)將Na2CO3溶液緩慢加入到盛有FeSO4溶液的反應(yīng)容器中.

        對于第(3)小問,將制得的FeCO3加入到足量的檸檬酸溶液中,再加入少量的鐵粉,80℃下攪拌反應(yīng).對于加入鐵粉的作用,應(yīng)從生成的產(chǎn)物亞鐵鹽溶液的性質(zhì)來評價,因為溶液中的Fe2+易被氧化,加入鐵粉可以防止+2價的Fe元素被氧化;對于除去過量鐵粉的方法,不少同學(xué)用加入稀硫酸的方法除去鐵粉,這是不對的.只要我們分析一下,此時反應(yīng)的進程已陳述為“反應(yīng)結(jié)束后”,不是反應(yīng)開始或反應(yīng)過程中,反應(yīng)物檸檬酸溶液呈酸性,目標(biāo)產(chǎn)物是得到檸檬酸亞鐵.從這幾個節(jié)點上來看,既反映了科學(xué)性的評價原則,又反映了可行性、簡約性的評價原則,過量的鐵粉無需過濾而除去的方法,很容易聯(lián)想到檸檬酸呈酸性,應(yīng)加入適量的檸檬酸達到除去過量的鐵粉的目的.

        在第(4)小問中,反應(yīng)后溶液經(jīng)濃縮、加入適量的無水乙醇、靜置、過濾、洗滌、干燥,獲得檸檬酸亞鐵晶體.這時加入無水乙醇的目的,只有從無水乙醇對檸檬酸亞鐵溶解性的影響這個角度來評價.因隨著無水乙醇的加入,水的濃度降低,檸檬酸亞鐵在水中的溶解量減小,有利于檸檬酸亞鐵晶體的析出,這也是實驗評價簡約性原則的具體體現(xiàn).所以,綜合探究實驗的評價,要分析每一步實驗方案的目的,抓住探究實驗方案設(shè)計的評價原則,一定能得到有針對性的評價結(jié)果.

        (2)實驗方案評價內(nèi)容

        實驗方案評價要從實驗原理、實驗方法、操作步驟、實驗現(xiàn)象、實驗誤差、環(huán)境保護等方面來進行分析.但由于受考試時間的限制,高考題很少出現(xiàn)讓考生評價一個完整的較為復(fù)雜的實驗方案.像題例是從綠礬制備檸檬酸亞鐵的綜合實驗這一較為復(fù)雜的實驗,只提取部分實驗內(nèi)容讓考生進行評價,體現(xiàn)了新課程“從學(xué)生實驗和探究課題的復(fù)雜性出發(fā),設(shè)計探究的基本要素,確定探究活動的重點環(huán)節(jié)” 的基本要求.從題例可以看出,盡管檸檬酸亞鐵晶體制備的探究實驗比較復(fù)雜,命題專家仍根據(jù)實驗探究的基本要素,確定1-2個重點環(huán)節(jié)讓考生評價.如題例第(5)個小問.以硫鐵礦燒渣(主要成分Fe2O3、SiO2、Al2O3、)出發(fā),結(jié)合的綠礬的溶解度曲線,只要求考生補充完整由硫鐵礦燒渣制備FeSO4·7H2O晶體的兩個重要實驗步驟,一是物質(zhì)的提純與操作方法.既要除去不溶的SiO2,又要除去Fe3+、Al3+,涉及到不止一次的過濾技巧,雖然加入試劑的順序不同,都能達到實驗?zāi)康?,具有一定的開放性.二是控制實驗條件的方法.從溶解度曲線圖可知,首先要加熱濃縮到60℃并形成飽和溶液,然后冷卻至0℃結(jié)晶,過濾后用冰水洗滌,減少FeSO4·7H2O晶體的溶解,低溫干燥減少FeSO4·7H2O晶體失水分解.當(dāng)然,如果命題專家能在簡答評價節(jié)點上讓考生再少寫一些文字,探究實驗的評價效果會更加顯現(xiàn).

        (3)結(jié)語

        綜上所述,現(xiàn)行高考綜合探究實驗題往往是將基本的實驗置于新的情景中進行設(shè)計和評價.要做好對實驗方案的設(shè)計,必須掌握實驗的基本原理和技能,弄清實驗設(shè)計的一般程序,了解實驗設(shè)計的內(nèi)容,遵循實驗設(shè)計的原則.要做好對實驗方案的評價,一方面要牢固掌握化學(xué)基礎(chǔ)知識和基本實驗技能,另一方面要熟悉實驗設(shè)計原則和實驗方案的評價要點,即:實驗方法和操作程序是否科學(xué)合理,實驗方案是否切實可行,實驗步驟是否簡單易行,實驗現(xiàn)象是否明顯,實驗數(shù)據(jù)獲得是否準(zhǔn)確,實驗過程中安全及環(huán)保問題是否得以妥善解決,從這些角度去分析、評價,才能有效地培養(yǎng)學(xué)生探究與評價能力.實質(zhì)上,實驗方案設(shè)計的最優(yōu)化就是對實驗方案的最好評價.

        該題以檸檬酸亞鐵制取為背景,硫鐵礦燒渣為主線而設(shè)計的實驗綜合探究題.從加料方式、試劑的選用、實驗條件的控制等方面,綜合考查學(xué)生元素化合物知識、基本實驗原理、方法與技能的掌握程度,根據(jù)實驗現(xiàn)象形成結(jié)論的能力,實驗方案的設(shè)計與評價能力,以及對圖表等信息識別與加工的能力.加強對化學(xué)探究實驗過程與步驟的考查,要求考生,能綜合運用化學(xué)實驗的原理和方法,設(shè)計實驗方案解決化學(xué)問題,能對實驗方案進行分析與評價,能學(xué)會控制實驗條件,得到目標(biāo)產(chǎn)物.本題例最后以廢棄物的綜合利用設(shè)計化學(xué)實驗問題,凸顯化學(xué)在保護環(huán)境和節(jié)約資源方面的作用,有利于引導(dǎo)學(xué)生形成環(huán)保理念.

        二、從題例看實驗綜合探究題的設(shè)計與評價

        1.實驗方案的設(shè)計內(nèi)容與類型

        (1)實驗方案設(shè)計內(nèi)容

        從題例中的五個小問可以看出,實驗綜合探究題方案的設(shè)計內(nèi)容包含了實驗?zāi)康呐c原理、用品與步驟,方法與現(xiàn)象、結(jié)果與討論等.就實驗方案設(shè)計的內(nèi)容來說,雖然看上去較多,但高考題很少出現(xiàn)讓考生設(shè)計一個完整的較為復(fù)雜的實驗方案.如題例中的第 (5)小問,僅要求考生以簡答的形式補充其中的兩個實驗步驟節(jié)點.這是由于考慮到中學(xué)生能力發(fā)展和認(rèn)知水平.新課程強調(diào),科學(xué)探究的學(xué)習(xí)方式不等于科學(xué)家的科學(xué)探究,它是在某種程度上學(xué)習(xí)科學(xué)家研究和解決問題的思路來進行學(xué)習(xí).所以,一般情況下,實驗綜合探究題實驗方案設(shè)計與題例相似,原理與問題大多是現(xiàn)成的.如題例中,由綠礬制備檸檬酸亞鐵的反應(yīng)原理、相關(guān)金屬離子生成氫氧化物沉淀的pH等都作為信息直接呈現(xiàn),讓考生去識別與加工.實驗具體操作方法的設(shè)計,有的是現(xiàn)成的,有的是開放的,如題例中的第(1)(2)(3)三個小問,讓考生去整合與聯(lián)想.實驗探究過程的設(shè)計,絕大多數(shù)是開放的,有彈性的,如題例中的第(5)小問,雖然是補充其中的兩個實驗步驟節(jié)點,但這種補充簡答的設(shè)計,是開放的、富有彈性的.要求考生在平時的實驗探究學(xué)習(xí)過程中,注重實踐、注重操作、注重交流與體驗,才能用扎實的化學(xué)基礎(chǔ)知識和基本實驗技能,對綜合實驗方案作出正確的判斷.

        (2)實驗方案設(shè)計類型

        題例從綠礬制備檸檬酸亞鐵的綜合實驗中給出五個小問題,基本涵蓋了目前中學(xué)化學(xué)綜合探究實驗設(shè)計的主要類型,即:物質(zhì)的組成與性質(zhì),物質(zhì)的制取與性質(zhì)、分離與提純.就此實驗方案設(shè)計的類型來講,題例是物質(zhì)的制取、分離與提純的探究設(shè)計.然而,命題專家考慮到中學(xué)生的認(rèn)識水平和能力,在題例第(3)、(5)這兩小個小問中分別設(shè)計了臺階,讓考生的思維既聚焦在設(shè)定的問題中,又具有一定的發(fā)散性,可能有一個或多個解答途徑;既降低了難度,又使考生的思維得到充分的發(fā)展.

        2.實驗方案的評價

        (1)實驗方案評價原則

        對實驗方案的評價,無論是對哪一方面的探究內(nèi)容進行評價,都應(yīng)根據(jù)探究實驗設(shè)計的原則來進行,即從科學(xué)性、安全性、可行性和簡約性等方面進行分析,評價正確與錯誤、嚴(yán)密與疏漏、規(guī)范與隨意等.要分析是否合理、是否經(jīng)濟高效、是否有干擾因素、是否符合安全環(huán)?;瘜W(xué)的思想.

        像題例中第(1)小問,制備FeCO3時,選用的加料方式及其原因,應(yīng)從反應(yīng)物的性質(zhì)即科學(xué)性的角度進行評價.題意中表格所列出的相關(guān)金屬離子生成氫氧化物沉淀的pH已提示,因Na2CO3溶液堿性較強,為了避免生成Fe(OH)2沉淀生成,所以應(yīng)將Na2CO3溶液緩慢加入到盛有FeSO4溶液的反應(yīng)容器中.

        對于第(3)小問,將制得的FeCO3加入到足量的檸檬酸溶液中,再加入少量的鐵粉,80℃下攪拌反應(yīng).對于加入鐵粉的作用,應(yīng)從生成的產(chǎn)物亞鐵鹽溶液的性質(zhì)來評價,因為溶液中的Fe2+易被氧化,加入鐵粉可以防止+2價的Fe元素被氧化;對于除去過量鐵粉的方法,不少同學(xué)用加入稀硫酸的方法除去鐵粉,這是不對的.只要我們分析一下,此時反應(yīng)的進程已陳述為“反應(yīng)結(jié)束后”,不是反應(yīng)開始或反應(yīng)過程中,反應(yīng)物檸檬酸溶液呈酸性,目標(biāo)產(chǎn)物是得到檸檬酸亞鐵.從這幾個節(jié)點上來看,既反映了科學(xué)性的評價原則,又反映了可行性、簡約性的評價原則,過量的鐵粉無需過濾而除去的方法,很容易聯(lián)想到檸檬酸呈酸性,應(yīng)加入適量的檸檬酸達到除去過量的鐵粉的目的.

        在第(4)小問中,反應(yīng)后溶液經(jīng)濃縮、加入適量的無水乙醇、靜置、過濾、洗滌、干燥,獲得檸檬酸亞鐵晶體.這時加入無水乙醇的目的,只有從無水乙醇對檸檬酸亞鐵溶解性的影響這個角度來評價.因隨著無水乙醇的加入,水的濃度降低,檸檬酸亞鐵在水中的溶解量減小,有利于檸檬酸亞鐵晶體的析出,這也是實驗評價簡約性原則的具體體現(xiàn).所以,綜合探究實驗的評價,要分析每一步實驗方案的目的,抓住探究實驗方案設(shè)計的評價原則,一定能得到有針對性的評價結(jié)果.

        (2)實驗方案評價內(nèi)容

        實驗方案評價要從實驗原理、實驗方法、操作步驟、實驗現(xiàn)象、實驗誤差、環(huán)境保護等方面來進行分析.但由于受考試時間的限制,高考題很少出現(xiàn)讓考生評價一個完整的較為復(fù)雜的實驗方案.像題例是從綠礬制備檸檬酸亞鐵的綜合實驗這一較為復(fù)雜的實驗,只提取部分實驗內(nèi)容讓考生進行評價,體現(xiàn)了新課程“從學(xué)生實驗和探究課題的復(fù)雜性出發(fā),設(shè)計探究的基本要素,確定探究活動的重點環(huán)節(jié)” 的基本要求.從題例可以看出,盡管檸檬酸亞鐵晶體制備的探究實驗比較復(fù)雜,命題專家仍根據(jù)實驗探究的基本要素,確定1-2個重點環(huán)節(jié)讓考生評價.如題例第(5)個小問.以硫鐵礦燒渣(主要成分Fe2O3、SiO2、Al2O3、)出發(fā),結(jié)合的綠礬的溶解度曲線,只要求考生補充完整由硫鐵礦燒渣制備FeSO4·7H2O晶體的兩個重要實驗步驟,一是物質(zhì)的提純與操作方法.既要除去不溶的SiO2,又要除去Fe3+、Al3+,涉及到不止一次的過濾技巧,雖然加入試劑的順序不同,都能達到實驗?zāi)康?,具有一定的開放性.二是控制實驗條件的方法.從溶解度曲線圖可知,首先要加熱濃縮到60℃并形成飽和溶液,然后冷卻至0℃結(jié)晶,過濾后用冰水洗滌,減少FeSO4·7H2O晶體的溶解,低溫干燥減少FeSO4·7H2O晶體失水分解.當(dāng)然,如果命題專家能在簡答評價節(jié)點上讓考生再少寫一些文字,探究實驗的評價效果會更加顯現(xiàn).

        (3)結(jié)語

        綜上所述,現(xiàn)行高考綜合探究實驗題往往是將基本的實驗置于新的情景中進行設(shè)計和評價.要做好對實驗方案的設(shè)計,必須掌握實驗的基本原理和技能,弄清實驗設(shè)計的一般程序,了解實驗設(shè)計的內(nèi)容,遵循實驗設(shè)計的原則.要做好對實驗方案的評價,一方面要牢固掌握化學(xué)基礎(chǔ)知識和基本實驗技能,另一方面要熟悉實驗設(shè)計原則和實驗方案的評價要點,即:實驗方法和操作程序是否科學(xué)合理,實驗方案是否切實可行,實驗步驟是否簡單易行,實驗現(xiàn)象是否明顯,實驗數(shù)據(jù)獲得是否準(zhǔn)確,實驗過程中安全及環(huán)保問題是否得以妥善解決,從這些角度去分析、評價,才能有效地培養(yǎng)學(xué)生探究與評價能力.實質(zhì)上,實驗方案設(shè)計的最優(yōu)化就是對實驗方案的最好評價.

        該題以檸檬酸亞鐵制取為背景,硫鐵礦燒渣為主線而設(shè)計的實驗綜合探究題.從加料方式、試劑的選用、實驗條件的控制等方面,綜合考查學(xué)生元素化合物知識、基本實驗原理、方法與技能的掌握程度,根據(jù)實驗現(xiàn)象形成結(jié)論的能力,實驗方案的設(shè)計與評價能力,以及對圖表等信息識別與加工的能力.加強對化學(xué)探究實驗過程與步驟的考查,要求考生,能綜合運用化學(xué)實驗的原理和方法,設(shè)計實驗方案解決化學(xué)問題,能對實驗方案進行分析與評價,能學(xué)會控制實驗條件,得到目標(biāo)產(chǎn)物.本題例最后以廢棄物的綜合利用設(shè)計化學(xué)實驗問題,凸顯化學(xué)在保護環(huán)境和節(jié)約資源方面的作用,有利于引導(dǎo)學(xué)生形成環(huán)保理念.

        二、從題例看實驗綜合探究題的設(shè)計與評價

        1.實驗方案的設(shè)計內(nèi)容與類型

        (1)實驗方案設(shè)計內(nèi)容

        從題例中的五個小問可以看出,實驗綜合探究題方案的設(shè)計內(nèi)容包含了實驗?zāi)康呐c原理、用品與步驟,方法與現(xiàn)象、結(jié)果與討論等.就實驗方案設(shè)計的內(nèi)容來說,雖然看上去較多,但高考題很少出現(xiàn)讓考生設(shè)計一個完整的較為復(fù)雜的實驗方案.如題例中的第 (5)小問,僅要求考生以簡答的形式補充其中的兩個實驗步驟節(jié)點.這是由于考慮到中學(xué)生能力發(fā)展和認(rèn)知水平.新課程強調(diào),科學(xué)探究的學(xué)習(xí)方式不等于科學(xué)家的科學(xué)探究,它是在某種程度上學(xué)習(xí)科學(xué)家研究和解決問題的思路來進行學(xué)習(xí).所以,一般情況下,實驗綜合探究題實驗方案設(shè)計與題例相似,原理與問題大多是現(xiàn)成的.如題例中,由綠礬制備檸檬酸亞鐵的反應(yīng)原理、相關(guān)金屬離子生成氫氧化物沉淀的pH等都作為信息直接呈現(xiàn),讓考生去識別與加工.實驗具體操作方法的設(shè)計,有的是現(xiàn)成的,有的是開放的,如題例中的第(1)(2)(3)三個小問,讓考生去整合與聯(lián)想.實驗探究過程的設(shè)計,絕大多數(shù)是開放的,有彈性的,如題例中的第(5)小問,雖然是補充其中的兩個實驗步驟節(jié)點,但這種補充簡答的設(shè)計,是開放的、富有彈性的.要求考生在平時的實驗探究學(xué)習(xí)過程中,注重實踐、注重操作、注重交流與體驗,才能用扎實的化學(xué)基礎(chǔ)知識和基本實驗技能,對綜合實驗方案作出正確的判斷.

        (2)實驗方案設(shè)計類型

        題例從綠礬制備檸檬酸亞鐵的綜合實驗中給出五個小問題,基本涵蓋了目前中學(xué)化學(xué)綜合探究實驗設(shè)計的主要類型,即:物質(zhì)的組成與性質(zhì),物質(zhì)的制取與性質(zhì)、分離與提純.就此實驗方案設(shè)計的類型來講,題例是物質(zhì)的制取、分離與提純的探究設(shè)計.然而,命題專家考慮到中學(xué)生的認(rèn)識水平和能力,在題例第(3)、(5)這兩小個小問中分別設(shè)計了臺階,讓考生的思維既聚焦在設(shè)定的問題中,又具有一定的發(fā)散性,可能有一個或多個解答途徑;既降低了難度,又使考生的思維得到充分的發(fā)展.

        2.實驗方案的評價

        (1)實驗方案評價原則

        對實驗方案的評價,無論是對哪一方面的探究內(nèi)容進行評價,都應(yīng)根據(jù)探究實驗設(shè)計的原則來進行,即從科學(xué)性、安全性、可行性和簡約性等方面進行分析,評價正確與錯誤、嚴(yán)密與疏漏、規(guī)范與隨意等.要分析是否合理、是否經(jīng)濟高效、是否有干擾因素、是否符合安全環(huán)?;瘜W(xué)的思想.

        像題例中第(1)小問,制備FeCO3時,選用的加料方式及其原因,應(yīng)從反應(yīng)物的性質(zhì)即科學(xué)性的角度進行評價.題意中表格所列出的相關(guān)金屬離子生成氫氧化物沉淀的pH已提示,因Na2CO3溶液堿性較強,為了避免生成Fe(OH)2沉淀生成,所以應(yīng)將Na2CO3溶液緩慢加入到盛有FeSO4溶液的反應(yīng)容器中.

        對于第(3)小問,將制得的FeCO3加入到足量的檸檬酸溶液中,再加入少量的鐵粉,80℃下攪拌反應(yīng).對于加入鐵粉的作用,應(yīng)從生成的產(chǎn)物亞鐵鹽溶液的性質(zhì)來評價,因為溶液中的Fe2+易被氧化,加入鐵粉可以防止+2價的Fe元素被氧化;對于除去過量鐵粉的方法,不少同學(xué)用加入稀硫酸的方法除去鐵粉,這是不對的.只要我們分析一下,此時反應(yīng)的進程已陳述為“反應(yīng)結(jié)束后”,不是反應(yīng)開始或反應(yīng)過程中,反應(yīng)物檸檬酸溶液呈酸性,目標(biāo)產(chǎn)物是得到檸檬酸亞鐵.從這幾個節(jié)點上來看,既反映了科學(xué)性的評價原則,又反映了可行性、簡約性的評價原則,過量的鐵粉無需過濾而除去的方法,很容易聯(lián)想到檸檬酸呈酸性,應(yīng)加入適量的檸檬酸達到除去過量的鐵粉的目的.

        在第(4)小問中,反應(yīng)后溶液經(jīng)濃縮、加入適量的無水乙醇、靜置、過濾、洗滌、干燥,獲得檸檬酸亞鐵晶體.這時加入無水乙醇的目的,只有從無水乙醇對檸檬酸亞鐵溶解性的影響這個角度來評價.因隨著無水乙醇的加入,水的濃度降低,檸檬酸亞鐵在水中的溶解量減小,有利于檸檬酸亞鐵晶體的析出,這也是實驗評價簡約性原則的具體體現(xiàn).所以,綜合探究實驗的評價,要分析每一步實驗方案的目的,抓住探究實驗方案設(shè)計的評價原則,一定能得到有針對性的評價結(jié)果.

        (2)實驗方案評價內(nèi)容

        實驗方案評價要從實驗原理、實驗方法、操作步驟、實驗現(xiàn)象、實驗誤差、環(huán)境保護等方面來進行分析.但由于受考試時間的限制,高考題很少出現(xiàn)讓考生評價一個完整的較為復(fù)雜的實驗方案.像題例是從綠礬制備檸檬酸亞鐵的綜合實驗這一較為復(fù)雜的實驗,只提取部分實驗內(nèi)容讓考生進行評價,體現(xiàn)了新課程“從學(xué)生實驗和探究課題的復(fù)雜性出發(fā),設(shè)計探究的基本要素,確定探究活動的重點環(huán)節(jié)” 的基本要求.從題例可以看出,盡管檸檬酸亞鐵晶體制備的探究實驗比較復(fù)雜,命題專家仍根據(jù)實驗探究的基本要素,確定1-2個重點環(huán)節(jié)讓考生評價.如題例第(5)個小問.以硫鐵礦燒渣(主要成分Fe2O3、SiO2、Al2O3、)出發(fā),結(jié)合的綠礬的溶解度曲線,只要求考生補充完整由硫鐵礦燒渣制備FeSO4·7H2O晶體的兩個重要實驗步驟,一是物質(zhì)的提純與操作方法.既要除去不溶的SiO2,又要除去Fe3+、Al3+,涉及到不止一次的過濾技巧,雖然加入試劑的順序不同,都能達到實驗?zāi)康模哂幸欢ǖ拈_放性.二是控制實驗條件的方法.從溶解度曲線圖可知,首先要加熱濃縮到60℃并形成飽和溶液,然后冷卻至0℃結(jié)晶,過濾后用冰水洗滌,減少FeSO4·7H2O晶體的溶解,低溫干燥減少FeSO4·7H2O晶體失水分解.當(dāng)然,如果命題專家能在簡答評價節(jié)點上讓考生再少寫一些文字,探究實驗的評價效果會更加顯現(xiàn).

        (3)結(jié)語

        綜上所述,現(xiàn)行高考綜合探究實驗題往往是將基本的實驗置于新的情景中進行設(shè)計和評價.要做好對實驗方案的設(shè)計,必須掌握實驗的基本原理和技能,弄清實驗設(shè)計的一般程序,了解實驗設(shè)計的內(nèi)容,遵循實驗設(shè)計的原則.要做好對實驗方案的評價,一方面要牢固掌握化學(xué)基礎(chǔ)知識和基本實驗技能,另一方面要熟悉實驗設(shè)計原則和實驗方案的評價要點,即:實驗方法和操作程序是否科學(xué)合理,實驗方案是否切實可行,實驗步驟是否簡單易行,實驗現(xiàn)象是否明顯,實驗數(shù)據(jù)獲得是否準(zhǔn)確,實驗過程中安全及環(huán)保問題是否得以妥善解決,從這些角度去分析、評價,才能有效地培養(yǎng)學(xué)生探究與評價能力.實質(zhì)上,實驗方案設(shè)計的最優(yōu)化就是對實驗方案的最好評價.

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