唐樹軍

（灤縣畜牧水產(chǎn)局，河北灤縣063700）

由于夏季氣溫高，蛋雞采食量下降，導(dǎo)致蛋白質(zhì)、能量、維生素、氨基酸及礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分?jǐn)z入不足，造成產(chǎn)蛋量下降，蛋殼品質(zhì)降低，嚴(yán)重者還會(huì)造成雞只熱衰竭而死。那么夏季如何做才能保持蛋雞實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)呢？根據(jù)生產(chǎn)實(shí)踐，需要采取下列幾項(xiàng)措施：

1 防暑降溫

1.1 綠化降溫

就是在雞舍朝陽面搭設(shè)涼棚，或種植草坪、樹木等。這樣在舍前可形成一定面積的遮陽區(qū)，避免陽光直射雞舍，能減少輻射熱50%～60%，另外還可以吸收二氧化碳，增加氧含量。

1.2 刷白降溫

這是一種簡便易行的很有效的降溫方法，用白色涂料或6%石灰乳將雞舍向陽面及舍頂涂成白色，一般可降低舍溫5℃～8℃。

1.3 噴霧降溫

在氣溫高而相對(duì)濕度較低的高溫干燥天氣，可用高壓旋轉(zhuǎn)式噴霧器向雞舍頂部或雞體直接噴灑涼水，一般可降低舍溫5℃～8℃。

1.4 縱向通風(fēng)降溫

此法適用于密閉式雞舍，在雞舍前門設(shè)置進(jìn)風(fēng)口，后門設(shè)置排風(fēng)口，并在排風(fēng)口根據(jù)舍內(nèi)空間大小合理均勻的設(shè)置一定數(shù)量的大功率排風(fēng)扇，通風(fēng)時(shí)將兩側(cè)窗戶關(guān)閉，防止空氣流入，開動(dòng)風(fēng)機(jī)后可加快舍內(nèi)渾濁空氣的排出及室外新鮮空氣的快速流入，能降低舍溫6℃～10℃。

2 合理調(diào)整飼料配方，改變喂料方式

2.1 提高飼料營養(yǎng)水平

飼料的粗蛋白和能量保持不變，添加限制性氨基酸如蛋氨酸和賴氨酸，保證氨基酸平衡。盡量用3%～4%的豆餅、2%的酵母粉代替1%～2%的魚粉。另外在炎熱天氣里中午可加喂些西瓜皮、塊根、蔬菜等青綠多汁飼料。

2.2 改變喂料時(shí)間

采用兩頭飼喂法，在早晨天亮后的1個(gè)小時(shí)和臨近黃昏這兩個(gè)采食高峰應(yīng)多喂飼料。有條件的夜間可補(bǔ)喂一次，同時(shí)用拌料棒在喂后2小時(shí)左右拌料2～3次，以增強(qiáng)雞的興奮性，保持旺盛的食欲。

2.3 增加多維含量

在炎熱天氣里，雞對(duì)維生素需求量增加，某些維生素如維生素E、B6、B12等還具有調(diào)節(jié)體溫的功能。因此，在夏季要增加飼料內(nèi)多種維生素的含量。一般添加劑量是正常劑量的2～3倍。

2.4 提高飼料的適口性

在保證飼料質(zhì)量的前提下，可選用對(duì)氨基苯甲酸等飼料添加劑拌料，刺激蛋雞旺盛的食欲，以增加其采食量。

3 加強(qiáng)日常飼養(yǎng)管理

3.1 降低飼養(yǎng)密度

夏季密度過大時(shí)極易發(fā)生熱衰竭癥和啄癖，因而在夏季應(yīng)根據(jù)養(yǎng)雞數(shù)量多少結(jié)合轉(zhuǎn)群淘汰病、殘、弱雞，減小飼養(yǎng)密度，一般籠養(yǎng)雞應(yīng)減少20%左右。

3.2 全天供給新鮮清潔的涼水

高溫天氣蛋雞飲水量約為采食量的3倍，斷水時(shí)間過長會(huì)直接導(dǎo)致死亡，要保證蛋雞每天都能及時(shí)飲到清潔無污染的涼水，水溫在10℃左右為宜，若同時(shí)加入氯化鉀效果更好。

3.3 及時(shí)補(bǔ)鈣

據(jù)研究，雞上午吸收的鈣大部分儲(chǔ)存在骨骼內(nèi)，下午或晚上吸收的鈣才直接用于蛋殼的形成，黃昏是蛋雞一天中的第二個(gè)采食高峰，這時(shí)可選用蛋殼粉、牡蠣粉等及時(shí)給予補(bǔ)飼，一般補(bǔ)飼量為日糧的1%～1.5%。

3.4 及時(shí)清除雞糞

夏季雞糞較稀，加之陰雨天多、濕度大，雞糞極易發(fā)酵產(chǎn)生氨、硫化氫等有害氣體或其他異味，容易誘發(fā)呼吸道疾病。因此，清除雞糞要及時(shí)，可用吸水性強(qiáng)的墊料如鋸末等撒在雞糞上再清除，既降低了濕度又能保持地面干燥。

3.5 消除各種應(yīng)激因素

在夏季高溫天氣里，蛋雞自身抗病力降低，此時(shí)應(yīng)盡量避免轉(zhuǎn)群、運(yùn)輸、接種疫苗等人為應(yīng)激反應(yīng)，必須進(jìn)行時(shí)可選在早晚或天氣涼爽時(shí)間內(nèi)進(jìn)行。

4 及時(shí)添加抗應(yīng)激制劑

4.1 添加維生素C

實(shí)驗(yàn)表明，維生素C具有抑制體溫上升和提高產(chǎn)蛋率的雙重作用，但在高溫時(shí)機(jī)體自身合成機(jī)能降低，熱應(yīng)激時(shí)機(jī)體又急需大量的維生素C，因而夏季應(yīng)及時(shí)予以補(bǔ)充，添加劑量以200ppm（百萬分之一）為最佳。

4.2 添加維生素E

維生素E又稱生育酚，具有防止體內(nèi)過氧化物生成，同時(shí)它還有助于維生素A、D的吸收，添加量可視不同生長期為正常量的4～8倍。

4.3 添加碳酸氫鈉NaHCO3和氯化銨NH4Cl

夏季溫度高，蛋雞呼吸加快，血液內(nèi)HCO3-含量降低，PH值升高，極易發(fā)生呼吸性堿中毒。據(jù)試驗(yàn)，蛋雞日糧內(nèi)NaHCO3和NH4Cl添加量達(dá)到0.1%～1%和0.2%～0.3%時(shí)可保持機(jī)體內(nèi)酸堿平衡，從而大大緩解熱應(yīng)激反應(yīng)，提高產(chǎn)蛋率并改善蛋殼品質(zhì)。

4.4 其他抗應(yīng)激藥物

氯丙嗪、延胡索酸和丁酸二酯等具有鎮(zhèn)靜作用，能有效抑制中樞神經(jīng)活動(dòng)，能明顯緩解熱應(yīng)激反應(yīng)，具有增加采食量、提高產(chǎn)蛋量的作用，添加量分別為30ppm，0.1%和1%。

5 實(shí)行嚴(yán)格的消毒措施

5.1 對(duì)雞舍及用具消毒

諸如籠具、水槽、石槽、雞舍地面及墻壁等，要選擇腐蝕性小，對(duì)病毒、細(xì)菌等病原體殺滅力強(qiáng)的消毒劑使用。還要注意消毒時(shí)應(yīng)交叉使用不同種類的消毒藥，控制傳染病的發(fā)生和流行。

5.2 帶雞噴霧消毒

夏季帶雞噴霧消毒不但具殺滅病原菌、凈化舍內(nèi)空氣的作用，而且還能降溫，據(jù)測試可降低4℃～6℃左右，是目前較為理想的消毒降溫措施。但要注意噴霧速度、高度要適宜，霧滴直徑大小要適中，所用消毒劑一定要高效，無毒副作用且粘著力強(qiáng)、刺激性氣味小，以免引發(fā)呼吸道病變。