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        紫花苜蓿越冬與返青

        2014-04-15 12:39:55李佳祥馮進(jìn)華王鐵軍
        今日畜牧獸醫(yī) 2014年12期
        關(guān)鍵詞:生長(zhǎng)習(xí)性根冠碳水化合物

        李佳祥,馮進(jìn)華,王鐵軍,楊 樺

        (1.河北省草原監(jiān)理監(jiān)測(cè)站,河北石家莊050035;2.北京克勞沃草業(yè)技術(shù)開發(fā)中心,北京100029)

        在我國(guó)北方草原地區(qū),尤其是沙性土壤上,紫花苜蓿的越冬與返青一直是業(yè)內(nèi)關(guān)注的問(wèn)題,也是紫花苜蓿生產(chǎn)者、農(nóng)牧專業(yè)戶、牧業(yè)合作社、草業(yè)企業(yè)等十分關(guān)心的問(wèn)題。近年來(lái),不同年份、地塊,紫花苜蓿春季返青狀況有很大差異。今年春季我們對(duì)內(nèi)蒙赤峰,張家口壩上等地區(qū)紫花苜蓿返青情況做了一些調(diào)查,有一些看法,供大家討論。

        1 2014年春赤峰阿魯科爾沁旗紫花苜蓿返青現(xiàn)狀與分析

        總體表現(xiàn):4月中旬,阿旗的苜蓿已普遍進(jìn)入返青期,但由于去年冬季較暖且無(wú)雪,加之早春干旱無(wú)雨,使得大部分苜蓿地塊還沒有顯綠,返青狀況參差不齊,有好有壞,有快有慢,經(jīng)初步調(diào)查總體顯綠的狀況是:

        2013年產(chǎn)量低的比產(chǎn)量高的好。

        2013年收三茬的比收四茬的好。

        冬季灌水結(jié)束較晚的比結(jié)束早的好。

        冬灌水量足的比冬灌水量一般的好。

        秋季施過(guò)肥的比沒有施肥的好。

        留茬高度高的比留茬低的好。

        土壤沙性小的比土壤沙性大的好。

        播種較深的(沙地3~4公分)比較淺的好。

        小壟溝播種的比一般播種的好。

        地表有覆土(沙)的比地表沒有覆土(沙)的好。

        根系粗壯的比根系細(xì)小的好(老苜蓿比新苜蓿好)。

        陽(yáng)坡的比陰坡的要好(返青早)。

        2 張家口壩上地區(qū)2014年5月紫花苜蓿返青情況調(diào)查

        調(diào)查范圍:張北、沽源、塞北。

        基本情況:返青最差的是張北,截止5月27日,返青率不到30%,(林間種草除外)其次是沽源、塞北。

        具體表現(xiàn):(以張北為例)地表往下4~6公分的根及根頸已基本干死,6公分以下的根仍然存活。由于苜蓿是前一年播種的,屬新苜蓿,根系尚不粗壯,6公分以下的根上已基本沒有芽眼,返青無(wú)望。當(dāng)?shù)?月23日前后有一次降雨,故調(diào)查當(dāng)日仍有部分新芽從地表以下4公分左右的位置發(fā)出。

        原因分析:上年冬季干旱無(wú)雪,乃十年不遇,當(dāng)年4月升溫較快,加速土壤的水分散失,導(dǎo)致地表往下4~6公分的根及根頸已基本干死是造成返青不好的主要原因。

        3 紫花苜蓿生長(zhǎng)習(xí)性、特性與注意事項(xiàng)

        3.1 紫花苜蓿苗期生長(zhǎng)習(xí)性—收縮性生長(zhǎng)

        紫花苜蓿,出苗6~8周后即開始收縮性生長(zhǎng)。收縮性生長(zhǎng)是由于幼苗的下胚軸和上部的初生根細(xì)胞側(cè)向生長(zhǎng),使其變短變粗,導(dǎo)致幼苗與子葉相連的第一節(jié)逐漸收回到土表以下。這種生長(zhǎng)習(xí)性叫收縮性生長(zhǎng)。

        紫花苜蓿的這種生長(zhǎng)習(xí)性與它的抗寒性、再生能力、越冬能力以及枝條分枝等有密切的關(guān)系。研究發(fā)現(xiàn),紫花苜蓿不同的品種這種生長(zhǎng)習(xí)性的延伸性不同,有的品種能夠從6~8周延伸到6~10個(gè)月,有的甚至2~3年。美國(guó)育種家甚至根據(jù)此特性培育出了根冠入土型品種,如3010,巨能2等。

        3.2 紫花苜蓿根部碳水化合物的變化

        根據(jù)有關(guān)部門觀測(cè),紫花苜蓿根部碳水化合物含量隨氣候、季節(jié)、物候期等的變化而變化。通常早春隨著返青生長(zhǎng)紫花苜蓿根部碳水化合物含量開始下降,分枝后期開始上升,到孕蕾期達(dá)到最高。

        3.3 紫花苜蓿植株內(nèi)的內(nèi)源水與外源水

        春季紫花苜蓿返青之前,在紫花苜蓿植株內(nèi)的水分通常有兩個(gè)來(lái)源,即內(nèi)源水與外源水。內(nèi)源水是指紫花苜蓿植株體本身通過(guò)根系系統(tǒng)的側(cè)根和側(cè)根上的毛根從土壤中吸收的水分。外源水是指由于降水、噴灌等從紫花苜蓿植株體的主根上部、根頸部以及表皮組織受傷的部位進(jìn)入紫花苜蓿植株體內(nèi)的水分。

        內(nèi)源水對(duì)紫花苜蓿來(lái)說(shuō),是一種安全、清潔和無(wú)菌的水。外源水則不同,通常要帶入土壤、空氣和水中的細(xì)菌和真菌,通常能夠使得紫花苜蓿的根部、根冠部以及根內(nèi)發(fā)黃、發(fā)黑甚至腐爛。

        3.4 紫花苜蓿根部、根冠部以及根頸的傷害

        紫花苜蓿春季未能及時(shí)返青的原因往往是紫花苜蓿的根部、根冠部以及根頸受到了不同原因和不同程度的傷害。受傷害的情況通常有幾種:根冠部受害,根頸部受害和根頸的中部受害。

        根冠部受害和根頸部受害是因?yàn)橹仓牦w上部嚴(yán)重缺水,造成其上部組織的部分細(xì)胞質(zhì)壁分離,也就是細(xì)胞壁與細(xì)胞膜分離了,這樣的細(xì)胞其實(shí)已經(jīng)死亡了,大量的細(xì)胞死亡導(dǎo)致了組織的壞死,這就給外源水中、土壤中和空氣中的細(xì)菌、真菌和雜菌的侵入提供了條件,使大量菌類侵入植株體內(nèi),造成根內(nèi)發(fā)黃、發(fā)黑甚至腐爛。

        根冠部受害因其受害深度較淺,往往只影響返青速度。而根頸部受害因受害的程度不同一般要影響返青的質(zhì)量,有時(shí)會(huì)影響生產(chǎn)。

        根頸的中部受害是因?yàn)樵绱簹鉁氐淖兓滋斓乇頊囟攘愣纫陨?,夜間零度以下,造成地表以下一定深度土壤的反復(fù)凍融,這種反復(fù)凍融造成相應(yīng)部位的根部受害,該部位大量的細(xì)胞死亡,組織壞死,菌類侵入,最終形成一個(gè)黑圈。這種傷害往往要影響返青質(zhì)量及當(dāng)年的產(chǎn)量。

        3.5 施肥對(duì)紫花苜蓿高產(chǎn)性與越冬安全的關(guān)系

        施肥與高產(chǎn)的關(guān)系是投入與產(chǎn)出的關(guān)系,最好能測(cè)土配方施肥,根據(jù)苜蓿的營(yíng)養(yǎng)需求,土壤中缺什么補(bǔ)什么。在每年的九月下旬左右施一次越冬肥,對(duì)紫花苜蓿的安全越冬有益,因?yàn)樗芡瑫r(shí)影響苜蓿根部的碳水化合物濃度和離子濃度,尤其是鉀離子濃度對(duì)苜蓿的越冬有重要作用。

        3.6 紫花苜蓿越冬成敗三要素:天氣,冬管,品種(尤其是地塊大,空曠,沙土)

        天氣因素是所有越冬植物的重要因素,有時(shí)是決定性因素。如果冬季雪大,往往能使所有的越冬植物安全越冬。但是,天氣因素是不可控的。越冬管理也往往受生產(chǎn)條件、設(shè)備、天氣因素等影響,只有品種因素是可控的,所以,一定要選好一個(gè)適合的品種。

        3.7 紫花苜蓿返青的條件:根部吸脹,水熱條件,根部碳水化合物活性

        紫花苜蓿隨著春季天氣變暖,地表化凍,根系首先吸水膨脹,根部碳水化合物激活,根部細(xì)胞的細(xì)胞液中的活性離子,如鉀離子,首先活動(dòng),生命跡象開始,越冬芽萌動(dòng),紫花苜蓿開始返青。

        3.8 紫花苜??箖鲆蛩兀浩贩N,根系系統(tǒng)強(qiáng)弱,土壤水溶液離子濃度,根部碳水化合物總量

        紫花苜蓿不同的品種,因其對(duì)溫度的敏感性不同,其越冬能力不同。新苜蓿和老苜蓿因其根系系統(tǒng)強(qiáng)弱不同,越冬返青能力也不同。土壤水溶液離子濃度影響根部細(xì)胞的細(xì)胞液中的活性離子的濃度,從而影響細(xì)胞的滲透壓,所以,土壤水溶液離子濃度和根部碳水化合物總量越高對(duì)越冬越有益。

        3.9 環(huán)境的惡劣與生命的頑強(qiáng)

        紫花苜蓿是多年生深根系作物,耐寒、耐旱,對(duì)土壤條件要求不高,沙性、輕度鹽堿地,中低產(chǎn)田都能種植。在受到外部侵害時(shí),生命也顯得十分的頑強(qiáng),生命的希望始終存在。

        3.10 幾個(gè)誤區(qū)

        冬天太冷不好,返青太慢不好,返青水澆水太早不好,種植密度太大不好。

        有人認(rèn)為冬天太冷會(huì)影響越冬,其實(shí)冬季冷有利于土壤保水,利于越冬。春季返青慢能有效預(yù)防倒春寒。返青澆水早能及時(shí)給土壤補(bǔ)水。種植密度大對(duì)沙性土壤保苗以及苜蓿苗期雜草控制有益。

        3.11 灌水制度

        冬季灌水:根據(jù)中長(zhǎng)期天氣預(yù)報(bào),在土壤封凍之前,將水灌足。

        春季灌水:根據(jù)土壤水分狀況,氣溫狀況,地溫狀況制定灌水制度,不同的灌水目的其灌水的方式與水量不同,以地表降溫為目的則應(yīng)少量多次,以根部灌水為目的則應(yīng)多量少次。

        生產(chǎn)季節(jié)灌水:根據(jù)土壤水分狀況及生產(chǎn)需要確定,最好是水肥一體化。

        3.12 品種戰(zhàn)略

        良好的田間管理到位后,紫花苜蓿品種間的差異方能充分體現(xiàn),天氣條件相對(duì)正常時(shí),品種選擇尤為重要,秋眠級(jí)與抗寒指數(shù)是紫花苜蓿品種選擇的量化指標(biāo),此外,品種的生長(zhǎng)習(xí)性,如根冠入土性等,選擇品種時(shí)也要考慮。

        紫花苜蓿是多年生作物,紫花苜蓿種植之前品種的選擇和確定是生產(chǎn)中人為可控的因素,一定要注意認(rèn)真對(duì)待。

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