◇文/曹滌環(huán)

目前，蓮池養(yǎng)魚技術(shù)已在一些地方推廣，這種種植養(yǎng)殖相結(jié)合的立體農(nóng)業(yè)生產(chǎn)新模式，能充分利用自然資源，多層次產(chǎn)出，創(chuàng)造畝產(chǎn)值近萬元的好效益，管理技術(shù)也比較簡單，易為農(nóng)戶接受。

蓮池選擇。選用光照充足，離水源較近，周圍無污染源侵?jǐn)_的池塘水面，池面積以3-8 畝為宜，最少不要小于2 畝；水深以適合蓮藕生長為主，根據(jù)生長需求，逐步調(diào)節(jié)水深，以適應(yīng)藕和魚類生長需求。農(nóng)村中房前屋后只要能保證水源的池塘，均可用來從事藕田養(yǎng)魚。

蓮池建造。加高加固塘埂，使塘埂高出藕田最高水面40-50cm（一般蓮藕田加水深度最高約50cm），埂寬30cm，壓緊壓實(shí)，確保不塌不漏。在池塘相對的兩角分別設(shè)進(jìn)排水口，設(shè)置2 層攔魚設(shè)施。在當(dāng)中開挖魚溝和魚窩，魚溝呈“田”字形或“井”字形，寬2-2.5m，深0.6-0.8m；魚窩開挖數(shù)個，可設(shè)在魚溝交叉處，長寬2.5-3m，深0.8-1m，這樣在蓮池施肥、用藥、捕魚時(shí)便于集魚，又便于魚生長活動和集中投餌。魚溝、魚窩的面積占整個池塘的1/4-1/3。整翻蓮塘最好在栽種前一年的夏天，深翻土壤，促進(jìn)草根腐爛，漚成肥料。

種藕栽培。要求藕種新鮮，無切傷，無斷芽。均勻種植，一般行距1.5m，株距1-1.3m。畝種植量約200kg，栽植深度約15cm，用手扒溝使藕芽皆向田內(nèi)，藕頭壓實(shí)。然后放、灌水，其順序?yàn)椋簻\、深、淺。即種藕后10 天保持10cm 左右的淺水，利于提高地溫促發(fā)芽。以后隨著氣溫的升高及藕、魚生長，逐漸加深水位到40-50cm。當(dāng)藕芽長出4-5 片立葉時(shí)，每畝施入10kg 尿素。6月下旬，蓮藕長勢旺盛，進(jìn)行第2 次追肥，每畝施15kg 尿素，15kg 鉀肥，或者20kg 復(fù)合肥，注意避免在烈日下施肥。

魚種放養(yǎng)。放養(yǎng)前10 天左右，先清池消毒，具體消毒方法為每畝用塊狀石灰40kg，化水后潑灑；對鹽堿地蓮池采用碳銨清理消毒，一般畝用碳銨40kg。蓮池塘放養(yǎng)以鯉、鯽為主，搭配少量草、鳊、鰱、鳙等魚類，草魚要遲放，以免損害蓮芽。3-6月份，每畝放養(yǎng)鯉、鯽魚種250-350 尾，鰱、鳙魚種100-150 尾，規(guī)格均為20-30尾/kg 為宜，7月份每畝再放養(yǎng)草魚種100-150 尾，規(guī)格為5 尾/kg 為宜。

日常飼養(yǎng)管理。⑴蓮藕喜肥，除施足基肥外，還需及時(shí)追肥，一般每畝每次追施人畜糞肥50-75kg，每月追肥2-3 次。⑵魚類投喂數(shù)量和次數(shù)應(yīng)看水質(zhì)、水溫、天氣和飼料種類，養(yǎng)殖魚種類規(guī)格及吃食魚數(shù)量靈活掌握。原則是在1 小時(shí)內(nèi)將餌料吃完為宜，注意觀察和判斷，避免盲目性。例如藕田以飼養(yǎng)鯰魚為主，前期主要投喂肉醬、魚粉、豆餅粉、玉米面等；如養(yǎng)鯉、鯽魚為主的藕田，最好投喂大廠家全價(jià)顆粒飼料，如經(jīng)濟(jì)欠佳，可投喂菜餅、豆餅、米糠等飼料。⑶病蟲防治。4月份以后，每月每畝用15kg 生石灰化水漿全池遍灑1-2 次，防治魚病。蓮病主要是腐敗病，主要是連作造成，注意預(yù)防；害蟲有蚜蟲等，可用40%樂果乳劑1500-2000 倍液噴灑。噴灑農(nóng)藥注意要適量，藥液盡量不要噴入水中。⑷加強(qiáng)巡查，防洪防逃。