肖新穎，劉建平

（甘肅省慶陽市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，甘肅 慶陽 745000）

近年來，慶陽市保護地蔬菜面積已達0.79萬hm2，其中辣椒栽培面積約0.358萬hm2，占總面積的45.3%，是栽培面積最大、效益最穩(wěn)定的主要種類之一。辣椒白粉病自2009年早春大棚大面積發(fā)生流行以來，已成為保護地辣椒生產(chǎn)中的主要病害，發(fā)生廣、流行快、防治難、危害大，田間植株發(fā)病率90%以上，減產(chǎn)高達20%～45%。

1 癥狀及發(fā)生規(guī)律

1.1 癥狀

主要危害葉片。發(fā)病初期老葉或功能葉葉面出現(xiàn)小黃點，后擴展成邊緣不明顯的褪綠圓形或橢圓形黃斑，黃斑中心部位出現(xiàn)許多不規(guī)則的多角形小型壞死斑，隨著病斑的擴大，小型壞死斑擴大并連結(jié)成較大的壞死斑。濕度大時病斑葉背面產(chǎn)生稀疏、較薄的白色粉狀霉層。嚴(yán)重時，病斑增多、擴大，白粉布滿葉片背面，染病葉片大量變黃脫落，幼果停止生長或脫落，成熟綠果迅速變紅。

1.2 發(fā)生規(guī)律

辣椒白粉病病原菌白粉菌［Leveillula taurica（Liv.）Arn.］以閉囊殼隨病殘體在地表越冬，第2年溫濕度適宜時侵染葉片。病部產(chǎn)生分生孢子主要隨氣流、水滴傳播，也可通過薊馬、蚜蟲、白粉虱等及農(nóng)事操作傳播，完成再侵染［1］。慶陽市保護地辣椒白粉病主要發(fā)生在門椒采收后，辣椒植株側(cè)枝增多，枝葉繁茂，主稈和門椒葉片老化，對椒膨大，四門斗坐果時開始發(fā)病。日光溫室越冬一大茬辣椒主要在立春后、氣溫逐漸回升的2月中旬開始發(fā)生，陰天較多的3月中旬至4月中旬易于流行。早春大棚辣椒白粉病主要集中在雨天逐漸增多的7月中、下旬開始發(fā)病，高溫多雨的8月份開始流行。早春大棚要比日光溫室越冬一大茬辣椒流行速度快，在高溫多雨季節(jié)，若病情得不到及時有效控制，大量葉片染病后，整棚辣椒葉片會在10～15 d內(nèi)大量脫落，形成僅帶有少量嫩葉和果實的光稈。

2 綜合防治技術(shù)

2.1 農(nóng)業(yè)防治

2.1.1 選擇抗病品種 辣椒的種質(zhì)資源中存在對白粉病表現(xiàn)高抗或免疫的品種，但在廣泛栽培的品種中較少，系統(tǒng)研究報道的更少［2］。目前雖然還很難找到對白粉病具有高抗或免疫的辣椒品種，但一些葉色深綠、葉片肥厚、植株高大、生長勢強的牛角形、粗羊角形和燈籠辣椒對白粉病具有一定耐病性。如禾椒新5號、良禾大椒F1、天龍F1等，這些品種雖然染病但擴展較慢，容易控制。一些葉色淺綠、葉片簿、長勢較弱的長羊角、線椒或螺絲椒易染病，如尖椒22號、九寸紅等，田間擴展速度快，不易控制。

2.1.2 合理輪作 連作會導(dǎo)致土壤養(yǎng)分失調(diào)、微生物群落單一、拮抗作用降低、致病菌大量積累等不利因素形成，進而導(dǎo)致辣椒生長勢弱、抗病抗逆性降低，易染白粉病等各種流行病害。種植辣椒的前茬作物以豆類、十字花科類和芫荽、菠菜、芹菜等最好，蔥蒜類、瓜類次之，實行3 a以上輪作，忌與茄果類相互倒茬。

2.1.3 科學(xué)栽培 采用高壟覆膜栽培。日光溫室栽培壟高25～28 cm、壟寬80～90 cm、壟溝寬60 cm。早春大棚栽培壟高20～25 cm、壟寬70～80 cm、壟溝寬50 cm。每壟栽植兩行，單株定植，合理密植。日光溫室栽培株距55～65 cm、栽植密度約25 500株/hm2。早春大棚栽培株距35～45 cm、栽植密度約45 750株/hm2。

2.1.4 精細管理 采用膜下滴灌，小水勤澆，降低棚內(nèi)濕度，避免高溫、高濕、干旱交替出現(xiàn)。選擇晴天上午澆水，澆灌后密閉棚室，待溫度升至30～34℃時，放風(fēng)排濕，溫度降至28℃時再次密閉升溫。放風(fēng)排濕和密閉升溫反復(fù)多次可有效排濕。外界平均氣溫達10℃左右時，在太陽落山后關(guān)閉風(fēng)口，外界平均氣溫達15℃左右時，夜晚可不再關(guān)風(fēng)口。遇到陰天也要適當(dāng)放風(fēng)排濕?；时M量多施農(nóng)家有機肥，少施化肥，且要氮、磷、鉀配合施用。80%門椒坐穩(wěn)后施氮磷鉀復(fù)合肥（15-15-15）150 kg/hm2，盛果期結(jié)合澆水追肥 2次，每次追施硫酸鉀150 kg/hm2、磷酸二銨150 kg/hm2，忌單獨追施尿素。采用新棚膜，并要及時清洗棚膜，增強光照。及早摘除第1分枝下的側(cè)芽，中后期摘除下部老葉、病葉、黃葉，同時剪除下部的徒長枝、清潔地面病殘枝葉。

2.2 化學(xué)防治

辣椒種植面積較大的地方一定要提早預(yù)防。日光溫室冬春一大茬在2月上旬、外界氣溫逐漸回升時開始噴藥預(yù)防，早春大棚在6月下旬、高溫多雨天氣出現(xiàn)時開始加強噴藥預(yù)防。緩苗后用農(nóng)抗120水劑200倍液噴霧預(yù)防，也可用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液噴霧防治。隔7～10 d后用2%多抗霉素可濕性粉劑200倍液噴霧防治。再隔7～10 d后用2%武夷霉素水劑200倍液噴霧防治。出現(xiàn)個別病斑即為發(fā)病初期，用40%氟硅唑乳油6 000～8 000倍液，或10%苯醚甲環(huán)唑水份散粒劑2 000～300倍液，或25%三唑酮可濕性粉劑1 000倍液交替噴霧防治，每隔7～10 d噴1次。在發(fā)病中期，病情難以控制時，除使用上述藥劑外，可用40%多·硫懸浮劑500倍液，或50%硫磺懸浮劑300倍液噴霧，但只能使用1次，多次使用會使辣椒葉片硬化、老化，甚至干枯，植株停止生長。

藥劑防治一是要早，在發(fā)病前提早噴施保護性殺菌劑。二是要狠，發(fā)病初期要連續(xù)用藥，不可間斷，且要將用藥量提高10%～20%。三是要準(zhǔn)，慎防診斷不準(zhǔn)或使用劣質(zhì)假冒農(nóng)藥。四是要全，每次噴藥要將葉片正反兩面、莖干，包括地面、走道、墻面等均噴灑到。

［1］ 李明遠.茄科蔬菜白粉病的發(fā)生與防治［J］.中國蔬菜，2004（6）：57-58.

［2］ 李寶聚，柴阿麗，趙彥杰，等.辣椒白粉病的診斷與防治［J］. 中國蔬菜，2009（7）：19-23.