熱衷瘦身的人,對(duì)鄭多燕一定不陌生。很多人都羨慕鄭多燕那漂亮緊致的臉龐、小麥色的肌膚以及火辣健美的身材,卻不知她也是由于曾經(jīng)被肥胖困擾,才下定決心開(kāi)始瘦身。結(jié)婚之前原本是一位室內(nèi)設(shè)計(jì)師的鄭多燕,婚后體重開(kāi)始不知不覺(jué)地從48 kg一路飆升至70 kg。鄭多燕說(shuō),有一次聽(tīng)見(jiàn)老公夢(mèng)話(huà)說(shuō),“真懷念你婚前得樣子呀”……這句話(huà)給她造成了很大的打擊,再加上因?yàn)榉逝侄鸬谋惩磫?wèn)題,她下定決心要減肥 !但她并沒(méi)有節(jié)食,而是改為每日6~8次的少食多餐,讓自己與饑餓無(wú)緣,搭配每天10分鐘的完美曲線(xiàn)操。沒(méi)想到3個(gè)月后,不但瘦了下來(lái),身材甚至變得比婚前更凹凸有致,一舉從韓國(guó)紅到日本、中國(guó)臺(tái)灣。被譽(yù)為“韓國(guó)最美辣媽”“瘦身救世主”。
在醫(yī)生的建議下,鄭多燕在減肥之路上經(jīng)過(guò)各種各樣的嘗試與摸索 ,功夫不負(fù)有心人,長(zhǎng)期的艱辛與努力終于讓她的體形出現(xiàn)明顯的改變,成為韓國(guó)最具名氣的瘦身達(dá)人。走在減肥路上的鄭多燕不僅自身獲得了巨大成功,還創(chuàng)造了一套自己專(zhuān)屬青春S秘笈,即“S運(yùn)動(dòng)秘笈+S營(yíng)養(yǎng)秘笈+S飲食秘笈”。
瘦身從輕運(yùn)動(dòng)開(kāi)始
對(duì)于職場(chǎng)上班族來(lái)說(shuō),除了上下班擠公交、地鐵時(shí)的“全身運(yùn)動(dòng)”以外,真正的運(yùn)動(dòng)似乎是一件奢侈的事。雖然越來(lái)越多的職場(chǎng)人意識(shí)到運(yùn)動(dòng)與健康的密切關(guān)系,但“忙、懶”這些拖延的借口,總是輕易地阻擋了運(yùn)動(dòng)的腳步。在鄭多燕看來(lái),其實(shí)運(yùn)動(dòng)并不需要大段時(shí)間和特定場(chǎng)所,只要有心,隨時(shí)隨地都可以運(yùn)動(dòng)起來(lái)。
健康是最大的幸福,這是鄭多燕近年來(lái)傳播和引導(dǎo)大眾參與瘦身、參與運(yùn)動(dòng)的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)。近日,鄭多燕特應(yīng)“自然之寶”(營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑品牌)之邀,在國(guó)內(nèi)共同開(kāi)啟“我的FIT生活,城市輕運(yùn)動(dòng)”活動(dòng),呼吁更多的職場(chǎng)人,特別是職場(chǎng)女性,一起“輕運(yùn)動(dòng)”。號(hào)召大家在工作和生活中,利用簡(jiǎn)單方式隨時(shí)隨地動(dòng)起來(lái),例如:爬樓梯代替坐電梯,騎自行車(chē)代替坐車(chē),做家務(wù)代替請(qǐng)家政等等。她認(rèn)為,利用零碎時(shí)間就能完成一些簡(jiǎn)易的運(yùn)動(dòng),不僅能保持身體上的健康,還有助于保持良好精神狀態(tài)?!拜p運(yùn)動(dòng)”非常適合辦公室久坐族、夜宵快餐族以及工作生活節(jié)奏快,根本沒(méi)時(shí)間去健身房的人群。
瘦身不在于管住嘴
一說(shuō)到減肥瘦身,很多人都認(rèn)為“不吃=瘦下來(lái)”,因此會(huì)將重點(diǎn)放在“禁食”上。不過(guò),韓國(guó)“塑身女王”鄭多燕說(shuō),“想要瘦得漂亮,絕對(duì)不能采用節(jié)制飲食的減肥方式”。
其實(shí),除了堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)外,科學(xué)營(yíng)養(yǎng)的食譜對(duì)減肥也大有益處,鄭多燕對(duì)此頗有心得。她說(shuō),“要仔細(xì)咀嚼每一口食物,好好品嘗味道。如果擔(dān)心在外面吃飯會(huì)吃太多,在用餐前可以多喝一些水。也可以先吃雞胸肉、牛肉干、水煮蛋等蛋白質(zhì)含量多的食物”。
鄭多燕還建議,如果長(zhǎng)時(shí)間外食,即使每餐都有吃蔬菜,也容易感到不足。不只會(huì)缺乏維生素、礦物質(zhì)等微量元素,食物纖維也會(huì)不夠。因此,每次外食后一定要充分補(bǔ)充含有豐富食物纖維的排毒食材,配合自己的狀況調(diào)整飲食。同時(shí),對(duì)于經(jīng)常運(yùn)動(dòng)的人來(lái)說(shuō),合理的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充同樣重要。鄭多燕也表示自己一直堅(jiān)持服用營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑,除日常飲食中攝取外,營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑是一個(gè)非常方便、健康的選擇。
另外,鄭多燕還提到了她的另一個(gè)飲食秘訣:少食多餐?!白钭匀坏慕呈丘I的時(shí)候再吃,不餓的時(shí)候不吃。”鄭多燕表示,“總之FIT是一種生活態(tài)度,不主張一味地追求好身材,更重要的是追求健康好體態(tài)”。
《HN》:運(yùn)動(dòng)的最佳時(shí)間是什么時(shí)候呢?每周最少幾次可以到達(dá)瘦身的效果?
鄭多燕:空腹時(shí)運(yùn)動(dòng)對(duì)消耗脂肪效果明顯,不過(guò)這是需要有意志力的。另外,做完運(yùn)動(dòng)后吃很多食物的話(huà)反倒不好,有可能脂肪不減少,還導(dǎo)致肌肉收縮。所以,空腹運(yùn)動(dòng)后最好喝少量的碳水化合物來(lái)防止肌肉收縮。綜合考慮,在不飽不餓的情況下運(yùn)動(dòng)剛剛好。
對(duì)于健身頻率,我推薦“333法則”,這是我在經(jīng)營(yíng)健身房的時(shí)候,對(duì)數(shù)千會(huì)員身觀察得來(lái)的結(jié)論。每天30分鐘,一周3次以上,堅(jiān)持3個(gè)月,你就會(huì)習(xí)慣成自然。一旦習(xí)慣了,就會(huì)從中受益,那么你就會(huì)主動(dòng)堅(jiān)持下去了。
《HN》:除了科學(xué)運(yùn)動(dòng),合理膳食外,你還有哪些私家健康小秘笈嗎?
鄭多燕:除了科學(xué)運(yùn)動(dòng),合理飲食外,我還有一套獨(dú)特的S營(yíng)養(yǎng)秘笈,那就是一直在食用含有樹(shù)莓酮等營(yíng)養(yǎng)成分的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑,每天都堅(jiān)持吃?xún)闪?,這對(duì)減脂有事半功倍之效。因?yàn)闃?shù)莓的營(yíng)養(yǎng)豐富,除含人體多種必需的氨基酸、維生素和礦物質(zhì)外,更含大量抗癌物質(zhì)“鞣化酸”、天然阿司匹林“水楊酸”等植物活性成分,保健價(jià)值極高。這套營(yíng)養(yǎng)秘笈對(duì)我的健康瘦身有很大的幫助。
《HN》:現(xiàn)在很多年輕媽媽都想像你一樣成為“辣媽”,能談?wù)勀闶窃趺闯蔀椤袄眿尅钡膯幔?/p>
鄭多燕:辣媽不僅僅是外形上的裝扮,更重要的是一種健康的生活及精神狀態(tài)。以前的我,也有一段很胖的階段,那時(shí)就是一個(gè)每天圍繞著丈夫和孩子轉(zhuǎn)的家庭主婦,非常沒(méi)有自信。但當(dāng)我開(kāi)始走上健康瘦身之路后,運(yùn)動(dòng)讓我整個(gè)人的狀態(tài)都發(fā)生改變了,不僅是身體上的,更是心靈上的,運(yùn)動(dòng)讓我更加自信和快樂(lè)了。人一旦有了自信,那么自然就酷起來(lái)啦。
同時(shí),我不提倡女性減太多的脂肪,適當(dāng)?shù)闹九c肌肉是女性最好的曲線(xiàn)美。我一直提倡通過(guò)運(yùn)動(dòng)來(lái)保持健康體態(tài),那才是最美的。堅(jiān)持鍛煉身體而獲得的健康,是自己送給自己最好的禮物。而且,我的轉(zhuǎn)變也給我的家庭帶來(lái)了積極的影響,我的老公和孩子們對(duì)于我的轉(zhuǎn)變也非常高興。