摘 要 2013年，在重慶市墊江縣開展了雙低油菜品種對比及“一種雙收”試驗，結(jié)果初步表明，“一種雙收”對油菜產(chǎn)量影響不大，增產(chǎn)增收效果顯著。摘薹的8個處理除鼎油雜3號以外，其余7個品種均比對照油研10號收益高，其中先油188收益最高，折合每 hm2收益21378.0元。在具體操作中，“一種雙收”應(yīng)選用冬性較弱，抗病蟲，生育期中熟偏早，苗薹期營養(yǎng)生長旺，易早發(fā)，摘薹后再生能力和恢復(fù)能力強，菜薹食用無苦澀味、營養(yǎng)價值高，油菜籽產(chǎn)量高的油薹兼用型“雙低”優(yōu)質(zhì)油菜良種；增施薹肥，促分枝早生快發(fā)；適時適度摘薹，當(dāng)菜薹抽出20～25 cm高度摘薹10～15 cm，基部留足10 cm以上以便分枝，早抽薹的早摘，遲抽薹的遲摘，切忌大小薹一起摘而影響菜薹和油菜籽產(chǎn)量。

關(guān)鍵詞 雙低油菜；品種對比；一種雙收；重慶市墊江縣

中圖分類號：S565.4 文獻標志碼：A 文章編號：1673-890X（2014）10-020-03

知網(wǎng)出版網(wǎng)址：http：//www.cnki.net/kcms/detail/50.1186.S.20140611.1607.006.html 網(wǎng)絡(luò)出版時間：2014-6-11 16：07：00

油菜“一種雙收”（又名“一菜兩用”、“油蔬兩用”）技術(shù)是指摘油菜薹作蔬菜食用、收油菜籽榨油食用的技術(shù)。該技術(shù)的核心是選用再生能力強、再生分枝快的早熟雙低品種，配合使用秋發(fā)栽培技術(shù)，主攻早發(fā)、早薹，適時適度摘薹，實現(xiàn)菜薹、菜籽雙高產(chǎn)。該技術(shù)簡單易行，投入較少。為了探討重慶市墊江縣“一種雙收” 對油菜產(chǎn)量的影響，及增產(chǎn)增收效果，同時為高產(chǎn)示范和大面積推廣提供科學(xué)的依據(jù)，筆者于2013年開展了本試驗。

1 材料與方法

1.1 試驗地基本情況

試驗在墊江縣曹回鎮(zhèn)安山村3社高小云的承包地進行，地勢平坦，沙壤土，肥力中等均勻，四周無蔭蔽，前作水稻。試驗地海拔410 m。

1.2 供試材料

供試材料為渝黃4號、天油97、油研817、鼎油雜3號、德油8號、福油508、渝油23、先油188共八個雙低油菜品種，以油研10號作為對照（CK）。

1.3 試驗設(shè)計

采取隨機排列，不設(shè)重復(fù)，小區(qū)面積66.7 m2，小區(qū)長16.3 m、寬4.1 m；寬窄行栽培，每小區(qū)栽8行，每行50穴，每穴2株，共800株，折120000株/hm2；四周設(shè)保護行3行。其中一半作為“一種雙收”試驗，故8個品種一共設(shè)置為16個處理。

1.4 試驗實施情況

1.4.1 整地育苗

9月18日欠細整平苗床，9月23日播種、育苗。

1.4.2 移栽

10月12日1 hm2用克蕪蹤3000 mL對水750 kg除本田雜草，10月23日移栽。

1.4.3 田間管理

配方施肥。10月29日1 hm2用清糞水15000kg對含量為45%復(fù)合肥600 kg和硼砂15 kg淋施，12月10日1 hm2用清糞水15000 kg對150 kg尿素作開盤肥施入。對于作“一種雙收”處理的小區(qū)增施薹肥，在摘薹前次年1月15日，1 hm2施尿素75 kg，促分枝早生快發(fā)。同時進行除草、培土、防蟲、理溝排濕等管理措施。

1.4.4 摘薹處理

試驗小區(qū)一半作為“一種雙收”摘薹處理。當(dāng)菜薹抽出20～25 cm高度，摘薹10～15 cm，基部留足10 cm。

1.4.5 收獲

于次年5月8號和5月13日分小區(qū)考種測理論產(chǎn)量，于5月10號和5月13日分小區(qū)脫粒全收計產(chǎn)。

2 結(jié)果與分析

2.1 產(chǎn)量效益

試驗的8個品種16個處理中，摘薹的8個處理均比未摘薹的8個處理收益高，增收變幅在2476～6979元/hm2；未摘薹的8個處理，除天油雜9號外，其余7個品種均比對照實產(chǎn)高，其中產(chǎn)量最高是渝油23，其次是先油188，分別比對照增產(chǎn)45.3%、42%；摘薹的8個處理，除鼎油雜以外，其余7個品種均比對照收益高，其中先油188增收最高（表1）。

2.2 生育期

參試的8個品種中，生育期變幅在229～232d，其中油研817、先油188、渝油23、德油8號、福油508生育期比對照短3d，其余3個品種與對照相同（表2）。

2.3 植株性狀及抗性

參試的8個品種中，菜苗生長勢好且整齊，菜薹生長勢好且整齊，雜株率低；抗倒性油研817、福油508與油研10號相當(dāng)，其余6個品種稍差；抗病毒病和抗菌核病先油188、渝黃4號、鼎油雜3號比油研10號強，其余5個品種與油研10號相當(dāng)（表2）。

2.4 經(jīng)濟性狀

參試的8個品種，分枝數(shù)均比油研10號多；全株有效角果數(shù)福油508最高（438個），其次是先油188（427個），最低是油研817（352個）；千粒重最重的是鼎油雜3號（3.8 g），其次先油188、油研817為3.7 g，最輕的是德油8號（3.3 g）；單株產(chǎn)量最高的是先油188（0.028 kg），最低的是天油97（0.021 kg）（表3）。

3 小結(jié)

本試驗結(jié)果初步表明，“一種雙收”對油菜產(chǎn)量影響不大，增產(chǎn)增收效果顯著。摘薹的8個處理除鼎油雜3號以外，其余7個品種均比對照油研10號收益高，其中先油188收益最高，折合每hm2收益21378.0元。

在具體操作中，“一種雙收”應(yīng)選用冬性較弱，抗病蟲，生育期中熟偏早，苗薹期營養(yǎng)生長旺，易早發(fā)，摘薹后再生能力和恢復(fù)能力強，菜薹食用無苦澀味、營養(yǎng)價值高，油菜籽產(chǎn)量高的油薹兼用型“雙低”（芥酸含量不高于1%，硫苷含量不高于30μmol/g）優(yōu)質(zhì)油菜良種；增施薹肥，在摘薹前的7～19 d，667 m2施尿素5～10 kg，促分枝早生快發(fā)；適時適度摘薹，當(dāng)菜薹抽出20～25 cm高度摘薹10～15 cm，基部留足10 cm以上以便分枝，早抽薹的早摘，遲抽薹的遲摘，切忌大小薹一起摘而影響菜薹和油菜籽產(chǎn)量。摘薹時間一般在翌年1月下旬至2月下旬。