4歲男童晚上吃了一道新鮮蠶豆做的菜，兩大勺下去，第二天卻尿血了！一些人群因吃蠶豆引發(fā)的“蠶豆病”有時很危險，尤其是在男童身上。不能忽視！

“蠶豆病”的醫(yī)學(xué)名稱叫紅細胞葡萄糖-6-磷酸脫氫酶（G-6-PD）缺乏癥，是由于紅細胞內(nèi)先天缺乏G-6-PD這種酶而引發(fā)的遺傳性疾病。簡單來說就是人體內(nèi)缺少一種可以使紅細胞膜免受氧化劑損害的酶。

蠶豆中含有多種呈現(xiàn)氧化劑功能的物質(zhì)，如多巴、多巴胺、蠶豆嘧啶類、異脲咪等。缺乏此酶的患者一旦誤食蠶豆，紅細胞就會因為缺少這種酶的保護而變得僵化，在短期內(nèi)大量破裂，引起急性溶血性黃疸和溶血性貧血，甚至?xí)霈F(xiàn)溶血性腎衰竭危及患者生命。

“蠶豆病”發(fā)病急驟，一般表現(xiàn)為臉色蒼黃、眼睛發(fā)黃、煩躁不安，發(fā)熱，小便紅赤，有些家長看到孩子的尿呈葡萄酒色就以為孩子尿血了。實際上這并不是血，而是紅細胞破裂后的代謝產(chǎn)物。

遇到這樣的情況時，家長應(yīng)該帶孩子馬上看急診。一般來說，及時輸注G-6-PD酶正常的濃縮紅細胞，同時進行適當?shù)乃?、堿化等治療，只要這一治療過程及時，療效是非常不錯的。

當然，除了蠶豆，蠶豆制品，氧化性強的黃豆、豆?jié){、醬油等食物以及無意間吸入路邊蠶豆花的花粉，也可能誘發(fā)“蠶豆病”。

此外，患兒也會因為攝入其他的氧化物質(zhì)發(fā)病。比如孩子服用了會破壞紅細胞的藥物，如抗瘧疾藥（伯氨喹啉、奎寧）、退熱藥（氨基比林、非那西丁）、痢特靈、磺胺類藥物等，也會導(dǎo)致患上“蠶豆病”，中日醫(yī)院兒科曾接診過一位因樟腦球誘發(fā)疾病的小嬰兒。該小嬰兒是三代單傳，母親懷孕的過程也很波折，成功懷上之后，奶奶很高興，準備了很多孩子的小衣服，夾上樟腦球放到衣柜里，等孩子出生后就給孩子穿上，結(jié)果一穿孩子就發(fā)病了。

這是因為樟腦球中含有萘，它會引起溶血癥，加上孩子本身也是“蠶豆病”患兒，所以就發(fā)病了，與樟腦丸一樣含萘的物品也要避免接觸，如強力無比膏、冬青油軟膏、紫藥水、臭丸等。

（摘自《健康時報》）