楊紅藝

（哈爾濱高科技創(chuàng)業(yè)中心，哈爾濱 150090）

1 動(dòng)物科學(xué)簡介

動(dòng)物科學(xué)方面人才的培養(yǎng)主要是培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要、德智體美全面發(fā)展，并具備動(dòng)物科學(xué)基本理論、基本知識(shí)和基本技能，能在動(dòng)物科學(xué)及相關(guān)領(lǐng)域和部門從事技術(shù)與設(shè)計(jì)、推廣與開發(fā)、經(jīng)營與管理、教學(xué)與科研的高級(jí)技術(shù)人才［1］。對(duì)學(xué)成后人才的要求是應(yīng)掌握動(dòng)物生產(chǎn)與管理、動(dòng)物遺傳育種、動(dòng)物繁殖、動(dòng)物營養(yǎng)與飼料加工等方面的基本理論、基本知識(shí)，具有一定的科學(xué)研究和實(shí)際工作能力，有較強(qiáng)的調(diào)查研究與決策、組織與管理、口頭與文字表達(dá)能力。

2 社會(huì)需要什么類型的人才

2.1 具有較高創(chuàng)新能力的創(chuàng)新人才

進(jìn)入社會(huì)飛速發(fā)展的新紀(jì)元，科學(xué)技術(shù)取代了勞動(dòng)力，成為了第一生產(chǎn)力。而科學(xué)技術(shù)的來源便是創(chuàng)新型人才，動(dòng)物科學(xué)方面的進(jìn)步、畜牧業(yè)的發(fā)展都離不開創(chuàng)新型人才的努力研究。高科技創(chuàng)業(yè)中心在動(dòng)物科學(xué)方面人才的培養(yǎng)中，對(duì)一些具有較高科研、創(chuàng)新能力的人，應(yīng)該提供可以充分發(fā)揮其聰明才智的空間，多組織科研活動(dòng)，為培養(yǎng)、提高他們的科研能力和創(chuàng)新能力提供平臺(tái)。

2.2 具有較強(qiáng)實(shí)踐能力的創(chuàng)業(yè)型人才

在動(dòng)物科學(xué)方面人才的培養(yǎng)中，高科技創(chuàng)業(yè)中心在培養(yǎng)具有創(chuàng)新能力的創(chuàng)新型人才的同時(shí)，更應(yīng)該注重培養(yǎng)具有較強(qiáng)實(shí)踐能力的創(chuàng)業(yè)型人才。自主創(chuàng)業(yè)不僅能解決他們自身的就業(yè)問題，還能為社會(huì)提供工作崗位，促進(jìn)整個(gè)畜牧業(yè)的發(fā)展，是一舉多得的好事。因此，對(duì)于一些動(dòng)手實(shí)踐能力強(qiáng)，并有志于從事畜牧業(yè)創(chuàng)業(yè)的學(xué)員，高科技創(chuàng)業(yè)中心在動(dòng)物科學(xué)方面人才培養(yǎng)中，應(yīng)著重培養(yǎng)他們的實(shí)踐能力，如增加他們參與動(dòng)物繁育生產(chǎn)的機(jī)會(huì)等。

3 培養(yǎng)兩種人才的方案

3.1 更新培養(yǎng)觀念

高科技創(chuàng)業(yè)中心在開設(shè)課堂培養(yǎng)人才時(shí)，必須及時(shí)更新培養(yǎng)觀念，面向社會(huì)需求，實(shí)施素質(zhì)教育，培育創(chuàng)新型人才與創(chuàng)業(yè)型人才。高科技創(chuàng)業(yè)中心的培養(yǎng)觀念必須全面適應(yīng)我國社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)對(duì)人才培養(yǎng)的需求，必須注重全面素質(zhì)教育，必須在理論教學(xué)的同時(shí)注重實(shí)踐教學(xué)。高科技創(chuàng)業(yè)中心在原有專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)的基礎(chǔ)上，可以增加開設(shè)“創(chuàng)新知識(shí)學(xué)”、“創(chuàng)新學(xué)”、“創(chuàng)新學(xué)原理及其應(yīng)用”等課程，激發(fā)學(xué)員的創(chuàng)新思維。開設(shè)“經(jīng)營管理學(xué)”、“企業(yè)財(cái)務(wù)管理學(xué)”、“法律基礎(chǔ)學(xué)”等課程，提升受培訓(xùn)人員的實(shí)踐能力［2］。

3.2 在課程體系中增加實(shí)踐教學(xué)

課堂教學(xué)是教育最基本的教育形式，課程則是教學(xué)的主要載體。從義務(wù)教育到成人教育，我國大多數(shù)課程在實(shí)際教學(xué)過程中都更加注重理論教學(xué)，而對(duì)實(shí)踐就沒有那么重視。無論是培養(yǎng)創(chuàng)新型人才還是創(chuàng)業(yè)型人才，實(shí)踐都是必不可少的環(huán)節(jié)。高科技創(chuàng)業(yè)中心在培養(yǎng)動(dòng)物科學(xué)方面人才時(shí)，應(yīng)著重學(xué)員實(shí)踐能力的提升，例如，在“家畜育種學(xué)”的課程實(shí)踐中，導(dǎo)師不僅應(yīng)該自己做實(shí)驗(yàn)示范給學(xué)員們觀看，還應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)員分小組親自設(shè)計(jì)不同的雜交組合，并通過對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析，判斷各種雜交組合的優(yōu)劣。在“動(dòng)物營養(yǎng)與飼料學(xué)”課程實(shí)踐中，導(dǎo)師可以引導(dǎo)學(xué)員自己設(shè)計(jì)一系列的畜禽飼料配方，通過對(duì)牲畜消化情況的分析，分析設(shè)計(jì)的飼料配方的優(yōu)劣。學(xué)員通過親身設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，可以充分調(diào)動(dòng)其學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性，不僅加深了學(xué)員對(duì)理論知識(shí)的理解，更鍛煉了學(xué)員的動(dòng)手實(shí)踐能力，這樣的高科技創(chuàng)業(yè)中心的培訓(xùn)課堂才更有實(shí)際意義。

3.3 加強(qiáng)第二課堂的建立

高科技創(chuàng)業(yè)中心可以與所在地區(qū)的動(dòng)物遺傳育種與繁殖試驗(yàn)中心、水產(chǎn)養(yǎng)殖中心、本地優(yōu)秀企業(yè)等單位合作，建立第二課堂。第二課堂也是動(dòng)物科學(xué)方面人才培養(yǎng)的重要內(nèi)容，第二課堂的建立將極大的豐富學(xué)員們的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，高科技創(chuàng)業(yè)中心可以組織學(xué)員們到動(dòng)物育種中心、飼料企業(yè)、養(yǎng)殖場等單位參觀考察，充分利用這些單位的先進(jìn)生產(chǎn)手段、技術(shù)裝備和經(jīng)營管理理念，提高學(xué)員的實(shí)踐能力，同時(shí)也可以為學(xué)員們的就業(yè)提供幫助［3］。此外，高科技創(chuàng)業(yè)中心還可以聘請(qǐng)企業(yè)中的一些優(yōu)秀的管理、生產(chǎn)和銷售等方面人才為學(xué)員進(jìn)行演講，通過他們自身經(jīng)驗(yàn)的分享，為動(dòng)物科學(xué)方面創(chuàng)新型人才和創(chuàng)業(yè)型人才的培養(yǎng)提供幫助。

3.4 改革導(dǎo)師的培養(yǎng)方法

在當(dāng)今這個(gè)信息時(shí)代，知識(shí)更新速度前所未有的加快，導(dǎo)師在培訓(xùn)班教學(xué)時(shí)應(yīng)該改變以課本為主的教學(xué)方式，將與本學(xué)科相關(guān)的新成果、新知識(shí)、新技術(shù)、新方法以及本專業(yè)最新的科技動(dòng)向融入到教學(xué)內(nèi)容中。培訓(xùn)班教學(xué)應(yīng)由原來的導(dǎo)師講、學(xué)員聽的方式變?yōu)橛懻摗⒁龑?dǎo)的形式，激發(fā)學(xué)員自主學(xué)習(xí)的興趣。興趣是最好的老師，只有真正激發(fā)了學(xué)員創(chuàng)新與實(shí)踐的興趣，才能培養(yǎng)出符合社會(huì)需要的創(chuàng)新型人才和創(chuàng)業(yè)型人才。

4 結(jié)語

在動(dòng)物科學(xué)方面人才的培養(yǎng)中，高科技創(chuàng)業(yè)中心應(yīng)全面適應(yīng)社會(huì)需要，因材施教，對(duì)于具有較強(qiáng)科研、創(chuàng)新能力的人才，應(yīng)幫助他們多參加科研實(shí)踐活動(dòng)，培養(yǎng)他們的科研能力和創(chuàng)新能力。對(duì)于具有較強(qiáng)活動(dòng)實(shí)踐能力的人才，則幫助他們多參與社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，培養(yǎng)他們的實(shí)踐能力和創(chuàng)業(yè)能力。只有這樣雙管齊下、兩手同抓，才能培育出符合時(shí)代要求的動(dòng)物科學(xué)方面的人才，促進(jìn)我國畜牧業(yè)的發(fā)展。

［1］ 張貴學(xué)，陳學(xué)斌.動(dòng)物科學(xué)專業(yè)開往試驗(yàn)教學(xué)的研究［J］.中國當(dāng)代教育研究與實(shí)踐，2012，（02）：23-27.

［2］ 王啟貴.社會(huì)實(shí)踐與大學(xué)生素質(zhì)教育［J］.經(jīng)濟(jì)技術(shù)協(xié)作信息，2013，（12）：102-109.

［3］ 李煥江.研究生創(chuàng)業(yè)精神培養(yǎng)淺見［J］.中外高等農(nóng)業(yè)教育研究與實(shí)踐，2014，（03）：12-15.