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        基于需求分析的商務(wù)英語專業(yè)職業(yè)能力實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)設(shè)計(jì)

        2014-04-07 20:08:55孫明明
        關(guān)鍵詞:商務(wù)商務(wù)英語交際

        孫明明

        (大慶師范學(xué)院,黑龍江大慶163712)

        一、引言

        自2007年教育部正式批準(zhǔn)商務(wù)英語成為獨(dú)立本科專業(yè),我國高校商務(wù)英語專業(yè)發(fā)展方興未艾。這是世界經(jīng)濟(jì)全球化、中國加強(qiáng)對外經(jīng)貿(mào)合作的大勢所趨。實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)在商務(wù)英語教學(xué)中的作用不可小覷,是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力,使學(xué)生盡快將專業(yè)知識轉(zhuǎn)化成職業(yè)能力的有效途徑。但目前國內(nèi)商務(wù)英語專業(yè)職業(yè)技能實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)現(xiàn)狀令人堪憂。各院校對實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)認(rèn)識不統(tǒng)一,實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容設(shè)計(jì)相對單一,方法陳舊,實(shí)踐教學(xué)評價(jià)體系尚不健全,普遍缺乏相對穩(wěn)定的實(shí)訓(xùn)基地。不少院校實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)僅流于形式,學(xué)生沒有在實(shí)習(xí)過程中真正得到職業(yè)能力提高和就職鍛煉。高校商務(wù)英語人才培養(yǎng)以社會需求為標(biāo)準(zhǔn),因此商務(wù)英語學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)和提高應(yīng)以人才需求為目標(biāo)。需求分析(Needs Analysis)作為一種工具,被廣泛運(yùn)用于校驗(yàn)課程設(shè)置和實(shí)踐教學(xué)設(shè)計(jì)的有效性。通過需求分析,商務(wù)英語專業(yè)職業(yè)能力實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)科學(xué)設(shè)計(jì)與有效實(shí)施可以更大限度地滿足專業(yè)學(xué)習(xí)者就業(yè)、人才市場需求、相關(guān)行業(yè)發(fā)展等諸多方面訴求。

        二、需求分析理論與研究概述

        Brown將需求分析(也稱作Needs Assessment)定義為一系列收集信息的活動,設(shè)置能夠滿足某類學(xué)生群體學(xué)習(xí)需求的課程通常以這些信息為基礎(chǔ)[1]。Hutchinson和Waters將需求分析定義建立在“需求”和“缺乏”基礎(chǔ)之上。其中“缺乏”主要表現(xiàn)學(xué)習(xí)者在目標(biāo)情境中所需能力和所具備能力之間的差距。此定義把語言需求視為一種學(xué)習(xí)者和社會的協(xié)商過程。Witkin和Altschuld把需求分析視為一個(gè)系統(tǒng)過程,目的為決定設(shè)置課程優(yōu)先性、組織改進(jìn)和有效分配資源[2]。

        在ESP研究領(lǐng)域,許多研究者已形成自己的需求分析模式。需求分析模式始于Munby提出的交際需求過程,過程包括參與者、目的領(lǐng)域、情境、互動、工具、方言、目標(biāo)水平、交際實(shí)踐和交際關(guān)鍵點(diǎn)9個(gè)組成部分。Tarone和Yule在目標(biāo)情境分析框架下,在Munby模式基礎(chǔ)上,增加了整體、修辭、語法—修辭和語法4個(gè)層面的組成部分。Jordan將需求分析分為“目標(biāo)情境分析”和“當(dāng)前情景分析”。這一分析模式在ESP和ESL的需求分析領(lǐng)域最具影響力。

        需求分析理論常被運(yùn)用于學(xué)術(shù)類和職業(yè)類成人語言課程設(shè)置的研究中。Eggly運(yùn)用需求分析進(jìn)行英語語言能力和成功美國實(shí)習(xí)醫(yī)生之間的關(guān)系研究。Lambardo以200名學(xué)生為實(shí)驗(yàn)對象,調(diào)查研究學(xué)生的需求以及學(xué)習(xí)英語這門外語的態(tài)度。Al-Busaidi調(diào)查研究英語二語習(xí)得者的學(xué)術(shù)需求。Almulhim研究來自101家公司代表不同部門的沙特員工的語言需求。在ESP教學(xué)領(lǐng)域,需求分析被運(yùn)用于不同目的的課程設(shè)置研究,由此可見,商務(wù)英語實(shí)踐體系構(gòu)建,實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)模式研究以該理論為基礎(chǔ),具有一定科學(xué)性。

        三、商務(wù)英語專業(yè)人才職業(yè)能力需求分析

        需求分析是指通過內(nèi)省、訪談、觀察和問卷等手段對需求進(jìn)行研究的技術(shù)和方法[3]。以需求分析理論為基礎(chǔ),充分考量社會、職場、相關(guān)行業(yè)對商務(wù)英語人才的需求,在校生以及畢業(yè)生對就職能力提高的要求,從“就業(yè)崗位與任職要求”“典型職場任務(wù)描述”“任職崗位與職業(yè)能力”3個(gè)維度進(jìn)行商務(wù)英語專業(yè)人才職業(yè)能力需求分析。

        通過問卷形式對商務(wù)英語專業(yè)畢業(yè)生和相關(guān)從業(yè)人員的調(diào)查表明,國內(nèi)商務(wù)英語專業(yè)人才就業(yè)較集中的崗位大致包括:高級商務(wù)助理或辦公業(yè)務(wù)、進(jìn)出口業(yè)務(wù)、國際會展業(yè)務(wù)、星級酒店管理及國際導(dǎo)游業(yè)務(wù)、空乘及豪華游輪乘務(wù)管理業(yè)務(wù)等方面。高級商務(wù)助理或辦公業(yè)務(wù)要求畢業(yè)生將商務(wù)英語專業(yè)基本技能運(yùn)用于辦公業(yè)務(wù)實(shí)踐,其中包括處理辦公室日常工作,如客戶接待、會議安排,掌握英文電子郵件寫作,互聯(lián)網(wǎng)信息查詢以及外事翻譯。進(jìn)出口業(yè)務(wù)要求商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生基本了解進(jìn)出口企業(yè)的類型、公司機(jī)構(gòu)設(shè)置和相關(guān)管理制度、進(jìn)出口貿(mào)易業(yè)務(wù)流程。會展業(yè)務(wù)要求從業(yè)人員熟悉會展與節(jié)慶的策劃和營銷、文化類產(chǎn)業(yè)的管理,具有一定跨文化知識背景。酒店及導(dǎo)游業(yè)務(wù)要求從業(yè)者熟悉并掌握旅游服務(wù)、酒店管理服務(wù)、管理理念,熟練運(yùn)用英語進(jìn)行交際、尤其是酒店、旅游行業(yè)用語。國際導(dǎo)游方面對從業(yè)者文化、歷史、地理等綜合人文素質(zhì)要求較高。

        由上述需求分析可以將就職崗位對商務(wù)英語專業(yè)職業(yè)能力的具體要求概括為以下4方面。第一,商務(wù)英語聽說職業(yè)能力要求:進(jìn)行商務(wù)語境日常交際、外事翻譯、商務(wù)談判等;第二,商務(wù)英語閱讀職業(yè)能力要求:閱讀產(chǎn)品說明書、工程項(xiàng)目書、合作意向書、合同文件等;第三,商務(wù)英語寫作職業(yè)能力要求:商務(wù)英語信函、會議通知安排、合同文件等;第四,商務(wù)英語翻譯職業(yè)能力要求:翻譯合同文件、工程項(xiàng)目書、設(shè)備說明書等。

        四、“聯(lián)動式”職業(yè)能力實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)設(shè)計(jì)

        職業(yè)能力實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容分為專業(yè)基礎(chǔ)技能實(shí)訓(xùn)、專業(yè)拓展技能實(shí)訓(xùn)和畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)三大模塊。專業(yè)基礎(chǔ)技能實(shí)訓(xùn)模塊以在跨文化商務(wù)背景下熟練掌握英語口語交際技能為基本要求,包括商務(wù)禮儀、商務(wù)接待、跨文化商務(wù)交際實(shí)訓(xùn)。專業(yè)拓展技能實(shí)訓(xùn)模塊以培養(yǎng)商務(wù)翻譯技能、外貿(mào)業(yè)務(wù)相關(guān)技能為職業(yè)技能培養(yǎng)目的,包含商務(wù)英語翻譯實(shí)訓(xùn)、商務(wù)管理實(shí)訓(xùn)、國際商務(wù)業(yè)務(wù)流程綜合實(shí)訓(xùn)。畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)模塊鍛煉學(xué)生實(shí)際操作能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力以及商務(wù)綜合業(yè)務(wù)能力[4]。

        為實(shí)現(xiàn)商務(wù)英語人才培養(yǎng)在本科教學(xué)4年內(nèi)實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)、見習(xí)不斷線,理論、實(shí)踐不缺失的培養(yǎng)目標(biāo),除保證學(xué)生在第八個(gè)學(xué)期連續(xù)八周的集中實(shí)習(xí)之外,每學(xué)期增加一周實(shí)踐周,進(jìn)行校內(nèi)、校外的實(shí)訓(xùn)或見習(xí)。分散在各學(xué)期的實(shí)踐周與8周的畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)相結(jié)合,形成實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容、實(shí)訓(xùn)方式、所學(xué)理論與實(shí)踐操作的真正“聯(lián)動”。只有學(xué)生不斷進(jìn)行實(shí)踐總結(jié),才能將既得經(jīng)驗(yàn)再一次融入下一步學(xué)習(xí)之中。實(shí)踐周將全程配備指導(dǎo)教師,促進(jìn)教師了解人才需求的第一手資料,以便更好地為學(xué)生安排下一步課程學(xué)習(xí)計(jì)劃。

        五、結(jié)語

        社會對商務(wù)英語專業(yè)人才的需求是一個(gè)動態(tài)過程。為滿足社會發(fā)展、經(jīng)濟(jì)進(jìn)步、人才市場需求變化,商務(wù)英語人才職業(yè)能力培養(yǎng)是商務(wù)英語教學(xué)研究努力探索的重要課題?!奥?lián)動式”實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)設(shè)計(jì)以需求為標(biāo)準(zhǔn),不斷改進(jìn)現(xiàn)有實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)模式的局限,多為學(xué)生開拓可利用的實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)資源、推進(jìn)實(shí)訓(xùn)模式改革,開展真正有實(shí)踐意義的實(shí)習(xí)內(nèi)容,多方位利用校內(nèi)外實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)基地,將人才培養(yǎng)與市場需求緊密結(jié)合起來[5]。

        [1]B rown JD.T he elements of language curriculum:A systematic approach to program development[M]. B oston:Heinle and Heinle,1995.

        [2]W itkin&Altschuld.P lanning and Conducting N eeds Assessments:A P ractical G uide[M].L ondon:Sage P u b lications,I nc.,1995.

        [3]陳冰冰.國外需求分析研究述評[J].外語教學(xué)與研究,2009(3):125-129.

        [4]王友良.商務(wù)英語課程設(shè)置的ES P需求分析視角[J].廣州大學(xué)學(xué)報(bào),2012(1):89-93.

        [5]馮靜.高師英語專業(yè)學(xué)生教師職業(yè)技能訓(xùn)練的探索[J].黑龍江教育,2013(7):23-24.

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