徐 莉

(長春市動物疫病預防控制中心,吉林長春 130000)

豬疫病防治中進行消毒的重要性及常用方法

徐 莉

(長春市動物疫病預防控制中心,吉林長春 130000)

近年來,隨著我國社會經(jīng)濟的快速發(fā)展,人們的收入逐漸增多,對肉類食品的需求量也越來越多,這使得我國的畜禽養(yǎng)殖業(yè)快速發(fā)展起來,尤其是養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展,已經(jīng)逐漸實現(xiàn)了規(guī)?；图s化養(yǎng)殖,與此同時豬疫病的問題也日益突出,在一定程度上制約了我國畜禽養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,給養(yǎng)殖戶造成了嚴重的經(jīng)濟損失,如何有效防治豬疫病,在確保肉類食品安全的基礎上,提高肉類食品產量,已經(jīng)成為我國養(yǎng)殖戶亟待解決的問題。因此,本文針對消毒在豬疫病防治過程中的重要性進行分析,并說明了幾點常用的消毒方法。

豬疫病;豬疫病防治;消毒;重要性;常用方法

生豬養(yǎng)殖作為我國畜禽養(yǎng)殖業(yè)的主要養(yǎng)殖項目之一，是我國農民養(yǎng)殖戶的主要經(jīng)濟來源。據(jù)相關數(shù)據(jù)統(tǒng)計，我國某地區(qū)2009年的生豬養(yǎng)殖總產值已達到510億元，在一定程度上促進了我國的經(jīng)濟的發(fā)展，提高了人們的生活水平[1]。然而，在養(yǎng)殖業(yè)快速發(fā)展的同時，由于受到養(yǎng)殖環(huán)境和社會環(huán)境的制約，使得豬疫病問題頻繁發(fā)生，據(jù)相關數(shù)據(jù)統(tǒng)計，豬疫病造成的生豬死亡率占養(yǎng)殖總數(shù)的20%至30%左右，給養(yǎng)殖戶造成了嚴重的經(jīng)濟損失，也給我國肉類食品的安全埋下了隱患。

1 豬疫病防治消毒過程中存在的問題

什么是消毒呢，其主要是說清除或者是殺滅相應的源微生物，讓其充分減少不可必要發(fā)病的一種手段。在進行消毒的過程中存在很多中消毒方式，其中包括有動物防疫的消毒方式與預防性消毒，其主要是說可以將病發(fā)的動物以及相應分泌物和排泄物所污染的圈舍與場地以及相應的空氣與器具進行消毒與滅殺，從而使其相應的減少不要再引發(fā)的防疫性技術。在我國長期的生豬養(yǎng)殖活動中發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)的養(yǎng)殖戶對消毒工作還是具有一定的了解，但是在實際的豬疫病防治消毒過程中，仍然存在一些問題，主要表現(xiàn)為以下幾點：一是，在豬疫病消毒工作中，消毒工作人員更偏重于疫苗的接種，認為只要生豬接種了疫苗，就不會感染豬疫病，忽視生豬的消毒工作，認為消毒工作沒有生豬接種疫苗工作重要。二是消毒工作人員只注重對生豬的豬舍進行消毒，而忽略了對生豬體表的消毒和飼養(yǎng)人員的消毒[2]。三是認為生豬養(yǎng)殖密度低，養(yǎng)殖數(shù)量少就不會傳染豬疫病，消毒工作人員忽視對養(yǎng)豬用品的消毒。四是，對消毒水或消毒藥劑使用不當，出現(xiàn)消毒藥水濃度過高或過低的現(xiàn)象。五是，對消毒時間沒有明確的規(guī)定，只有想起來的時候才進行消毒，忽視定期消毒的重要性。

2 豬疫病防治過程中進行消毒的重要性

2.1 有效切斷病毒傳播途徑

在豬疫病防治的過程中進行消毒，不但可以消滅外界環(huán)境中的病毒和細菌，還可以有效消滅生豬體表所攜帶的病毒和病菌，有效切斷病毒的傳播途徑，阻止豬疫病的發(fā)生和繼續(xù)蔓延。通常情況下，消毒工作人員只要做到高效、徹底的隔離病毒和細菌，就可有效的預防豬疫病的發(fā)生和傳播。

2.2 確保肉類食品的安全

我國市場上常見的消毒藥水和消毒劑種類多樣，可分為酸類、堿類、醇類、醛類、以及氧化類和鹵素類等。大多數(shù)的消毒水和消毒藥劑都屬于廣譜類的藥物，在一定的條件下能夠有效殺死寄生在養(yǎng)殖場內的病毒、細菌、霉菌和寄生蟲等有害微生物，在濃度適宜的情況下，甚至可以殺死病原微生物，使我國肉類食品達到無公害的要求，確保我國肉類食品的安全。

2.3 減少生豬養(yǎng)殖過程中的死亡率

生豬養(yǎng)殖人員都了解豬群應激，會造成種豬的繁殖障礙，阻礙生豬的正常發(fā)育，導致豬疫病發(fā)生，增加生豬養(yǎng)殖的死亡率。而消毒劑和消毒藥水在豬疫病防治過程中對豬群產生的應激性較小，不會在生豬體內形成有害物質蓄積和殘留，安全性較高，長期使用，可有效避免豬疫病的發(fā)生，降低生豬養(yǎng)殖過程中的死亡率。

3 防治生豬疫病的常用消毒方法

3.1 物理消毒法

物理消毒法主要包括熱消毒法、光消毒法以及機械消毒法，其主要工作原理是利用熱、機械、光和放射能等物理方法殺死病原體，或使病原體失去傳播途徑和感染力。

（1）熱消毒法

主要是通過各種高熱促使病原體發(fā)生變性和凝固，降低病原體活性，使其失去傳播的能力。如常見的火焰焚燒消毒，在養(yǎng)殖場內燃燒生豬的糞便和殘余的飼料，從而殺死病原體。

（2）光消毒法

利用陽光和紫外線殺死病原體和有害微生物，光譜中紫外線具有很強的殺傷力，一般的病毒和細菌在紫外線照射下幾分鐘至數(shù)小時即可被殺死。因此，養(yǎng)殖場的消毒人員可將紫外線燈管安裝在豬舍的入口處或走廊等地方，利用紫外線對豬舍空氣和地面進行消毒。在安裝紫外線燈管時，最好不要距離豬舍地面2m以上，保持在2m以下即可，同時燈管照射范圍的最佳直徑為1.5m至2m，照射時間至少1h。

3.2 化學消毒法

化學消毒法即采用化學藥物殺死豬舍內以及生豬體表的病原體。豬疫病防治過程中常用的化學藥品有漂白粉和新潔爾滅等。

（1）漂白粉

漂白粉的主要成分為氯酸鈉，可用于豬舍地面、排水溝以及糞便的消毒，應用漂白粉消毒常用的濃度為4%至20%，可有效殺死豬舍內的病原體和有害物質。

（2）新潔爾滅

新潔爾滅屬于季銨鹽類離子表面活性消毒劑，可有效殺死大部分的的蘭氏陽性菌和陰性菌，使用時制作成0.15%的水溶液在豬舍內進行噴霧消毒，在使用的過程中一定要避免與肥皂等堿性物質接觸，以免降低其消毒的有效力度。

4 總結

總之，生豬養(yǎng)殖過程中的豬疫病防治，應將消毒工作放在首位，并配合注射疫苗，采取綜合的豬疫病防治措施，確保生豬的健康成長和我國肉類食品的安全，從而進一步促進我國生豬養(yǎng)殖業(yè)走上可持續(xù)發(fā)展道路。

[1] 周藝，龔朝霞.關于豬疫病的綜合防治策略分析[J].農家科技（下旬刊），2014，11（3）：392.

[2] 封昌亮，封士軍.豬疫病綜合防治措施[J].新農村（黑龍江），2013，24（6）：110.