吳宗權(quán)

（重慶市萬州區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所，重慶 404120）

重慶市萬州區(qū)山羊規(guī)模養(yǎng)殖疫病防控

吳宗權(quán)

（重慶市萬州區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所，重慶 404120）

文章以重慶市萬州區(qū)為例，總結(jié)南方農(nóng)區(qū)肉用山羊規(guī)模養(yǎng)殖疫病發(fā)生情況、發(fā)病特點及其與環(huán)境的關(guān)系，并提出綜合防控措施，以期提高養(yǎng)殖效益。

肉用山羊；規(guī)模養(yǎng)殖；疫病防控

1 重慶市萬州區(qū)山羊規(guī)模養(yǎng)殖概況

重慶市萬州區(qū)地處三峽庫區(qū)腹心，草山草坡資源豐富，擁有各類草地面積為1 701平方千米，草資源總量達36萬黃牛單位[1]。在計劃經(jīng)濟時期，萬州區(qū)是全國山羊板皮基地縣，而今仍是重慶市山羊主產(chǎn)地，2013年飼養(yǎng)肉羊13.9萬只，并呈現(xiàn)規(guī)模養(yǎng)羊態(tài)勢。

按重慶市畜禽規(guī)模養(yǎng)殖量標準，全區(qū)養(yǎng)羊規(guī)模（近3年平均）50～100只的85戶，戶均67.9只；101～299只的68戶，戶均135.7只；300～499只的11戶，戶均400.2只；500只以上的5戶，戶均850.2只，最大飼養(yǎng)規(guī)模1 822只。

本文總結(jié)了規(guī)模養(yǎng)羊的疫病發(fā)生規(guī)律，同時交流防治體會，針對疫病發(fā)生規(guī)律研究防預措施，為今后疫病防控工作提供了積極有效的措施。

2 山羊規(guī)模養(yǎng)殖疫病特點

2.1 不同養(yǎng)殖類型疫病

2.1.1 放牧型

傳統(tǒng)放牧養(yǎng)殖符合山羊的生理生態(tài)特點，在當前退耕還林和勞力嚴重不足的情況下具有更大的意義。1987年在原萬縣曾家鄉(xiāng)石庭安等10個養(yǎng)殖重專戶（當時養(yǎng)殖規(guī)模約50只）的調(diào)查表明，成年羊死亡率為10.7%，育成羊死亡率為25.6%，羔羊死亡率為24.3.%。1988—1989年，該區(qū)在推廣了山羊綜合養(yǎng)殖技術(shù)后定點對比，1990年該區(qū)成年羊死亡率仍達到6.6%，其中冬季死亡量占全年死亡量的65.87%，其中因山羊口瘡、寄生蟲、中毒死亡數(shù)占死亡總數(shù)的53.89%，冬寒草料不足占死亡總數(shù)28.14%，放牧管理不善死亡總數(shù)占17.97%。

2.1.2 舍養(yǎng)型

南方舍養(yǎng)山羊是伴隨著波爾羊的引種、保護生態(tài)環(huán)境和退耕還林而出現(xiàn)。因飼養(yǎng)管理精細、定期消毒、驅(qū)蟲、免疫等，疫病發(fā)生及山羊死亡大幅度降低。對萬州長灘種羊場2004年度病歷和死亡記錄進行分析：成年羊死亡率為3.6%，羔幼羊死亡率為20.8%；根據(jù)30只羊死亡原因記錄分析：死于支原體肺炎11只，占36.6%；死于痢疾6只，占20%；死于寄生蟲4只，占13.3%；死于營養(yǎng)不良3只，占10%；死于口瘡2只，死于乳房炎1只，死于產(chǎn)后癱瘓1只，其他2只[2]。舍養(yǎng)山羊疫病發(fā)生規(guī)律與何煥周報道不同，主要是因為不同羊場飼養(yǎng)管理和疫病防疫措施存在差異[3]。

2.2 發(fā)病時期與季節(jié)

2.2.1 不同生長階段的疫病有異

如傳染性口瘡主要發(fā)生在斷奶前后的羔羊，由于該病毒長期存在于圈舍及放牧環(huán)境，羔羊產(chǎn)后半月隨著母羊放牧，開始咀嚼采食，采食硬枝葉會傷及口腔黏膜，當奶水不足、自采食不能滿足需要時，抵抗力降低，口瘡病毒感染極易發(fā)病。類似的常發(fā)病還有羔羊痢疾。

2.2.2 不同季節(jié)發(fā)病不同

季節(jié)不僅對山羊生產(chǎn)性能有影響，而且對疫病也有影響。暴雨放牧，羊易發(fā)拉稀；夏秋受蚊蠅及氨氣刺激易發(fā)生傳染性眼炎，同時體內(nèi)外寄生蟲繁殖，易發(fā)生寄生蟲??；冬春季水寒草缺，母羊易流產(chǎn)，羔羊凍死及營養(yǎng)不良死亡；農(nóng)作物收獲季節(jié)偷食精料誘發(fā)前胃疾病。舍養(yǎng)山羊發(fā)病死亡雖然沒有季節(jié)性，但氣候突變易發(fā)生感冒乃至誘發(fā)傳染性胸膜炎。因此，加強飼養(yǎng)管理可降低疫病的發(fā)生。

2.3 綜合防控措施與疫病的關(guān)系

自20世紀90年代重慶市萬州區(qū)相繼推廣“山羊科學飼養(yǎng)綜合技術(shù)”、“高床羊舍飼養(yǎng)技術(shù)”和“標準化規(guī)模養(yǎng)殖技術(shù)”。采取綜合疫病防控、加強飼養(yǎng)管理和羊舍基礎設施建設等方法，疫病防控效果顯著。2008年對重慶市萬州區(qū)長灘等地7個規(guī)模養(yǎng)羊場戶共681只羊進行的調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，山羊死亡率6.6%，其中病死占4.7%。較20年前邱祥益等對萬縣等地養(yǎng)殖戶調(diào)查山羊死亡率23.3%有顯著降低（P＜0.05）。

2.4 引種與疫病的關(guān)系

引種常發(fā)疾病，如1990年萬縣某鄉(xiāng)從鄰縣引進本地山羊100余只，爆發(fā)傳染性眼炎，發(fā)病率近40%。2002年萬州某羊場從重慶市城口縣、四川省南江縣引進基礎母羊300余只，山羊口瘡發(fā)病率為18%，感冒和腹瀉發(fā)病率為8%，有的病程長達20 d，經(jīng)消毒、隔離、對癥治療、加強飼養(yǎng)，才恢復健康，引種死淘率為4%。2003年萬州區(qū)某羊場從四川省引進金堂黑山羊約80只，在引進后部分出現(xiàn)嗆咳、流鼻、噴嚏，初診感冒，久治不愈，2～3個月還有散發(fā)，總發(fā)病率＞40%，確診為傳染性胸膜炎，該品種飼養(yǎng)＜3年，全部淘汰。

2.5 其他因素對疫病的影響

2.5.1 品種

根據(jù)多年的觀察表明，不同的品種、產(chǎn)地的山羊易發(fā)生不同的疾病，本地山羊易發(fā)生寄生蟲病；波爾羊易發(fā)生羔羊痢疾；金堂黑山羊易發(fā)生傳染性胸膜炎。2005年在萬州區(qū)小周鎮(zhèn)、高峰鎮(zhèn)、新田鎮(zhèn)新養(yǎng)羊戶進行的調(diào)查研究表明，斷奶羊死亡率為11.5%，主要是死于傳染性胸膜炎。

2.5.2 養(yǎng)殖態(tài)度及文化水平

養(yǎng)殖戶現(xiàn)金投入較少，缺乏自主養(yǎng)殖積極性，特別是貧困戶養(yǎng)殖，沒有養(yǎng)羊硬件和文化科技水平，易造成山羊死亡，如1998年原萬縣某鄉(xiāng)以工代賑養(yǎng)羊，引種約120只，分散在10個農(nóng)戶飼養(yǎng)，不到兩個月，死亡數(shù)達18只，死亡率＞15%，現(xiàn)場診斷并未發(fā)現(xiàn)傳染病。

2.5.3 營養(yǎng)水平

舍養(yǎng)因保持羊群全年營養(yǎng)水平，山羊總體發(fā)病死亡率低于放牧羊，但因冬草不足，致營養(yǎng)不良發(fā)病或直接死亡。2005—2006年調(diào)查發(fā)現(xiàn)首年該小區(qū)飼養(yǎng)山羊約320只（出欄140只），全年山羊死亡28只（含非病死亡），死亡率為8.75%，次年山羊飼養(yǎng)量450只，死亡48只（含非病死亡），死亡率為10.66%，究其原因可能是儲草不足。

3 規(guī)模養(yǎng)殖疫病防控措施

3.1 環(huán)境盡可能滿足山羊生物學特性

不管是放牧飼養(yǎng)，還是舍飼圈養(yǎng)，搞好羊舍建筑是防控疫病的基礎。選擇在地勢高、排水好、夏通風、冬保暖、有充足的放牧場、飼料基地和水草資源豐富、交通較方便的地方建設羊舍。在建舍中要做到高腳樓、低屋頂、柵圍欄、漏縫（糞）底、三面墻、舍分欄、懸草架、料入槽、飲流水、筑四池（水、藥浴、氨化青貯、糞污處理池）、建四室（隔離、產(chǎn)羔保育、草料、管理室），羊舍和運動場≥1.5 m2·只-1。

3.2 科學飼養(yǎng)管理提高抵抗力

總體要做到科學放牧，合理補飼，營養(yǎng)全面，欄圈干燥。羊群晴天、陰天放牧，雨天、雪天舍飼，對妊娠后期及羔幼羊補草料，全群補食鹽+礦物質(zhì)料。在管理方面要注意“三防”（防止公羊角斗、爬跨、母羊野外產(chǎn)羔）、“三不”（不喂霉爛料、不飲冰凍水、進出不擁擠），加強母羊產(chǎn)后補飼和初生羔羊保溫、初乳、開食管理。春季放牧遲出早歸，午不回圈，讓羊多采食；夏秋早出晚歸，中午防暑；冬天要避免吃露水草或冰凍草，搞好羊舍保暖。每日必須給羊飲清潔水。注意防獸害、防蛇咬、防毒草。

3.3 疾病防治

3.3.1 消毒管理常規(guī)化

對羊舍的消毒，一般可采用含量為20%的漂白粉和含量為10%～20%的石灰乳溶液，在羊舍內(nèi)用1 L·m-3的劑量進行噴灑，對墻體、地面等都要進行全面覆蓋。重點隔離病羊或疑似感染的家畜。在經(jīng)過專業(yè)檢疫人員確診后，采用10%含量的克遼林溶液或4%含量的氫氧化鈉溶液殺菌消毒。春秋各進行一次常規(guī)消毒，特殊情況時隨時消毒。將糞便及時清掃，密封堆積發(fā)酵，殺滅糞中的病原菌和寄生蟲。每月可用3%～5%來蘇爾等常用消毒藥品對羊舍、用具和運動場等進行一次預防性消毒。其消毒技術(shù)關(guān)鍵點是清掃、清洗、藥物濃度、立體消毒、交叉用藥。

3.3.2 驅(qū)蟲技術(shù)規(guī)范化

每年4、6、11月用廣普高效低毒藥物如丙硫苯咪唑和阿維菌素等進行全群驅(qū)蟲。對一些多發(fā)的肺線蟲、胃腸道線蟲也有較好的殺滅效果。并且能夠去除具有混合感染特征的寄生蟲群，是性價比較高的驅(qū)蟲藥。每次驅(qū)蟲要按羊計量、逐頭用藥，投藥當天不放牧，間隔18 h重復，驅(qū)蟲期糞便立即清掃。每年秋季全群藥浴。無藥浴池時妊娠母羊在歸牧羊飲水后戴上口籠（防羊互相舔食），在羊舍內(nèi)用噴霧器藥液噴霧（一人噴霧，一人固定山羊并且使用毛刷對羊逆毛向刷）。

3.3.3 免疫接種程序化

根據(jù)萬州山羊區(qū)傳染病發(fā)生的情況和規(guī)律分析，重點是搞好牲畜五號病、傳胸、羔羊痢疾的計劃免疫。口蹄疫O型亞洲Ⅰ型二價滅活疫苗：成羊每年春、秋普免，羔幼羊1月首免（與重胎母羊產(chǎn)后補免）疫苗用量分別為1～2 mL，皮下或肌肉注射。種羊場及規(guī)模商品場每年春秋兩次免疫傳胸和羊四聯(lián)苗（快疫、猝疽、腸毒血癥和羔羊痢疾），皮下或肌肉注射3～5 mL（6月齡以下3 mL）。還可以根據(jù)羊場情況免疫小反芻獸疫疫苗、羊鏈球菌氫氧化鋁菌苗、口瘡弱毒細胞凍干苗和羊痘弱毒疫苗等疫苗。

3.3.4 治療引種隔離化

規(guī)模養(yǎng)殖難免引種發(fā)病，引種前要進行疫情調(diào)查，嚴格實施入場隔離觀察檢疫，不管羊群發(fā)生什么疾病都要隔離治療，細心管理，不能隨群放牧。應對掩埋場地進行必要的檢查，以便在發(fā)現(xiàn)滲漏或其他問題時及時采取相應措施，在場地可被重新開放載畜之前，應對無害化處理場地再次復查，以確保對牲畜的生物和生理安全。復查應在掩埋坑封閉后3個月進行。

3.3.5 病死處理無害化

掩埋消毒是羊場無害化處理的常規(guī)措施，應特別關(guān)注。應對掩埋場地進行必要的檢查，以便在發(fā)現(xiàn)滲漏或其他問題時及時采取相應措施，在場地可被重新開放載畜之前，應對無害化處理場地再次復查，以確保對牲畜的生物和生理安全。復查應在掩埋坑封閉后3個月進行。

4 結(jié)論

山羊抗病力強，一般不易得病，且在病初往往不易被發(fā)覺，一旦發(fā)現(xiàn)癥狀，則已病情嚴重，應盡快查明病因及時治療。因此，放牧時應注意觀察出行、歸牧拖后掉隊山羊，舍養(yǎng)時留心投草料，觀察最初5 min羊只采食行為。對規(guī)模養(yǎng)殖而言，加強飼養(yǎng)管理、免疫、驅(qū)蟲和消毒工作是控制山羊死亡的關(guān)鍵措施。

[1]吳宗權(quán),邵文,鄒世成.萬州草食畜禽生產(chǎn)若干問題的思考[J].草業(yè)與畜牧,2008（7）:45-47.

[2]吳宗權(quán),冉榮,邱安明,等.樓式高床羊舍對舍飼山羊的影響[J].家畜生態(tài)學報,2007,28（3）:75-78.

[3]何煥周,熊朝瑞.舍飼羊主要疫病防治技術(shù)的研究[J].中國草食動物,2004（專輯）:147-151.

Disease Prevention and Control System of Goat Scale Farming in Wanzhou District of Chongqing

WU Zongquan

（Wanzhou District Animal Health Supervision Institute of Chongqing,Chongqing 404120,China）

This paper took Wanzhou District in Chongqing as an example,which summarized incidence of meat goat diseases in southern farming region of large scale farming,characteristics and its relationship with environment,and put forward the disease prevention and control measures of large scale goats,improving breeding efficiency.

meat goat;scale farming;disease prevention and control

S858.27

A

1001-0084（2014）12-0047-03

2014-11-05

吳宗權(quán)（1962-），男，重慶萬州人，高級畜牧師，主要從事牧草及草食家畜生產(chǎn)技術(shù)工作。