■ 文 / 高春庭
江西永豐縣農業(yè)局
自農村實行家庭承包責任制以來,獨立自主、分戶經營的模式一方面有力地調動了廣大農民的積極性、極大地提高了生產力,另一方面也使一些問題越來越凸顯,如種植結構不合理、作物布局雜亂、品種不統(tǒng)一、經營規(guī)模小,以及由此而導致的技術指導難、機械化效率低、生產成本高、農產品銷售難等。由于當前農業(yè)推廣體系還不健全,許多地區(qū)農業(yè)技術人員配置比例不足,在工作中,許多技術員不但覺得很辛苦,而且示范效果也不理想。但是,自從開展“全國農業(yè)科技示范戶”建設后,永豐縣農技推廣效率大為提高,推廣成果顯著。2013年全縣種養(yǎng)良種覆蓋率達98%以上,種養(yǎng)業(yè)科技普及率達90%,科技成果轉化率達65%以上;該縣的全國無公害蔬菜縣(永豐縣)、高產優(yōu)質煙草鄉(xiāng)(七都鄉(xiāng))、畝收萬元百合村(中西山村)遠近聞名。
因此,在農業(yè)技術推廣中,農業(yè)技術推廣人員一定要盯住那些有知識、思想活躍、應用新技術強、能起帶頭示范作用的示范戶,帶著自己的專業(yè)知識和所掌握的科學技術撒向田間地頭和百姓心頭,使農業(yè)科技示范戶真正成為農業(yè)生產技術的“突擊隊”、農業(yè)科學技術推廣的“二傳手”、農村科技致富的帶頭人,以促進農業(yè)技術推廣、提高科技貢獻率和增加農民的經濟收入。
勤學習、?!俺潆姟笔且粋€技術人員提高自身業(yè)務水平和工作技能的基礎,只有自己專業(yè)、懂行,才能更好地指導農民。其中學習途徑有很多:一是向農民學,與農民交朋友、交流經驗,吸取他們長期以來積累的寶貴經驗并加以總結提升,豐富和完善自己的專業(yè)技術“智庫”;二是向網絡、書本、報紙、雜志等媒體學,不斷更新和提高自己的理論知識;三是參加培訓或會議,學習當前農業(yè)生產中普遍存在的問題及解決方法,并把學到的新知識、新技術在實踐中運用、消化、改進,以便更好地為農民提供優(yōu)質服務、滿足農民的要求;四是向《農業(yè)法》和《農業(yè)技術推廣法》等法律法規(guī)學,利用國家的政策和法律來提高農業(yè)技術推廣效率,以保障農業(yè)技術推廣者的合法權利和農民利益;五是向國家每年出臺的強農惠農政策學,并把學到的政策精神及時地向農民宣講,只有讓農民掌握了政策,才能更好地發(fā)展生產、發(fā)家致富。只有加強學習,不斷地增加自己的知識儲備,使自己的知識和能力由有“文憑”變?yōu)橛小八健保拍芨咝е笇мr業(yè)科技示范戶和農業(yè)生產。
近年來,農村青壯年勞動力大量轉移,不僅導致人才荒,也導致一些科學技術和信息在農村推廣難、吸收慢的現(xiàn)象。農業(yè)科技示范戶的建設可以解決這一問題。從農村各地選聘一些具有一定文化知識,能夠積極應用、示范和推廣農業(yè)新技術的農戶(示范戶),來應用和傳播農業(yè)先進實用技術,以帶動周圍群眾共同致富。因此,各地政府和相關部門應利用示范戶建設及其示范力量、致富方式和經驗,通過會議、培訓、現(xiàn)場觀摩、廣播、電視等形式進行廣泛宣傳,并在物化補貼時,購配一些新品種、新產品讓示范戶試用,以帶動和激發(fā)農民學科技、用科技的興趣和熱情,讓農業(yè)科技示范戶帶動農民接受農業(yè)科技由被動變?yōu)橹鲃?,提高推廣工作效率。
農民是現(xiàn)實主義者,大多數(shù)農民不愿花大量的資金和精力去應用自己尚不完全了解的新技術,所以在每一項新技術推廣的初期,農民大都抱觀望態(tài)度。為此,在科技示范戶建設中,首先,要把好示范戶選優(yōu)關,要把當?shù)亟邮苄率挛锟?、種養(yǎng)規(guī)模大、應用新技術多、經濟效益高、示范帶動力強的農戶選為農業(yè)科技示范戶,并加強培育;其次,要防止選用照顧親戚、朋友和村干部等“人情式科技示范戶”。各地要通過指導、培育科技示范戶,利用其代表性的實例,樹立技術示范、經濟示范、規(guī)模示范榜樣,為農民提供“看得見、摸得著”的學習樣板,用活生生的事實,使農民了解和學習農業(yè)生產新技術、新模式由間接變?yōu)橹苯樱逃鸵龑мr民改變傳統(tǒng)的經營方式。
農技員是農業(yè)技術推廣的載體,是改變農民生產行為的促進者,是傳遞農業(yè)技術的“火炬手”。農民剛接觸新技術和新模式時有一定的擔心或顧忌是正常的,因為農民對新事物的認知和接受需要一個過程。但是,農民想要致富的心愿是迫切的。因此,農技員就應該與農民常談心、多溝通,介紹自己掌握并想要推廣項目的知識和信息,分析該項目的可操作性和重要性,用身邊現(xiàn)有的示范戶創(chuàng)業(yè)、發(fā)家致富的實例進行有效宣傳,激勵廣大農民積極投入到科技創(chuàng)業(yè)、科技致富的行列,讓農民對農業(yè)新技術由要你學變?yōu)槲乙獙W,引導廣大農民科學致富。
對示范戶的培訓應著重抓好兩個方面:一是組織上要對示范戶的培訓形成制度,定期辦班、強化訓練。組織示范戶交流經驗、觀摩現(xiàn)場,開展多種多樣的技術推廣和競賽活動,提高示范戶的科技水平;經常印制農業(yè)技術資料、信息或刻制一些實用的技術光盤發(fā)送給示范戶。二是技術指導員應經常深入示范戶生產基地,有目的針對性地講解生產關鍵技術與知識。通過上述方法,加強示范戶的技術與知識培訓,使他們在應用科技方面由外行變?yōu)閮刃校蕴岣呤痉稇舻慕洕б婧蛣?chuàng)業(yè)技能。
農業(yè)技術員要為農民提供生產上的各種服務,就必須放下架子、沉下心、常下鄉(xiāng)、誠實為農民服務,防止出現(xiàn)只給示范戶掛“全國農業(yè)科技示范戶”牌子,不進行跟蹤指導的“名譽上示范戶”以及工作不實、服務不到位的“空穴指導員”現(xiàn)象。農技指導員在工作方法和思路上,要會利用報刊、電視、網絡和會議等,多搜集自己所指導的示范戶種養(yǎng)方面的信息,將產前的項目篩選、產中的技術指導和產后的銷售服務作為自己的全程配套服務范圍。同時,農技指導員在產前應做好市場調查和預測,為農民提供準確的信息服務和技術方案或計劃;在產中要按照種養(yǎng)技術要求進行及時指導;在產后要創(chuàng)造條件,采取獨營或聯(lián)營的方式,開展農副產品的購、加、儲、銷等服務,切實為農民解除后顧之憂。對量大面廣的特色產品,還應該通過網站信息平臺、電視廣告等對外進行宣傳,擇優(yōu)銷售價格,讓農民從中得到更多的實惠。
當前,農村分戶的經營方式,使許多地區(qū)存在作物布局雜亂、品種不統(tǒng)一、經營規(guī)模小等“散沙式”種養(yǎng)現(xiàn)象。各地應該利用示范戶的示范效應,以當?shù)厥痉稇舴N養(yǎng)的某一特色實例為導向,多向示范戶周邊群眾進行引導,形成共同種養(yǎng)或共同經營“抱團式”種養(yǎng)模式,來提高農民經濟效益。例如永豐縣恩江鎮(zhèn)鄧家村的“空心菜”和藤田鎮(zhèn)中西山村的“百合”等一村一品特色產業(yè),就是通過少數(shù)示范戶種植成功后,在農技員的引導下不斷擴大規(guī)模,并組織建立農民種植合作社和銷售合作社,實行統(tǒng)一采購、統(tǒng)一品種、統(tǒng)一生產、統(tǒng)一病蟲防治、統(tǒng)一銷售。通過這種“抱團式”生產與經營模式,這兩個村的農民收入比全縣人均收入高出10200元,已成為當?shù)剡h近聞名的“空心菜”村和“百合”村。
農業(yè)科技示范戶建設的工作重點是幫助示范戶帶頭致富,而帶動廣大農民致富則是工作的努力方向和最終目的。示范戶在各自的領域中是當?shù)丶夹g的精通者、規(guī)模的示范者和經濟收入的領跑者,周圍群眾從心里敬佩,因而示范戶的生產技術和管理經驗最易被群眾效仿。在這一工作中,技術指導員一方面要開導示范戶,讓他們樂意把成功的技術與經驗傳授給身邊的農民;另一方面還要引導其他農民,讓他們積極向示范戶學習。比如永豐縣鹿岡鄉(xiāng)高坑村全國農業(yè)科技示范戶楊繼達在2013年種植煙葉60畝,僅此一項經濟收入就達15萬元。通過技術指導員的教育與引導,他非常樂意把增施鉀肥、科學使用葉面肥、巧治煙葉花葉病等提高煙葉產量和品質的技術及時地告訴來向自己咨詢的煙農。通過他的帶動和幫助,周圍有近30余戶煙農的經濟效益比以前增加5000元以上,從而收到幫扶一戶、帶動一片的效果。