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        海南英語導(dǎo)游口語能力現(xiàn)狀調(diào)查及提升策略

        2014-04-02 08:32:06
        關(guān)鍵詞:旅游英語能力

        張 娟

        (海南師范大學(xué) 外國語學(xué)院,海南 ??冢?71158)

        旅游業(yè)在海南的經(jīng)濟(jì)中扮演著重要的角色。國際旅游島的建設(shè)以及海南國際形象的提升,都離不開旅游從業(yè)人員的努力,而作為海南旅游形象代表之一的英語導(dǎo)游——這一直接為外國游客服務(wù)的群體,他們對海南的國際宣傳起著舉足輕重的作用。目前,對于海南英語導(dǎo)游口語現(xiàn)狀的研究,只有陳鳴芬、孫建萍的《海南國際旅游島建設(shè)背景下英語導(dǎo)游口語提升策略》,該文只是運(yùn)用文獻(xiàn)法就如何提高英語導(dǎo)游口語提出了一些建議,并沒有對目前海南英語導(dǎo)游口語能力的現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)查研究,無法反映出當(dāng)前海南英語導(dǎo)游口語能力的真實(shí)情況。本文采用田野調(diào)查法,對300名外國游客進(jìn)行了調(diào)查與訪談。

        一、 調(diào)查的方法及基本情況

        2009年12月,國務(wù)院發(fā)布《關(guān)于推進(jìn)海南國際旅游島建設(shè)發(fā)展的若干意見》,并將國際旅游島建設(shè)上升為國家戰(zhàn)略。到2013年,海南接待的外國游客人數(shù)為50.05萬人,在海南的各市縣中,接待過夜游客最多是三亞市(1 228.19萬人次),排在第二位的是??谑?1 044.31萬人次),排在第三位和第四位分別是萬寧市(332.14萬人次)和瓊海市(208.11萬人次)[1]。上述4個(gè)城市接待的過夜游客的人數(shù)占到了全省的76.59%。本調(diào)查以上述4個(gè)市縣為調(diào)查地區(qū),以各城市接待人數(shù)在4個(gè)城市中所占的比例乘以樣本數(shù)300,來確定各城市的調(diào)查樣本數(shù),所得的結(jié)果見表1。

        表1 4個(gè)城市的過夜游客數(shù)量及調(diào)查樣本數(shù)(N=300)

        在確定了各城市的樣本后,調(diào)查組于2014年5月至8月前往上述4個(gè)城市的主要景區(qū)進(jìn)行了調(diào)查。調(diào)查采取了問卷及訪談的形式進(jìn)行,以便獲得更加準(zhǔn)確的信息。調(diào)查共獲得了300份有效調(diào)查樣本。表2、3、4、5、6、7所示為被調(diào)查人的客源地、性別、受教育程度、年齡、收入、職業(yè)情況。

        表2 被調(diào)查人的客源地情況(N=300)

        表3 被調(diào)查人的性別情況(N=300)

        表4 被調(diào)查人受教育的情況(N=300)

        表5 被調(diào)查人的年齡情況(N=300)

        表6 被調(diào)查人的月收入情況(N=300)

        表7 被調(diào)查人的職業(yè)情況(N=300)

        課題組所選擇的受訪者來自6個(gè)大洲,男女比例大致相同,年齡和收入涵蓋面比較廣,他們來自于各行各業(yè),這些都增加了調(diào)查結(jié)果的說服力。

        調(diào)查的方式是請外國游客給當(dāng)前英語導(dǎo)游的口語能力評分,評分等級采用了當(dāng)前全球英語考試雅思(IELTS)的口語(speaking)評分等級。評價(jià)等級為9分(expert user)(口語極佳)、8分(very good user)(口語非常棒)、7分(good user)(口語很好)、6分(competent user)(口語合格)、5分(modest user)(口語一般)、4分(limited user)(口語能力有限)、3分(extremely limited user)(口語能力非常有限)、2分(Intermittent User)(口語斷斷續(xù)續(xù))、1分(non user)(完全不能使用者)。問卷所涉及的評價(jià)內(nèi)容參照了我國大學(xué)英語口語考試(College English Test Spoken English Test)的評價(jià)內(nèi)容,分為6個(gè)方面:(1)準(zhǔn)確性 (語音、語調(diào)以及所使用的語法和詞匯的準(zhǔn)確程度);(2) 語言范圍 (使用的詞匯和語法結(jié)構(gòu)的復(fù)雜程度和范圍);(3)話語的長短 (對交際所作的貢獻(xiàn)、講話的多少);(4) 連貫性 (進(jìn)行較長時(shí)間的、語言連貫的交流);(5)靈活性 (應(yīng)付不同情景和話題的能力);(6)適切性 (根據(jù)不同場合和對象選用適當(dāng)確切的語言的能力)。

        二、英語導(dǎo)游口語能力現(xiàn)狀調(diào)查結(jié)果

        本次調(diào)查問卷結(jié)束后,課題組把每一個(gè)評價(jià)單項(xiàng)的分?jǐn)?shù)加起來,再除以300,就得出了每一個(gè)評價(jià)單項(xiàng)的平均分。得分分布情況和平均得分情況見表8、表9。

        表8 調(diào)查6個(gè)方面的得分分布情況(N=300)

        表9 調(diào)查6個(gè)方面的平均得分情況(N=300)

        由表9所見,受訪者對當(dāng)前海南英語導(dǎo)游口語能力的現(xiàn)狀不滿意,平均得分均小于滿分的60%(5.4分),其中最不滿意的方面是語言使用的靈活性(4.89分),其次是適切性(4.98分),得分最高的是話語的長短(5.33分)和連貫性(5.24分),這兩項(xiàng)的得分均沒有達(dá)到60%。

        調(diào)查組還對受訪者總?cè)藬?shù)的30%(90人,共300人)進(jìn)行了一對一的訪談,結(jié)果顯示,許多游客對英語導(dǎo)游的評價(jià)是: “導(dǎo)游員在講解時(shí)像背書,他們努力在回憶書上的內(nèi)容,講解一點(diǎn)都不能吸引人”, “某些導(dǎo)游的發(fā)音不太清晰,聽講解挺吃力的”, “導(dǎo)游員的講解不深入,他似乎自己對景點(diǎn)都不是很理解”,“有時(shí)候?qū)в螁T在講解中,不是很尊重我們的文化”,“導(dǎo)游的講解應(yīng)生動一些,應(yīng)富有感情,應(yīng)隨著游客的不同而有所變化”。 從這些評價(jià)可以看出,海南英語導(dǎo)游的語言能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足海外游客的要求。他們的英語語言知識薄弱,口語表達(dá)能力不強(qiáng),對中國文化和外國文化的了解也不多。缺乏必要的溝通技能,他們的講解無法吸引游客。

        三、提高英語導(dǎo)游口語能力的措施

        旅游業(yè)在海南的經(jīng)濟(jì)中扮演著重要的角色,國際旅游島的建設(shè)以及海南國際形象的提升,都離不開旅游從業(yè)人員的努力,而作為海南旅游形象代表之一的英語導(dǎo)游,他們對海南的國際宣傳起著舉足輕重的作用。鑒于目前海南一線英語導(dǎo)游整體口語能力不高的現(xiàn)狀,需要注意以下幾個(gè)方面:

        (一)提高高校旅游專業(yè)學(xué)生的英語口語能力

        人們常說: “導(dǎo)游靠的是他的嘴和兩條腿。 ”這里的嘴指的就是導(dǎo)游的語言表達(dá)能力。對目標(biāo)語言的熟練掌握是對優(yōu)秀導(dǎo)游的基本要求,而高校是培養(yǎng)大學(xué)生英語導(dǎo)游的搖籃。因此,學(xué)校應(yīng)花大力氣培養(yǎng)旅游專業(yè)的學(xué)生。首先,學(xué)校應(yīng)重視對學(xué)生英語能力的培養(yǎng),設(shè)計(jì)合理的課程[2-4],可以引進(jìn)國外優(yōu)秀的教材。同時(shí),聘請優(yōu)秀的教師和一線優(yōu)秀導(dǎo)游人員教學(xué),讓他們掌握全面的理論知識和擁有較強(qiáng)的實(shí)際操作能力。除了安排理論課程,鑒于導(dǎo)游工作的實(shí)踐性,學(xué)校還應(yīng)適當(dāng)安排一些實(shí)踐課程,如親自跟隨導(dǎo)游人員下團(tuán),考查他們的工作。第三,由于英語導(dǎo)游服務(wù)的對象是外國游客,學(xué)校應(yīng)重視并安排一些有關(guān)本土文化和外國文化的課程,應(yīng)盡可能采用英語來教學(xué)。

        (二)加強(qiáng)在職英語導(dǎo)游的培訓(xùn)

        社會在不斷地發(fā)展,旅游市場也不斷升級,游客的需求千變?nèi)f化。在實(shí)際工作中,導(dǎo)游人員會遇到各種各樣的問題,比如:游客想單獨(dú)活動,試圖進(jìn)行宗教宣傳等,這要求旅行社要加強(qiáng)對在職導(dǎo)游人員的培訓(xùn),不斷更新自己的知識,使他們能夠適應(yīng)千變?nèi)f化的市場要求。同時(shí)邀請一線優(yōu)秀導(dǎo)游和學(xué)者對導(dǎo)游人員定期進(jìn)行培訓(xùn),舉辦導(dǎo)游帶團(tuán)講座和研討會,提高他們的帶團(tuán)技巧以及正確處理突發(fā)事件的能力[5],費(fèi)用采用“旅游社出大頭,導(dǎo)游人員出小頭”的方式共同承擔(dān)。有實(shí)力的旅行社,應(yīng)安排導(dǎo)游人員去國外學(xué)習(xí),觀摩國外涉外導(dǎo)游的工作流程。此外,加強(qiáng)導(dǎo)游之間的交流,如開通英語導(dǎo)游論壇也是非常必要的。

        (三)舉辦一些比賽來提高英語導(dǎo)游的語言能力

        想成為一名合格的英語導(dǎo)游,僅從書本上獲取知識是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,因?yàn)槁糜位顒邮且环N實(shí)踐活動,英語導(dǎo)游是給外國游客提供講解、翻譯、協(xié)助等具體服務(wù)的[6]。這要求他們必須走出書本去接觸真正的社會。旅游部門或旅行社定期舉辦一些比賽,如導(dǎo)游風(fēng)采大賽、英語口語大賽,這些比賽不僅可以讓英文導(dǎo)游展示自己,鍛煉自己,還可以使他們發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)勢,增強(qiáng)他們的自信,提升他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)。海南從2010年開始舉行的導(dǎo)游風(fēng)采大賽,吸引了眾多英語導(dǎo)游。他們在準(zhǔn)備比賽的過程中不僅鍛煉了自己,同時(shí)提高了他們的語言表達(dá)能力[2]。

        (四)提高英語導(dǎo)游的地位,增加考試難度

        英語導(dǎo)游是一線的工作人員,是為海外游客直接服務(wù)的人員。他們的服務(wù)質(zhì)量直接影響著整個(gè)旅游行業(yè)[7]。目前,海南英語導(dǎo)游的整體素質(zhì)并不是很高,這從旅行社和旅游部門的調(diào)查中可以得知。海南要想成為名副其實(shí)的國際旅游島,應(yīng)該下大力氣提高英語導(dǎo)游的素質(zhì),提高他們的語言能力[8]。政府部門應(yīng)提高英語導(dǎo)游的社會地位,增加他們的自豪感和責(zé)任感,同時(shí)增加他們的收入,這樣,就會有更多的人才愿意從事這個(gè)職業(yè),從事旅游行業(yè)的優(yōu)秀人才多了,旅游業(yè)就會得到良性循環(huán)和發(fā)展。導(dǎo)游考試是社會人員進(jìn)入導(dǎo)游行業(yè)的門檻,因此,很有必要完善導(dǎo)游考試制度,規(guī)范考試流程[3],提高監(jiān)督執(zhí)法力度,使考試更加公平,更加透明。增加考試難度,調(diào)整考試內(nèi)容和重點(diǎn),重點(diǎn)考核考生的語言運(yùn)用能力[9],促使他們平時(shí)更加注重積累,更加注重語言的運(yùn)用,這樣才能錄取真正優(yōu)秀的人才,才能使旅游業(yè)得到長足的發(fā)展[10]。

        四、結(jié)論

        對300名的外國游客的調(diào)查結(jié)果表明,當(dāng)前海南英語導(dǎo)游的口語能力較差,口語能力涉及的6個(gè)方面的得分均不及格,完全不能滿足外國游客的需求。同時(shí),由于目前海南導(dǎo)游的社會地位不高,收入不高的現(xiàn)狀,限制了他們提高自身素質(zhì)的積極性,也制約了優(yōu)秀人才的加入。海南建設(shè)國際旅游島已經(jīng)成為國家戰(zhàn)略,海南旅游發(fā)展的潛力巨大。國際旅游島目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)離不開英語導(dǎo)游的宣傳,他們口語能力的提高極大地影響著旅游島的形象。海南旅游市場既面臨巨大的機(jī)遇也面臨著巨大的挑戰(zhàn),提高英語導(dǎo)游這一涉外群體的口語交際能力已經(jīng)迫在眉睫。除了導(dǎo)游自身的努力以外,政府和旅游部門對他們的重視和支持也是必不可少的。

        [參考文獻(xiàn)]

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        [3]陳鳴芬,孫建萍.海南國際旅游島背景下英語導(dǎo)游提升策略[J]. 海外英語. 2012(22):110-114.

        [4]謝曉鶯.基于人文資源視角的旅游英語環(huán)境思考[J].廣西民族大學(xué)學(xué)報(bào):哲學(xué)社會科學(xué)版,2009:165-167.

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        [6]申行華.導(dǎo)游英語口語化的探索[J].職教論壇,2002(10):57-58.

        [7]覃美絨.淺談英語導(dǎo)游口譯的言語技巧[J].科技咨詢導(dǎo)報(bào),2007(5):184-185.

        [8]魏國富.Practical English for Tourism [M]. 上海:復(fù)旦大學(xué)出版社,2002:37-51.

        [9]謝先澤.英語導(dǎo)游應(yīng)注意的幾個(gè)問題[J].高等教與學(xué)術(shù)研究,2006(2):42-43.

        [10]程叢喜.English for Tour Guide[M].武漢:武漢大學(xué)出版社,2005:20-25.

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