醴陵市農(nóng)業(yè)局 鄭 望 黃永泉 鄧立平

（續(xù)第2期第29頁(yè)）

二、抓管理，保證園區(qū)蔬菜產(chǎn)品安全上市

1.加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)測(cè) 自2009年蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園項(xiàng)目建設(shè)以來(lái)，綠野社重點(diǎn)加強(qiáng)了蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系建設(shè)?；噩F(xiàn)有檢測(cè)人員2人，檢驗(yàn)(化驗(yàn))室2間，檢測(cè)儀器2臺(tái)(套)。同時(shí)制定了標(biāo)準(zhǔn)園核心示范區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)投入品管理制度，在園區(qū)主要干道樹(shù)立農(nóng)藥使用警示牌，禁止使用國(guó)家禁(限)用的農(nóng)業(yè)投入品。確定1名植保技術(shù)員負(fù)責(zé)標(biāo)準(zhǔn)園病蟲(chóng)害的預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，實(shí)施病蟲(chóng)害統(tǒng)防統(tǒng)治。2009～2012年在農(nóng)業(yè)部2次抽檢、湖南省農(nóng)業(yè)廳3次例行抽檢、株洲市4次基地產(chǎn)品抽檢中，共抽檢樣品55批次，檢測(cè)合格率100%?；刈詸z4256批次，合格率99.28%。

2.制定監(jiān)管制度 綠野社在標(biāo)準(zhǔn)園建立了農(nóng)業(yè)投入品管理、生產(chǎn)檔案、基地產(chǎn)品檢測(cè)、基地準(zhǔn)出和質(zhì)量追溯等5項(xiàng)制度，統(tǒng)一管理農(nóng)藥和肥料的供應(yīng)。綠野社設(shè)立2個(gè)專(zhuān)門(mén)的農(nóng)資倉(cāng)庫(kù)，由專(zhuān)人管理農(nóng)資，在生產(chǎn)中加大對(duì)投入品的管理，杜絕購(gòu)買(mǎi)、使用禁(限)用農(nóng)藥和不合格肥料。建立統(tǒng)一的生產(chǎn)檔案，全面記錄農(nóng)事操作管理，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量可查詢(xún)，確保責(zé)任可追究。實(shí)行基地準(zhǔn)出制度，在生產(chǎn)過(guò)程中，由鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢測(cè)站負(fù)責(zé)基地產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測(cè)，對(duì)合格的產(chǎn)品發(fā)放合格證(含安全準(zhǔn)出代碼)，在醴陵農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)上可查詢(xún)溯源，再用專(zhuān)門(mén)膠帶封箱后上市。

標(biāo)準(zhǔn)園基地準(zhǔn)出制度的建立，最重要的工作是建立蔬菜產(chǎn)品編碼溯源標(biāo)識(shí)制度。標(biāo)準(zhǔn)園蔬菜產(chǎn)品編碼溯源標(biāo)識(shí)制度的基本流程是：基地上市銷(xiāo)售的蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品，必須按規(guī)定申領(lǐng)醴陵市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢測(cè)中心制作的《醴陵市農(nóng)產(chǎn)品基地準(zhǔn)出合格證》和帶有“農(nóng)產(chǎn)品抽檢合格”字樣的膠帶。經(jīng)銷(xiāo)商或消費(fèi)者按照基地準(zhǔn)出證上的編碼，登陸醴陵農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)即可進(jìn)行產(chǎn)地查詢(xún)。有了這一標(biāo)識(shí)，消費(fèi)者和經(jīng)銷(xiāo)人員隨時(shí)可以查詢(xún)到該市農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)出基地，讓消費(fèi)者心中有數(shù)，吃了放心。

三、抓服務(wù)，保證園區(qū)蔬菜產(chǎn)品安全可查

1.搞好技術(shù)培訓(xùn) 綠野社根據(jù)生產(chǎn)季節(jié)安排，每年舉辦4期以上培訓(xùn)班，培訓(xùn)1000人次以上，菜農(nóng)培訓(xùn)率達(dá)100%。培訓(xùn)內(nèi)容包括生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范、育苗、肥水管理、綠色防控和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全等，聘請(qǐng)蔬菜、植保、土肥、檢測(cè)等方面專(zhuān)家授課。召開(kāi)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)5次，組織園區(qū)農(nóng)戶(hù)800余人次觀摩引進(jìn)的新品種、新技術(shù)；并派遣專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員參加相應(yīng)的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，不斷提高標(biāo)準(zhǔn)園的種植技術(shù)水平。

2.提供信息服務(wù) 綠野社成立以來(lái)，利用電腦、電視、電話(huà)等媒體向菜農(nóng)提供信息服務(wù)，全面解決種植戶(hù)的后顧之憂(yōu)。綠野社通過(guò)電腦登陸醴陵農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)的信息交流平臺(tái)，為園區(qū)菜農(nóng)公布蔬菜產(chǎn)銷(xiāo)、園區(qū)產(chǎn)品、栽培技術(shù)、病蟲(chóng)害防治等信息；通過(guò)電視、手機(jī)短信在栽培關(guān)鍵時(shí)期或?yàn)?zāi)害天氣來(lái)臨時(shí)為農(nóng)戶(hù)提供及時(shí)有效的技術(shù)指導(dǎo)，為農(nóng)戶(hù)搞好產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后系列服務(wù)。(待續(xù))