張志娜

( 江蘇省建湖縣寶塔鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)中心 224700)

大棚養(yǎng)蠶是在傳統(tǒng)養(yǎng)蠶技術(shù)上的一次革新，是為了適應(yīng)建湖縣蠶業(yè)生產(chǎn)專業(yè)化、規(guī)?；⑹×l(fā)展而被重點(diǎn)推廣的一項新的養(yǎng)蠶技術(shù)。在20 世紀(jì)50年代至90年代，傳統(tǒng)養(yǎng)蠶基本上是在室內(nèi)進(jìn)行，戶平飼養(yǎng)量受多種因素制約，隨著近年來該縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)工業(yè)的快速發(fā)展，勞動力供需矛盾的加劇，蠶農(nóng)迫切需要一項省工、省力、方便、高效的養(yǎng)蠶新技術(shù)，大棚養(yǎng)蠶技術(shù)由于有上述的優(yōu)點(diǎn)而深受蠶農(nóng)的歡迎，通過不斷完善、探索、總結(jié)，大棚養(yǎng)蠶技術(shù)日趨完善。根據(jù)筆者的多年經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合建湖縣地理、氣候及該縣目前大棚養(yǎng)蠶的現(xiàn)狀，將大棚養(yǎng)蠶的主要技術(shù)環(huán)節(jié)進(jìn)行歸納，供同行及蠶農(nóng)在生產(chǎn)中參考。

1 大棚地址的選擇及走向

建湖縣處在北半球，春秋養(yǎng)蠶季節(jié)多刮東到東南風(fēng)，冬季多刮西北風(fēng)，因此在搭建大棚應(yīng)南北走向，便于通風(fēng)向陽，地勢選擇應(yīng)在較高且距桑園較近的地段。同時應(yīng)考慮成片搭建，便于技術(shù)指導(dǎo)和飼養(yǎng)管理。

2 大棚的搭建

大棚的面積，應(yīng)根據(jù)各戶的飼養(yǎng)數(shù)量確定。目前大棚種類很多，蠶農(nóng)應(yīng)根據(jù)自身的情況靈活掌握?？h內(nèi)大棚大多是以簡便弓形為主，其優(yōu)點(diǎn)是搭建方便，投資少，但穩(wěn)固性差、保溫性不穩(wěn)定。補(bǔ)救措施是準(zhǔn)備足夠的塑料網(wǎng)、遮陽網(wǎng)、草簾，大棚兩邊用繩或鐵絲固定，棚體內(nèi)部可用鋼管做支架，支架的長度依棚而定，大棚的高度不應(yīng)過低，以方便操作。

3 大棚的消毒

蠶在進(jìn)棚之前必須做好消毒工作，具體做法與室內(nèi)消毒要求一致，特別應(yīng)做好滅蟻和防鼠工作，有條件的地方大棚最好換土后再徹底消毒。

4 大棚內(nèi)濕溫度的調(diào)節(jié)

4.1 高溫高濕

這種情況主要發(fā)生在春蠶和早、中秋蠶飼養(yǎng)階段，其防控調(diào)節(jié)方法是:以降溫為主，輔以排濕，一是在大棚外側(cè)棚面淋水降溫，二是增加棚頂草簾的層數(shù)，在降濕的同時開啟大棚兩側(cè)的排氣窗，必要時大棚兩側(cè)也可以進(jìn)行通風(fēng)。

4.2 低溫高濕

這種情況主要發(fā)生在晚秋蠶飼養(yǎng)階段，尤其是遇到連續(xù)陰雨天氣的大蠶期，情況會更加嚴(yán)重，處理方法是:以升溫為主，同時輔以開窗通風(fēng)。

4.3 高溫干燥

這種情況發(fā)生時應(yīng)以降溫補(bǔ)濕為主，結(jié)合中午添食滅蠶蠅或膿為靈等藥物來適度補(bǔ)濕的方法來解決。

5 具體飼養(yǎng)環(huán)節(jié)中應(yīng)注意的幾個問題

5.1 注意桑葉新鮮

大棚養(yǎng)蠶實(shí)行條桑育，伐下的枝條連同葉片一起飼喂，由于葉片連在枝條上，能夠較長時間保持桑葉的新鮮，減少給桑次數(shù)，降低勞動強(qiáng)度，同時蠶座架空，通風(fēng)良好，有利于大蠶生理，便于蠶食桑，提高了桑葉的利用率。

5.2 注重大棚防病消毒工作

具體做法與室內(nèi)消毒相似，大蠶進(jìn)棚前地面鋪上地膜，撒上石灰粉。一般每天給桑3 ～4 次，多用干燥材料及防僵藥物，結(jié)合添食滅蠶蠅和抗菌藥物來防病，以確保蠶體強(qiáng)健。

5.3 注意方格蔟自動上蔟及室外預(yù)掛工作

大蠶見熟前使用片葉，使蠶座平整，見熟5%左右時添食蛻皮激素，在蠶座上鋪上大蠶網(wǎng)或在蠶座上直接平放方格蔟，待蠶上蔟后，將蠶蔟掛到棚外預(yù)先扎好的架子上，當(dāng)熟蠶排尿定位后，可將蔟具移至室內(nèi)，讓蠶繼續(xù)營繭。

綜上所述，大棚養(yǎng)蠶是一項高效、省力的養(yǎng)蠶技術(shù)，近年來在建湖縣已得到迅速推廣和普及，隨著蠶業(yè)生產(chǎn)的專業(yè)化、規(guī)模化水平的不斷提升，對調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)中的作用將越來越大。