劉娟

摘要：隨著旅游業(yè)地快速發(fā)展，為滿足市場(chǎng)需求，提高我國(guó)旅游教育發(fā)展水平已經(jīng)備受人們的關(guān)注。因此，從我國(guó)31個(gè)地區(qū)（港、澳、臺(tái)除外）的空間范圍出發(fā)，運(yùn)用加權(quán)求和的方法，試著探討我國(guó)旅游教育事業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀及空間分異情況，以期今后能更好、更快地發(fā)展我國(guó)旅游教育事業(yè)。研究發(fā)現(xiàn)：我國(guó)旅游教育發(fā)展整體水平不高，且空間差異明顯，具體表現(xiàn)為各省區(qū)旅游教育水平從東到西、自南向北呈現(xiàn)逐漸降低的趨勢(shì)；各大分區(qū)內(nèi)部也存在差異。

關(guān)鍵詞：旅游教育；空間分布；分異分析

中圖分類號(hào)：F592.6 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1005-913X（2014）02-0133-02

引言

世界旅游組織預(yù)計(jì)，到 2020 年，中國(guó)將成為世界第一大旅游目的地國(guó)和第四大旅游輸出國(guó)?？梢?jiàn)，我國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展前景是非常廣闊的。與此同時(shí)，我國(guó)旅游業(yè)也將面對(duì)著日趨激烈地國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)。要想提高國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力，關(guān)鍵是人才的競(jìng)爭(zhēng)，人才的培養(yǎng)要依靠教育，因此，快速發(fā)展旅游教育勢(shì)在必行。目前，國(guó)內(nèi)學(xué)者對(duì)于旅游教育方面的研究較多，但主要集中在旅游教育存在問(wèn)題、教學(xué)定位、教學(xué)模式、發(fā)展對(duì)策及今后發(fā)展趨勢(shì)等。另外，還有一些學(xué)者針對(duì)旅游教育與旅游業(yè)間的關(guān)聯(lián)關(guān)系進(jìn)行相關(guān)性研究。我國(guó)幅員遼闊，各省區(qū)旅游教育水平不一，因此在前人研究的基礎(chǔ)上，嘗試從空間的角度對(duì)我國(guó)31個(gè)省區(qū)的旅游教育發(fā)展進(jìn)行定量分析與評(píng)價(jià)，并試圖通過(guò)對(duì)比找出各地區(qū)之間旅游教育水平存在的差異和成因，為今后旅游教育事業(yè)均衡、快速發(fā)展提供參考依據(jù)。

一、評(píng)價(jià)方法

二、旅游教育發(fā)展的空間分異

（一）指標(biāo)選取與數(shù)據(jù)來(lái)源

衡量旅游教育發(fā)展的指標(biāo)很多，本文依據(jù)指標(biāo)選取的真實(shí)性、可比性、可操作性和易獲得性的原則，主要選取了旅游院校總數(shù)（包括高等旅游院校和中職旅游院校）、旅游專業(yè)在校生總數(shù)、畢業(yè)生總數(shù)、教育支出、行業(yè)職工教育培訓(xùn)人數(shù)等5項(xiàng)指標(biāo)。各項(xiàng)指標(biāo)的原始數(shù)據(jù)來(lái)源于《中國(guó)統(tǒng)計(jì)年鑒2011》和《中國(guó)旅游年鑒2011》。

（二） 計(jì)算結(jié)果與分析

為了保證計(jì)算結(jié)果的科學(xué)性，在統(tǒng)計(jì)旅游教育綜合得分時(shí)，采用加權(quán)求和的算法。同時(shí)利用德?tīng)柗品?，得到旅游院?？倲?shù)、旅游專業(yè)在校生總數(shù)、畢業(yè)生總數(shù)、教育支出、行業(yè)職工教育培訓(xùn)人數(shù)等5項(xiàng)指標(biāo)所占的權(quán)重分別為0.3、0.2、0.2、0.2、0.1。將反映各省區(qū)旅游教育發(fā)展的各項(xiàng)指標(biāo)數(shù)據(jù)代入公式（1）和（2），經(jīng)計(jì)算，得到各省區(qū)旅游教育綜合得分及排序情況（見(jiàn)表）。

根據(jù)各省區(qū)旅游教育綜合得分，大體劃分為三種類型（見(jiàn)圖）。第一種為旅游教育發(fā)達(dá)地區(qū)（F≥0.27）：四川、廣東、江蘇、山東、浙江、湖南、安徽、遼寧、云南、河南、北京、重慶、廣西、河北；第二種為旅游教育中等發(fā)達(dá)地區(qū)（0.23≤F<0.27）：湖北、山西、上海、黑龍江；第三種為旅游教育欠發(fā)達(dá)地區(qū)（0≤F<0.23）：江西、福建、陜西、貴州、甘肅、內(nèi)蒙古、天津、海南、吉林、新疆、寧夏、青海、西藏。進(jìn)一步分析發(fā)現(xiàn)，其特征有。

1.旅游教育事業(yè)蓬勃發(fā)展

雖然我國(guó)旅游教育發(fā)展較晚，但發(fā)展速度快。為滿足旅游業(yè)對(duì)專業(yè)型人才的需求，各省區(qū)非常重視旅游教育，積極推動(dòng)旅游教育事業(yè)發(fā)展。

2.旅游教育發(fā)展水平不均衡，從東到西、自南向北呈現(xiàn)逐漸降低的趨勢(shì)

東部地區(qū)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)好，旅游業(yè)發(fā)展較快，旅游教育平均得分為0.331，表明旅游教育較發(fā)達(dá)；西部地區(qū)經(jīng)濟(jì)相對(duì)落后，旅游業(yè)發(fā)展較慢，旅游教育平均得分為0.197，表明旅游教育欠發(fā)達(dá)?？傮w表現(xiàn)為東、西部地區(qū)旅游教育發(fā)展不均衡，從東到西有逐漸降低的趨勢(shì)。以秦嶺-淮河為界，南方地區(qū)經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)，旅游資源豐富，旅游業(yè)發(fā)展較快，旅游教育平均得分為0.325，表明旅游教育事業(yè)發(fā)達(dá)；北方地區(qū)旅游教育平均得分為0.204，表明旅游教育欠發(fā)達(dá)?？傮w表現(xiàn)為南、北方地區(qū)旅游教育水平存在差距，從南到北有逐漸降低的趨勢(shì)。

3.各大分區(qū)內(nèi)部亦存在差異

對(duì)于華東地區(qū)來(lái)說(shuō)，江蘇省旅游教育最發(fā)達(dá)，教育得分為0.49，福建省最落后，教育得分為0.19；華南地區(qū)，廣東省旅游教育最發(fā)達(dá)，教育得分為0.65，海南省最落后，教育得分為0.10；華中地區(qū)，湖南省旅游教育最發(fā)達(dá)，教育得分為0.41，江西省最差，教育得分為0.20；華北地區(qū)，河北省旅游教育最發(fā)達(dá)，教育得分為0.27，而內(nèi)蒙古最落后，教育得分為0.11；西北地區(qū)，陜西省旅游教育最發(fā)達(dá)，教育得分為0.14，青海省最落后，教育得分為0.01；西南地區(qū)，四川省旅游教育最發(fā)達(dá)，教育得分為0.84，西藏最差，教育得分接近0；東北地區(qū)，遼寧省旅游教育最發(fā)達(dá)，教育得分為0.35，吉林省最落后，教育得分為0.09。上述分析表明，各大分區(qū)內(nèi)部也存在差異。

三、結(jié)語(yǔ)

本文利用定量分析方法，探討了我國(guó)旅游教育事業(yè)空間分布特征，結(jié)果表明，旅游教育事業(yè)空間分布不均衡，尤其是中西部地區(qū)，旅游教育水平欠發(fā)達(dá)。基于上述分析結(jié)果，提出以下建議。

一是政府應(yīng)重視當(dāng)?shù)芈糜谓逃峁┙逃Y金幫助，來(lái)改善該地區(qū)的教學(xué)環(huán)境和教學(xué)設(shè)施，從而加快當(dāng)?shù)芈糜谓逃聵I(yè)的發(fā)展。

二是政府應(yīng)提供一些好的福利待遇來(lái)鼓勵(lì)東部地區(qū)或南方地區(qū)的旅游專業(yè)人才向中西部輸出，以提高當(dāng)?shù)氐膸熧Y力量，從而加快旅游教育事業(yè)的發(fā)展，最終實(shí)現(xiàn)各地區(qū)旅游教育均衡發(fā)展。

三是提倡校企合作，實(shí)現(xiàn)雙向發(fā)展。需要吸引外部資金，引入先進(jìn)旅游管理企業(yè)，同時(shí)改善西北地區(qū)的交通路況，加快當(dāng)?shù)芈糜钨Y源開(kāi)發(fā)與保護(hù)，從而推動(dòng)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)地快速發(fā)展，為地方旅游教育事業(yè)發(fā)展提供更多更好的實(shí)踐平臺(tái)。

四是應(yīng)拓展當(dāng)?shù)毓竦乃枷胗^念，增強(qiáng)公民的旅游意識(shí)。因?yàn)橹挥凶尮裾J(rèn)識(shí)到旅游對(duì)人們生活的重要性，人們才會(huì)積極主動(dòng)地去學(xué)習(xí)旅游知識(shí)，最終才能從根本上改變當(dāng)?shù)芈糜谓逃钒l(fā)達(dá)的現(xiàn)狀。

參考文獻(xiàn)：

[1] 保繼剛，朱 峰.中國(guó)旅游本科教育萎縮的問(wèn)題及出路—對(duì)旅游高等教育30年發(fā)展現(xiàn)狀的思考[J].旅游學(xué)刊，2008，23（5）：13-17.

[2] 田 里，呂天云.比較視野中的旅游專業(yè)教育教學(xué)定位[J].旅游科學(xué)，2008，22（3）：59-62.

[3] 閻雪晶.PBL教學(xué)模式在高等旅游教育中的應(yīng)用[J].北方經(jīng)貿(mào)，2013（6）：149-150.

[4] 錢(qián)永蘭，袁書(shū)琪.對(duì)當(dāng)前我國(guó)旅游教育發(fā)展戰(zhàn)略若干問(wèn)題的思考[J].云南師范大學(xué)學(xué)報(bào)，2001，2（5）：95-99.

[5] 馮霞敏.江蘇省五年制高職旅游教育發(fā)展前景分析[J].旅游教育管理，2011：79-81.

[6] 曾志蘭.試論我國(guó)旅游教育發(fā)展的新趨勢(shì)[J].教育評(píng)論，2003（6）：63-65.

[7] 陸 林，劉瑩瑩.旅游教育與旅游業(yè)發(fā)展時(shí)空相關(guān)性分析[J].高等農(nóng)業(yè)教育，2009（8）：17-21.

[8] 趙 亮，李洪娜.旅游教育與旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)聯(lián)度分析[J].遼寧科技大學(xué)學(xué)報(bào)，2012，35（1）：53-56.

[9] 劉連銀，趙 序.論我國(guó)旅游教育與旅游產(chǎn)業(yè)的雙向互動(dòng)[J].現(xiàn)代商貿(mào)工業(yè)，2009（20）：76-78.

[責(zé)任編輯：譚志遠(yuǎn)]

摘要：隨著旅游業(yè)地快速發(fā)展，為滿足市場(chǎng)需求，提高我國(guó)旅游教育發(fā)展水平已經(jīng)備受人們的關(guān)注。因此，從我國(guó)31個(gè)地區(qū)（港、澳、臺(tái)除外）的空間范圍出發(fā)，運(yùn)用加權(quán)求和的方法，試著探討我國(guó)旅游教育事業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀及空間分異情況，以期今后能更好、更快地發(fā)展我國(guó)旅游教育事業(yè)。研究發(fā)現(xiàn)：我國(guó)旅游教育發(fā)展整體水平不高，且空間差異明顯，具體表現(xiàn)為各省區(qū)旅游教育水平從東到西、自南向北呈現(xiàn)逐漸降低的趨勢(shì)；各大分區(qū)內(nèi)部也存在差異。

關(guān)鍵詞：旅游教育；空間分布；分異分析

中圖分類號(hào)：F592.6 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1005-913X（2014）02-0133-02

引言

世界旅游組織預(yù)計(jì)，到 2020 年，中國(guó)將成為世界第一大旅游目的地國(guó)和第四大旅游輸出國(guó)?？梢?jiàn)，我國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展前景是非常廣闊的。與此同時(shí)，我國(guó)旅游業(yè)也將面對(duì)著日趨激烈地國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)。要想提高國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力，關(guān)鍵是人才的競(jìng)爭(zhēng)，人才的培養(yǎng)要依靠教育，因此，快速發(fā)展旅游教育勢(shì)在必行。目前，國(guó)內(nèi)學(xué)者對(duì)于旅游教育方面的研究較多，但主要集中在旅游教育存在問(wèn)題、教學(xué)定位、教學(xué)模式、發(fā)展對(duì)策及今后發(fā)展趨勢(shì)等。另外，還有一些學(xué)者針對(duì)旅游教育與旅游業(yè)間的關(guān)聯(lián)關(guān)系進(jìn)行相關(guān)性研究。我國(guó)幅員遼闊，各省區(qū)旅游教育水平不一，因此在前人研究的基礎(chǔ)上，嘗試從空間的角度對(duì)我國(guó)31個(gè)省區(qū)的旅游教育發(fā)展進(jìn)行定量分析與評(píng)價(jià)，并試圖通過(guò)對(duì)比找出各地區(qū)之間旅游教育水平存在的差異和成因，為今后旅游教育事業(yè)均衡、快速發(fā)展提供參考依據(jù)。

一、評(píng)價(jià)方法

二、旅游教育發(fā)展的空間分異

（一）指標(biāo)選取與數(shù)據(jù)來(lái)源

衡量旅游教育發(fā)展的指標(biāo)很多，本文依據(jù)指標(biāo)選取的真實(shí)性、可比性、可操作性和易獲得性的原則，主要選取了旅游院校總數(shù)（包括高等旅游院校和中職旅游院校）、旅游專業(yè)在校生總數(shù)、畢業(yè)生總數(shù)、教育支出、行業(yè)職工教育培訓(xùn)人數(shù)等5項(xiàng)指標(biāo)。各項(xiàng)指標(biāo)的原始數(shù)據(jù)來(lái)源于《中國(guó)統(tǒng)計(jì)年鑒2011》和《中國(guó)旅游年鑒2011》。

（二） 計(jì)算結(jié)果與分析

為了保證計(jì)算結(jié)果的科學(xué)性，在統(tǒng)計(jì)旅游教育綜合得分時(shí)，采用加權(quán)求和的算法。同時(shí)利用德?tīng)柗品?，得到旅游院?？倲?shù)、旅游專業(yè)在校生總數(shù)、畢業(yè)生總數(shù)、教育支出、行業(yè)職工教育培訓(xùn)人數(shù)等5項(xiàng)指標(biāo)所占的權(quán)重分別為0.3、0.2、0.2、0.2、0.1。將反映各省區(qū)旅游教育發(fā)展的各項(xiàng)指標(biāo)數(shù)據(jù)代入公式（1）和（2），經(jīng)計(jì)算，得到各省區(qū)旅游教育綜合得分及排序情況（見(jiàn)表）。

根據(jù)各省區(qū)旅游教育綜合得分，大體劃分為三種類型（見(jiàn)圖）。第一種為旅游教育發(fā)達(dá)地區(qū)（F≥0.27）：四川、廣東、江蘇、山東、浙江、湖南、安徽、遼寧、云南、河南、北京、重慶、廣西、河北；第二種為旅游教育中等發(fā)達(dá)地區(qū)（0.23≤F<0.27）：湖北、山西、上海、黑龍江；第三種為旅游教育欠發(fā)達(dá)地區(qū)（0≤F<0.23）：江西、福建、陜西、貴州、甘肅、內(nèi)蒙古、天津、海南、吉林、新疆、寧夏、青海、西藏。進(jìn)一步分析發(fā)現(xiàn)，其特征有。

1.旅游教育事業(yè)蓬勃發(fā)展

雖然我國(guó)旅游教育發(fā)展較晚，但發(fā)展速度快。為滿足旅游業(yè)對(duì)專業(yè)型人才的需求，各省區(qū)非常重視旅游教育，積極推動(dòng)旅游教育事業(yè)發(fā)展。

2.旅游教育發(fā)展水平不均衡，從東到西、自南向北呈現(xiàn)逐漸降低的趨勢(shì)

東部地區(qū)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)好，旅游業(yè)發(fā)展較快，旅游教育平均得分為0.331，表明旅游教育較發(fā)達(dá)；西部地區(qū)經(jīng)濟(jì)相對(duì)落后，旅游業(yè)發(fā)展較慢，旅游教育平均得分為0.197，表明旅游教育欠發(fā)達(dá)?？傮w表現(xiàn)為東、西部地區(qū)旅游教育發(fā)展不均衡，從東到西有逐漸降低的趨勢(shì)。以秦嶺-淮河為界，南方地區(qū)經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)，旅游資源豐富，旅游業(yè)發(fā)展較快，旅游教育平均得分為0.325，表明旅游教育事業(yè)發(fā)達(dá)；北方地區(qū)旅游教育平均得分為0.204，表明旅游教育欠發(fā)達(dá)。總體表現(xiàn)為南、北方地區(qū)旅游教育水平存在差距，從南到北有逐漸降低的趨勢(shì)。

3.各大分區(qū)內(nèi)部亦存在差異

對(duì)于華東地區(qū)來(lái)說(shuō)，江蘇省旅游教育最發(fā)達(dá)，教育得分為0.49，福建省最落后，教育得分為0.19；華南地區(qū)，廣東省旅游教育最發(fā)達(dá)，教育得分為0.65，海南省最落后，教育得分為0.10；華中地區(qū)，湖南省旅游教育最發(fā)達(dá)，教育得分為0.41，江西省最差，教育得分為0.20；華北地區(qū)，河北省旅游教育最發(fā)達(dá)，教育得分為0.27，而內(nèi)蒙古最落后，教育得分為0.11；西北地區(qū)，陜西省旅游教育最發(fā)達(dá)，教育得分為0.14，青海省最落后，教育得分為0.01；西南地區(qū)，四川省旅游教育最發(fā)達(dá)，教育得分為0.84，西藏最差，教育得分接近0；東北地區(qū)，遼寧省旅游教育最發(fā)達(dá)，教育得分為0.35，吉林省最落后，教育得分為0.09。上述分析表明，各大分區(qū)內(nèi)部也存在差異。

三、結(jié)語(yǔ)

本文利用定量分析方法，探討了我國(guó)旅游教育事業(yè)空間分布特征，結(jié)果表明，旅游教育事業(yè)空間分布不均衡，尤其是中西部地區(qū)，旅游教育水平欠發(fā)達(dá)。基于上述分析結(jié)果，提出以下建議。

一是政府應(yīng)重視當(dāng)?shù)芈糜谓逃?，提供教育資金幫助，來(lái)改善該地區(qū)的教學(xué)環(huán)境和教學(xué)設(shè)施，從而加快當(dāng)?shù)芈糜谓逃聵I(yè)的發(fā)展。

二是政府應(yīng)提供一些好的福利待遇來(lái)鼓勵(lì)東部地區(qū)或南方地區(qū)的旅游專業(yè)人才向中西部輸出，以提高當(dāng)?shù)氐膸熧Y力量，從而加快旅游教育事業(yè)的發(fā)展，最終實(shí)現(xiàn)各地區(qū)旅游教育均衡發(fā)展。

三是提倡校企合作，實(shí)現(xiàn)雙向發(fā)展。需要吸引外部資金，引入先進(jìn)旅游管理企業(yè)，同時(shí)改善西北地區(qū)的交通路況，加快當(dāng)?shù)芈糜钨Y源開(kāi)發(fā)與保護(hù)，從而推動(dòng)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)地快速發(fā)展，為地方旅游教育事業(yè)發(fā)展提供更多更好的實(shí)踐平臺(tái)。

四是應(yīng)拓展當(dāng)?shù)毓竦乃枷胗^念，增強(qiáng)公民的旅游意識(shí)。因?yàn)橹挥凶尮裾J(rèn)識(shí)到旅游對(duì)人們生活的重要性，人們才會(huì)積極主動(dòng)地去學(xué)習(xí)旅游知識(shí)，最終才能從根本上改變當(dāng)?shù)芈糜谓逃钒l(fā)達(dá)的現(xiàn)狀。

參考文獻(xiàn)：

[1] 保繼剛，朱 峰.中國(guó)旅游本科教育萎縮的問(wèn)題及出路—對(duì)旅游高等教育30年發(fā)展現(xiàn)狀的思考[J].旅游學(xué)刊，2008，23（5）：13-17.

[2] 田 里，呂天云.比較視野中的旅游專業(yè)教育教學(xué)定位[J].旅游科學(xué)，2008，22（3）：59-62.

[3] 閻雪晶.PBL教學(xué)模式在高等旅游教育中的應(yīng)用[J].北方經(jīng)貿(mào)，2013（6）：149-150.

[4] 錢(qián)永蘭，袁書(shū)琪.對(duì)當(dāng)前我國(guó)旅游教育發(fā)展戰(zhàn)略若干問(wèn)題的思考[J].云南師范大學(xué)學(xué)報(bào)，2001，2（5）：95-99.

[5] 馮霞敏.江蘇省五年制高職旅游教育發(fā)展前景分析[J].旅游教育管理，2011：79-81.

[6] 曾志蘭.試論我國(guó)旅游教育發(fā)展的新趨勢(shì)[J].教育評(píng)論，2003（6）：63-65.

[7] 陸 林，劉瑩瑩.旅游教育與旅游業(yè)發(fā)展時(shí)空相關(guān)性分析[J].高等農(nóng)業(yè)教育，2009（8）：17-21.

[8] 趙 亮，李洪娜.旅游教育與旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)聯(lián)度分析[J].遼寧科技大學(xué)學(xué)報(bào)，2012，35（1）：53-56.

[9] 劉連銀，趙 序.論我國(guó)旅游教育與旅游產(chǎn)業(yè)的雙向互動(dòng)[J].現(xiàn)代商貿(mào)工業(yè)，2009（20）：76-78.

[責(zé)任編輯：譚志遠(yuǎn)]

摘要：隨著旅游業(yè)地快速發(fā)展，為滿足市場(chǎng)需求，提高我國(guó)旅游教育發(fā)展水平已經(jīng)備受人們的關(guān)注。因此，從我國(guó)31個(gè)地區(qū)（港、澳、臺(tái)除外）的空間范圍出發(fā)，運(yùn)用加權(quán)求和的方法，試著探討我國(guó)旅游教育事業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀及空間分異情況，以期今后能更好、更快地發(fā)展我國(guó)旅游教育事業(yè)。研究發(fā)現(xiàn)：我國(guó)旅游教育發(fā)展整體水平不高，且空間差異明顯，具體表現(xiàn)為各省區(qū)旅游教育水平從東到西、自南向北呈現(xiàn)逐漸降低的趨勢(shì)；各大分區(qū)內(nèi)部也存在差異。

關(guān)鍵詞：旅游教育；空間分布；分異分析

中圖分類號(hào)：F592.6 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1005-913X（2014）02-0133-02

引言

世界旅游組織預(yù)計(jì)，到 2020 年，中國(guó)將成為世界第一大旅游目的地國(guó)和第四大旅游輸出國(guó)?？梢?jiàn)，我國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展前景是非常廣闊的。與此同時(shí)，我國(guó)旅游業(yè)也將面對(duì)著日趨激烈地國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)。要想提高國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力，關(guān)鍵是人才的競(jìng)爭(zhēng)，人才的培養(yǎng)要依靠教育，因此，快速發(fā)展旅游教育勢(shì)在必行。目前，國(guó)內(nèi)學(xué)者對(duì)于旅游教育方面的研究較多，但主要集中在旅游教育存在問(wèn)題、教學(xué)定位、教學(xué)模式、發(fā)展對(duì)策及今后發(fā)展趨勢(shì)等。另外，還有一些學(xué)者針對(duì)旅游教育與旅游業(yè)間的關(guān)聯(lián)關(guān)系進(jìn)行相關(guān)性研究。我國(guó)幅員遼闊，各省區(qū)旅游教育水平不一，因此在前人研究的基礎(chǔ)上，嘗試從空間的角度對(duì)我國(guó)31個(gè)省區(qū)的旅游教育發(fā)展進(jìn)行定量分析與評(píng)價(jià)，并試圖通過(guò)對(duì)比找出各地區(qū)之間旅游教育水平存在的差異和成因，為今后旅游教育事業(yè)均衡、快速發(fā)展提供參考依據(jù)。

一、評(píng)價(jià)方法

二、旅游教育發(fā)展的空間分異

（一）指標(biāo)選取與數(shù)據(jù)來(lái)源

衡量旅游教育發(fā)展的指標(biāo)很多，本文依據(jù)指標(biāo)選取的真實(shí)性、可比性、可操作性和易獲得性的原則，主要選取了旅游院?？倲?shù)（包括高等旅游院校和中職旅游院校）、旅游專業(yè)在校生總數(shù)、畢業(yè)生總數(shù)、教育支出、行業(yè)職工教育培訓(xùn)人數(shù)等5項(xiàng)指標(biāo)。各項(xiàng)指標(biāo)的原始數(shù)據(jù)來(lái)源于《中國(guó)統(tǒng)計(jì)年鑒2011》和《中國(guó)旅游年鑒2011》。

（二） 計(jì)算結(jié)果與分析

為了保證計(jì)算結(jié)果的科學(xué)性，在統(tǒng)計(jì)旅游教育綜合得分時(shí)，采用加權(quán)求和的算法。同時(shí)利用德?tīng)柗品?，得到旅游院?？倲?shù)、旅游專業(yè)在校生總數(shù)、畢業(yè)生總數(shù)、教育支出、行業(yè)職工教育培訓(xùn)人數(shù)等5項(xiàng)指標(biāo)所占的權(quán)重分別為0.3、0.2、0.2、0.2、0.1。將反映各省區(qū)旅游教育發(fā)展的各項(xiàng)指標(biāo)數(shù)據(jù)代入公式（1）和（2），經(jīng)計(jì)算，得到各省區(qū)旅游教育綜合得分及排序情況（見(jiàn)表）。

根據(jù)各省區(qū)旅游教育綜合得分，大體劃分為三種類型（見(jiàn)圖）。第一種為旅游教育發(fā)達(dá)地區(qū)（F≥0.27）：四川、廣東、江蘇、山東、浙江、湖南、安徽、遼寧、云南、河南、北京、重慶、廣西、河北；第二種為旅游教育中等發(fā)達(dá)地區(qū)（0.23≤F<0.27）：湖北、山西、上海、黑龍江；第三種為旅游教育欠發(fā)達(dá)地區(qū)（0≤F<0.23）：江西、福建、陜西、貴州、甘肅、內(nèi)蒙古、天津、海南、吉林、新疆、寧夏、青海、西藏。進(jìn)一步分析發(fā)現(xiàn)，其特征有。

1.旅游教育事業(yè)蓬勃發(fā)展

雖然我國(guó)旅游教育發(fā)展較晚，但發(fā)展速度快。為滿足旅游業(yè)對(duì)專業(yè)型人才的需求，各省區(qū)非常重視旅游教育，積極推動(dòng)旅游教育事業(yè)發(fā)展。

2.旅游教育發(fā)展水平不均衡，從東到西、自南向北呈現(xiàn)逐漸降低的趨勢(shì)

東部地區(qū)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)好，旅游業(yè)發(fā)展較快，旅游教育平均得分為0.331，表明旅游教育較發(fā)達(dá)；西部地區(qū)經(jīng)濟(jì)相對(duì)落后，旅游業(yè)發(fā)展較慢，旅游教育平均得分為0.197，表明旅游教育欠發(fā)達(dá)?？傮w表現(xiàn)為東、西部地區(qū)旅游教育發(fā)展不均衡，從東到西有逐漸降低的趨勢(shì)。以秦嶺-淮河為界，南方地區(qū)經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)，旅游資源豐富，旅游業(yè)發(fā)展較快，旅游教育平均得分為0.325，表明旅游教育事業(yè)發(fā)達(dá)；北方地區(qū)旅游教育平均得分為0.204，表明旅游教育欠發(fā)達(dá)。總體表現(xiàn)為南、北方地區(qū)旅游教育水平存在差距，從南到北有逐漸降低的趨勢(shì)。

3.各大分區(qū)內(nèi)部亦存在差異

對(duì)于華東地區(qū)來(lái)說(shuō)，江蘇省旅游教育最發(fā)達(dá)，教育得分為0.49，福建省最落后，教育得分為0.19；華南地區(qū)，廣東省旅游教育最發(fā)達(dá)，教育得分為0.65，海南省最落后，教育得分為0.10；華中地區(qū)，湖南省旅游教育最發(fā)達(dá)，教育得分為0.41，江西省最差，教育得分為0.20；華北地區(qū)，河北省旅游教育最發(fā)達(dá)，教育得分為0.27，而內(nèi)蒙古最落后，教育得分為0.11；西北地區(qū)，陜西省旅游教育最發(fā)達(dá)，教育得分為0.14，青海省最落后，教育得分為0.01；西南地區(qū)，四川省旅游教育最發(fā)達(dá)，教育得分為0.84，西藏最差，教育得分接近0；東北地區(qū)，遼寧省旅游教育最發(fā)達(dá)，教育得分為0.35，吉林省最落后，教育得分為0.09。上述分析表明，各大分區(qū)內(nèi)部也存在差異。

三、結(jié)語(yǔ)

本文利用定量分析方法，探討了我國(guó)旅游教育事業(yè)空間分布特征，結(jié)果表明，旅游教育事業(yè)空間分布不均衡，尤其是中西部地區(qū)，旅游教育水平欠發(fā)達(dá)?；谏鲜龇治鼋Y(jié)果，提出以下建議。

一是政府應(yīng)重視當(dāng)?shù)芈糜谓逃峁┙逃Y金幫助，來(lái)改善該地區(qū)的教學(xué)環(huán)境和教學(xué)設(shè)施，從而加快當(dāng)?shù)芈糜谓逃聵I(yè)的發(fā)展。

二是政府應(yīng)提供一些好的福利待遇來(lái)鼓勵(lì)東部地區(qū)或南方地區(qū)的旅游專業(yè)人才向中西部輸出，以提高當(dāng)?shù)氐膸熧Y力量，從而加快旅游教育事業(yè)的發(fā)展，最終實(shí)現(xiàn)各地區(qū)旅游教育均衡發(fā)展。

三是提倡校企合作，實(shí)現(xiàn)雙向發(fā)展。需要吸引外部資金，引入先進(jìn)旅游管理企業(yè)，同時(shí)改善西北地區(qū)的交通路況，加快當(dāng)?shù)芈糜钨Y源開(kāi)發(fā)與保護(hù)，從而推動(dòng)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)地快速發(fā)展，為地方旅游教育事業(yè)發(fā)展提供更多更好的實(shí)踐平臺(tái)。

四是應(yīng)拓展當(dāng)?shù)毓竦乃枷胗^念，增強(qiáng)公民的旅游意識(shí)。因?yàn)橹挥凶尮裾J(rèn)識(shí)到旅游對(duì)人們生活的重要性，人們才會(huì)積極主動(dòng)地去學(xué)習(xí)旅游知識(shí)，最終才能從根本上改變當(dāng)?shù)芈糜谓逃钒l(fā)達(dá)的現(xiàn)狀。

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[責(zé)任編輯：譚志遠(yuǎn)]