李志輝等

基于“卓越計(jì)劃”對(duì)無(wú)機(jī)非金屬材料工程專業(yè)骨干課程《陶瓷工藝學(xué)》進(jìn)行教學(xué)方法和手段的綜合改革，培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力和團(tuán)隊(duì)精神，取得良好的教學(xué)效果。

課程改革卓越計(jì)劃陶瓷工藝學(xué)一、課程改革意義

教育部于2010年6月正式啟動(dòng)“卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃”（簡(jiǎn)稱“卓越計(jì)劃”），旨在培養(yǎng)造就一大批創(chuàng)新能力強(qiáng)、適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要的高質(zhì)量各類型工程技術(shù)人才，為國(guó)家走新型工業(yè)化發(fā)展道路、建設(shè)創(chuàng)新型國(guó)家和人才強(qiáng)國(guó)戰(zhàn)略服務(wù)。對(duì)促進(jìn)高等教育面向社會(huì)需求培養(yǎng)人才，全面提高工程教育人才培養(yǎng)質(zhì)量具有十分重要的示范和引導(dǎo)作用。遼寧科技大學(xué)于2011年9月獲批教育部“卓越計(jì)劃”試點(diǎn)高校，無(wú)機(jī)非金屬材料工程專業(yè)為試點(diǎn)專業(yè)。國(guó)家、省、校對(duì)本專業(yè)發(fā)展的重視，給全體專業(yè)教師對(duì)學(xué)生工程實(shí)踐能力進(jìn)行深入培養(yǎng)注入了強(qiáng)大的源動(dòng)力。

在專業(yè)骨干課程《陶瓷工藝學(xué)》的教學(xué)過(guò)程中，教師發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在的大學(xué)生整天不知道在想些什么。無(wú)論教師在課堂上如何傾盡全力地講授，都不能完全地調(diào)動(dòng)學(xué)生的全部興趣，無(wú)論是在講臺(tái)上講，抑或是走到學(xué)生當(dāng)中去講，無(wú)論是繪聲繪色的講，還是音調(diào)忽高忽低的講，無(wú)論是精美圖片的展示，還是工藝視頻的播放，總是有學(xué)生木然地呆坐，或是看似學(xué)習(xí)著總也學(xué)不夠的English。在課堂教學(xué)中，有十幾名學(xué)生與教師進(jìn)行著眼神的交流，或是能夠簡(jiǎn)單回答教師的提問(wèn)，我們就感覺(jué)到很幸福，覺(jué)得被人尊重，覺(jué)得起早貪黑的備課都是值得的，覺(jué)得沒(méi)有辜負(fù)學(xué)校對(duì)我們的信任。

教育部公布2013年具有普通高等學(xué)歷教育招生資格的高等學(xué)校已達(dá)2484個(gè)，在適齡生源越來(lái)越少的情況下，對(duì)學(xué)校和本專業(yè)的發(fā)展提出了更高的要求，要求我們培養(yǎng)的學(xué)生必須是優(yōu)秀的、卓越的。通過(guò)對(duì)課程的綜合改革，學(xué)生能夠?qū)Α短沾晒に噷W(xué)》這門課程更加感興趣，通過(guò)喜聞樂(lè)見(jiàn)的形式，多學(xué)一些專業(yè)知識(shí)，提高自身綜合素質(zhì)，對(duì)得起畢業(yè)證上的專業(yè)名稱。

二、綜合改革內(nèi)容

1.教學(xué)方法改革

改革教師照本宣科、填鴨式教學(xué)，為學(xué)生借助多種工具、資源自主學(xué)習(xí)方式，最大限度調(diào)動(dòng)學(xué)生主觀能動(dòng)性。采取教師講授與學(xué)生分小組學(xué)習(xí)、討論相結(jié)合，課后作業(yè)與課內(nèi)演講相結(jié)合的方式，加深學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解與其綜合能力的提高。

將全部學(xué)生分成8個(gè)學(xué)習(xí)小組，首先由任課教師講授課程的核心教學(xué)內(nèi)容，然后每組學(xué)生分別重點(diǎn)自學(xué)1個(gè)章節(jié)的內(nèi)容，它們是：陶瓷原料、陶瓷顯微結(jié)構(gòu)及性能、坯料計(jì)算、坯料制備工藝、成型與模具、釉料性質(zhì)及制備工藝、燒成與窯具、日用陶瓷缺陷分析。學(xué)生查閱相關(guān)文獻(xiàn)，制作幻燈片，并在課堂上對(duì)全體學(xué)生進(jìn)行講解，自學(xué)和演講的心得體會(huì)形成自學(xué)報(bào)告，教師對(duì)全過(guò)程進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，課程結(jié)束后對(duì)核心知識(shí)進(jìn)行書(shū)面閉卷考試。

通過(guò)小組輔導(dǎo)了解學(xué)生自學(xué)的進(jìn)展和小組活動(dòng)的有效性。通過(guò)小組演講，學(xué)生的主觀能動(dòng)性被激發(fā)出來(lái)，不是為了學(xué)習(xí)而學(xué)習(xí)，而是在學(xué)習(xí)的過(guò)程中，勤于思考，鍛煉了學(xué)生的演講、組織、創(chuàng)造、自主學(xué)習(xí)、制作幻燈片、實(shí)踐動(dòng)手、科學(xué)研究和解決問(wèn)題等能力。參與小組活動(dòng)，學(xué)生可以提升陶瓷工程師應(yīng)有的能力，以及形成對(duì)未來(lái)成為陶瓷工程師的一些想法和規(guī)劃。

2.與實(shí)驗(yàn)相結(jié)合

與課外的“陶瓷工藝綜合性實(shí)驗(yàn)”相結(jié)合，在此過(guò)程中，學(xué)生掌握陶瓷三大基本原料，熟悉配料的計(jì)算過(guò)程，掌握石膏模具的制作過(guò)程，實(shí)際進(jìn)行陶瓷制品（杯、壺、碗、人物、動(dòng)物等）的制作，并對(duì)其進(jìn)行強(qiáng)度、白度、光澤度等相關(guān)性能檢測(cè)。理解制品缺陷產(chǎn)生的原因，修補(bǔ)方法，外觀質(zhì)量檢驗(yàn)等工程實(shí)踐知識(shí)。任課教師全程跟蹤參與，與學(xué)生良好互動(dòng)，共同解決遇到的問(wèn)題，加深對(duì)理論知識(shí)的消化理解。

3.增加實(shí)踐環(huán)節(jié)

“卓越計(jì)劃”具有三個(gè)特點(diǎn)：一是行業(yè)企業(yè)深度參與培養(yǎng)過(guò)程；二是學(xué)校按通用標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)培養(yǎng)工程人才；三是強(qiáng)化培養(yǎng)學(xué)生的工程能力和創(chuàng)新能力。我們帶領(lǐng)本專業(yè)2011級(jí)全體學(xué)生深入到實(shí)際生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，學(xué)生能夠?qū)?shí)際觀察與動(dòng)手相結(jié)合，在制作過(guò)程中學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)真正的日用陶瓷生產(chǎn)工藝過(guò)程，先進(jìn)的陶瓷生產(chǎn)、檢測(cè)設(shè)備。到生產(chǎn)廠家去學(xué)習(xí)、講課，這是最貨真價(jià)實(shí)的實(shí)踐，完善對(duì)學(xué)生的卓越工程師基本技能的培養(yǎng)。

通過(guò)新的教學(xué)方法和手段，學(xué)生掌握陶瓷的生產(chǎn)工藝過(guò)程和基本原理，普通陶瓷和高溫結(jié)構(gòu)陶瓷的主要品種及應(yīng)用，培養(yǎng)陶瓷行業(yè)的卓越工程師。

三、結(jié)束語(yǔ)

在《陶瓷工藝學(xué)》課程的綜合改革過(guò)程中，通過(guò)師生的共同努力，學(xué)生分組學(xué)習(xí)，受到科學(xué)研究、產(chǎn)品設(shè)計(jì)等方法和技能的基本訓(xùn)練，培養(yǎng)卓越陶瓷工程師的創(chuàng)新思維、創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)新能力以及團(tuán)隊(duì)合作精神，為人生合理規(guī)劃和生產(chǎn)實(shí)踐打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。同時(shí)師生及時(shí)交流，互通有無(wú)，形成良好的教學(xué)氛圍，取得良好的教學(xué)效果。

參考文獻(xiàn)：

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