多喝酸奶或可預(yù)防糖尿病

一項(xiàng)新研究指出，多喝酸奶或可明顯降低罹患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。英國劍橋大學(xué)的研究人員通過對比日后患上糖尿病的人群和其他隨機(jī)選擇的參與者的飲食習(xí)慣，得出這一結(jié)論。

研究報(bào)告稱，每周平均食用625克酸奶的參與者患上2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)，比不喝酸奶的參與者低28%。報(bào)道還指出，食用類似的奶制品，如特定種類的低脂鮮奶酪也可能起到降低糖尿病風(fēng)險(xiǎn)的效果。

煙民比常人“懶”

研究發(fā)現(xiàn)，煙民比其他人更不愛運(yùn)動(dòng)，也缺少做事情的動(dòng)力，感到不安和抑郁的可能性也更大。

巴西隆德里納州立大學(xué)的科研人員表示，他們的研究首次表明煙民不愛運(yùn)動(dòng)。研究團(tuán)隊(duì)對60名煙民和50名非煙民進(jìn)行了研究，并要求他們佩戴計(jì)步器6天，每天至少12個(gè)小時(shí)。

結(jié)果顯示，煙民每天的運(yùn)動(dòng)量少于非煙民，而且肺部功能較差，這意味著他們的運(yùn)動(dòng)能力也較差。

當(dāng)要求他們評價(jià)健康方面的生活品質(zhì)時(shí)，煙民感覺更疲乏，并承認(rèn)他們沒有改變生活方式的動(dòng)力。

“就我們所知，這是首個(gè)客觀表明成年煙民比非煙民日?；顒?dòng)量少的研究。”該研究的負(fù)責(zé)人卡琳娜·富拉內(nèi)托說，“煙民肺部功能差，運(yùn)動(dòng)能力差，生活質(zhì)量不佳，容易感到不安和抑郁，日常生活中比非煙民走路也少。”

此前的研究表明煙民的睡眠時(shí)間少，而且休息質(zhì)量差。德國沙里泰大學(xué)醫(yī)學(xué)院的科研人員發(fā)現(xiàn)17%的煙民每晚睡眠時(shí)間不足6個(gè)小時(shí)，28%的煙民表示他們睡眠紊亂。相比之下，只有7%的非煙民每晚睡眠時(shí)間不足6個(gè)小時(shí)，19%的非煙民表示他們有睡眠紊亂的情況。

果汁可能與甜味飲料一樣“有害”

英國格拉斯哥大學(xué)的研究人員說，喝果汁可能與喝加入甜味劑的飲料一樣有害健康。他們已經(jīng)要求英國政府修改健康飲食指導(dǎo)意見，并建議在果汁的外包裝上增加每天不宜飲用超過150毫升的標(biāo)簽。

一份250毫升的橙汁含有115卡熱量，而很多人的飲用量都大于這個(gè)數(shù)字。街邊餐廳提供的果汁很多都是一份500毫升。

研究人員說，即使是純果汁也含有大量天然糖分。格拉斯哥大學(xué)心血管病與醫(yī)學(xué)研究所的納維德·薩塔爾教授和賈森·吉爾博士說，認(rèn)為果汁等同于水果“可能會(huì)適得其反”，因?yàn)樗鼜?qiáng)化了喝果汁有益健康的觀念。

研究人員認(rèn)為，減少果汁的攝取將給人體健康帶來很多益處，例如減少肥胖和心臟病。

吉爾博士說，盡管果汁的確含有加糖飲料所沒有的維生素和礦物質(zhì)，但這“也許還不足以抵消過量攝取果汁對新陳代謝產(chǎn)生的不利影響”。

果汁的能量密度和含糖量與其他甜味飲料類似。例如，250毫升蘋果汁含有110卡熱量和26克糖。250毫升可樂含有105卡熱量和26.5克糖。而1個(gè)蘋果的熱量僅為50卡左右，其所含的豐富纖維還能給你帶來飽脹感并有助于消化。endprint