魏榮興

隨著人們對(duì)犬的應(yīng)用領(lǐng)域的開發(fā)與挖掘，工作犬可在各種不同的領(lǐng)域發(fā)揮巨大作用。本文就訓(xùn)練工作犬輔助疾病診斷與病人陪護(hù)、利用工作犬“尋寶、探寶”、訓(xùn)練排遺偵查犬協(xié)助科學(xué)研究等方面開發(fā)的可能性進(jìn)行簡(jiǎn)要闡述。

一、開發(fā)培訓(xùn)輔助疾病診斷和病人 陪護(hù)的工作犬

隨著醫(yī)學(xué)的不斷發(fā)展探索， 科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)犬的嗅覺在一些疾病診斷上會(huì)有重要輔助作用，特別是在癌癥、皮膚病的診斷等方面有相當(dāng)高的準(zhǔn)確率。依靠工作犬嗅認(rèn)病人的氣味來診斷疾病并不是天方夜譚，因?yàn)槟承┘膊』颊唧w內(nèi)會(huì)出現(xiàn)一些生理生化上的變化，例如患某些特殊疾病的人呼吸中會(huì)出現(xiàn)一些烷烴和苯衍生物等，尿液中會(huì)出現(xiàn)一些特殊蛋白質(zhì)，腫瘤組織會(huì)隨著自身的增大釋放出揮發(fā)性有機(jī)化合物，盡管它的釋放量極其微小，但也逃不過犬的靈敏的鼻子。一般認(rèn)為，犬對(duì)某些化合物質(zhì)的嗅覺能力強(qiáng)于人的嗅覺能力1萬至10萬倍。犬正是因?yàn)橛兄`敏的嗅覺，能聞到腫瘤所釋放出的細(xì)微而特殊的氣味，才可以對(duì)癌癥等疾病進(jìn)行判斷的。

最早的此類報(bào)道見于1989年英國(guó)著名的醫(yī)學(xué)刊物《柳葉刀》，文章報(bào)道了某英國(guó)女士養(yǎng)的柯利牧羊犬經(jīng)常去嗅主人大腿上的一顆黑痣。這位女士去做身體檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)這顆黑痣竟然是一個(gè)惡性皮膚瘤。在有了《柳葉刀》的報(bào)告之后，世界各地的許多科學(xué)家和醫(yī)學(xué)家便開始了犬對(duì)癌癥診斷的研究。首先是佛州塔拉哈西一間診所的皮膚病學(xué)家德·科格內(nèi)塔，他先利用患者的皮膚癌組織切片對(duì)犬進(jìn)行嗅覺訓(xùn)練，然后將訓(xùn)好的犬協(xié)助他日常診斷。他的報(bào)告中稱，在檢測(cè)病人皮膚癌變時(shí)，犬的正確率接近100%。隨后來自位于美國(guó)加州圣·安塞姆的松樹基金會(huì)的研究人員，選擇了三頭拉布拉多犬和兩頭葡萄牙水犬進(jìn)行試驗(yàn)研究。在試驗(yàn)中，科學(xué)家對(duì)這些犬進(jìn)行了為期幾個(gè)星期的訓(xùn)練，反復(fù)讓他們嗅那些癌癥患者保存在試管里的呼吸氣體樣本。訓(xùn)練結(jié)束后，科學(xué)家讓這些犬對(duì)55名肺癌患者、31名乳腺癌患者以及83名健康人的呼吸氣體樣本進(jìn)行了檢測(cè)。結(jié)果研究人員發(fā)現(xiàn)，犬對(duì)99%的肺癌患者都做出了準(zhǔn)確的判斷，而對(duì)乳腺癌患者的檢測(cè)準(zhǔn)確率也高達(dá)98%。

隨著進(jìn)一步的探索發(fā)現(xiàn)，人們發(fā)現(xiàn)工作犬在其他的疾病陪護(hù)工作上也有很大作用，例如通過訓(xùn)練，犬可以嗅認(rèn)出低血糖和糖尿病患者的尿液中的血糖高低，如發(fā)生異常，犬會(huì)通過吠叫跑跳等方式提醒主人該打針吃藥或者及時(shí)就醫(yī)。因此，工作犬在類似的疾病陪護(hù)上也有很好的發(fā)展前景。

目前，嗅癌犬和陪護(hù)犬在國(guó)外非常熱門，很多國(guó)家都在研究和訓(xùn)練這類犬的使用。2005年，韓國(guó)首爾大學(xué)甚至對(duì)一頭喪失子宮但是有著頂級(jí)癌癥嗅探能力的嗅癌犬進(jìn)行了克隆來保存其優(yōu)秀的基因。同年，英國(guó)也發(fā)起了“嗅癌犬計(jì)劃”來培訓(xùn)大批優(yōu)秀的嗅癌犬。在國(guó)內(nèi)，類似的研究和培訓(xùn)卻鮮有報(bào)道，是個(gè)很大的缺口。中國(guó)人口眾多，醫(yī)療條件相對(duì)落后，根據(jù)《中國(guó)腫瘤登記年報(bào)》報(bào)道，中國(guó)每天就有8550人成為癌癥患者，每7到8人就有1人死于癌癥。癌癥前期的治愈率可達(dá)65%，但是晚期的死亡率高達(dá)97%。所以，癌癥治療關(guān)鍵在早期發(fā)現(xiàn)，普查落后致死亡率上升。而對(duì)于很多癌癥，比如肺癌，在初期并沒有明顯癥狀，而且現(xiàn)階段的檢測(cè)方法并不穩(wěn)妥，所以很難在早期診斷它的存在。但是訓(xùn)練有素的工作犬，卻可以從患者的呼吸氣體中嗅探出是否患癌。因此，關(guān)于工作犬在癌癥診斷和疾病陪護(hù)上的研究具有深遠(yuǎn)意義，前景非常廣闊，我國(guó)也應(yīng)該加緊訓(xùn)練研究，將此技術(shù)缺口補(bǔ)上。

二、 訓(xùn)練開發(fā)“尋寶，探寶”的工作犬

將工作犬的嗅覺能力開發(fā)應(yīng)用到“尋寶，探寶”的領(lǐng)域，將會(huì)有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。中國(guó)地大物博，在廣袤的中國(guó)大地上，有著十分豐富而珍貴的地下寶藏。除地下礦產(chǎn)資源外，還埋藏著許多名貴的中藥材和食材，如冬蟲夏草、人參、靈芝、松露和松茸等。這些野生的中藥材和食材多生長(zhǎng)在山區(qū)，它們名貴而且很難尋找，但是它們大部分都有特殊的氣味。如果利用工作犬加以搜索訓(xùn)練，可以創(chuàng)造很大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，使當(dāng)?shù)氐娜嗣駝?chuàng)收致富，為國(guó)家減少負(fù)擔(dān)。

例如，世界三大珍味之王中的松露，它的主體藏于地下5～40厘米，氣味特殊，且產(chǎn)量稀少，一千克松露的出口價(jià)格約為1.5萬人民幣左右。在松露的采集上，國(guó)外很早就有了利用動(dòng)物嗅覺能力的先例，早期法國(guó)人把母豬當(dāng)作收獲黑松 露的得力助手。因?yàn)樗陕兜臍馕杜c誘發(fā)母豬性沖動(dòng)的雄甾烯醇類似，所以母豬對(duì)其情有獨(dú)鐘，可以嗅出藏有松露的土面。但是母豬體型笨重，服從性差，并不能很好的適應(yīng)工作。后來隨著工作犬的興起，在意大利，人們開始使用經(jīng)過訓(xùn)練的雌性獵犬來尋找白松露。通常，獵犬會(huì)用它的爪子在松露所在的位置上做個(gè)記號(hào)，等主人來后用小耙子小心翼翼地從土壤中將珍貴的松露挖出來。訓(xùn)練一頭會(huì)尋找松露的獵犬要經(jīng)過復(fù)雜的過程，首先是訓(xùn)練犬把丟出去的球叼回來，然后用奶酪代替球，繼而把奶酪藏起來讓犬去把它找出來，最后再用小塊松露代替奶酪，讓犬找到并挖出來。

在中國(guó)，松露在云南、四川、貴州等海拔1600～3200米的松林地帶，地勢(shì)險(xiǎn)要，環(huán)境惡劣，交通不發(fā)達(dá)，所處地方大多是國(guó)家級(jí)貧困縣。村里人采集松露的方法仍然比較原始，完全憑經(jīng)驗(yàn)用鋤頭隨便開挖，不僅破壞了生態(tài)環(huán)境和地貌，造成水土流失，而且效率低下。如果村民利用訓(xùn)好的工作犬來進(jìn)行采集，可以在少破壞生態(tài)環(huán)境的情況下高效的工作。這樣不僅保護(hù)了環(huán)境，還將有效增加貧困地區(qū)人民的收入，有很好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

三、訓(xùn)練協(xié)助科學(xué)研究的排遺偵查犬

排遺偵查犬（ Scat Detection Dogs），顧名思義，是利用犬靈敏的嗅覺，在野生環(huán)境中尋找動(dòng)物排泄物遺留物來協(xié)助相關(guān)科學(xué)研究的犬。

跟野生動(dòng)物有關(guān)的生物、生態(tài)、微生物等方面的研究非常難開展，因?yàn)橐吧鷦?dòng)物本身（如大猩猩，黑熊等）藏于深山老林中，一面難求，就更別說那些瀕臨滅絕的珍稀動(dòng)物了。犬在陸地上的偵查距離在理想狀態(tài)下可超過1000米。因此，只要適當(dāng)訓(xùn)練使用，會(huì)大大的提高搜索野生動(dòng)物的效率和準(zhǔn)確率。近年來，遺傳及內(nèi)分泌的研究技術(shù)的飛速發(fā)展，科學(xué)家們能夠從排泄物中獲得的信息更多，對(duì)于動(dòng)物的了解也得到了進(jìn)一步的加深。排遺犬的訓(xùn)練，對(duì)相關(guān)研究有非常大的幫助和促進(jìn)作用。如2010年，科學(xué)家在犬尋找到的非洲山地大猩猩的糞便里發(fā)現(xiàn)了猴子和小羚羊的DNA成分，這一發(fā)現(xiàn)表明大猩猩可能有較少為人知的吃肉習(xí)慣，并且還可能通過某種狩獵行為，專門去捕食其他動(dòng)物。

國(guó)外將工作犬用于協(xié)助這方面的研究很早就有先例，在十九世紀(jì)九十年代，新西蘭便已開始利用犬尋找受外來掠食者威脅的珍稀鳥類，再將其轉(zhuǎn)移到安全的保護(hù)地，如飛行力差的奇異鳥和大鸚鵡等。國(guó)外對(duì)排遺偵查犬的利用越來越多，2004年加拿大學(xué)者發(fā)表了關(guān)于排遺偵查犬對(duì)野生灰熊的研究幫助的文章；2007年野生動(dòng)物管理國(guó)際期刊上發(fā)表了《排遺偵查犬可高效搜索森林中食肉動(dòng)物》一文；2011年，有科學(xué)家用排遺偵查犬來協(xié)助對(duì)海洋殺手虎鯨的研究。

在中國(guó)臺(tái)灣，1970年就有研究人員開始利用犬尋找各種野生動(dòng)物的排泄物。到1990年后期，研究人員開始專門訓(xùn)練大批排遺偵查犬，以協(xié)助各種相關(guān)研究。但是，在中國(guó)內(nèi)地關(guān)于排遺偵查犬的研究、訓(xùn)練和應(yīng)用鮮有報(bào)道。中國(guó)地大物博，幅員遼闊，光瀕臨滅絕的動(dòng)物就有數(shù)十種，開展排遺偵查犬的訓(xùn)練，將會(huì)對(duì)中國(guó)的野生動(dòng)物相關(guān)的生理、生態(tài)和微生物等研究有很大的促進(jìn)作用。

工作犬的能力和應(yīng)用領(lǐng)域很廣，有著巨大的開發(fā)潛力。通過一定的開發(fā)、研究和訓(xùn)練，工作犬會(huì)對(duì)醫(yī)療進(jìn)步、科學(xué)發(fā)展和經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供更大的幫助。