酵母形態(tài)指標(biāo)百分?jǐn)?shù)離散度與啤酒質(zhì)量的關(guān)聯(lián)性
2014-03-11 20:21:11肖佰惠,冷云偉,卜霞等
中國(guó)釀造 2014年9期
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