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        規(guī)?;⒎瞧平庳i周期的良藥

        2014-03-10 20:45:08新牧網(wǎng)
        養(yǎng)殖與飼料 2014年5期
        關(guān)鍵詞:豬價(jià)養(yǎng)豬規(guī)?;?/a>

        當(dāng)下有一種聲音比較流行,那就是養(yǎng)豬規(guī)?;軌虮苊庳i周期。在筆者看來(lái),僅僅規(guī)模化并不能達(dá)到避免豬周期的目的,實(shí)現(xiàn)集約化,絕對(duì)多的資源掌握在少數(shù)企業(yè)的手中才有實(shí)現(xiàn)豬價(jià)可控的可能。

        不可否定的是,當(dāng)豬場(chǎng)實(shí)現(xiàn)規(guī)?;?,由于其管理優(yōu)勢(shì)及人脈關(guān)系,獲得較多的數(shù)據(jù)要比小養(yǎng)殖場(chǎng)簡(jiǎn)單、方便而可靠得多,而且對(duì)市場(chǎng)的形勢(shì)也要有更清晰的認(rèn)識(shí)。但就目前來(lái)看,規(guī)?;瘞?lái)的信息優(yōu)勢(shì)并沒(méi)有幫助這些養(yǎng)殖場(chǎng)逃過(guò)豬周期的“魔咒”。在國(guó)內(nèi),由于散養(yǎng)還占據(jù)比較大的比例,單家獨(dú)戶(hù)養(yǎng)豬的現(xiàn)象比較普遍,要統(tǒng)計(jì)散落在各地?zé)o數(shù)的小養(yǎng)殖場(chǎng)的養(yǎng)豬數(shù)量往往不可實(shí)現(xiàn)。由于所謂的各方數(shù)據(jù)缺乏真實(shí)性,養(yǎng)殖戶(hù)往往無(wú)法判斷市場(chǎng)的真正走勢(shì),一個(gè)短暫的回落或者升高,就容易認(rèn)為是周期的開(kāi)始,導(dǎo)致盲目擴(kuò)張的情況時(shí)刻都在發(fā)生,而這又加大了豬周期震蕩的幅度。

        可以設(shè)想,假如全國(guó)都是規(guī)?;i場(chǎng),大家都可以得到官方最準(zhǔn)確的消息,那么當(dāng)消費(fèi)淡季的時(shí)候,誰(shuí)應(yīng)該去減少養(yǎng)殖量;或者當(dāng)消費(fèi)旺季的時(shí)候,誰(shuí)又不會(huì)去增加出欄量?讓生產(chǎn)規(guī)模更加龐大、獲取更多的利潤(rùn)是由資本逐利本質(zhì)決定的,誰(shuí)都不會(huì)在豬價(jià)跌破成本線(xiàn)的一刻,立刻淘汰母豬,犧牲自己的利益為行業(yè)做貢獻(xiàn)。最終,當(dāng)深度虧損來(lái)臨,小規(guī)模豬場(chǎng)最終熬不過(guò)寒冬的時(shí)候,具有經(jīng)濟(jì)實(shí)力的豬場(chǎng)才搶占小豬場(chǎng)退出市場(chǎng)的空間,讓本來(lái)夠大的規(guī)模再一次膨脹。豬周期來(lái)得越多,規(guī)?;驮酱?,資源越來(lái)越向少數(shù)企業(yè)手里集中。當(dāng)少數(shù)企業(yè)的生產(chǎn)量占據(jù)了全部市場(chǎng)的絕對(duì)優(yōu)勢(shì)后,少數(shù)幾家企業(yè)通過(guò)協(xié)商,就可以輕易改變整個(gè)價(jià)格市場(chǎng)的走勢(shì),最終實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)完全歸少數(shù)人所有。因此,可以說(shuō)規(guī)?;⒉荒鼙苊庳i周期,而且規(guī)模化也并不是大資本的最終目的,規(guī)?;皇沁M(jìn)程中的一個(gè)轉(zhuǎn)型形式。

        當(dāng)然,小規(guī)模養(yǎng)殖避免被吞并的命運(yùn)也有出路。那就是實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖信息的共享,共同協(xié)商增減養(yǎng)殖量,有錢(qián)一起賺。但這只是理想狀態(tài),只有在養(yǎng)豬不存在競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)系時(shí)才有可能。不過(guò),由于農(nóng)業(yè)牽涉到的方面太多,小養(yǎng)殖戶(hù)不會(huì)輕易退出歷史舞臺(tái),政府政策這根有力的指揮棒將依然發(fā)揮著異常強(qiáng)大的能量。

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