于洪波，史普想，于樹濤，孫泓希，于國慶

（遼寧省風(fēng)沙地改良利用研究所，遼寧阜新 123000）

風(fēng)沙地花生防風(fēng)蝕種植技術(shù)

于洪波，史普想，于樹濤，孫泓希，于國慶*

（遼寧省風(fēng)沙地改良利用研究所，遼寧阜新 123000）

[目的]針對(duì)遼寧省風(fēng)沙地花生種植風(fēng)蝕嚴(yán)重問題，從選地、種植到田間管理等方面論述了風(fēng)沙地花生種植栽培技術(shù)，并對(duì)關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行探討總結(jié)，為遼寧省花生生產(chǎn)提供技術(shù)借鑒。

風(fēng)沙地；花生；風(fēng)蝕；種植技術(shù)

遼寧省風(fēng)沙地區(qū)是遼寧省花生主產(chǎn)區(qū)，以2010—2011年為例，共種植花生561900.0hm2[1]，約占全省花生總面積709500.0 hm2的79.2%。該地區(qū)沙土地多，風(fēng)多風(fēng)大刮風(fēng)時(shí)間長，在這樣的生態(tài)條件下種植花生，易引發(fā)風(fēng)蝕現(xiàn)象，影響花生面積的擴(kuò)大和產(chǎn)量品質(zhì)的提高。遼寧省風(fēng)沙地改良利用研究所作為風(fēng)沙地改良利用方面的專業(yè)研究所，針對(duì)風(fēng)沙地花生生產(chǎn)中土壤風(fēng)蝕嚴(yán)重的問題，開展了選地、整地、輪作倒茬、間作種植、秸稈覆蓋、不同耕法、播種、施肥、種子處理、田間管理、收獲、貯藏、茬口處理、耕作等多項(xiàng)試驗(yàn)研究，歷時(shí)10余年，取得了科學(xué)可靠的研究數(shù)據(jù)，編寫了一套風(fēng)沙地花生防風(fēng)蝕種植技術(shù)，并形成技術(shù)規(guī)程，通過遼寧省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局和遼寧省農(nóng)業(yè)委員會(huì)審定，于2012年6月11日發(fā)布，2012年8月實(shí)施，成為遼寧省地方標(biāo)準(zhǔn)（DB21/T1993-2012），實(shí)施效果明顯，現(xiàn)將主要技術(shù)介紹如下。

1 選地與選茬

選擇土層深厚、地勢(shì)平坦，排灌方便，不受風(fēng)蝕、水蝕，肥力中等以上的沙壤土或輕沙壤土，最好是3年內(nèi)未種過花生或其他豆科作物，產(chǎn)地環(huán)境符合NY/T 855要求的地塊。不要選擇在迎風(fēng)口和無防風(fēng)固沙林地塊種植，通透性較差的土壤，可通過秸稈還田和增施有機(jī)肥等措施加以改良。

2 輪作倒茬

花生與禾本科作物、薯類作物輪作，最好3年為一個(gè)輪作周期，不可連作。

3 間作種植

3.1 糧油間作

玉米與花生1∶1間作（帶狀種植），也可與其他有殘茬作物間作，一般帶寬8～10 m。玉米收獲后秸稈站立到翌年播種前做還田處理?；蛴衩捉斩捀吡舨?0～40 cm，或玉米秸稈平放入花生條帶。

3.2 果油間作

果樹（扁杏等）與花生間作，一般帶寬10～12 m，1～3年果樹間作花生帶寬10 m，4～8年生果樹花生帶寬8～9 m，或采取果油套種（扁杏/花生/玉米/花生/扁杏）模式。

4 整地

風(fēng)沙地以土壤墑情酌情進(jìn)行整地。墑情好的年份實(shí)行冬前深耕地，早春頂凌耙耢，隨耕隨耙耢，然后用旋耕犁旋耕1～2遍，做到地平、土細(xì)、肥勻、排灌條件良好，耕地深度一般25～30 cm左右，每隔3～4年進(jìn)行1次；墑情不好的年份耕翻在春季進(jìn)行。滅茬作業(yè)在播種前1～2 d進(jìn)行，深度10～15 cm，或隨滅茬隨播種。

5 配方施肥

翻地或滅茬前撒施腐熟羊糞或雞糞或豬糞等60 000 kg/hm2，然后機(jī)械旋耕滅茬起合壟，播種時(shí)順播種溝施磷酸二銨262.5 kg/hm2、尿素60 kg/hm2、硫酸鉀90 kg/hm2，之后蓋上0.5 cm厚的潮土再播種。不施用農(nóng)家肥的地塊施磷酸二銨300 kg/hm2、尿素75 kg/hm2、硫酸鉀112.5 kg/hm2。施化肥時(shí)將防治地下害蟲的農(nóng)藥拌入化肥中。

6 選擇品種

選擇高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、商品性狀好適合不同用途的經(jīng)過審定（認(rèn)定或備案）的品種。

7 種子處理

7.1 發(fā)芽試驗(yàn)

取100粒種子放入容器內(nèi)再將三涼一開水放入容器中，將種子浸泡24 h，將水濾去，再用濕布蓋起來，放在25℃的條件下發(fā)芽，5 d后測(cè)發(fā)芽率，發(fā)芽率在95%以上的花生仁才能做種用。

7.2 曬果與剝殼

播前15 d選晴天上午10：00左右，將莢果攤在泥土場(chǎng)上曬5～6 h，厚約6 cm，連曬2～3 d。之后剝殼。機(jī)械剝殼先將100 kg莢果用10 kg的溫水噴灑均勻，然后用塑料薄膜或麻袋覆蓋8～10 h，接著在陽光下晾曬1 h以上剝殼。

7.3 分級(jí)粒選

剝殼前選整齊一致的莢果、剔除病殘果和大小果，之后剝殼，剝殼后剔除有損傷、裂痕、發(fā)芽、變色、油斑的種仁，然后將種子分成1、2、3級(jí)，籽仁大、飽滿、均勻一致的為1級(jí)，不足1級(jí)重量2/3的為3級(jí)，重量介于1級(jí)和3級(jí)之間的為2級(jí)。選用1、2級(jí)種子播種，先播1級(jí)種，再播2級(jí)種。

7.4 拌種

7.4.1 藥劑拌種。在根腐病、莖腐病發(fā)生較重的地區(qū)，將種子用清水濕潤后，用種子量0.3%～0.5%的50%多菌靈可濕性粉劑拌種；或用一拌豐收防治，每瓶一拌豐收（95 g）加專用助劑50 g再加水約355 g，使瓶內(nèi)藥液總量達(dá)500 g左右，蓋緊瓶蓋，充分混合攪拌均勻后直接拌種，直到每粒種子上都均勻包上藥劑后，在陰涼（避光）通風(fēng)處攤開晾干即可播種；或用拌助收30%辛硫磷微囊懸浮劑240 g（小瓶）加拌多得250 g（大瓶），二者分別搖勻，小瓶藥倒入大瓶，再充分搖動(dòng)混合均勻后，不加水直接倒入12.5～15 kg（小花生種12.5 kg，大花生種15 kg）花生種里，充分混合攪拌后，在陰涼（避光）通風(fēng)處晾干即可播種。機(jī)播種子最好在前一天晚上拌種；在地下害蟲發(fā)生較重的地區(qū)，用種子量0.2%的50%辛硫磷乳劑，加適量水配成乳液均勻噴灑種子，晾干種皮后播種。拌過一拌豐收或拌助收的種子由于也防治地下害蟲，所以可不進(jìn)行此項(xiàng)作業(yè)。

7.4.2 微量元素拌種。用種子量0.2%～0.4%的鉬酸銨或鉬酸鈉，制成0.4%～0.6%的溶液，用噴霧器直接噴到種子上，邊噴邊拌勻，晾干種皮后播種，可提高種子發(fā)芽率和出苗率，增強(qiáng)植株固氮能力；用濃度為0.02%～0.05%硼酸或硼砂水溶液，浸泡種子3～5 h，撈出晾干種皮后播種，有利于促進(jìn)花生幼苗生長和根瘤形成。

8 播種

當(dāng)5日內(nèi)5 cm耕層平均溫度穩(wěn)定在12（小粒仁）～15℃（大粒仁）以上時(shí)，方可進(jìn)行播種作業(yè)，盡量晚播，以躲過1～2場(chǎng)大風(fēng)危害。壟種，壟向與風(fēng)向相垂直，覆土3～4 cm，鎮(zhèn)壓，然后用50%乙草胺進(jìn)行芽前除草，用量2 250～3 000 mL/hm2，對(duì)水600～900 kg/hm2噴霧。

土壤墑情好的情況下可實(shí)施地面覆蓋，畦上寬60～65 cm，畦底寬85～90 cm，畦間寬30 cm，畦上小行距35～40 cm，株距14～16 cm，畦高10～12 cm（地膜頂凌期覆蓋可比常規(guī)覆膜時(shí)期提前40～50 d保墑防風(fēng)蝕效果較好）。

9 田間管理

9.1 苗期管理

裸地種植的花生出苗后用手鋤將花生幼苗基部周圍的土扒開，形成一個(gè)“小土窩”，讓兩片子葉和胚芽露出土外面。覆膜花生出苗時(shí)，無法破膜而出的幼苗應(yīng)及時(shí)引苗，并回填潮土。當(dāng)幼苗葉片中午出現(xiàn)萎焉時(shí)，及時(shí)補(bǔ)充水分，人工噴灌，45～75 m3/hm2。出現(xiàn)雜草時(shí)用15%精喹禾靈，450～600 mL/hm2，兌水600～900 kg/hm2噴霧；或人工除草。

9.2 中期管理

花生下針前應(yīng)進(jìn)行一次中耕，深度10～15 cm，壟臺(tái)寬20 cm，中耕時(shí)在花生植株兩側(cè)開溝追肥，肥料以尿素為主，配施磷酸二銨和其他中微量元素肥料，總量225 kg/hm2。追肥時(shí)將防治地下害蟲的農(nóng)藥拌入化肥中，防治秋季地下害蟲。遇旱滴灌75～150 m3/hm2；遇雜草時(shí)壟臺(tái)上的草用刀割，壟臺(tái)下的草人工除掉；遇葉斑病時(shí)當(dāng)植株病葉率達(dá)到5%時(shí)，用50%多菌靈可濕性粉劑800倍液、或升勢(shì)800倍液、或萬興1 000倍液、或銳勝800倍液，藥液600～900 kg/hm2噴霧2～3次，間隔10 d；遇見瘡痂病時(shí)當(dāng)植株病葉率達(dá)到5%時(shí)，可用升勢(shì)800倍液、或代森聯(lián)800倍液、或萬興1 000倍液、或愛克800倍液，藥液600～900 kg/hm2噴霧2～3次，間隔10 d；遇見蚜蟲時(shí)用40%樂果乳油1 000～1 500倍液噴霧防治。遇見棉鈴蟲、斜紋夜蛾時(shí)，可用28%高氯·辛硫磷乳油800倍液，或1.8%阿維菌素乳油2 000倍液，藥液600～900 kg/hm2噴霧2～3次，間隔10 d。

9.3 后期管理

如遇干旱及時(shí)補(bǔ)充水分，噴灌75 m3/hm2左右；如發(fā)現(xiàn)花生脫肥現(xiàn)象，可葉面噴施0.2%磷酸二氫鉀＋2%尿素水溶液600～900 kg/hm2噴霧，間隔5 d，噴3次；也可噴施適量的含有N、P、K和微量元素的其他肥料。

10 收獲與貯藏

當(dāng)植株主莖剩下3～4片綠葉，70%以上莢果果殼硬化，網(wǎng)紋清晰，果殼內(nèi)壁呈青褐色斑塊即可收獲。收割后2壟放成1壟，根部向陽，曬1周后即可摘果。摘果后把莢果攤在泥土場(chǎng)上繼續(xù)曬果，當(dāng)莢果含水低于10%，即可裝袋入庫。袋子要透氣，庫房要通風(fēng)干燥，不得放化肥、農(nóng)藥，不得有取暖設(shè)施。

11 茬口處理

花生收獲后，花生秧均勻的撒在地表上；或用玉米秸稈等作物殘?bào)w200×200 cm網(wǎng)格地表覆蓋，覆蓋度視地表風(fēng)蝕程度一般為10%～30%。

12 耕作

風(fēng)沙土花生收獲后起壟，地表形成凸凹狀增強(qiáng)抗風(fēng)能力。

[1]遼寧省統(tǒng)計(jì)局，遼寧統(tǒng)計(jì)年鑒［M］.北京，中國統(tǒng)計(jì)局出版社，2011-2012.

[2]侯敏，劉陽，劉學(xué)良，等.花生新品種鐵花6號(hào)的選育及栽培技術(shù)[J].雜糧作物，2010，30（2）：85-86.

[3]郝法政，吳強(qiáng)偉，姚彥，等.河南省中牟縣旱作花生生產(chǎn)技術(shù)探討[J].園藝與種苗，2012（6）：53-54，116.

（責(zé)任編輯戚佳妮）

Planting Technique of Peanuts Resisting Wind Erosion in Sandy Land

YU Hong-boet al.（Liaoning Institute of Sandy land Improvement and Utilization,Fuxin 123000）

Acconding to the problems in peanuts planting leading to serious wind erosion in sandy land in Liaoning Province,the cultivation techniques of peanuts from the aspects including land selection,planting and field management were discussed.The key technologies were summarized.These techniques would provide references for peanut production in Liaoning Province.

Sandy land;Peanuts;Wind erosion;Planting technique

S565.2

A

2095-0896（2014）11-008-03

國家花生產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)項(xiàng)目（CARS-14）；遼寧省科技廳科技攻關(guān)項(xiàng)目（2011201021）；國家科技支撐計(jì)劃課題（2012BAD36B00）。

于洪波（1959-），男，遼寧省阜新人，研究員，主要從事花生育種與栽培研究，E-mail：fuxinhongbo@126.com。

*通訊作者：于國慶（1972-），男，遼寧阜新人，副研究員，主要從事花生育種與栽培及科研管理，E-mail：fssygq@126.com。

2014-09-04