早熟馬鈴薯優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)

近年來，河南省偃師市翟鎮(zhèn)鎮(zhèn)田村、寧莊等地采用地膜加小拱棚雙覆蓋技術(shù)栽培馬鈴薯，平均每667平方米產(chǎn)量為2 000千克，最高達(dá)3 100千克，且成熟上市期較露地栽培提早20～30天，成為當(dāng)?shù)卣{(diào)整農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)的典范，是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收的一條主要途徑。筆者現(xiàn)將此項(xiàng)栽培技術(shù)總結(jié)如下，供農(nóng)民朋友參考。

一、選種與種塊處理

選用中薯1號、中薯2號或早大白等品種。品種選定后，先剔除病蟲薯塊，再進(jìn)行晾曬，1月上中旬分切，然后消毒催芽。切塊時(shí)，先縱切后橫切，要求切塊大小均勻一致，每個(gè)種塊留1～2個(gè)芽，1千克種薯切50塊左右。切好的薯塊先用清水沖洗幾次，再用50%多菌靈500倍液+72%農(nóng)用鏈霉素1 000倍液浸泡15分鐘，撈出晾干后埋入濕潤的沙土內(nèi)催芽，催芽溫度保持在15℃左右，一般20天左右、芽長2厘米時(shí)即可播種。

二、整地播種

馬鈴薯忌連作，喜疏松、土層深厚、易于排灌的沙質(zhì)壤土。在土壤封凍前，每667平方米施農(nóng)家肥3 000～4 000千克、磷肥50千克、硫酸鉀15千克，深耕后起壟，一般壟距80厘米，壟面寬40～50厘米，壟高15～20厘米，每壟種2行。2月上旬，將催過芽的薯塊在壟上按行距15～20厘米、株距20厘米定植，定植深度以10厘米左右為宜。適宜的播種深度可避免凍傷或曬傷薯塊，增加結(jié)薯層次，有利于提高薯塊產(chǎn)量和品質(zhì)。定植完成后，用寬70厘米的地膜覆蓋于壟上。

三、建棚和扣棚

先用長4米、寬6厘米的竹片搭成高1米的拱棚，再用寬4米的無滴膜進(jìn)行覆蓋，每拱棚覆蓋3壟。播種覆地膜后及時(shí)扣棚，再用土將棚膜周邊壓緊使棚面平展，棚兩側(cè)每隔1.5米打1個(gè)木樁，最后用14#鐵絲或壓膜繩將棚膜壓緊固定。

四、加強(qiáng)管理

1.溫度掌控?？叟锖?，一般白天保持棚溫16～20℃，夜間12～15℃。前期可在中午開小口放風(fēng)；3月下旬后，當(dāng)氣溫達(dá)到20℃時(shí)，每天9：00開始放風(fēng)，15：00時(shí)閉棚；進(jìn)入4月份，當(dāng)外界氣溫白天在20℃，夜間在12℃以上時(shí)，可全天揭膜通風(fēng)。

2.肥水管理。播種結(jié)束后，先順壟澆1次透水，但水不能漫過壟；苗出齊后再澆1次水，結(jié)合澆水每667平方米沖施尿素10千克；此后根據(jù)墑情每15天左右澆1次水。在蕾薹期，結(jié)合澆水每667平方米施氮、磷、鉀復(fù)合肥15～20千克。拆棚后，噴2次0.2%磷酸二氫鉀溶液，每次間隔7～10天。

3.病蟲害防治。危害馬鈴薯的地下害蟲以金針蟲、地老虎、蠐螬為主，應(yīng)注意及時(shí)加以防治。翻地前可用50%辛硫磷1 500倍液或每667平方米用5%毒死蜱顆粒劑5千克處理土壤。苗期應(yīng)重點(diǎn)防治蚜蟲、菜青蟲、潛葉蠅，可用70%吡蟲啉+4.5%高效氯氟氰菊酯2 000倍液或25%阿維毒死蜱800倍液噴霧防治。防治地老虎幼蟲時(shí)可用毒餌誘殺。毒餌配制方法：先將5千克餌料（麥麩、豆餅、玉米碎粒等）炒香，而后用90%敵百蟲30倍液0.15千克拌勻，再適量加水拌濕，每667平方米撒施毒餌1.5～2.5千克，在無風(fēng)的傍晚撒施效果較好。防治地老虎成蟲時(shí)，可用白糖6份、醋3份、白酒1份、水10份、90%敵百蟲1份調(diào)勻配制糖醋液進(jìn)行誘殺，在成蟲發(fā)生期放置于田間即可。

病害應(yīng)重點(diǎn)防治早疫病、晚疫病、病毒病、環(huán)腐病、軟腐病。未發(fā)病前，用80%代森錳鋅、75%百菌清、70%甲基硫菌靈等預(yù)防性殺菌劑，配合0.2%磷酸二氫鉀溶液，每隔7天整株噴灑1次，可預(yù)防大多數(shù)真菌性病害。防治早疫病、晚疫病時(shí)，可交替使用58%甲霜錳鋅600倍液、72%霜脲錳鋅600～800倍液、80%烯酰嗎啉1 500倍液等，每隔5～7天用藥1次，連用2～3次。在馬鈴薯病毒病發(fā)病初期，可用20%鹽酸嗎啉胍500倍液+0.000 1%羥烯腺嘌呤600倍液+0.2%磷酸二氫鉀溶液+鋅肥肥液，每4～5天用藥1次，連用3～4次。對于馬鈴薯環(huán)腐病、軟腐病，可選用72%農(nóng)用鏈霉素3 000倍液、20%溴硝醇1 000倍液防治，每5～6天用藥1次，連用2～3次。

五、適時(shí)收獲

4月底至5月初馬鈴薯即進(jìn)入成熟期，應(yīng)及時(shí)收獲，以提早上市，供應(yīng)淡季市場，每667平方米可增加收入2 500～3 000元?！?/p>

吳敬章 河南省偃師市園藝工作站471900