亚洲免费av电影一区二区三区,日韩爱爱视频,51精品视频一区二区三区,91视频爱爱,日韩欧美在线播放视频,中文字幕少妇AV,亚洲电影中文字幕,久久久久亚洲av成人网址,久久综合视频网站,国产在线不卡免费播放

        ?

        重慶五家頂級自助餐廳有錢,就是要任性地吃

        2014-03-08 03:08:32lolo潛山小道潛山小道部分圖片來自網(wǎng)絡(luò)
        城市地理 2014年12期

        文+lolo 潛山小道 圖+潛山小道 部分圖片來自網(wǎng)絡(luò)

        重慶五家頂級自助餐廳有錢,就是要任性地吃

        Top5 Cafeterias

        文+lolo 潛山小道 圖+潛山小道 部分圖片來自網(wǎng)絡(luò)

        提到重慶的自助餐廳,大多數(shù)人想到的是巴菲盛宴或者四海一家。不過相比大型全家樂自助餐,有這樣五家任性的自助餐廳,則顯得更加隱秘而高貴。它們有的以環(huán)境出眾,比如威斯汀俯瞰全解放碑的超贊視野,阿利與艾德麗炙日本料理窗外的一線江景;也有以味道稱王,一如上町四季更新的精致料理和ONI結(jié)合了傳統(tǒng)日式以及西餐技藝的創(chuàng)新菜品。

        而這些頂級自助餐廳,價格自然也不菲。在這些餐廳吃飯,不任任性,還真有點不敢踏足進去。

        英文導(dǎo)讀: There are five special cafeterias. Someone is famous for its style. Someone is famous for unique food. You can spend more money to enjoy them.

        第一家威斯汀酒店知味標幟餐廳在解放碑中心俯瞰風(fēng)景

        說到“高大上”,威斯汀酒店知味標幟餐廳至少在高度上是重慶所有自助餐廳之冠。它坐落在威斯汀酒店的50樓,是一間名副其實的“云端上的餐廳”。50樓的高度是個什么概念?意味著你往知味標幟餐廳的窗外望去,對面的WFC環(huán)球金融中心也不過與視線平行,而紐約紐約大廈的尖頂,已經(jīng)可以俯瞰了。

        在云端之上,吃什么就無所謂了。不過知味標幟餐廳在菜色方面同樣出眾,畢竟是超五星級酒店,精英大廚都有一堆——特色印度料理廚師長、傳統(tǒng)中餐行政總廚、美味西廚廚師長、餅房廚師長……所謂術(shù)業(yè)有專攻不外如是。雖然菜品大致上還是西餐、海鮮加甜點小食的組合,但是大廚們精益求精的態(tài)度和不時迸發(fā)的創(chuàng)意,使得在知味標幟餐廳就餐成了一種驚喜,你永遠不知道下一次再來,會有什么新菜等著你。

        稍微遺憾的是,靠窗的位置永遠都是那么難訂,有幸能坐到的話,千萬記得珍惜。坐在窗邊,吃著精致的料理,俯瞰上下的風(fēng)景,自助餐到了這個境界,還真是任性。

        任性指數(shù):★★★★★

        任性理由:坐在50樓高的云端,俯瞰整個解放碑的風(fēng)景,這種“一覽眾山小”的高大上體驗,已經(jīng)值回所有票價。而主廚推薦的正宗印度芝士飛餅、純手工制作意大利披薩、傳統(tǒng)美味山城小吃、全城最長的自制(150厘米)新鮮蛋糕、現(xiàn)場切片頂級牛肉也絕對值得一嘗哦。

        任性代價:279元/位

        去哪兒任性:渝中區(qū)新華路222號解放碑威斯汀酒店50樓

        第二家塔斯馬尼亞西餐廳喝著紅酒燙火鍋

        在重慶眾多的自助餐廳當中,位于澳維酒店中的塔斯馬尼亞西餐廳的環(huán)境絕對讓人眼前一亮。當然這也是因為沾了澳維酒店本身的光,作為重慶為數(shù)不多的超五星級酒店之一,澳維酒店經(jīng)典而又復(fù)古的傳統(tǒng)巴洛克風(fēng)格,一如歐洲十七世紀的宮殿,奢華得讓人驚嘆。

        而餐廳的名字來自澳大利亞唯一的島州,澳洲人把這里稱為“世界的盡頭”。除了標志性動物鴨嘴獸之外,這座島嶼也是澳洲漁業(yè)最發(fā)達的地區(qū)之一。所以,塔斯馬尼亞自助餐廳的主打菜品,自然是海鮮了。

        餐廳中有一條十米海鮮長廊,海鮮種類相當豐富,光是切好的刺身便不下七八種,肉質(zhì)鮮嫩不失韌性,明顯不是冷凍魚肉的慘淡口感,十分新鮮。唯一的遺憾是,片魚的師傅動作不快,就連擺盤都慢條斯理,時常會讓客人等得心癢難耐。

        更妙的是,這里還提供小火爐,把各式海鮮倒入一鍋清亮的紅油中,不一會兒便成了一鍋讓人食指大動的海鮮火鍋。大冬天的,喝著紅酒,燙著海鮮,就是這么任性。

        第三家ONI原創(chuàng)料理傳統(tǒng)日料遇見現(xiàn)代西餐

        ONI的來頭很大,它是由歐洲頗負盛名的日籍主廚Osone先生于1993年開創(chuàng)的,也是歐洲第一家主張新派日式料理的品牌。Osone先生把傳統(tǒng)日料與西餐結(jié)合在一起,再融入了各位ONI大廚無拘無束的創(chuàng)意,便成就了獨一無二的ONI原創(chuàng)料理。

        說實話,重慶這家ONI第一眼看上去似乎沒有傳說中的高傲。偏現(xiàn)代日風(fēng)的裝飾呈現(xiàn)的感覺很是簡潔,一點也沒有高級料理“生人勿進”的隔閡感。至于吃的,ONI的食物風(fēng)格確實和傳統(tǒng)日料有所區(qū)別。

        傳統(tǒng)的日料講究一個“原味”,最大限度保留食材的本身滋味。不過在融入西餐的風(fēng)味之后,就變得有些意思了。一道日式軟殼蟹配甜酸汁,將剛退殼的蟹裹上天婦羅粉炸得外脆里嫩。再配上特制的甜酸汁,入口酸爽十足。而西京醬燒銀鱈魚也值得稱贊,魚肉鮮嫩、肉質(zhì)肥厚多汁,相當鮮美。但是千萬不要以為店內(nèi)沒有正宗的日料,實際上ONI 的海鮮刺身在整個重慶來看也是難得的新鮮。你還可以點一份法式羊排,雖是正宗的西餐,不過配的不是紅酒而是日本清酒,這種東西方味覺的碰撞,正是ONI 的任性所在。

        任性指數(shù):★★★★

        任性理由:傳統(tǒng)日料和西餐的結(jié)合讓ONI的料理帶上了獨一無二的創(chuàng)意氣質(zhì)。如果傳統(tǒng)的日料已經(jīng)滿足不了你的味蕾,那么就任性地去ONI試試這種新奇的口感吧。

        任性代價:268元/位

        去哪兒任性:渝中區(qū)民族路188號環(huán)球金融中心5F

        任性指數(shù):★★★

        任性理由:超五星級酒店的奢華環(huán)境,種類繁多卻絕對新鮮的各式海鮮。還有粵式名菜鮑魚撈飯以及特色的小火鍋。順便提一句,這里的哈根達斯冰淇淋無限供應(yīng)哦。

        任性代價:單人自助晚餐218元/位

        去哪兒任性:渝北區(qū)龍山街道旗龍路2號澳維酒店2樓大堂

        第四家上町精致料理好料知時節(jié)

        有時候覺得一切自助的西式餐風(fēng)格很是麻煩,特別是對筆者這種有選擇困難綜合癥的人來說,所以個人還是喜歡點餐形式的自助餐。一來菜品是新鮮出爐的,保證新鮮;二來也能感受餐廳的貼心服務(wù)。而這兩點,都是頂級餐廳的必要條件。

        上町精致料理,基本上遂了筆者的心愿。雖然上町的菜品不好定位到底屬于哪種特定的料理,但確實都不負精致之名。最多的菜品還是海鮮,不過同是一份刺身,上町的擺盤看著就感到舒心:一盆碎冰,上面鋪開幾片鮮綠的葉子,葉子上切得厚實的刺身擺得整整齊齊,錯落有致,光看著就食欲大增。

        更讓人感動的是,每個季節(jié),上町都會推出特別的時令菜品。夏天來上一份入口肥嫩又冰晶透涼的南美紅蝦,冬天來上一壺暖暖的海鮮土瓶蒸,中國飲食文化當中“知時節(jié)”的精髓,在上町表現(xiàn)得淋漓盡致。

        任性指數(shù):★★★★

        任性理由:精致的菜品、貼心的服務(wù)、新鮮的材料、純美的味道、賞心的瓷器、廚師的精心調(diào)理讓上町不負精致之名。對于熟客老饕,上町還有驚喜。比如龍蝦沙拉,大黑碗承碎冰,蝦殼立于冰山之巔,氣魄十足,潔白細嫩的龍蝦肉輔以時令水果,拌入沙拉醬,作為開胃菜真是賞心悅目。

        任性代價:258元/位

        去哪兒任性:渝北區(qū)金開大道協(xié)信星光天地L3樓01號

        第五家阿利與艾德麗炙日本料理·鐵板燒自助餐廳自助餐一定要配上江景

        眾所周知,像阿利與艾德這種老店有咖啡西餐廳、有犇法式鐵板燒,但是他家還有日本料理自助餐廳,這倒十分新鮮。筆者找到一家叫做“阿利與艾德麗炙日本料理·鐵板燒自助餐廳”的地方,名字比所有的“阿利與艾德”都要長,長到吸引好奇的筆者一定要去看看,是否名字越長的餐廳就越好。

        雖說是晚餐自助,但都不用自助取餐,大餐全由服務(wù)生端上餐桌,現(xiàn)做現(xiàn)吃,單憑這一點就可以給這個自助餐打高分了。其中限量供應(yīng)的是每人龍蝦半只、大閘蟹一只,所以這兩道菜也是必須要嘗的。其他不限量供應(yīng)的菜品主要是日式壽司、海鮮和法式鐵板燒。牛排和海鮮都不錯,壽司稍微次之。當然,筆者吃自助餐,只要有生海鮮那就一定不會點壽司。好在這里的海鮮超級新鮮,壽司便完全被忽略了。

        要說阿利與艾德麗炙日本料理·鐵板燒自助餐廳另一個出色的地方,那一定得是它的環(huán)境了。餐廳位于南濱路上,窗外便是得天獨厚的濱江夜景。選訂江景房的包間,開窗就是陣陣江風(fēng)拂來。作為一個“任性美食家”,就像西班牙海鮮必須配上干白葡萄酒,吃自助,那必須要配上好江景!

        任性指數(shù):★★★

        任性理由:除了海鮮和牛排之外,阿利與艾德麗炙日本料理·鐵板燒自助餐廳有許多為人稱道的菜品,例如松蓉海鮮湯,用的是茶壺和小茶碗盛到你的桌前。魚子醬蒸蛋也很特別,色澤明艷鮮咸香嫩,建議品嘗。更不用說這里還擁有重慶自助餐廳最好的江景。

        任性代價:255元/位

        去哪兒任性:南濱路東原時光道1891廣場L3-1

        人妻少妇一区二区三区| 欧美老熟妇喷水| 欧洲人妻丰满av无码久久不卡 | 青青青草视频手机在线| 精品国产亚洲av麻豆| 久久久g0g0午夜无码精品| 乱中年女人伦av三区| 久久乐国产精品亚洲综合| 亚洲欧美日韩高清一区二区三区 | 久久久久亚洲av成人无码| 无码中文字幕加勒比一本二本| 漂亮的小少妇诱惑内射系列| 麻豆久久91精品国产| 日本最新免费二区| 91日本精品国产免| 亚洲综合一区二区三区蜜臀av| 国产一区二区三区亚洲avv| 99久久免费国产精品| 国产精品一区二区在线观看完整版| 亚洲欧美国产精品久久久| 亚洲一区二区三区熟妇| 午夜精品久久久久久久无码| 色综合无码av网站| 国产av大片在线观看| 亚洲av乱码二区三区涩涩屋| 深夜爽爽动态图无遮无挡| 国产自偷亚洲精品页65页| 娇妻粗大高潮白浆| 国产精品一区二区三区播放| 日韩人妻一区二区三区蜜桃视频| 思思久久99er热只有频精品66| 亚洲视频在线视频在线视频| 国产一区二区黄色录像| 天天做天天爱天天综合网2021| 国产啪精品视频网给免丝袜| 吃下面吃胸在线看无码| 性感美女脱内裤无遮挡| 精品少妇无码av无码专区| 国产午夜福利精品| 91久久国产露脸国语对白 | 亚洲国产成人精品无码区二本|