文+綰綰 圖+三更枕

鬧市里的動物樂園

Zoo A Coffee House in a Toy-Zoo Zoo Coffee

文+綰綰 圖+三更枕

幾只大小不一的斑馬高聳在綠油油的草坪里，大斑馬氣定神閑，昂首闊步，小斑馬低垂著頭，像是在草叢里尋覓著什么。不遠處，一只高仰著脖子的斑馬正面向草坪，好似離群的孩子找到了同伴，正要喜悅地回歸……

如果你恰好漫步觀音橋街頭，也見到了這一幕，肯定和我一樣驚訝，還以為步入了某個動物樂園。直到我走近細看，才恍然大悟：原來這是一家咖啡館。醒目的英文店名旁邊點綴著斑馬、長頸鹿等動物的簡筆畫圖像，如果再配上肚皮圓鼓鼓的大牛和幾只俏皮的企鵝，真懷疑《馬達加斯加》里那些家伙們空降來到重慶，正著手置辦第二個友誼家園。

咖啡館大門的手柄也特別用心地做成了長頸鹿的造型，以至于我推門走進去時格外的小心翼翼，生怕驚擾了動物們的安寧。柔和的燈光把冬季里的寒意驅(qū)散開去，吊燈被無數(shù)個鹿角托起，錯落有致地分作三層懸掛在頭頂。透明玻璃門左側(cè)即是創(chuàng)辦者金鍵佑的巨幅海報，這位來自韓國的帥哥，開咖啡館是他的一個夢想。店員告訴我，老板是一個典型的咖啡控，每天至少要喝三杯美式咖啡。之所以用動物元素為主題打造這樣一間充滿設(shè)計感的咖啡館，一是源于他對動物的喜愛；二是當他在動物園游玩時，心里倍感愉悅自在。他想，這種放松的感覺不正是都市里忙碌奔走的人們最渴望的嗎？于是，獨特的主題和創(chuàng)意的設(shè)計迅速俘獲了韓國人的心，從2009年第一家Zoo Coffee在韓國創(chuàng)辦，到2011年僅兩年的時間，金老板就擁有一百多家店鋪，成為韓國最火的連鎖咖啡館之一。

上圖：被巧克力、堅果?；蚬u點綴得斑斕的華夫餅，不僅酥黃鮮香，賣相極好，口感更是一絕，深得咖啡愛好者們喜歡。

今年，Zoo Coffee第一次來到重慶，風(fēng)靡韓國的咖啡香味第一次飄進了山城。在正對大門的咖啡吧臺里，各種小巧玲瓏的糕點被巧克力、果醬和奶油打扮得分外誘人?？Х鹊南銡庹紦?jù)了整個店堂，當一杯熱氣騰騰的拿鐵上桌，奶香混合著咖啡獨有的味道，比傳統(tǒng)的意大利拿鐵更加濃郁。夾雜巧克力條的漂亮拉花，甚至讓我有點不忍心去破壞它。輕輕入口，絲滑香甜瞬間滑過舌喉，頓覺自己似乎也跟著香味綻放開來。無意間抬頭看到了鄰桌的摩卡和抹茶，又止不住一場小小的心動。而華夫餅無疑是最受大家歡迎的甜點，酥黃的華夫餅上或點綴著巧克力醬，或鑲嵌著果醬，或細細密密地撒著堅果粒，或被奶油涂抹得像個嬌滴滴的雪娃娃，各式口味，香氣四溢，挑動著人們的神經(jīng)。

各種姿態(tài)萬千的動物在濃郁的咖啡香氣中安靜地“生活著”，它們是這間咖啡館的點睛之筆。

在店堂靠右的位置坐下，會遇見一對長頸鹿母子，它們的身影被投射在墻面上，鹿媽媽正親昵地跟鹿寶寶說著悄悄話。旁邊一根普通的柱頭被店家創(chuàng)意地包裝成了粗壯的樹干，三三兩兩的小熊貓正圍著嫩綠的葉子嬉戲打鬧。拐角處，一只龐大的猩猩落寞地靠在沙發(fā)上，憨態(tài)可掬，它身旁的整面墻都被蔥郁的藤蔓和綠葉覆蓋，三只長頸鹿的頭從中頑皮地探出來，似乎在和大猩猩打招呼，面對這樣和樂融融的場面，真想邀請它們一起喝喝咖啡，聊聊天。

店內(nèi)另一邊，擺放著柔軟的豹紋和斑馬紋靠椅，白馬、麋鹿等在座位旁撒歡奔跑，將每一個來客帶向遙遠的大草原。從這個角度望向吧臺，我才發(fā)現(xiàn)吧員們頭頂上懸著獅子、蛇、彩獸等或大或小的動物，頓時有種坐旋轉(zhuǎn)木馬的起伏感。最角落處站立著一只北極熊，猶如這處樂園的守護使者，堅定地守衛(wèi)著這里的靜謐與祥和。同時也像在告訴人們：一段最愜意的咖啡時光即將開啟。

下圖：在咖啡館一角大猩猩默默地靜坐，像在等候著小伙伴。墻面要么蔥蔥郁郁被叢林覆蓋，要么被動物壁畫涂飾，讓人猶如身臨大自然，喝咖啡的同時，還能感受到動物世界的歡樂。

琳瑯滿目的動物玩偶，是店里最溫暖的元素。都市的忙亂被隔絕在窗外，走進店中很自然地就能感受到難得的輕松。

地址：觀音橋融恒時代廣場盈嘉中心一樓

最難忘的特點：現(xiàn)調(diào)現(xiàn)制的咖啡，滿足你對咖啡的各種期待。震動點餐等候器非常便捷。動物專區(qū)的可愛動物玩偶還能買回家私藏哦。