◎大連市中心醫(yī)院主任營(yíng)養(yǎng)師 王興國(guó)

暑天喝多少水合適

◎大連市中心醫(yī)院主任營(yíng)養(yǎng)師 王興國(guó)

眾所周知，天氣太熱時(shí)，要增加飲水量。因?yàn)?，即使并沒(méi)有明顯出汗，高溫也會(huì)增加人體水分的流失（水分蒸發(fā)，或稱(chēng)之為“不顯性出汗”），且其流失量是非?？捎^(guān)的。當(dāng)然，總是呆在空調(diào)房中的人除外。

除了感覺(jué)口渴，水分流失時(shí)若沒(méi)有及時(shí)補(bǔ)足（脫水）還會(huì)使身體水合度下降，并進(jìn)而降低工作效率和運(yùn)動(dòng)能力；會(huì)影響人體免疫力和身體素質(zhì)；會(huì)使血液黏度增加，不利于慢性病防治；會(huì)增加中暑的危險(xiǎn)。而且，這些不利健康的后果，可能在你覺(jué)得口渴之前就會(huì)不同程度地發(fā)生。因此，應(yīng)該及時(shí)主動(dòng)地補(bǔ)足水分，而不是等覺(jué)得口渴之后再喝水。

那么，大熱天里應(yīng)該喝多少水呢？嚴(yán)格地說(shuō)，這并沒(méi)有一個(gè)固定的、統(tǒng)一的答案。因?yàn)橐紤]實(shí)際情況，比如氣溫是34℃還是38℃，濕度是高還是低，呆在高溫環(huán)境中的時(shí)間是長(zhǎng)還是短等。不過(guò)，大致而言，每天飲用2000～3000毫升（大概是8～12杯）或者更多一些水是非常必要的。

還有一個(gè)辦法可以用來(lái)指導(dǎo)飲水量，那就是不論喝多少水，應(yīng)該保證每天排尿1500毫升或以上。1500毫升意味著每天要排尿4～6次。而且，要保證排尿的間隔是相對(duì)均勻的。也就是說(shuō)，在白天，在最熱的時(shí)候也要有一兩次的排尿。

除監(jiān)控尿量和排尿間隔之外，還有一個(gè)方法可以用于指導(dǎo)喝水量，那就是觀(guān)察尿液的顏色。喝水、喝水、再喝水，直到尿液變得清澈無(wú)色為止。但要注意的是，茶本身會(huì)使尿液呈現(xiàn)一定的顏色，茶水喝得再多也難以做到尿液清澈。

至于喝什么水好，我覺(jué)得除了飲料（指有顏色、有甜味的所有包裝的產(chǎn)品）之外，礦泉水、純凈水、白開(kāi)水、茶水都是不錯(cuò)的選擇，吃西瓜或喝粥、綠豆湯、煲湯等富含水分的食物也是補(bǔ)水的有效方法。