盆栽蔬菜是上口鎮(zhèn)2013年重點(diǎn)扶持的特色農(nóng)業(yè)項(xiàng)目之一。近年來(lái)，上口鎮(zhèn)積極引導(dǎo)農(nóng)業(yè)走高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效之路，通過(guò)發(fā)展股份制合作社、扶持盆栽蔬菜、幫助園區(qū)培育稀有品種等方式，促進(jìn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)?！斑@些盆栽蔬菜不單具有食用價(jià)值，還可以供消費(fèi)者觀賞，推向市場(chǎng)后銷路很好，一天最多能售出2 000多盆，預(yù)計(jì)全年銷量能達(dá)到30萬(wàn)盆。”山東東潤(rùn)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理劉俊說(shuō)，2013年6月公司成立壽光圣燁蔬菜專業(yè)合作社，開(kāi)始專門生產(chǎn)盆栽蔬菜。

據(jù)介紹，東潤(rùn)公司主要生產(chǎn)烏塌菜、京水菜、小油菜等20多個(gè)蔬菜品種，除銷往省內(nèi)的東營(yíng)、淄博、濟(jì)南等城市外，還與河北、陜西、內(nèi)蒙古等地客戶建立了長(zhǎng)期合作關(guān)系?！芭柙允卟藢?duì)我們來(lái)說(shuō)是一個(gè)新事物，打算把這項(xiàng)技術(shù)引到我們基地去，和上口鎮(zhèn)菜農(nóng)一起開(kāi)辟北京、天津的盆栽蔬菜市場(chǎng)?！焙颖笨蜕炭灼G杰說(shuō)。盆栽蔬菜投入市場(chǎng)后供不應(yīng)求，這讓劉俊對(duì)盆栽蔬菜的未來(lái)充滿信心。在劉俊和技術(shù)人員的努力下，盆栽蔬菜的種植技術(shù)日臻成熟。

“盆栽蔬菜利用基質(zhì)栽培技術(shù)，使用草炭土培育幼苗，減少了傳統(tǒng)土壤栽培的‘土傳病害。整個(gè)過(guò)程中不使用化肥，不使用農(nóng)藥，保證了蔬菜的綠色無(wú)公害?！睎|潤(rùn)公司技術(shù)員袁漢東介紹說(shuō)，盆栽蔬菜生長(zhǎng)快，買回去也很容易管理?！肮灸壳霸庐a(chǎn)盆栽蔬菜2萬(wàn)盆，每盆批發(fā)價(jià)約15元，是普通大棚蔬菜市場(chǎng)價(jià)的3倍以上。可以說(shuō)，蔬菜賣出了花的價(jià)錢?！眲⒖≌f(shuō)，公司還有43個(gè)高溫棚、5 000 m2的智能棚和2 000 m2的育苗棚。加起來(lái)，一年銷售能到1 000多萬(wàn)元。（來(lái)源：大眾日?qǐng)?bào)）