汪學(xué)成甘肅省高臺縣林業(yè)技術(shù)推廣站·734300
日光溫室紅地球葡萄缺鐵性黃化病發(fā)生原因及防治
汪學(xué)成甘肅省高臺縣林業(yè)技術(shù)推廣站·734300
高臺縣位于河西走廊中部,地處北緯39°03′50″~39°59′40″,境內(nèi)海拔1 260~3 400 m,年平均氣溫7.6℃,無霜期157 d,年平均降水量105.8 mm,年蒸發(fā)量1 966.7 mm,光熱資源豐富,晝夜溫差大,土壤肥沃,是設(shè)施紅地球葡萄栽培的適宜產(chǎn)區(qū)。2007年以來,高臺縣委縣政府采取“項(xiàng)目推動、政府帶動、科技支撐”等措施,積極動員群眾,發(fā)展日光溫室紅地球葡萄產(chǎn)業(yè),至2012年,全縣共有紅地球葡萄日光溫室1 783座,果品200萬kg,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)收入2 500萬元,日光溫室紅地球葡萄已成為全縣林果特色產(chǎn)業(yè)之一。但由于日光溫室紅地球葡萄缺鐵性黃化病在我縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)普遍發(fā)生,嚴(yán)重影響設(shè)施紅地球葡萄產(chǎn)業(yè)健康、可持續(xù)發(fā)展。
日光溫室紅地球葡萄缺鐵性黃化病是由缺乏鐵元素而引起的一種生理性病害。在我縣主要從5月份開始發(fā)生,癥狀主要表現(xiàn)為新梢幼嫩葉片呈淡綠色或者黃色,葉脈保持綠色,隨著葉片黃色逐漸加重,植株下部老葉及新梢嫩葉均表現(xiàn)為黃色,嚴(yán)重時(shí)葉片呈白色,葉片呼吸和蒸騰強(qiáng)度降低。由于營養(yǎng)供應(yīng)不足,植株生長衰弱,枝條細(xì),葉片小,坐果率低,落花、落果嚴(yán)重,果實(shí)發(fā)育不良,果粒小,新梢的木質(zhì)化程度差,抗寒力弱,不但當(dāng)年產(chǎn)量低,而且還影響第2年的產(chǎn)量和果品品質(zhì)。
2.1 土質(zhì)差、鹽堿重
苗木栽植前未按技術(shù)要求換土,土質(zhì)差,土壤鹽堿重,黏度大,通氣性差,土壤pH值高,有 機(jī)質(zhì)含量低,苗木栽植后,植株根系生長緩慢或停止,根系吸收功能降低,不能正常吸收利用鐵元素,引起黃化病發(fā)生。
2.2 灌水不合理
部分農(nóng)戶灌水次數(shù)過多或大水漫灌,使土壤板結(jié),透氣性差,影響根系正常生長,鐵元素不能正常吸收而發(fā)生黃化。
2.3 偏施氮肥
部分農(nóng)戶施肥過程中大量施用氮肥,使植株新梢生長旺盛,鐵元素吸收不足,使新梢因缺鐵而表現(xiàn)出黃化現(xiàn)象。
2.4 負(fù)載量過大
片面追求高產(chǎn),不能嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)要求進(jìn)行疏花疏果,導(dǎo)致果穗過大(每穗1.5~2 kg)、留果量過多(每株8~13穗),產(chǎn)量高,超負(fù)載,使葉片鐵供應(yīng)不足,而發(fā)生黃化病。
3.1 開溝換土
日光溫室紅地球葡萄苗木栽植以砂壤土最好,不適宜黏重土壤。土層厚度l m以上,pH值低于8.5,表層有機(jī)質(zhì)含量不低于1%。新搭建的日光溫室,在苗木栽植前,嚴(yán)格按照設(shè)計(jì)的行距挖深0.8 m、寬0.8 m的栽植溝,將熟土與腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥、細(xì)沙各占1/3摻勻后回填到栽植溝,與地面齊平,然后,順行間再用熟土和沙各占1/2起垅。對于含鹽量過高、土壤過于黏重或漏沙地,改良后進(jìn)行栽植,確保苗木根系健康生長,有效預(yù)防缺鐵性黃化病的發(fā)生。
3.2 平衡施肥
3.2.1 追肥追肥時(shí)應(yīng)選用生理酸性肥料或中性肥料,如硫酸銨、硫酸鉀、過磷酸鈣、磷酸二氫鉀、尿素、磷酸銨等,不使用生理堿性肥料。追肥做到配方施肥,氮、磷、鉀配合,主要在苗木萌芽前、花前以氮肥為主,每株施尿素50 g,果實(shí)膨大期、果實(shí)著色期以磷、鉀肥為主,株施磷酸二銨、硫酸鉀各100 g。
3.2.2 葉面噴肥在生長前期間隔10~15 d,用濃度為0.3%尿素溶液進(jìn)行葉面噴施;11月下旬以后,每隔7 d葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀3次。
3.2.3 基肥以有機(jī)肥為主,在果實(shí)采收后進(jìn)行,在樹行一側(cè)離苗40 cm處,挖深60 cm、寬30 cm的施肥溝,將表土與細(xì)沙、優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥充分拌勻后施入,最后進(jìn)行灌水,每667 m2施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥4 000 kg。有機(jī)肥能有效調(diào)節(jié)土壤的酸堿度,提高樹體吸收功能,增強(qiáng)抗性。
3.3 適時(shí)灌水
灌水根據(jù)旱情進(jìn)行,不旱不澆,嚴(yán)禁大水漫灌。改大水漫灌為小水澆灌、隔行分灌或膜下滴灌,避免盲目灌水、過量灌水,做到勤灌少灌,謹(jǐn)防積水。
3.4 合理負(fù)載
根據(jù)觀察,我縣日光溫室紅地球葡萄缺鐵性黃化病的發(fā)病從第1年掛果后開始。留果量過大,不但使大量營養(yǎng)被過多的果實(shí)吸收,轉(zhuǎn)運(yùn)到根系的養(yǎng)分也會減少,礦質(zhì)營養(yǎng)的吸收就會受到影響而發(fā)生黃化病。生產(chǎn)中,嚴(yán)格按照設(shè)施紅地球葡萄標(biāo)準(zhǔn)化管理要求進(jìn)行疏花疏果,一般每株留果穗5~6穗,每穗留果80粒左右,每座產(chǎn)量控制在1 000~1 500 kg,確保樹勢健壯。
3.5 中耕松土
灌水后或下雨后,待墑情合適時(shí)及時(shí)除去溫室內(nèi)所有雜草,將旱塘內(nèi)土壤耙細(xì),上面覆蓋2~3 cm的細(xì)黃沙,以改善土壤結(jié)構(gòu),增加土壤通透性,保證根系有旺盛的生命力。
3.6 增施鐵肥
3.6.1 葉面噴施當(dāng)葉片發(fā)現(xiàn)有失綠癥狀時(shí),從5月份開始用0.3%~0.5%硫酸亞鐵溶液加入少量的食醋和0.3%尿素液噴灑枝蔓,以促進(jìn)吸收。每15 d噴1次,噴3~4次。
3.6.2 灌根將葡萄根部挖開,露出幾條較粗的根時(shí),澆灌2%~5%的硫酸亞鐵溶液,每株10~15 kg。
3.6.3 根施鐵肥結(jié)合施基肥在樹行一側(cè)離苗40 cm處,挖深60 cm、寬30 cm的施肥溝,將硫酸亞鐵與腐熟的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥料按1∶15的比例混合均勻,施入根系分布的范圍內(nèi),然后進(jìn)行灌水,防治效果十分明顯。