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        養(yǎng)胃禁忌

        2014-03-04 16:55:33本刊編輯部
        鄉(xiāng)村科技 2014年17期

        秋天天氣漸涼,胃病易多發(fā)與復(fù)發(fā)。胃腸道對(duì)寒冷的刺激非常敏感,如果防護(hù)不當(dāng),就會(huì)引發(fā)胃腸道疾病或使原有的胃病加重。所以,秋季養(yǎng)胃非常重要,在日常生活中應(yīng)注意以下幾條禁忌:

        一、忌饑飽不均

        饑餓時(shí),胃內(nèi)的胃酸、蛋白酶無食物中和,濃度較高,易造成黏膜的自我消化。暴飲暴食又易損害胃的自我保護(hù)機(jī)制;胃壁過多擴(kuò)張,食物停留時(shí)間過長(zhǎng)等都會(huì)促成胃損傷。

        二、忌飲食不潔

        幽門螺桿菌感染是胃和十二指腸潰瘍的重要誘因之一,在潰瘍病人中,該菌的檢出率高達(dá)70%~90%,而潰瘍病治愈后,該菌亦消失。潰瘍病人可通過餐具、牙具以及接吻等密切接觸傳染,不潔的食物也是感染的原因之一。

        三、忌晚餐過飽

        有些人往往把一天的食物營(yíng)養(yǎng)集中在晚餐上,或者喜歡吃夜宵或睡前吃點(diǎn)東西,這樣做,不僅造成睡眠不實(shí),易導(dǎo)致肥胖,還會(huì)因刺激胃黏膜使胃酸分泌過多而誘發(fā)潰瘍形成。

        四、忌狼吞虎咽

        食物進(jìn)入胃內(nèi),經(jīng)儲(chǔ)納、研磨、消化,將食物變成乳糜狀,才能排入腸內(nèi)。如果咀嚼不細(xì)、狼吞虎咽,食物粗糙,就會(huì)增加胃的負(fù)擔(dān),延長(zhǎng)停留時(shí)間,可致胃黏膜損傷;另外細(xì)嚼慢咽能增加唾液分泌,而使胃酸和膽汁分泌減少,有利于保護(hù)胃。

        五、忌咖啡濃茶

        咖啡、濃茶均為中樞興奮劑,都能通過反射導(dǎo)致胃黏膜缺血,使胃黏膜的保護(hù)功能破壞,而促成潰瘍發(fā)生。

        六、忌酗酒無度

        酒精本身可直接損害胃黏膜,酒精還能引起肝硬化和慢性胰腺炎,反過來加重胃的損傷。

        七、忌嗜煙成癖

        吸煙可促使胃黏膜血管收縮,減少胃黏膜的前列腺素合成,這是一種黏膜保護(hù)因子。吸煙還能刺激胃酸和蛋白酶的分泌,加重對(duì)黏膜的破壞。

        八、忌濫用藥物

        容易損傷胃黏膜的藥物主要有三類:一是乙酰水楊酸類,如阿司匹林;二是保泰松、消炎痛、布洛芬等非甾體抗炎藥物;三是皮質(zhì)類固醇等激素類藥物。故應(yīng)盡量避免應(yīng)用這些藥物,如必須服用時(shí),要控制劑量和療程,最好在飯后服用?!?/p>

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