冬育肉鵝好賺錢

冬育肉鵝一般從立冬開(kāi)始，具體育肥時(shí)間根據(jù)預(yù)計(jì)上市時(shí)間靈活把握。

一、品種選擇與時(shí)間確定

應(yīng)選擇生長(zhǎng)速度快的優(yōu)良品種肉鵝，如獅頭鵝、溆浦鵝、萊茵鵝、朗德鵝、四川白鵝，或選擇用地方優(yōu)良品種與以上品種進(jìn)行雜交的雛鵝。購(gòu)買鵝苗時(shí)，宜選頭大、腳粗壯、掙扎有力、善于覓食、抗病力強(qiáng)和絨毛有光澤的雛鵝。雛鵝40日齡后進(jìn)入中鵝階段，此期是鵝長(zhǎng)骨骼、長(zhǎng)肌肉最快的階段，短期育肥20～30天體重即能增至5～7千克。

二、防寒保溫

鵝舍墻壁上的縫隙要堵好，后窗用塑料薄膜密封，門上掛防寒簾。舍內(nèi)溫度保持在10～20℃，光線維持較暗水平。在進(jìn)鵝之前，每立方米舍內(nèi)空間用福爾馬林25毫升、高錳酸鉀12.5克進(jìn)行熏蒸消毒，此后注意保持清潔、干燥、安靜環(huán)境。

三、育肥方法

1.圍欄育肥法。用竹條、竹片制作圍欄，圍欄底部用竹條、竹片編成鵝床。鵝床距地面高40～50厘來(lái)，竹條間隙1.2厘米，以便糞便落于床下。圍欄高80厘米，竹條間距5厘米，外側(cè)掛食槽和水槽，便于鵝頭伸出啄食和飲水。飼養(yǎng)密度以每平方米4～6只為宜。

2.強(qiáng)制育肥法。一種是機(jī)器填喂法，另一種是手工填喂法。手工填喂時(shí)，先將飼料調(diào)成面團(tuán)狀，再用雙手搓成直徑1厘米、長(zhǎng)3～5厘米的飼料條，然后兩膝夾住鵝體，左手掰開(kāi)鵝嘴，右手將飼料條蘸一下水，而后用食指把飼料條塞入鵝的食道，用手順鵝頸推動(dòng)助其吞下。填喂數(shù)量視鵝只體重及消化能力而定，一般每日喂3～4次，晚上喂1次。

四、飼料配方與飼養(yǎng)管理

育肥飼料以高能量、高蛋白為主，每千克混合料應(yīng)含代謝能12.56兆焦，粗蛋白質(zhì)含量為18%～20%。育肥前期，玉米、豆粕、魚(yú)粉、次面粉等精料占60%～70%，蘿卜、甘薯等青綠多汁飼料占30%～40%；后期精料占80%～85%，青綠飼料占15%～20%。混合料應(yīng)調(diào)成半干濕狀，每日喂4～5次，前期每只每次喂100～150克，同時(shí)讓其自由飲水。

五、搞好疾病防治

日常管理中，仔細(xì)觀察鵝群精神狀態(tài)、食飲變化、糞便色澤，一旦發(fā)現(xiàn)病鵝，立即隔離治療。如發(fā)生禽霍亂，可每只每次肌肉注射青霉素10萬(wàn)～15萬(wàn)單位，每日2次；流行性感冒可用卡那霉素、鏈霉素治療。定期對(duì)鵝舍及周圍環(huán)境用2%苛性鈉溶液或10%～20%的石灰乳消毒?！?/p>

薛 華 吉林省大安市龍沼鎮(zhèn)農(nóng)技校 131300