1 品種選擇

選擇日本耐熱力強(qiáng)的大葉品種。

2 栽培季節(jié)

夏秋葉菜生長(zhǎng)快、成熟早，播種期可安排在計(jì)劃上市以前50余天，從6月中下旬到7月中下旬都可播種。

3 種子處理

播種前必須低溫浸種催芽。用冷水浸泡種子24～30小時(shí)，再用紗布包好，吊在水井中離水面20 cm左右處，每天將紗布浸入水中把種子淘洗一遍，2～3天后即可發(fā)芽。也可將浸過(guò)的種子，攤在室內(nèi)陰涼處催芽，每天翻動(dòng)并保持一定水分，經(jīng)5～6天也可出芽?；?qū)⒔^(guò)的種子，放在15～20℃下催芽，3～4天即出芽。種子露白時(shí)即播。

4 整地、施肥、播種

耕地前，每畝施入腐熟農(nóng)家肥2 000～3 000 kg、氮磷鉀復(fù)合肥45 kg、鋅肥1.5 kg、硼肥0.7 kg作基肥。淺耕15～20 cm，打碎土塊，做成1.1 m寬的平畦（含?。?，畦面平整，土壤細(xì)勻，畦不可太長(zhǎng)，以10～20 m為宜。上午10：00前，下午4：00后，用濕播法播種。即先澆水，待水滲下去后，撒播種子，再覆蓋1.5～2 cm厚細(xì)土。為確保出苗率，每畝播量可增加到3 kg。播種后用作物秸稈覆蓋畦面，有條件的地方可用遮陽(yáng)網(wǎng)降溫保濕。將遮陽(yáng)網(wǎng)用手指粗的竹竿、樹(shù)枝撐起，離地50 cm。也可防大雨沖刷，保證苗齊苗勻。出苗后于傍晚揭去覆蓋物。

5 田間管理

出苗后，對(duì)出苗太密的地方進(jìn)行間苗。

第1次澆水，水流要小，水量要緩，以免水太急而沖起泥漿將子葉糊住而引起死苗。一般7～10天澆1次水，視天氣情況而定。要保持土壤濕潤(rùn)，以降低地溫。

苗期主要病害為猝倒病，菠菜出苗后，可用綠亨1號(hào)3 000倍液噴灑田間和植株。如發(fā)病較重，可用72.2%普力克600倍液加68.75%杜邦易保1 000倍液噴霧。

夏秋菠菜栽培技術(shù)要點(diǎn)

趙德勝

趙德勝，《西北園藝》一線專(zhuān)家，甘肅省宕昌縣哈達(dá)鋪鎮(zhèn)各居四社，郵編748501，電話15103997902。

2014-05-29