張悅

日光溫室櫻桃番茄節(jié)水高效栽培技術(shù)

張悅

櫻桃番茄既可生食也可熟食，但更適宜生食，深受廣大消費(fèi)者青睞。櫻桃番茄植株生長迅速，生根力、分枝力強(qiáng)，適應(yīng)性廣。果實(shí)成熟后，可連續(xù)采摘3個月，畝產(chǎn)4 000 kg以上，經(jīng)濟(jì)效益好。

1 品種選擇

選用抗病能力強(qiáng)、耐低溫、耐弱光的紅太陽、維納斯和仙女等品種。

2 培育壯苗

2.1 苗床準(zhǔn)備 育苗所用的營養(yǎng)土用6份肥沃過篩田園土加4份腐熟圈糞混合，并在1 m3營養(yǎng)土中加入2 kg磷酸二銨、15 kg草木灰和50%多菌靈0.5 kg，土、肥、藥混合均勻而成。將配好的營養(yǎng)土制成寬120 cm、長600 cm、高15 cm的小畦苗床。長50 m、寬7 m的日光溫室約需要5 m2苗床。

2.2 催芽播種 一般在7月下旬到8月上旬播種。播前將種子用冷水浸泡12小時，再用10%磷酸三鈉浸泡20分鐘，清水洗凈后用35℃溫水催芽。待80%種子露白時即開始播種。由于夏末秋初氣溫較高，日照較強(qiáng)，播種后苗床要加蓋小拱棚和遮陽網(wǎng)。播種前澆足底水。

2.3 及時分苗 幼苗2片子葉展平后進(jìn)行分苗，移栽到營養(yǎng)缽中。營養(yǎng)缽用土的配置同上。分苗后要控制光照，注意遮陰，避免高溫，以促進(jìn)緩苗。有條件的直接用營養(yǎng)缽育苗。

2.4 苗期管理 苗期的水分管理以苗床見干見濕為宜，缺水要及時補(bǔ)水，也不能過多灌水。溫度管理以白天不高于35℃、夜間不低于20℃為宜。特別是注意在中午12:00至下午4:00，如遇過強(qiáng)光照要及時加蓋遮陽網(wǎng)，避免幼苗日灼；為了防治病毒病，可用病毒A和噴得利各500倍液混合噴施1次。當(dāng)幼苗長高到15～20 cm，，具有6～8片真葉、20～25天苗齡時，即可定植。定植前要控制溫度和水分，進(jìn)行煉苗。

3 定植

3.1 整地施肥 定植前每座長50 m、寬7 m的日光溫室施用4 000 kg腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥和40 kg磷酸二銨，深翻25～30 cm，耙平地面。整地后，按照寬1.2 m、高30 cm的規(guī)格起壟，將壟面耙耱平整，并鋪好地膜，澆1次透水。一般于8月下旬至9月上中旬定植。

3.2 定植 定植方法采用明水定植，即先栽苗，后澆水。按照一壟雙行的栽培方式，株行距為30 cm× 60 cm，每畝定植4 000株左右。定植一般選在晴天的下午進(jìn)行、定植后及時澆定植水。

4 定植后管理

4.1 溫度控制 定植后應(yīng)保持室內(nèi)溫度與外界氣溫相一致，通過晝夜通風(fēng)，使白天溫度不高于30℃，夜間溫度不低于20℃。9月下旬以后，天氣漸涼，當(dāng)夜溫降到13℃以下時應(yīng)關(guān)閉通風(fēng)口，注意防寒和早霜凍。進(jìn)入10月份，外界氣溫更低，要本著通風(fēng)口由大到小的原則管理，夜間溫度不能低于13℃，10月中下旬要根據(jù)氣溫變化及時加蓋草簾。結(jié)果期正值全年溫度最低季節(jié)，溫度管理就顯得十分重要，要保證夜間溫度最低維持到7～8℃，如果低于此水平，需做短期補(bǔ)充加溫。

4.2 光照管理 進(jìn)入11月份光照漸弱，除應(yīng)及時清潔屋面，減少積塵，保證光照外，最好在室內(nèi)北墻張掛反光幕，以增強(qiáng)光照，增加產(chǎn)量，提高品質(zhì)，增加收入。

4.3 肥水管理 定植后1周，再澆1次緩苗水。當(dāng)幼苗生長點(diǎn)附近葉色變淺，心葉伸展，表明已經(jīng)緩苗。要及時進(jìn)行中耕、保墑，以防止?fàn)I養(yǎng)生長過旺。一般可到第一穗果坐果后再澆催果水，之后10～15天澆1次，并結(jié)合澆水，以水帶肥，每畝每次沖施氮磷鉀（15∶15∶15）復(fù)合肥10 kg。由于冬季地溫較低，所以要避免大水漫灌，以免影響植株生長。

4.4 節(jié)水措施 定植時采用高壟、全膜覆蓋節(jié)水栽培方式。澆水采用膜下暗灌的方式，避免大水漫灌。灌溉用水要求水質(zhì)清潔、干凈、無污染，符合DB62/T798-2002甘肅省無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量灌溉用水要求?？諝?、土壤等條件符合要求。

4.5 植株調(diào)整 隨植株生長及時進(jìn)行綁縛吊蔓。整枝方式采用單干整枝，及時去除根孽和分枝，打去老葉和黃葉，促進(jìn)通風(fēng)透光。一般單株保留4～5穗果，為了提高商品性能，要選擇好果穗并做好果穗整理。

4.6 輔助授粉 為了提高坐果率和果穗的整齊度，可采用人工振蕩授粉，一般在開花后的每天上午10:00～11:00進(jìn)行。

5 病蟲防治

櫻桃番茄容易發(fā)生的主要病蟲害是早晚疫病、灰霉病、蚜蟲、白粉虱等。采用以農(nóng)業(yè)防治、物理防治和生物防治為主，科學(xué)使用化學(xué)農(nóng)藥防治為輔的方法。重點(diǎn)要調(diào)整好棚內(nèi)的溫濕度，創(chuàng)造一個適合櫻桃番茄生長而不適合病蟲害發(fā)展的環(huán)境條件?？刹捎勉y灰色反光膜驅(qū)蚜蟲，設(shè)置黃板引誘蚜蟲及白粉虱，加蓋遮陽網(wǎng)、防蟲網(wǎng)，杜絕外界害蟲進(jìn)入。化學(xué)防治則要選擇低毒低殘留農(nóng)藥，并注意安全使用間隔期，確保產(chǎn)品無污染。

6 采收上市

日光溫室秋冬茬櫻桃番茄一般越晚采收價格越高，因此要盡量延遲采收，趕在元旦、春節(jié)兩大節(jié)日上市。春節(jié)過后，對于有限生長的品種，要及時拉秧，整理好溫室，安排下一茬生產(chǎn)。對于無限生長的品種，如果植株長勢較好，可以讓其繼續(xù)生長，一直延續(xù)到秧葉衰老，也可剪去上部老化莖蔓，使基部發(fā)出新生枝蔓進(jìn)行第二茬生產(chǎn)。采收后，分級包裝上市。對于遠(yuǎn)距離運(yùn)輸?shù)囊龊帽卮胧?/p>

張悅，甘肅省定西市安定區(qū)園藝工作站，郵編743000。

2014-09-18