馮萬宇，周慶民，侯美如，徐 馨，黃 健

（黑龍江省獸醫(yī)科學(xué)研究所，齊齊哈爾 161006）

乳頭液體保護(hù)膜“乳寧散”預(yù)防奶牛乳房炎效果評(píng)價(jià)

馮萬宇，周慶民，侯美如，徐 馨，黃 健

（黑龍江省獸醫(yī)科學(xué)研究所，齊齊哈爾 161006）

為觀察乳頭液體保護(hù)膜對(duì)奶牛隱性乳房炎的預(yù)防效果，選擇隱性乳房炎奶牛60頭，隨機(jī)分為5組，每組12頭。試驗(yàn)I組為對(duì)照組；II組為4%次氯酸鈉組；III組為0.5%洗必泰組；IV組為1%碘伏組；V組為奶牛乳頭液體保護(hù)膜浸組。在0、30、60、90 d采用SCC法和CMT法檢測(cè)牛乳中體細(xì)胞數(shù)并記錄臨床型奶牛乳房炎發(fā)病數(shù)和發(fā)病率，同時(shí)記錄各組奶牛泌乳總量和平均泌乳量。結(jié)果表明：同對(duì)照組相比，各試驗(yàn)組均能顯著降低隱性乳房炎病牛體細(xì)胞數(shù)，且對(duì)奶牛乳脂、乳蛋白、乳糖及乳汁pH值、比重、日均泌乳量幾乎沒有影響。用于預(yù)防奶牛隱性乳房炎時(shí)，試驗(yàn)III、V的效果高于試驗(yàn)II、IV組，差異顯著（P<0.05）。在進(jìn)行奶牛隱性乳房炎臨床治療試驗(yàn)時(shí)，試驗(yàn)V組對(duì)隱性乳房炎的治愈率和有效率分別為77.78%和88.89%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他各組。說明奶牛乳頭液體保護(hù)膜是一種更適合于進(jìn)行臨床防治奶牛隱性乳房炎的新型奶牛藥浴藥物，對(duì)臨床型奶牛乳房炎有較好的預(yù)防效果，可以作為預(yù)防類藥物用于奶牛生產(chǎn)中，降低奶牛乳房炎的發(fā)生率。

奶牛乳房炎；乳頭液體保護(hù)膜；預(yù)防；乳成分；泌乳量

奶牛乳房炎是由物理、化學(xué)或微生物等因素刺激奶牛乳腺引發(fā)的一種炎癥反應(yīng)，給奶牛生理及生產(chǎn)造成諸多不利影響，按其嚴(yán)重程度分為隱性乳房炎和臨床型乳房炎。隱性乳房炎雖然無明顯的臨床癥狀，但對(duì)奶牛的危害超過臨床型乳房炎。有研究認(rèn)為，奶牛乳房炎造成的損失約70%可歸于隱性乳房炎引起的產(chǎn)奶量下降，目前全世界約有2.2億頭奶牛，隱性乳房炎在產(chǎn)奶牛中的患病率達(dá)50%，西歐部分經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家奶牛隱性乳房炎的發(fā)病率為25%，全球每年因乳房炎造成的損失高達(dá)350億美元以上［1］。我國(guó)奶牛乳房炎發(fā)病率高于世界平均水平，包括隱性乳房炎在內(nèi)的發(fā)病率平均為70%。隱性乳房炎的危害不僅體現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)損失上，由于其具有肉眼難以直接發(fā)現(xiàn)的特性，使其在生產(chǎn)上具有隱蔽性，從而在牛體中長(zhǎng)期存在并會(huì)導(dǎo)致病菌在牛群中傳播，進(jìn)而造成更大的生產(chǎn)損失［2］。同時(shí)，由于隱性乳房炎損壞了乳腺的分泌細(xì)胞，減少了某些乳汁成分的合成，并改變?nèi)閰^(qū)的滲透壓，使血液中的某些成分滲透到乳中，從而使牛乳中蛋白質(zhì)、脂肪、乳糖等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)發(fā)生一定的變化，降低了牛奶的營(yíng)養(yǎng)組成。

奶牛乳頭藥浴是控制奶牛場(chǎng)乳房炎較好的方法［3］，現(xiàn)今規(guī)模化奶牛場(chǎng)均已把乳頭藥浴納入擠奶操作技術(shù)規(guī)程，比較常用的有0.3%～0.5%洗必泰、0.5%～1.0%碘伏、4%次氯酸鈉及0.2%過氧乙酸等［4］。奶牛乳頭液體保護(hù)膜“乳寧散”是黑龍江省獸醫(yī)科學(xué)研究所研制的預(yù)防奶牛乳房炎的新型乳頭藥浴消毒劑，主要用于擠奶后奶牛乳房藥浴。本試驗(yàn)以泌乳期奶牛為研究對(duì)象，進(jìn)行“乳寧散”預(yù)防奶牛乳房炎試驗(yàn)研究，以評(píng)價(jià)其預(yù)防奶牛乳房炎的臨床效果。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)動(dòng)物及飼養(yǎng)管理

從齊齊哈爾市某規(guī)?；谌榕Ｈ褐羞x擇經(jīng)檢測(cè)確定

為隱性乳房炎的中國(guó)荷斯坦奶牛60頭。所有試驗(yàn)?zāi)膛＜杏谝粋€(gè)雙列式牛舍，統(tǒng)一飼養(yǎng)管理。

1.2 藥品、試劑和儀器

奶牛乳頭液體保護(hù)膜“乳寧散”（批號(hào)20120901），由黑龍江省獸醫(yī)科學(xué)研究所牛病研究室研制；4%次氯酸鈉、0.5%洗必泰、1%碘伏，購(gòu)自齊齊哈爾市雙龍獸藥有限公司；甘油三酯、總蛋白及葡萄糖試劑盒，購(gòu)自南京建成生物科技有限公司；體細(xì)胞速測(cè)試劑盒，華誠(chéng)睿光（中國(guó)）生物科技有限公司；乳成分檢測(cè)液，丹麥福斯集團(tuán)（中國(guó)）有限公司；體細(xì)胞檢測(cè)液，華誠(chéng)睿光（中國(guó)）生物科技有限公司；其他試劑均為國(guó)產(chǎn)分析純。MilkoScanTM FT120乳成分分析儀，丹麥福斯集團(tuán)（中國(guó)）有限公司。

1.3 方法

1.3.1 動(dòng)物分組與給藥 將60頭檢測(cè)為隱性乳房炎陽性的中國(guó)荷斯坦奶牛，依據(jù)年齡、胎次、泌乳量和泌乳期相近的原則隨機(jī)分為5組，每組12頭。試驗(yàn)I組為空白對(duì)照組，擠奶前用溫水擦洗乳區(qū)，不使用消毒劑；II組在擠奶前用溫水擦洗乳區(qū)，擠奶后用4%次氯酸鈉浸泡乳頭；III組在擠奶前用溫水擦洗乳區(qū)，擠奶后使用0.5%洗必泰浸泡乳頭；IV組在擠奶前用溫水擦洗乳區(qū)，擠奶后用1%碘伏浸泡乳頭；V組在擠奶前用溫水擦洗乳房，擠奶后用“乳寧散”浸泡乳頭，試驗(yàn)期120 d。

1.3.2 樣品采集及處理 采樣前先用溫水清洗奶牛乳房并用紙巾拭干后，用消毒藥水處理，棄去前三把乳汁，人工擠出奶樣，裝入滅菌的采樣管中4℃保存，并運(yùn)送到實(shí)驗(yàn)室待檢［5］。

1.3.3 檢測(cè)指標(biāo) 在0、30、60、90 d采樣，檢測(cè)各組奶牛乳汁乳成分；采用SCC法檢測(cè)其體細(xì)胞總數(shù)，對(duì)所有試驗(yàn)牛的每個(gè)乳區(qū)進(jìn)行CMT診斷，記錄臨床型奶牛乳房炎發(fā)病數(shù)和發(fā)病率；同時(shí)記錄各組奶牛日產(chǎn)奶量，計(jì)算泌乳總量和平均泌乳量。

1.3.4 乳房炎判定標(biāo)準(zhǔn) 根據(jù)臨床癥狀、乳汁性狀、泌乳量、CMT、SCC檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行乳房炎判定。隱性乳房炎：泌乳量不變，乳汁無眼觀變化，CMT陽性（+），SCC大于或等于20萬；輕度乳房炎：乳汁變稀，泌乳量下降，CMT陽性（++以上），SCC大于20萬以上，無全身癥狀，乳房局部觸診疼痛；中度乳房炎：乳汁中有絮狀物，泌乳量下降，CMT陽性（++以上），SCC大于20萬以上，有不明顯全身癥狀，食欲稍差，乳房局部腫脹、有硬結(jié)，觸診疼痛；重度乳房炎：出現(xiàn)明顯全身癥狀，體溫顯著升高，食欲減退，反芻減少，脈搏增速，脫水，全身衰弱，精神沉郁，乳區(qū)發(fā)紅、腫脹變硬，觸診時(shí)熱痛反應(yīng)明顯，產(chǎn)奶量嚴(yán)重下降，乳汁顯著異常，SCC大于20萬/mL，CMT測(cè)試為強(qiáng)陽性，甚者導(dǎo)致奶牛死亡［6］。

1.3.5 藥效判定標(biāo)準(zhǔn) 根據(jù)乳汁體細(xì)胞計(jì)數(shù)結(jié)合CMT檢測(cè)結(jié)果，將藥物藥效判定標(biāo)準(zhǔn)分為治愈、有效、無效，試驗(yàn)期隱性乳房炎病例具有明顯的臨床癥狀則判定轉(zhuǎn)為臨床性乳房炎。

1.3.6 數(shù)據(jù)處理 試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用SPSS17.0軟件進(jìn)行單因素方差分析，結(jié)果以“平均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)差”表示。

2 結(jié)果與分析

2.1 “乳寧散”對(duì)奶牛乳汁體細(xì)胞數(shù)的影響

由表1可見，試驗(yàn)30 d，II、IV組體細(xì)胞數(shù)均顯著低于 I組（P<0.05），III、V組與 I組比較差異極顯著（P<0.01）；試驗(yàn)60 d，II組與I組間差異顯著（P<0.05），III、IV、V組與I組差異極顯著（P<0.01）；試驗(yàn)90 d，II、IV與I組比較差異不顯著（P>0.05），III、V組與I組間差異顯著（P<0.05）。上述結(jié)果表明，試驗(yàn)II、III、IV、V組奶牛乳汁體細(xì)胞數(shù)均降低，但以試驗(yàn)III、V組最為明顯。

表1 各組奶牛的乳汁體細(xì)胞數(shù) 百萬

2.2 “乳寧散”對(duì)奶牛乳成分的影響

由表2～4可見，試驗(yàn)II、III、IV、V組與I組相比，乳蛋白、乳脂、乳糖含量均差異不顯著（P>0.05），表明“乳寧散”不會(huì)對(duì)奶牛乳成分造成不良影響。

表2 各組奶牛乳蛋白含量g/100 g

表3 各組奶牛乳脂含量g/100 g

表4 各組奶牛乳糖含量g/100 g

2.3 乳汁比重測(cè)定

由表5可見，試驗(yàn)II、III、IV、V組與I組相比差異均不顯著（P>0.05），表明“乳寧散”不會(huì)對(duì)奶牛乳汁比重造

成不良影響。

表5 各組奶牛的乳汁比重

2.4 乳汁pH值測(cè)定

由表6可見，試驗(yàn)II、III、IV、V組與I組相比差異均不顯著（P>0.05），pH值均在6.00～7.00之間，表明“乳寧散”不會(huì)對(duì)乳汁酸度造成不良影響。

表6 各組奶牛的乳汁酸度

2.5 “乳寧散”對(duì)奶牛日泌乳量的影響

由表7可見，試驗(yàn)30～90 d，各試驗(yàn)組奶牛的日泌乳量與試驗(yàn)0 d比較無明顯變化，僅略高于試驗(yàn)前，表明“乳寧散”對(duì)隱性乳房炎奶牛泌乳量無明顯影響。

表7 各組奶牛日泌乳量結(jié)果kg

2.6 “乳寧散”對(duì)奶牛隱性乳房炎的治療效果

由表8可見，各用藥組在用藥后均有良好療效，試驗(yàn)V組在用藥后有效率和治愈率分別為96.67%和86.67%，其效果明顯優(yōu)于其他各試驗(yàn)組。結(jié)果表明，“乳寧散”對(duì)奶牛隱性乳房炎具有良好的預(yù)防效果。

表8 各組藥物對(duì)奶牛隱性乳房炎的治療效果

3 討論

在整個(gè)試驗(yàn)期內(nèi)，次氯酸鈉、洗必泰、碘伏和“乳寧散”均能顯著降低隱性乳房炎病牛體細(xì)胞數(shù)，與對(duì)照組相比，對(duì)奶牛乳汁中乳脂、乳蛋白、乳糖及乳汁pH值、比重、日均泌乳量幾乎無影響。用于預(yù)防奶牛隱性乳房炎時(shí)，“乳寧散”與洗必泰效果優(yōu)于次氯酸鈉和碘伏（P<0.05）。而在進(jìn)行奶牛隱性乳房炎臨床治療試驗(yàn)時(shí)，“乳寧散”對(duì)隱性乳房炎的治愈率和有效率分別為86.67%和96.67%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他各組。綜合以上結(jié)果可知，雖然這4種藥物對(duì)奶牛隱性乳房炎預(yù)防效果基本相同，但奶牛乳頭液體保護(hù)膜“乳寧散”對(duì)奶牛隱性乳房炎治療效果顯著優(yōu)于其他3種藥物，是一種更適合于進(jìn)行臨床防治奶牛隱性乳房炎的新型奶牛藥浴藥物。

4 結(jié)論

奶牛乳頭液體保護(hù)膜“乳寧散”防治奶牛隱性乳房炎臨床藥效學(xué)試驗(yàn)結(jié)果顯示，“乳寧散”可顯著減少乳汁體細(xì)胞數(shù)、降低隱性乳房炎的發(fā)生，且對(duì)奶牛乳主要成分乳脂、乳蛋白和乳糖指標(biāo)及乳汁pH值和比重?zé)o不良影響，是一種適合臨床防治隱性乳房炎的奶牛乳頭藥浴藥物。

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S823.7

A

2095-3887（2014）05-0051-03

10.3969/j.issn.2095-3887.2014.05.016

2014-07-17

馮萬宇（1976-），男，副研究員，碩士。研究方向：臨床獸醫(yī)學(xué)。