林黛玉進賈府,未見賈府之主,先睹其仆?!叭绕蛬D,吃穿用度,已是不凡”,門前列坐著十來個“華冠麗服”之人,小廝“衣帽周全”,丫頭“穿紅著綠”,姬妾“盛妝麗服”。奴仆的穿戴夠氣派的。
文末寫道:“賈母見黛玉只帶了兩個人來:一個是自幼奶娘王嬤嬤,一個是十歲的小丫頭,亦是自幼隨身的,名喚作雪雁。賈母見雪雁甚小,一團孩氣,王嬤嬤又極老,料黛玉皆不遂心省力的,便將自己身邊的一個二等丫頭,名喚鸚哥者與了黛玉。外亦如迎春等例,每人除自幼乳母外,另有四個教引嬤嬤,除貼身掌管釵釧盥沐兩個丫鬟外,另有五六個灑掃房屋來往使役的小丫鬟?!?/p>
算一算,黛玉一人的奴仆就有14人之多。參此標準,在賈府和黛玉同輩的姐弟約有11人,約需奴仆154人;比黛玉長一輩的有賈敬、賈赦夫婦、賈政夫婦共5人。這5人需要的奴仆約90人。賈母一人需奴仆約20人;比她晚一輩的有賈蓉、巧姐、賈蘭3人,少算一點也需42個奴仆。粗略計算一下,共計306人。
我們還可以合理推測,廚房人員30人不算多,賈府至少10頂轎子吧,那至少得需要20個轎夫,事實上,四人抬、八人抬的轎子在賈府極是平常,得需要多少轎夫!賈府的門房至少20人,花園苗圃至少需要5個花匠,跑腿打雜的陪老爺少爺玩耍的小廝約20人,賬房約需要3人,計約108人。
這樣算下來,賈府的大小仆人就約有404人,實際人數(shù)肯定不止這些,寶玉神游太虛時就說過賈府單女孩子就有幾百人。養(yǎng)活這些仆人一人一月如需3兩銀子,一年就需約1.5萬兩銀子。大丫頭如襲人等每月月錢(零花錢)1兩,其他丫頭書中未作交代,估計半兩銀子。照此標準,估計月錢每月約200兩,一年約2400兩。一年奴仆的開銷約1.8萬兩銀子。劉姥姥吃過賈府一頓平常的螃蟹宴后,感嘆這二十多兩銀子的一頓飯錢夠我們莊家人過一年了,劉姥姥得了20兩銀子賞錢,視為重禮,千恩萬謝。1.8萬兩銀子是一筆巨大的支出,那么賈府的收入有哪些?
賈府的收入主要有五個方面:爵位的年例,娘娘賞賜,賈政賈敬的俸祿,金陵田產(chǎn)收入,皇帝所賜的莊子租稅。爵位的年例很明確,國公最高等級歲俸銀700兩,祿米700斛。娘娘每年也不過賞賜100兩金子,也就是一千兩銀子。賈政賈敬的俸祿很少,清代一品官年薪才180兩,米180斛。在金陵的田產(chǎn)收入不會太多,從秦可卿托夢王熙鳳要其將祖塋附近多置田莊房舍地畝可知。賈府的莊子究竟是多少呢?《紅樓夢》五十三回介紹,烏進孝帶來了2500兩田租銀,賈珍對烏進孝道:“我算定了你至少也有五千兩銀子來,這夠作什么的!如今你們一共只剩了八九個莊子?!鼻宕p賜功臣莊子的大小是有定例的,大莊子1800畝左右,小莊子900畝左右;清代地租也是有定例的,按收成一畝地年租1-1.5兩。賈府按九個大莊子計算,有16200畝地,按1.5兩一畝年租計算,年租金24300兩,實際上莊子有大小,收成有不均,賈府田租一年一共也就是2萬兩左右。賈府主要收入的田租幾乎被奴仆花光。這么多的奴仆主要供主子講排場、比闊氣、奢靡享樂,讓外人羨慕嫉妒恨,讓賈府的主子痛并快樂著,難怪賈珍說是“黃柏木作磬槌子,——外頭體面里頭苦”。林之孝便建議遣散些老奴及多余的丫環(huán),說:“如今先時的例說不得了,少不得大家委屈些,該使八個的使六個,該使四個的使兩個?!边@真是逆耳忠言,可惜無人理睬。今年奢侈復(fù)明年,秋月春風(fēng)等閑度,金銀斷流賈府敗,暮去朝來奴仆散,白茫茫大地真干凈的下場——那是賈府未來的必然!
單從奴仆這個獨特的視角來審視賈府的封建末世奢靡之態(tài)及其趨向,我們不得不佩服曹雪芹高超的藝術(shù)手法。僅從奴仆的人數(shù)之巨、分工之細、用度之費、花銷之大,就令人感到表面浮華實質(zhì)腐朽的封建大家族以及封建社會由盛轉(zhuǎn)衰的必然趨勢。讀此書,我們除了嘆服作者曹雪芹的視角之外,還自然會聯(lián)想到今天所倡導(dǎo)的力戒奢華、崇尚節(jié)儉的必要。
王生懷,語文教師,現(xiàn)居江蘇揚州。責任編校:舒 坦