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        俺村有個“曲經(jīng)紀”

        2014-02-22 08:00:58邱亞男
        黨員電教與遠程教育 2014年3期
        關(guān)鍵詞:即墨市醬菜經(jīng)紀

        □邱亞男

        俺村有個“曲經(jīng)紀”

        □邱亞男

        人物印象:從城市到農(nóng)村,他帶來先進的經(jīng)營理念;從農(nóng)村到城市,他為土特產(chǎn)戴上“金字招牌”。

        曲巖冰上網(wǎng)瀏覽市場行情

        年關(guān)臨近,在山東省即墨市段泊嵐鎮(zhèn)程戈莊二村,“程戈莊蔬菜專業(yè)合作社”的成員顧不得置辦年貨,一大早就紛紛趕到庫房裝貨。春節(jié)前的這段日子,合作社生產(chǎn)的“錦程綠苑”醬菜是供不應求,每次跟車送貨的村“第一書記”兼遠教管理員曲巖冰更是分外忙碌。

        2012年5月,曲巖冰從青島市供銷社被選派到市里經(jīng)濟發(fā)展落后的程戈莊二村任“第一書記”。一次,他在村民家吃早飯,餐桌上一份土制的醬菜讓他覺得十分美味。他不禁想起前兩天自己在遠程教育網(wǎng)上看到的《生財有道》系列課件,里面講到很多農(nóng)村利用當?shù)靥禺a(chǎn)搞深加工走上了致富路?!叭思夷芨悖蹅円惨欢芨??!鼻鷰r冰覺得這種地道的農(nóng)家特產(chǎn)肯定能受到城里人的青睞。聽說曲巖冰打算發(fā)動大家做醬菜,村兩委的干部大都不看好:“你這是剛吃覺得口味新鮮,等吃長了就不覺得香了?!薄笆前?,電腦里說這東西行就真能行嗎?”雖然周遭一片質(zhì)疑聲,但曲巖冰沒有動搖:“我以前在供銷社,熟悉城里的市場,咱村這醬菜打出去肯定火?!?/p>

        為了打消村民的疑慮,曲巖冰從遠教課件中找到信息,聯(lián)系到壽光市一家長期從事醬菜加工的企業(yè),組織村民前去學習考察,總算做通了大伙的思想工作。借著村里大棚蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)達的優(yōu)勢,曲巖冰把有技術(shù)的村民組織起來,在即墨市遠教中心和有關(guān)農(nóng)業(yè)部門的扶助下成立了“程戈莊蔬菜專業(yè)合作社”。剛張羅起來,這第一批醬菜就遇到了問題——沒過幾天就出現(xiàn)了拉絲兒、發(fā)黏的變質(zhì)跡象。曲巖冰趕緊上網(wǎng)查找醬菜制作方面的課件,并與農(nóng)業(yè)專家進行了在線交流。多管齊下,終于搞明白了這是洗煮蔬菜的井水中雜質(zhì)超標造成的。找到了病根,他挨家挨戶地交代村民今后要用凈化水洗煮蔬菜,醬菜貯藏的難題就這樣解決了。

        眼看著醬菜越做越多,又有村民坐不住了,追著曲巖冰問:“這要是賣不出去可咋辦?”曲巖冰哈哈一笑,說:“只要在遠教網(wǎng)上把信息撒出去,就不愁找不到買家?!痹瓉恚缫呀?jīng)為醬菜注冊了“錦繡綠苑”商標,還將產(chǎn)品圖樣和制作加工過程都發(fā)布到了網(wǎng)上。果不出曲巖冰所料,醬菜上市的四五個月內(nèi),合作社就接到了七千多份來自全國各地的訂單,銷售額達到了五十多萬元。通過“農(nóng)超對接”這種銷售方式,曲巖冰做起了名副其實的醬菜“經(jīng)紀人”。那些靠賣醬菜富起來的村民對這位“曲經(jīng)紀”愈發(fā)深信不疑,大家都說:“跟著曲書記學遠教,俺們的日子有奔頭!”

        (作者系山東省即墨市委組織部干部)

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