文|亓好貴 山東省萊蕪市萊城區(qū)人大

科技凸顯萊城現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢

文|亓好貴 山東省萊蕪市萊城區(qū)人大

泰山東麓，汶水之濱，氣候適宜，美麗富饒。山東省重要的農(nóng)業(yè)區(qū)——萊蕪市萊城區(qū)就坐落在這里。

近年來，萊城區(qū)立足農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢，通過加大農(nóng)業(yè)科技投入，促進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展，取得了明顯成效。萊蕪種類眾多的農(nóng)產(chǎn)品馳名中外，“萊蕪”姜、“白皮”蒜、“雞腿”蔥等產(chǎn)品被列為全國名貴產(chǎn)品；“牛心”柿子、“黑紅”山楂、“大紅袍”花椒、“薄皮”核桃以優(yōu)良的品質(zhì)躋身著名產(chǎn)品之列；以“萊蕪黑豬”、“萊蕪黑雞”、“萊蕪黑山羊”為標(biāo)志的萊蕪“三黑”被評為中國畜牧業(yè)優(yōu)良品種，有著“江北第一豬”美名的萊蕪黑豬更是以產(chǎn)仔多、肉質(zhì)細(xì)嫩香醇而聞名于世。

科技融入 穩(wěn)定原產(chǎn)地產(chǎn)品優(yōu)勢

萊城區(qū)高度重視原產(chǎn)地產(chǎn)品的保護(hù)，積極推動生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品的保護(hù)和認(rèn)證。產(chǎn)品原產(chǎn)地不僅涉及市場準(zhǔn)入和市場占有，同時也是市場消費(fèi)的晴雨表。原產(chǎn)地規(guī)則還是國際貿(mào)易中一項重要的確定商品“國籍”的規(guī)則，成為保護(hù)生產(chǎn)者利益，增加本地產(chǎn)品在國內(nèi)、國際市場的占有率，發(fā)展對外貿(mào)易的一種工具和手段。

為保護(hù)原產(chǎn)地產(chǎn)品，萊城區(qū)開展了農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源收集、保存和鑒定研究等工作，通過政府引導(dǎo)、企業(yè)研發(fā)、科技創(chuàng)新、培育品牌等手段，推動力原產(chǎn)地產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)高效發(fā)展?！叭R蕪生姜”獲得了國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)，被國家列為名貴產(chǎn)品和中國蔬菜優(yōu)良品種；“姜老大”的大蒜及其加工產(chǎn)品被評為“A級綠色食品”；“通?！迸粕?、大蒜，“春平”牌花椒、雞腿蔥被評為國家級無公害農(nóng)產(chǎn)品。此外，萊蕪特色資源白花丹參進(jìn)一步加快產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以“三黑一白”為主的畜牧業(yè)發(fā)展迅速，形成了全國著名的瘦肉豬生產(chǎn)基地和華東地區(qū)最大的兔毛市場。目前，萊城全區(qū)已經(jīng)形成了以“三辣一麻”（生姜、大蒜、雞腿蔥、花椒）、“三黑一白”（黑豬、黑山羊、黑雞、粗毛型長毛兔）為主的特色農(nóng)業(yè)，萊城區(qū)先后獲得“中國生姜之鄉(xiāng)”、“中國花椒之鄉(xiāng)”、“山東省十大（農(nóng)業(yè)）產(chǎn)業(yè)集群”和“山東縣域經(jīng)濟(jì)十大高效農(nóng)業(yè)聚集園區(qū)”等稱號和榮譽(yù)。

農(nóng)業(yè)部副部長危朝安在基地考察。

危朝安副部長在于建成書記的陪同下調(diào)研萬興公司。

科技扶持 凸顯農(nóng)產(chǎn)品特色優(yōu)勢

在維護(hù)原產(chǎn)地產(chǎn)品優(yōu)勢的基礎(chǔ)上，萊城區(qū)還以科技創(chuàng)新為重點，通過產(chǎn)學(xué)研合作等多種形式，不斷提升姜蒜等農(nóng)產(chǎn)品的品牌地位。萊城區(qū)先后成立了中國園藝學(xué)會姜蒜蔥分會、中國食品土畜進(jìn)出口商會生姜協(xié)會。萬興公司發(fā)起成立了姜產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟，并與中國農(nóng)科院方智遠(yuǎn)院士建立了蔥姜蒜院士工作站，以及生姜工程技術(shù)研究中心和國家級生姜實驗站等。這些都為農(nóng)產(chǎn)品插上了科技騰飛的翅膀，實現(xiàn)了國際、國內(nèi)市場“兩輪驅(qū)動”，在鞏固擴(kuò)大亞洲、俄羅斯等傳統(tǒng)市場的同時，還通過發(fā)展精深加工產(chǎn)品和企業(yè)自屬基地產(chǎn)品，大力開拓歐美等國高端市場。

萊城區(qū)積極引導(dǎo)涉農(nóng)企業(yè)加強(qiáng)與中國農(nóng)科院、山東省農(nóng)科院、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研院所的交流合作，提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的科技實力，增強(qiáng)企業(yè)發(fā)展后勁。并圍繞生姜、白花丹參、魯萊黑豬等特色產(chǎn)業(yè)，先后投入農(nóng)業(yè)科技經(jīng)費(fèi)1000多萬元，實施農(nóng)業(yè)科技計劃項目56項，研發(fā)推廣新成果110余項，收集生姜種質(zhì)192個品種，全區(qū)農(nóng)業(yè)科技貢獻(xiàn)率達(dá)到62%。

萊城區(qū)還積極通過萊蕪農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)等現(xiàn)有平臺發(fā)布市場信息，組織各級農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體參加青島綠色食品博覽會、第二屆中國山東（濟(jì)南）國際農(nóng)產(chǎn)品交易會等展會活動，依托第五屆全國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品展組織開展“萊蕪生姜”暨優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品北京推介會，全方位展示和推進(jìn)萊蕪特色農(nóng)業(yè)。

科技推廣 帶動特色產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展

萊城區(qū)堅持科技興農(nóng)戰(zhàn)略，加快實用新技術(shù)研發(fā)推廣和重大科技成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用，共承擔(dān)各類科研項目十余項，獲得國家級農(nóng)牧漁業(yè)豐收獎一項，繁育、推廣各類農(nóng)作物品種三十多個。

萊城區(qū)財政每年都會列支專項資金用于扶持農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)引進(jìn)、新建和擴(kuò)建精加工、深加工項目，開展標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè)，共計有132家企業(yè)通過了合同制、股份合作制、利潤返還等形式，實現(xiàn)了龍頭企業(yè)與基地農(nóng)戶的利益聯(lián)結(jié)，有效地幫扶了分散經(jīng)營的農(nóng)戶參與激烈市場競爭，實現(xiàn)了龍頭企業(yè)與農(nóng)民的雙贏。

現(xiàn)在，萊城區(qū)已逐步形成了以農(nóng)高區(qū)為中心的中西部平原“三辣”主產(chǎn)區(qū)，東部山區(qū)黃煙、白花丹參等主產(chǎn)區(qū)，城郊設(shè)施農(nóng)業(yè)等精細(xì)菜主產(chǎn)區(qū)，以及楊莊、苗山等食用菌主產(chǎn)區(qū)，覆蓋了全市80%以上村鎮(zhèn)，形成了苗山、辛莊、楊莊等幾個畜牧業(yè)主產(chǎn)鎮(zhèn)。

萊城區(qū)的蔬菜種植面積約為44.3萬畝，總產(chǎn)量102.1萬噸，其中“三辣”種植面積30萬畝，占蔬菜總面積的67.7%，逐步形成了特色農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展，增強(qiáng)了產(chǎn)品競爭力。

目前，萊城區(qū)還在研究和探索開展物聯(lián)網(wǎng)、節(jié)水農(nóng)業(yè)技術(shù)應(yīng)用，加快實用新技術(shù)研發(fā)推廣和科技成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用，為今后不斷提高產(chǎn)品的科技含量奠定堅實的基礎(chǔ)。