柏紅梅 諶倫富

（重慶市蠶業(yè)科學(xué)技術(shù)研究院，重慶 400700）

普通養(yǎng)蠶人都知道“養(yǎng)好小蠶七成收”的道理，但如何養(yǎng)好小蠶則需要我們根據(jù)不同的環(huán)境條件進(jìn)行科學(xué)分析。筆者在蠶業(yè)制種行業(yè)工作20余年，結(jié)合當(dāng)下人工緊缺的實(shí)際情況，就小蠶共育省力化技術(shù)環(huán)節(jié)作如下探討。

小蠶共育技術(shù)，顧名思義就是蠶業(yè)生產(chǎn)中將小蠶批量化集中在共育室里飼養(yǎng)的技術(shù)。在共育室里面，主要涉及如下幾個(gè)方面的技術(shù)操作：補(bǔ)催青、收蟻、小蠶飼養(yǎng)、眠起處理、消毒、環(huán)境調(diào)控、小蠶分發(fā)等。對于環(huán)境調(diào)控、消毒等技術(shù)，相關(guān)文章闡述較多，不在此詳述，本文立足確保小蠶飼養(yǎng)質(zhì)量、省力節(jié)本的角度闡述小蠶共育的操作技術(shù)。

1 補(bǔ)催青

1．1 補(bǔ)催青的概念

現(xiàn)在的蠶種供應(yīng)，催青工作基本上是由供種單位代為完成。供種單位一般會(huì)選擇在己4期間（己5前）將蠶種送達(dá)用種單位，再由用種單位將蠶種分發(fā)到共育室。而現(xiàn)實(shí)中，蠶種到達(dá)共育室是一個(gè)極其復(fù)雜的過程：供種單位區(qū)縣蠶桑站鄉(xiāng)鎮(zhèn)蠶桑員村社收蟻農(nóng)戶。在這個(gè)過程中不同部位的蠶種感受的溫度、濕度乃至遮光保護(hù)有較大差別，這些差別最終影響孵化的整齊度。為了孵化齊一，減少收蟻及飼養(yǎng)操作難度，必須進(jìn)行補(bǔ)催青技術(shù)處理，即是指催青蠶種到達(dá)最終收蟻用戶后，在24～25．5℃，干濕差1～1．5℃，黑暗保護(hù)至收蟻的技術(shù)措施。

1．2 補(bǔ)催青操作方法

共育室領(lǐng)取蠶種時(shí)需攜帶高濕黑布一張，將蠶種包裹起來，馬不停蹄地帶回共育室。共育室領(lǐng)回蠶種后，首先將蠶種逐盒平攤，然后才將每盒里的蠶種等量分?jǐn)偂榱朔奖?，共育室?yīng)事先準(zhǔn)備好分量器、防滑網(wǎng)或紙盒、卵蟻分離網(wǎng)兩層。攤種：將整盒蠶種剪開或撕開，全部倒在一張紙上，將其折疊成漏斗狀，緩慢導(dǎo)入事先準(zhǔn)備好的分量器中，再將分量器中的蠶種平攤于放有防滑網(wǎng)的蠶座內(nèi)，分完一盒蠶種即蓋上兩層卵蟻分離網(wǎng)，然后遮光保護(hù)。共育室需遮蔽自然光線，進(jìn)行黑暗保護(hù)；溫度前期24℃，干濕差1℃，后期25．5℃，干濕差1．5℃，一直保護(hù)至收蟻。

2 收蟻

無論是散卵種還是平附種，收蟻都要經(jīng)歷如下過程：蟻體消毒→撒孵出?！严伔蛛x→給首次?！Q座整理→蓋防干膜→收拾用具→環(huán)境調(diào)控。為了確保共育質(zhì)量，在此特別強(qiáng)調(diào)必須先進(jìn)行蟻體消毒，再撒孵出桑。

3 小蠶飼養(yǎng)

3．1 環(huán)境調(diào)控

小蠶飼養(yǎng)環(huán)境調(diào)控十分重要，具體操作方法見表1。

3．2 每日給桑次數(shù)

每日給桑次數(shù)的確定：在保證共育質(zhì)量前提下，盡量減少共育戶工作量，也就是實(shí)現(xiàn)省力化共育?，F(xiàn)有給桑次數(shù)：6次、5次、4次、3次。根據(jù)現(xiàn)有共育條件：建議共育室每日給桑次數(shù)確定為4次，既保證了蠶兒食桑的需要，也可適當(dāng)減輕共育戶的工作強(qiáng)度。具體給桑時(shí)間為：7：00、13：00、19：00、24：00。這樣布局既利于人的生物規(guī)律，也能確保蠶兒的營養(yǎng)需要。

表1 小蠶飼養(yǎng)環(huán)境調(diào)控表

3．3 眠起處理

眠起處理是指各齡蠶從就眠開始到眠起后第一次給桑的技術(shù)處理，包括以下四個(gè)方面的技術(shù)措施。

3．3．1 適時(shí)加眠網(wǎng)

適時(shí)加網(wǎng)一般掌握在就眠前12～18h，加網(wǎng)過早，蠶不就眠，蠶沙積累不衛(wèi)生，容易滋生病菌；加網(wǎng)過遲蠶已就眠，除沙困難，容易遺失，特別是一齡期的眠除。

為了避免小蠶遺失，建議：每個(gè)齡期加眠網(wǎng)適當(dāng)提前。具體加網(wǎng)時(shí)間：一齡收蟻后第三個(gè)對時(shí)加眠網(wǎng)，給兩次桑后除沙。二齡餉食后一個(gè)對時(shí)加眠網(wǎng)，給兩次桑后除沙。

3．3．2 飽食就眠

飽食就眠，除沙后給桑1～2次，蠶即可就眠。但是由于各種原因，每箔蠶兒都會(huì)出現(xiàn)就眠的先后表現(xiàn)，為了蠶兒發(fā)育齊一，減少操作，避免共育期間出現(xiàn)提青分批，建議按以下技術(shù)措施進(jìn)行處理：除沙后增加1～2次給桑，每次給桑較正常給桑量減少。止桑：止桑有操作止桑和生理止桑之分，操作止桑是指停止給蠶兒喂桑葉，而生理止桑是指停止蠶兒進(jìn)食蠶座內(nèi)的桑葉。在蠶箔內(nèi)只要看見一頭起蠶，立即撒石灰進(jìn)行生理止桑，所撒石灰要適當(dāng)偏厚。

3．3．3 眠中保護(hù)

生理止桑后到餉食期間為眠中保護(hù)期間。撒石灰進(jìn)行止桑后，共育室要保持干燥，讓蠶座內(nèi)的桑葉快速萎焉，早起蠶無法進(jìn)食。溫度要比飼育期間略低1℃。

見有30%左右的起蠶要增加共育室的濕度，以利于蠶兒蛻皮。防止蛻皮時(shí)出現(xiàn)不蛻皮蠶和蛻皮時(shí)拉傷蠶體。

3．3．4 適時(shí)餉食

眠除后的第一次給桑叫做餉食。餉食用桑應(yīng)選擇適熟偏嫩質(zhì)地柔軟的優(yōu)良葉，給桑量要適當(dāng)，一般為前一齡一次給桑量的80%左右，切記勿給多。

餉食的時(shí)機(jī)選擇和餉食方法：將蠶箔拉出，放眼望去，整個(gè)蠶座內(nèi)基本不見眠蠶，蠶兒頭部左右搖擺，呈黑褐色，此時(shí)為餉食的最佳時(shí)機(jī)。餉食方法：用石灰粉或2%漂白粉防僵粉進(jìn)行起蠶蠶體消毒，消毒后加起除網(wǎng)，撒上事先準(zhǔn)備好的桑葉。

為了減少操作量：一定記住在小蠶共育期間貫徹“遲止桑、遲餉食”的技術(shù)措施。

3．5 分蠶

首先要煉蠶：分蠶前，要將共育室的門窗全部打開，讓蠶兒充分適應(yīng)大氣環(huán)境，避免蠶兒分到一家一戶時(shí)由于溫度激變而造成的不適應(yīng)性。其次要仔細(xì)觀察每區(qū)數(shù)量的一致性，對數(shù)量較多或較少區(qū)要做好記號，然后進(jìn)行數(shù)量調(diào)整，保證每區(qū)數(shù)量的一致性。第三要科學(xué)分蠶：要求蠶農(nóng)必須帶蠶箔，如果加了起除網(wǎng)，可以連蠶網(wǎng)一起移入蠶農(nóng)帶來的蠶箔中，分蠶結(jié)束后再收回或由蠶農(nóng)交回。禁止用草帽、桶、籮篼等將蠶兒運(yùn)回家中。最后分蠶要有公正性：必須確保每張蠶種數(shù)量的一致性，小蠶時(shí)細(xì)小差異會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)量的顯著差別。

4 注意事項(xiàng)

4．1 防中毒

包括農(nóng)藥中毒、不良?xì)怏w中毒、家用衛(wèi)生殺蟲劑中毒。

4．2 防小蠶遺失

這是小蠶共育的重中之重，它是衡量小蠶共育是否成功的重要標(biāo)志，因?yàn)殛P(guān)系到蠶農(nóng)最終單產(chǎn)的高低。防遺失的主要辦法：①加眠網(wǎng)適當(dāng)提前；②隔沙材料厚薄適當(dāng)；③除沙時(shí)仔細(xì)觀察。

4．3 防高溫悶熱

蠶病學(xué)上有一句順口溜“濕出僵病、悶出濃病”。高溫悶熱條件下共育出的小蠶，后期一般容易普發(fā)血液型濃病。因此，小蠶共育期間溫度一般不能超過標(biāo)準(zhǔn)溫度的上限，寧可低一點(diǎn)，延長共育時(shí)間，確保共育質(zhì)量。如遇當(dāng)年共育期間溫度特高，建議提前將小蠶分發(fā)到農(nóng)戶，減輕高溫造成的集中危害。