重慶火鍋天下宴博物館集團(tuán)股東

重慶陶然居集團(tuán) 董事長嚴(yán) 琦

1995年，陶然居以5張桌子白手起家，目前已發(fā)展成為集餐飲、生態(tài)養(yǎng)殖、早餐快餐冷鏈物流配送、連鎖經(jīng)營、 休閑旅游、幸福美麗鄉(xiāng)村、古鎮(zhèn)院落式特色酒店、廚師培訓(xùn)學(xué)校等為一體的大型民營企業(yè)，直接就業(yè)員工2萬人，產(chǎn)業(yè)鏈帶動(dòng)10萬個(gè)就業(yè)崗位，每年新增就業(yè)崗位1000個(gè)。年銷售額25.31億元。2012年為重慶地區(qū)納稅1830.75萬元，成為重慶餐飲業(yè)納稅第一；2012年，在中國餐飲百強(qiáng)企業(yè)中排名第7，在重慶市商貿(mào)流通業(yè)餐飲酒店（住宿）類中排名第一，為重慶市政府頒發(fā)的重慶農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)三十強(qiáng)。

陶然居每年向重慶市婦聯(lián)捐建一所“陶然居春蕾小學(xué)”，至今已有15所；積極參與到“光彩事業(yè)庫區(qū)行”、“抗震救災(zāi)”、“抗洪救災(zāi)”中去；慰問消防、武警、警備區(qū)等官兵至今陶然居捐款捐物累計(jì)達(dá)1897萬元。

采取“公司+基地+農(nóng)戶”的訂單農(nóng)業(yè)形式，陶然居在榮昌、綦江、大足、武隆、城口、潼南、江津等區(qū)縣建立了原材料基地，每年采購農(nóng)產(chǎn)品2億余元。

聯(lián)手世界500強(qiáng)羅森，投資興建陶然居民心家園·早餐快餐及幫扶微型企業(yè)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)業(yè)示范基地，目前已在主城區(qū)開設(shè)了78家24小時(shí)社區(qū)連鎖服務(wù)餐飲微型企業(yè)；與世界500強(qiáng)企業(yè)中糧集團(tuán)、詩仙太白酒業(yè)以及重糧集團(tuán)強(qiáng)強(qiáng)合作，在重慶餐飲業(yè)開設(shè)首家平價(jià)酒水超市。

2012年至今，在大足投資2億元建設(shè)“陶然小鎮(zhèn)·幸福美麗鄉(xiāng)村”；在武隆投資1.5億元建設(shè)“陶然居新農(nóng)村武隆高山蔬菜示范基地”；在長壽投資1.5億元，建設(shè)“陶然山莊·長壽幸福美麗鄉(xiāng)村”；在涪陵李渡投資1.5億打造“陶然山莊·李渡幸福美麗鄉(xiāng)村”；在兩江新區(qū)魚復(fù)投資1.5億元建設(shè)“早餐快餐冷鏈物流微型企業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)示范基地”。