陳永昊

春茶早發(fā)上市忙周國(guó)富會(huì)長(zhǎng)赴溫州調(diào)研早茶產(chǎn)銷

陳永昊

中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)周國(guó)富建議溫州早茶應(yīng)著重加強(qiáng)六方面的努力：一是在增加畝產(chǎn)上下功夫；二是在提升品質(zhì)上下功夫，給茶園施有機(jī)肥，既可克服早茶味淡的弱點(diǎn)，又可延長(zhǎng)采摘時(shí)間，增加產(chǎn)量；三是在打造品牌上下功夫；四是在科技研發(fā)深加工上下功夫，特別是夏秋茶的開發(fā)利用大有潛力和空間，要延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，讓茶進(jìn)入食品、飼料、美容、保健等行業(yè)和領(lǐng)域；五是在豐富和提升茶文化內(nèi)涵上下功夫，增強(qiáng)茶的魅力，特別是對(duì)年輕人的吸引力；六是在培養(yǎng)人才上下功夫，注重培養(yǎng)茶業(yè)人才。

周國(guó)富會(huì)長(zhǎng)（左三）考察溫州早茶

溫州以氣候溫暖濕潤(rùn)而名，春茶開采比杭州要早10天左右。3月20日至23日，中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)周國(guó)富和秘書長(zhǎng)詹泰安等一行利用雙休日時(shí)間赴溫州考察早茶生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況。

3月21日，由溫州市政府、浙江省農(nóng)業(yè)廳和溫州市茶文化研究會(huì)聯(lián)合主辦的溫州第十二屆早茶節(jié)在白鹿洲公園開幕，溫州各地的早茶“三杯香”、“烏牛早”、“黃湯”、“雁蕩毛峰”等集體亮相，周會(huì)長(zhǎng)一一細(xì)看細(xì)問(wèn)，茶企負(fù)責(zé)人紛紛拉著他坐下品茶，向他訴說(shuō)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的甜酸苦辣。周會(huì)長(zhǎng)一邊傾聽一邊同他們交流看法，提出建議。

從21日下午起到23日，周會(huì)長(zhǎng)一行前往泰順和文成兩個(gè)山區(qū)產(chǎn)茶縣，先后考察了泰順“浙南茶文化城”，“四賢”、“雪龍”等茶葉公司和文成海拔600m的九龍山茶場(chǎng)基地；召開座談會(huì)，與泰順、文成縣委縣政府和茶研會(huì)領(lǐng)導(dǎo)交流情況，聽取茶企的意見和建議。

周會(huì)長(zhǎng)所到之處都著力講解保護(hù)生態(tài)環(huán)境、復(fù)興茶文化、振興茶產(chǎn)業(yè)和倡導(dǎo)“茶為國(guó)飲”的重要意義，對(duì)溫州早茶從種植、培育到加工、營(yíng)銷一一提出意見、建議。

他說(shuō)，茶本是生態(tài)，也是文化，又是產(chǎn)業(yè)，是天賜人類之寶物，既具物質(zhì)屬性，又具精神屬性，通過(guò)茶文化、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)揮好它的經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會(huì)、文化和養(yǎng)心健身五大功能，就能對(duì)國(guó)家、對(duì)社會(huì)、對(duì)人類作出重大貢獻(xiàn)。周會(huì)長(zhǎng)認(rèn)為，溫州早茶具有“早”和“生態(tài)”兩大特點(diǎn)，還有“三杯香”、“烏牛早”、“雁蕩毛峰”等已經(jīng)開始形成的品牌效應(yīng)，又有溫州商人走天下的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，但要進(jìn)一步贏得市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，就必須以創(chuàng)新來(lái)?yè)屨际袌?chǎng)先機(jī)。他建議溫州早茶應(yīng)著重加強(qiáng)六方面的努力：一是在增加畝產(chǎn)上下功夫；二是在提升品質(zhì)上下功夫，給茶園施有機(jī)肥，既可克服早茶味淡的弱點(diǎn)，又可延長(zhǎng)采摘時(shí)間，增加產(chǎn)量；三是在打造品牌上下功夫；四是在科技研發(fā)深加工上下功夫，特別是夏秋茶的開發(fā)利用大有潛力和空間，要延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，讓茶進(jìn)入食品、飼料、美容、保健等行業(yè)和領(lǐng)域；五是在豐富和提升茶文化內(nèi)涵上下功夫，增強(qiáng)茶的魅力，特別是對(duì)年輕人的吸引力；六是在培養(yǎng)人才上下功夫，注重培養(yǎng)茶業(yè)人才。

溫州市政協(xié)主席、茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)包哲東，政協(xié)副主席戴祝水，政協(xié)秘書長(zhǎng)、茶文化研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)陳偉光等陪同考察、調(diào)研。