雷翠萍

（四會中等專業(yè)學(xué)校，廣東 四會 526200）

中職市場營銷專業(yè)實踐教學(xué)模式初探

雷翠萍

（四會中等專業(yè)學(xué)校，廣東 四會 526200）

市場營銷專業(yè)具有很強的操作性和實踐性,而實踐教學(xué)環(huán)節(jié)是提升學(xué)生職業(yè)技能和綜合素質(zhì)的關(guān)鍵環(huán)節(jié),本文對中職市場營銷專業(yè)實踐教學(xué)中存在的問題進行了探討分析,在此基礎(chǔ)上提出了建設(shè)中職市場營銷專業(yè)應(yīng)用型人才實踐教學(xué)模式的改革措施。

市場營銷；實踐教學(xué)；教學(xué)策略

市場營銷專業(yè)旨在為社會培養(yǎng)系統(tǒng)掌握市場營銷基礎(chǔ)理論與市場營銷實務(wù)操作技能,能夠從事市場營銷策劃、市場營銷管理、市場營銷戰(zhàn)略與戰(zhàn)術(shù)實施的應(yīng)用型專門人才。隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展,社會對市場營銷專業(yè)人才的需求量越來越大,要求也越來越高。據(jù)調(diào)查，近年市場營銷專業(yè)人才的需求連續(xù)位居榜首,但社會對市場營銷專業(yè)畢業(yè)生的工作滿意度較低,主要表現(xiàn)在動手能力不強,一些基本業(yè)務(wù)難以開展,高素質(zhì)的營銷人才難以尋覓。這在一定程度上表明,市場營銷專業(yè)的實踐教學(xué)環(huán)節(jié)存在一定的問題。

一、目前市場營銷專業(yè)實踐教學(xué)存在的問題

（一）實踐教學(xué)師資力量薄弱

要想培養(yǎng)符合社會要求的市場營銷人才，必須要求學(xué)生多動手、多參與實踐，但是學(xué)生的實踐離不開教師的規(guī)劃和指導(dǎo)，所以教師的實踐經(jīng)驗直接影響學(xué)生的實踐效果?？傆^國內(nèi)各間中職學(xué)校，市場營銷專業(yè)教師主要有兩大類：一部分是年輕教師,大多大學(xué)本科畢業(yè)后直接進入到中職學(xué)校任教，從學(xué)校到學(xué)校,從學(xué)生到教師；另一部分是年齡稍大的教師,大多是從其他學(xué)科轉(zhuǎn)教營銷專業(yè)的，無論哪一種類型的教師都缺乏足夠的市場營銷實踐經(jīng)驗,不能有效開展實踐性教學(xué)活動。

（二）教學(xué)理念不能與時俱進，教學(xué)環(huán)節(jié)理論與實踐嚴(yán)重脫節(jié)

注重知識性學(xué)習(xí)的傳統(tǒng)教學(xué)理念已經(jīng)不能適應(yīng)新時代發(fā)展的需求。課堂上教師講得頭頭是道，學(xué)生卻聽得味同嚼蠟，結(jié)果是培養(yǎng)的市場營銷人才不能適應(yīng)社會發(fā)展的實際需要。這種典型的“粗坯型”教育模式使學(xué)生畢業(yè)后很難適應(yīng)崗位的要求，就業(yè)壓力隨之增大。

（三）實訓(xùn)的內(nèi)容仿真度不高

目前,從事市場營銷工作一般包括銷售管理技能、廣告策劃、推銷、市場調(diào)查等。要想深入學(xué)習(xí)這些內(nèi)容，必須讓學(xué)生能夠真正進入公司相應(yīng)的部門才能接觸到相關(guān)內(nèi)容。但現(xiàn)實中,學(xué)生很難真正接觸到相關(guān)內(nèi)容的訓(xùn)練。很多學(xué)校的實踐教學(xué)部分主要是教師講授和利用多媒體播放相關(guān)的視頻。大部分的學(xué)校也會安排校外實訓(xùn)，但是這種實訓(xùn)往往是參觀式的，短期的，不對專業(yè)的。

（四）對實踐教學(xué)環(huán)節(jié)的重視程度不夠

這是目前許多學(xué)校普遍存在的問題,主要原因有三個方面。一是認(rèn)識的偏差。長期以來,人們普遍認(rèn)為實踐教學(xué)只是理論教學(xué)的一個環(huán)節(jié),實踐教學(xué)僅僅作為理論知識的驗證而依附于理論教學(xué),教學(xué)質(zhì)量主要看學(xué)生掌握理論的水平,至于實踐則是畢業(yè)以后的事。二是實踐中的畏難情緒。相比理論教學(xué)而言,實踐教學(xué)的難度較大，需要的資金和場地不到位。三是管理不到位。缺乏相應(yīng)的管理制度,責(zé)任不清晰,投入不足,教師的積極性受到抑制,難以達到預(yù)期的目的。

（五）實習(xí)流于形式

由于不斷擴招,學(xué)生人數(shù)眾多,學(xué)校無法安排那么多學(xué)生到企業(yè)集中實習(xí),大多數(shù)集中實習(xí)都是組織學(xué)生去企業(yè)走馬觀花地參觀。而一部分學(xué)生的校外實習(xí)單位是自己聯(lián)系的,這就容易出現(xiàn)以下問題:一方面,不管學(xué)生是否真的在實習(xí),只要在實習(xí)期滿時開具一份實習(xí)證明即可完成實踐教學(xué)環(huán)節(jié),致使校外實習(xí)根本達不到應(yīng)有的效果；另一方面,學(xué)校也無法對校外分散實習(xí)進行有效的指導(dǎo)和檢查。即便是學(xué)校統(tǒng)一安排的實習(xí)，也存在實習(xí)的內(nèi)容與專業(yè)不對的問題。因此,現(xiàn)在大多數(shù)的實習(xí)基本上都流于形式。

二、完善市場營銷專業(yè)實踐教學(xué)策略

（一）加強師資力量，提高教師實力

建立一支具有較強理論功底、較強實踐技能知識和實踐技能指導(dǎo)能力的“雙師型”教師隊伍,是加強實踐教學(xué)的關(guān)鍵之一。由于青年教師大多從事理論教學(xué),企業(yè)營銷實踐經(jīng)驗較少,因此要鼓勵教師在做好課堂知識講授的同時積極參與社會實踐,使教師在參與社會實踐活動中尋找到理論教學(xué)與實踐教學(xué)的結(jié)合點。我認(rèn)為可以從以下途徑考慮:一是鼓勵中青年教師在搞好專業(yè)教學(xué)、專業(yè)實踐的基礎(chǔ)上,積極參加全國的資格認(rèn)證考試,特別是高級營銷師、高級商務(wù)師、策劃師等資格認(rèn)證,形成“雙師型”、“多師型”的教師隊伍。二是定期選派教師輪流到企業(yè)頂崗掛職鍛煉,參與企業(yè)的決策和管理,積累營銷實戰(zhàn)經(jīng)驗,提高教師的實務(wù)能力。三是聘請企業(yè)營銷高管或知名的實戰(zhàn)營銷專家作為兼職教師,來學(xué)校講課和指導(dǎo)學(xué)生的實踐活動，以解決實訓(xùn)中的問題,達到實訓(xùn)教學(xué)要求。四是引進既有工作經(jīng)驗又有扎實理論基礎(chǔ)的專業(yè)技術(shù)人員和管理人員充實教師隊伍。

（二）改變課程設(shè)計,注重學(xué)生實踐能力培養(yǎng)

在課程設(shè)置上打破以學(xué)科為本位的課程體系,建立以職業(yè)能力為核心的課程體系。以行業(yè)為基礎(chǔ)，按照市場營銷職業(yè)崗位的職業(yè)能力要求來確定教學(xué)計劃和課程,在掌握營銷基本原理、基礎(chǔ)知識的前提下,不斷鼓勵學(xué)生了解產(chǎn)品、行業(yè)，擴大學(xué)生的知識面，提高學(xué)生對行業(yè)的認(rèn)知度，使學(xué)生在熟悉產(chǎn)品知識、企業(yè)概況、行業(yè)前景、市場競爭的過程中提高分析問題、解決問題的能力。具體說來要考慮以下幾點:一是必須針對培養(yǎng)高技能人才的教學(xué)目標(biāo)設(shè)計教學(xué)內(nèi)容,切實做到“必須夠用”；二是要根據(jù)就業(yè)崗位的多樣性,靈活教授不同崗位需要的技能,做到對準(zhǔn)崗位設(shè)課程,實現(xiàn)“按需施教”；三是注重課程設(shè)置的“模塊化”,做到“基礎(chǔ)知識模塊、通用技能模塊、具體崗位所需技能模塊”三者有機結(jié)合。

（三）集中專項模擬實訓(xùn)

集中實踐教學(xué)是指集中時間對某一課程的專項內(nèi)容進行實踐的教學(xué)方式，包括市場調(diào)研、模擬推銷與談判、營銷策劃等課程，通過集中實踐培養(yǎng)學(xué)生專項營銷能力。需要注意的是教師應(yīng)制定好實訓(xùn)大綱，明確集中實踐的目的，同時做好組織工作，對學(xué)生的實踐過程進行針對性的指導(dǎo)。在具體實施過程中，采用以學(xué)生為主，老師為輔的教學(xué)方法。例如模擬談判的實訓(xùn)活動，談判的開始由老師提出商務(wù)談判雙方的結(jié)構(gòu)分配，結(jié)合現(xiàn)代市場經(jīng)濟的形勢，談判雙方由交易雙方構(gòu)成。由學(xué)生以虛擬公司為單位組成不同的談判小組，自我選擇所要充當(dāng)?shù)恼勁袉挝缓驼勁薪巧?。在角色確定的基礎(chǔ)上，各組學(xué)生內(nèi)部進行談判分工。通過分工，先把談判的目標(biāo)和任務(wù)分派到小組的各成員，讓每個成員都明白自己的任務(wù)和角色，上網(wǎng)查找資料，掌握產(chǎn)品的價格和構(gòu)成價格的主要因素，做到心中有數(shù)，在談判中能有的放矢，不打無準(zhǔn)備的仗。

（四）建設(shè)營銷模擬實訓(xùn)室，進行營銷沙盤實訓(xùn)，開設(shè)“模擬公司”課程

建立市場營銷專業(yè)實訓(xùn)實驗室可以在一定程度上解決建立校外實習(xí)基地困難及彌補實習(xí)效果難以達到教學(xué)要求的不足。與一般傳統(tǒng)的實驗室不同，ERP沙盤實驗室是采用一種體驗式項目化引導(dǎo)來開展教學(xué)的實驗室。實驗課程以手工沙盤和電子沙盤為教具，通過模擬制造生產(chǎn)型企業(yè)的實際經(jīng)營運作，在團隊協(xié)作中把握企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃、市場開拓、產(chǎn)品研發(fā)、物資采購、生產(chǎn)組織、財務(wù)核算和管理等一系列企業(yè)活動，理解企業(yè)實際運作中各個部門和管理人員的協(xié)調(diào)并對企業(yè)資源管理的重要性有初步的認(rèn)識。

“模擬公司”課程是通過“模擬公司”的形式讓學(xué)生學(xué)習(xí)真實工作所需要的各種技能的教學(xué)方法,可以使學(xué)生更快、更有效的掌握市場理論知識和技能,更好的融入企業(yè)營銷工作,是培養(yǎng)社會需要的實用型市場營銷人才的有效教學(xué)方法。實訓(xùn)時，根據(jù)教學(xué)要求，教師設(shè)計綜合性項目，如產(chǎn)品推銷、市場調(diào)研、企業(yè)形象設(shè)計、品牌策劃、外貿(mào)接單、社區(qū)服務(wù)等，同時將學(xué)生分成若干小組，為每個小組提供一定的條件或經(jīng)費，設(shè)定目標(biāo)，由學(xué)生獨立完成方案設(shè)計、過程運作、業(yè)績評估、總結(jié)報告等環(huán)節(jié)。項目考核分為對小組考核和學(xué)生個人考核兩個部分：小組考核內(nèi)容主要有方案、創(chuàng)意、業(yè)績、總結(jié)報告4項；學(xué)生個人考核包括出勤、紀(jì)律、業(yè)績、知識運用能力、協(xié)作精神、耐挫耐勞能力等內(nèi)容。這種實訓(xùn)與專業(yè)技能訓(xùn)練緊密結(jié)合，與其他實訓(xùn)形式相比，具有真實性、獨立性、靈活性、復(fù)雜性等特點，對調(diào)動學(xué)生的非智力因素，引導(dǎo)、激勵學(xué)生走向成功有重要意義。

（五）充分利用校內(nèi)資源，建設(shè)市場營銷專業(yè)“教學(xué)工廠”

市場營銷專業(yè)“教學(xué)工廠”的形式可以實現(xiàn)多元化，建設(shè)主體也不必完全是學(xué)校?？梢栽诔浞掷眯?nèi)學(xué)生創(chuàng)業(yè)資源的基礎(chǔ)上，建立完善一批由市場營銷專業(yè)學(xué)生日常經(jīng)營管理的模擬甚至實體經(jīng)營企業(yè)。實際上，作為學(xué)生創(chuàng)業(yè)的企業(yè)，它們投資可以不多，規(guī)?？梢圆淮螅?jīng)營范圍也可以很有限，甚至經(jīng)營買賣也可以是模擬的，但是“麻雀雖小，五臟俱全”，中職市場營銷專業(yè)學(xué)生可以通過在這些校內(nèi)模擬或?qū)嶓w企業(yè)的自主經(jīng)營管理，充分發(fā)揮其所學(xué)之長，從而在體驗市場營銷經(jīng)營實踐樂趣的過程中，提高對營銷管理知識的認(rèn)識，鍛煉營銷管理的技能。

總之，市場營銷專業(yè)實踐課程教學(xué)必須堅持“以學(xué)生為中心，能力為本位，質(zhì)量為核心，強化職業(yè)素質(zhì)教育”的原則，既要注重實踐教學(xué)環(huán)節(jié)與理論教學(xué)環(huán)節(jié)的聯(lián)系，又要避免實踐教學(xué)對理論教學(xué)內(nèi)容的過分依附，努力構(gòu)建科學(xué)的實踐教學(xué)模式，并積極探索營銷專業(yè)教學(xué)改革新思路，多方位培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力。

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（責(zé)任編輯：姚 英）

雷翠萍，女，廣東省四會市四會中等專業(yè)學(xué)校，助理講師。