陶正明，姜 武，吳志剛，朱進(jìn)洪

（1.浙江省亞熱帶作物研究所，浙江溫州 325005；2.浙江星坪中藥材種植有限公司，浙江文成 325311）

溫郁金最佳播種期試驗(yàn)

陶正明1，姜 武1，吳志剛1，朱進(jìn)洪2

（1.浙江省亞熱帶作物研究所，浙江溫州 325005；2.浙江星坪中藥材種植有限公司，浙江文成 325311）

栽培技術(shù)是中藥材GAP管理的重要內(nèi)容，對(duì)藥材道地性和穩(wěn)定性有著重要作用。針對(duì)溫郁金多年來(lái)栽培不科學(xué)問(wèn)題，本研究在保證各栽培措施相同的前提下，設(shè)立6個(gè)不同播種時(shí)間，以產(chǎn)量和揮發(fā)油含量作為評(píng)價(jià)因子，確定溫郁金的最佳播種期。結(jié)果顯示：在3月28日和4月6日播種的溫郁金總產(chǎn)量可達(dá)3 000 kg· hm-2，顯著高于其余播種時(shí)間；且4月6日播種的溫郁金根莖揮發(fā)油含量最高。因此，3月下旬至4月初為溫郁金最佳播種期，過(guò)早或過(guò)晚都將影響其產(chǎn)量和質(zhì)量。

溫郁金；最佳；播種期；產(chǎn)量；揮發(fā)油

溫郁金（Curcuma wenyujin）系姜科姜黃屬植物，其塊根、根莖可供藥用，塊根加工成的藥材溫郁金是浙江省著名道地藥材“浙八味”之一［1-2］。根據(jù)藥用部位與加工方法的不同，其地下根莖、塊根可分別加工成3種不同藥材：塊根煮熟曬干稱(chēng)溫郁金，鮮側(cè)根莖縱切厚片曬干稱(chēng)片姜黃，主根莖煮熟曬干稱(chēng)溫莪術(shù)。3種藥材均為2010年版《中國(guó)藥典》收載品種［3］。溫郁金在溫州地區(qū)已有1 000多年栽培歷史，宋《重修政和經(jīng)史證類(lèi)備用本草》中記載的藥材蓬莪術(shù)在其名前冠以“溫州”二字，以示道地［4］。近年利用從溫莪術(shù)油中分離得到的新型抗癌活性物質(zhì)β-欖香烯，已研制成療效好、副作用小的新型抗腫瘤藥物［5-7］，溫郁金具有極高的市場(chǎng)價(jià)值。然而，溫郁金存在的長(zhǎng)期連作障礙問(wèn)題導(dǎo)致其產(chǎn)量減少、品質(zhì)下降；再則，產(chǎn)區(qū)多年來(lái)溫郁金良種意識(shí)缺乏，且只追求暫時(shí)的經(jīng)濟(jì)利益，導(dǎo)致良種不留于栽種而使用不適合作為種源的根莖，多年的惡性循環(huán)使得產(chǎn)區(qū)的溫郁金產(chǎn)量和品質(zhì)較歷史最佳均有所下降。目前溫郁金的最佳播種期尚未見(jiàn)報(bào)道，從栽培播種的技術(shù)角度出發(fā)，本研究將溫郁金種莖（自留種）在6個(gè)不同播種時(shí)間下種，集中于12月中旬采收，以產(chǎn)量和根莖揮發(fā)油含量為評(píng)價(jià)指標(biāo)，確定溫郁金的最佳播種期，為優(yōu)質(zhì)溫郁金藥材產(chǎn)量和質(zhì)量的提高提供理論基礎(chǔ)。

1 材料與方法

1.1 材料

試驗(yàn)材料為溫郁金種莖，為自留種。

1.2 方法

依不同播種時(shí)間，試驗(yàn)設(shè)6個(gè)處理。3月8日開(kāi)始播種，至4月25日，每處理間隔10 d。重復(fù)3次，共18個(gè)小區(qū)，隨機(jī)區(qū)組排列，小區(qū)面積為12 m2（1.2 m×10 m），行距1.2 m，株距30～40 cm。除播期不同外，其他栽培措施相同。采收時(shí)，分別測(cè)定小區(qū)產(chǎn)量及揮發(fā)油的含量，揮發(fā)油參照2010版《中國(guó)藥典》一部（附錄XD）方法測(cè)定，對(duì)試驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行方差分析，確定最佳播種期。

2 結(jié)果與分析

2.1 塊根產(chǎn)量

采收期測(cè)定小區(qū)產(chǎn)量，小區(qū)產(chǎn)量折合公頃產(chǎn)量，不同播種期對(duì)產(chǎn)量的影響結(jié)果見(jiàn)表1。

表1 溫郁金不同播種期對(duì)塊根產(chǎn)量及油含量的影響

如表1所示，不同播種時(shí)間對(duì)溫郁金最終的產(chǎn)量有顯著影響。處理3和4中溫郁金各部位產(chǎn)量均最高，尤其是處理4，主根莖，側(cè)根莖，塊根和總產(chǎn)量分別達(dá)到15 199，10 286，61 58和31 644 kg· hm-2，顯著高于其他處理組（P＜0.05）。

2.2 根莖揮發(fā)油含量及產(chǎn)量

根莖揮發(fā)油含量為100 g鮮根莖的出油量。表1表明，不同播種期對(duì)揮發(fā)油含量并無(wú)顯著影響，但對(duì)其產(chǎn)量影響較大。處理4的根莖揮發(fā)油產(chǎn)量最高，達(dá)283.74 L·hm-2，處理3次之，處理1和6產(chǎn)量顯著低于其他組。因此，對(duì)于當(dāng)前產(chǎn)區(qū)以提取揮發(fā)油作為溫郁金產(chǎn)業(yè)發(fā)展的大方向，在3月下旬到4月初進(jìn)行播種較適宜。

3 小結(jié)與討論

最佳播種時(shí)間的選擇對(duì)保證作物正常生長(zhǎng)及產(chǎn)量品質(zhì)的提高有重要作用。溫郁金藥用部位為地下根莖與塊根，揮發(fā)油含量則一定程度上反映了藥材品質(zhì)的表現(xiàn)。副產(chǎn)品溫莪術(shù)經(jīng)濟(jì)價(jià)值的不斷提升，導(dǎo)致產(chǎn)區(qū)農(nóng)民盲目栽種而導(dǎo)致溫郁金產(chǎn)品品質(zhì)嚴(yán)重下降，溫郁金栽培過(guò)程一直存在諸如栽培不科學(xué)、管理較粗放等問(wèn)題。眾多文獻(xiàn)僅闡述了溫郁金的最佳播種時(shí)間為3-4月。本試驗(yàn)結(jié)果表明，3月下旬至4月初為溫郁金的最佳播種時(shí)期，過(guò)早或過(guò)晚種植對(duì)其產(chǎn)量和品質(zhì)皆有較大影響，進(jìn)一步明確了播種時(shí)間節(jié)點(diǎn)。在保證集約管理、科學(xué)施肥、適宜土壤條件以及種植密度和氮磷鉀吸收率等基礎(chǔ)上，研究結(jié)果對(duì)溫郁金的實(shí)際栽培和產(chǎn)量品質(zhì)的提高具有一定的指導(dǎo)意義。

［1］ 吳志剛，潘永池，張劍，等.基于GIS的地道藥材溫郁金種植適宜性評(píng)價(jià)［J］.浙江農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2010，22（5）：648-652.

［2］ 冷春鴻，徐杰，姜程曦，等.傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)溫郁金連作的水肥管理技術(shù)研究［J］.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)，2009，16（2）：36-37.

［3］ 國(guó)家藥典委員會(huì).中國(guó)藥典（1部）［M］.北京：中國(guó)醫(yī)藥科技出版社，2010：193.

［4］ 吳志剛，陶正明，冷春鴻，等.溫郁金本草考證［J］.中藥材，2009，32（3）：455-456.

［5］ 陶正明，吳志剛，黃品湖，等.溫郁金生長(zhǎng)規(guī)律研究［J］.中國(guó)中藥雜志，2007，32（20）：2110-2113.

［6］ 陶正明，吳志剛，顧雪萍，等.種栽和種植密度對(duì)溫郁金產(chǎn)量與揮發(fā)油含量影響［J］.中藥材，2007，30（11）：1353-1355.

［7］ 吳志剛，陶正明，徐杰，等.溫郁金GAP栽培技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程［J］.浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2008（2）：165-167.

（責(zé)任編輯：張瑞麟）

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：0528-9017（2014）10-1562-02

文獻(xiàn)著錄格式：陶正明，姜武，吳志剛，等.溫郁金最佳播種期試驗(yàn)［J］.浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2014（10）：1562-1563.

2014-06-14

浙江省公益性技術(shù)應(yīng)用研究計(jì)劃科技興企助農(nóng)項(xiàng)目（2014C32134）

陶正明（1970-），男，副研究員，主要從事中藥栽培技術(shù)、品種選育與藥材質(zhì)量研究工作。E-mail：zm tao2002@ aliyun.com.cn。