（中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所，北京 100081）

李寶聚博士診病手記（七十二）

廣西田陽和浙江臺(tái)州番茄病害調(diào)查及防治建議

李寶聚 趙 倩 吳蘭平 柴阿麗

（中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所，北京 100081）

廣西田陽和浙江臺(tái)州均位于我國華南地區(qū)，屬亞熱帶氣候。得天獨(dú)厚的氣候條件使得它們成為我國為數(shù)不多的，可露地大面積種植冬季蔬菜的生產(chǎn)基地。但是，隨著番茄生產(chǎn)的規(guī)?；图s化，病害的發(fā)生越來越嚴(yán)重，番茄枯萎病、灰霉病、細(xì)菌性斑點(diǎn)病等為害造成的損失逐年增加。因此，2014年2月24～26日、3月13～14日筆者分別對(duì)廣西田陽縣的百育、田州，以及浙江臺(tái)州市的浦口楊、水淋頭等越冬番茄產(chǎn)區(qū)進(jìn)行了病害調(diào)查。

1 廣西田陽、浙江臺(tái)州番茄生產(chǎn)狀況

田陽縣番茄生產(chǎn)以秋冬茬為主，主要分布在百育鎮(zhèn)、田州鎮(zhèn)、那坡鎮(zhèn)等地。2011年番茄種植面積為2.4萬hm2（36萬畝）（李文嘉 等，2011），近年來種植面積仍在不斷擴(kuò)大。臺(tái)州市是浙江省主要的越冬茬硬果番茄生產(chǎn)基地，產(chǎn)區(qū)主要分布在院橋鎮(zhèn)浦口楊、浦口西、水淋頭等村。2013年臺(tái)州市番茄種植面積逾933.3 hm2（1.4萬畝），總產(chǎn)量逾6萬t，平均每667 m2凈收入超1.2萬元。生產(chǎn)中，兩地番茄生長期均集中在冬春季低溫多雨時(shí)節(jié)，植株易受凍，因此兩地均采取地膜覆蓋栽培，確保番茄安全越冬。

2 主要病原物及其引起番茄病害的類型

通過對(duì)田陽百育、田州、那坡，臺(tái)州浦口楊、水淋頭等番茄產(chǎn)區(qū)進(jìn)行廣泛的病害調(diào)查以及病原菌鑒定，發(fā)現(xiàn)引起兩地番茄病害的病原物主要有9種，其中真菌病害6種，番茄枯萎病、灰霉病、灰葉斑病發(fā)生嚴(yán)重；細(xì)菌病害2種，番茄細(xì)菌性斑點(diǎn)病發(fā)生尤為嚴(yán)重；病毒病1種，發(fā)生較嚴(yán)重。

2.1 番茄枯萎病

2.1.1 病原菌 枯萎病是番茄生產(chǎn)上一種重要土傳病害，病原菌為尖孢鐮刀菌（Fusarium oxysporum Schlecht.）。小型分生孢子橢圓形至長圓形，無色，大小為（7.5～20.0）μm×（2.5～5.0）μm。大型分生孢子紡錘形或鐮刀形，無色，具1～5個(gè)隔膜，大小為（27.5～45.0）μm×（5.5～10.0）μm。

2.1.2 發(fā)病癥狀 發(fā)病初期植株僅一側(cè)凹陷，葉片發(fā)黃，白天萎蔫，似缺水狀，早晚恢復(fù)正常。濕度大時(shí)，莖部水漬狀腐爛，表面有白色菌絲（分生孢子梗和分生孢子），剖開病莖可見維管束變褐（彩色圖版1）。發(fā)病后期，整株凋萎不再恢復(fù)（彩色圖版2）。該病在兩地均嚴(yán)重發(fā)生。

2.2 番茄灰葉斑病

2.2.1 病原菌 番茄灰葉斑病是秋冬茬番茄的主要病害之一（李寶聚 等，2010a；祝海燕 等，2013），病原菌為茄匍柄霉（Stemphylium solani Weber）。分生孢子梗圓柱狀，褐色，大小為（23～104）μm×（5～8）μm。分生孢子倒棒狀，褐色，磚格狀分隔（彩色圖版3）。

2.2.2 發(fā)病癥狀 葉上斑點(diǎn)兩面生，圓形或近圓形，周圍具黃色暈圈，直徑5～10 mm。葉面病斑中央褐色、邊緣深褐色，葉背病斑顏色較深，為黑褐色。廣西田陽地區(qū)受害番茄有時(shí)在葉緣形成大型病斑，病斑沿著葉緣發(fā)展呈不規(guī)則形（彩色圖版4）。該病在兩地均嚴(yán)重發(fā)生。

2.3 番茄棒孢葉斑病

2.3.1 病原菌 棒孢葉斑病在生產(chǎn)中對(duì)番茄構(gòu)成嚴(yán)重威脅，病原菌為山扁豆生棒孢〔Corynespora cassiicola（Berk. et Curt.）Wei〕。分生孢子梗褐色，直立或彎曲，不分枝，大小為（110～850）μm×（4～11）μm。分生孢子圓柱形至倒棍棒形，淡褐色，4～16個(gè)假隔膜，大小為 （32～220）μm ×（8～22 ）μm。番茄棒孢葉斑病是近年發(fā)展保護(hù)地生產(chǎn)后出現(xiàn)的新病害，在廣西田陽發(fā)生較重。

2.3.2 發(fā)病癥狀 葉片受害，初呈細(xì)小壞死斑點(diǎn)，后壞死斑擴(kuò)展成灰黃色，具紫褐色輪紋或病斑邊緣具黃暈（彩色圖版5），直徑1～15 mm。

2.4 番茄灰霉病

2.4.1 病原菌 番茄灰霉病是番茄上危害較重且常見的病害，病原菌為灰葡萄孢（Botrytis cinerea Pers.）。分生孢子梗淡褐色，直立或稍彎曲，具隔膜，大小為（100～300）μm×（11～14）μm。分生孢子單胞，卵圓形至橢圓形，無色至淡灰褐色，大小為（9～16）μm×（6～10）μm。

2.4.2 發(fā)病癥狀 番茄灰霉病在當(dāng)?shù)刂饕獮楹θ~片與莖。莖染病，初呈水漬狀小點(diǎn)，后迅速擴(kuò)展成長橢圓形，潮濕時(shí)，表面生灰褐色霉層，嚴(yán)重時(shí)可引起病部枯死（彩色圖版6）。葉片染病，多從葉尖開始，病斑呈“V”形向內(nèi)擴(kuò)展（彩色圖版7），初為水漬狀、淺褐色，潮濕時(shí)病斑表面可產(chǎn)生灰綠色霉層。該病在兩地均嚴(yán)重發(fā)生。

2.5 番茄早疫病

2.5.1 病原菌 番茄早疫病又稱“輪紋病”，病原菌為茄鏈格孢〔Alternaria solani（Ellis et Martin）Sorauer〕。分生孢子梗褐色，直立或彎曲，具隔膜，大小為（47.5～106.0）μm ×（7.5～10.5）μm。分生孢子倒棍棒形，青褐色，具橫縱斜隔膜，大小為（67.0～140.5）μm×（15.5～28.5）μm。喙絲狀，淺褐色，具隔膜，大小為（60.0～178.5）μm×（3.0～4.5）μm。

2.5.2 發(fā)病癥狀 番茄早疫病在當(dāng)?shù)刂饕獮楹θ~片。受害初期產(chǎn)生針尖大小黑褐色圓形斑點(diǎn)，后擴(kuò)大成圓形或不規(guī)則形病斑，并有明顯的同心輪紋，病斑周圍有黃綠色暈圈，潮濕時(shí)病部產(chǎn)生黑色霉層。該病在兩地均有發(fā)生。

2.6 番茄晚疫病

2.6.1 病原菌 番茄晚疫病是番茄生產(chǎn)中毀滅性病害之一，病原菌為致病疫霉〔Phytophthora infestans（Mont.） de Bery〕。菌絲無色，無隔膜。孢囊梗無色，直立，合軸分枝，頂端稍膨大并著生孢子囊。孢子囊橢圓形至卵形，具半乳突，厚3.0～3.5 μm。

2.6.2 發(fā)病癥狀 番茄成株期葉片受害，初為暗綠色、水浸狀、不規(guī)則病斑，后擴(kuò)大變?yōu)榛液稚〗〗唤缣幫示G，呈不規(guī)則云紋狀（彩色圖版8）。在兩地該病12月到翌年1月嚴(yán)重發(fā)生，3月局部偶發(fā)生。

2.7 番茄細(xì)菌性斑點(diǎn)病

2.7.1 病原菌 病原菌為丁香假單胞菌番茄致病變種（Pseudomonas syringae pv. tomato），屬薄壁菌門，假單胞菌屬。

2.7.2 發(fā)病癥狀 當(dāng)?shù)胤讶昃苁芎?。葉片感病，產(chǎn)生深褐色、不規(guī)則斑點(diǎn)，直徑2～4 mm，具黃色暈圈（彩色圖版9）。莖稈發(fā)病，初期病部出現(xiàn)圓形、水漬狀、褐色病斑，但病斑周圍無黃色暈圈，后期可使一段莖部變黑?；ɡ偈芎Γ嗥闲纬稍S多黑點(diǎn)，連片時(shí)，萼片干枯（Jones et al.，2004）。該病在廣西田陽和浙江臺(tái)州發(fā)生均嚴(yán)重，在田陽當(dāng)?shù)匾喾Q“機(jī)油病”，較難防治。

2.8 番茄潰瘍病

2.8.1 病原菌 病原菌為密執(zhí)安棒形桿菌密執(zhí)安亞種（Clavibacter michiganensis subsp. michiganensis），屬厚壁菌門，棒形桿菌屬。

2.8.2 發(fā)病癥狀 番茄潰瘍病是一種維管束系統(tǒng)病害。植株常常是一側(cè)先發(fā)病，表現(xiàn)為系統(tǒng)癥狀和局部癥狀。主要包括葉片邊緣壞死、葉片萎蔫以及植株枯死等（彩色圖版10）。番茄潰瘍病是番茄生產(chǎn)中具有毀滅性的病害之一（Medina-Mora et al.，2001；祁占東，2014），該病在兩地均嚴(yán)重發(fā)生。

2.9 番茄黃化曲葉病毒病

2.9.1 病原菌 番茄黃化曲葉病毒病是番茄的一種毀滅性病害，病原菌為番茄黃化曲葉病毒（Tomato yellow leaf curl virus，TYLCV）和臺(tái)灣番茄曲葉病毒（Tomato leaf curl Tanwan virus，ToLCTWV）。該病毒病在自然條件下只能由煙粉虱傳播，種子和土壤均不傳播（李寶聚 等，2010b）。

2.9.2 發(fā)病癥狀 番茄植株染病初期表現(xiàn)為矮化、生長緩慢或停滯。頂部葉片褪綠發(fā)黃、變小增厚，邊緣上卷（彩色圖版11），葉質(zhì)變硬。嚴(yán)重發(fā)生時(shí)，葉片萎蔫，全株枯死（彩色圖版12）。該病在廣西田陽地區(qū)發(fā)生嚴(yán)重。

3 番茄病害的綜合防治

3.1 農(nóng)業(yè)防治 加強(qiáng)栽培管理：① 高壟栽培，開好排水溝，避免雨后積水；② 合理密植，及時(shí)搭架并修剪多余側(cè)枝和下部老葉，改善通風(fēng)透光條件，降低田間濕度；③ 及時(shí)清除棚室及周邊的茄科雜草和番茄病葉、病果和病枝，深埋或燒毀等集中處理，防止重復(fù)侵染；④ 發(fā)病田與非茄科蔬菜實(shí)行3 a（年）以上輪作；⑤ 生產(chǎn)中注意控制氮肥的用量，增施磷鉀肥，提高番茄對(duì)病原菌的抵抗能力；⑥ 選用適宜的番茄砧木品種進(jìn)行嫁接栽培，目前生產(chǎn)中使用的有：砧木 1 號(hào)、線蟲絕系列、托魯巴姆、托托斯加（李平 等，2012）。

對(duì)于番茄細(xì)菌性病害，要做好種子消毒。種子消毒可分為兩種方法：① 溫湯浸種。先用55 ℃溫水浸泡種子10 min（分），并將其搓洗干凈，再用55 ℃溫水浸種30 min（分）。② 藥劑浸種?？蛇x用1%高錳酸鉀溶液浸種10～15 min（分），或200 mg·L-1硫酸鏈霉素浸種2 h（小時(shí)），或1%次氯酸鈉浸種20～40 min（分）。浸種后用清水沖洗干凈，晾干后再催芽。

3.2 化學(xué)防治 在持續(xù)降雨、霧多露重、田間濕度大等利于番茄病害發(fā)生發(fā)展的條件下，對(duì)未發(fā)病的田塊應(yīng)以預(yù)防為主，可選擇代森錳鋅、丙森鋅、嘧菌酯、吡唑醚菌酯等保護(hù)性殺菌劑；對(duì)已發(fā)病田塊，必須采取應(yīng)急防治措施。選擇的藥劑應(yīng)以治療性殺菌劑為主，兼施保護(hù)性殺菌劑。

3.2.1 番茄真菌性病害的藥劑防治 番茄灰霉病發(fā)病初期，可選用42.4%唑醚·氟酰胺懸浮劑2 500～4 000倍液噴霧葉片，5～7 d（天）噴施1次，連續(xù)2～3次。番茄早疫病發(fā)生初期，可選用75%肟菌·戊唑醇水分散粒劑4 000～6 000倍液噴霧葉片，7～10 d（天）噴施1次，連噴2～3次（Saha et al.，2014）。番茄晚疫病防治可選用687.5 g·L-1氟菌·霜霉威懸浮劑750～1 200倍液和30%霜霉·嘧菌酯懸浮劑2 500倍液噴霧葉片，7 d（天）左右噴施1次，連續(xù)2～3次。番茄枯萎病發(fā)病初期，可選用50%氫銅·多菌靈可濕性粉劑1 000～1 200倍液進(jìn)行灌根，7～10 d（天）灌施1次，連續(xù)3～4次。番茄棒孢葉斑病發(fā)病初期，可選用60%唑醚·代森聯(lián)水分散粒劑1 000～1 500倍液噴霧葉片，7～10 d（天）噴施1次，連續(xù)2～3次。番茄灰葉斑病發(fā)病初期，可選用50%醚菌酯水分散粒劑4 000倍液噴霧葉片，7～14 d（天）噴施1次，連續(xù)2～4次。

3.2.2 番茄細(xì)菌性病害藥劑防治 防治番茄細(xì)菌性病害，可選用53.8%氫氧化銅水分散粒劑1 000倍液噴霧葉片，7～10 d（天）噴施1次，連續(xù)3～4次；也可選用20%葉枯唑水分散粒劑2 500～3 000倍液噴霧葉片，病害發(fā)生初期開始用藥，間隔7～10 d（天），連續(xù)噴施2次為宜。

各藥劑的使用間隔期要依據(jù)病害的嚴(yán)重程度以及天氣情況而定，如果陰雨連綿，則可以縮短用藥間隔期，因?yàn)楦邼竦奶鞖饫谠摬〉膫鞑ゼ奥印８魉巹┦褂昧恳曁镩g植株發(fā)病程度而定，注意輪換使用不同作用機(jī)理的藥劑，以防植株產(chǎn)生抗藥性。

3.2.3 番茄黃化曲葉病毒病防治防治番茄黃化曲葉病毒最有效措施是選用抗病品種，嚴(yán)把抗病性能關(guān)（朱永春 等，2014）。目前抗黃化曲葉病毒病的番茄品種有：浙粉701、浙粉702、浙雜502、浙櫻粉1號(hào)（櫻桃番茄）、蘇紅10號(hào)、蘇粉12號(hào)、蘇粉15號(hào)、金陵甜玉（櫻桃番茄）、佳紅8號(hào)等，各地可根據(jù)市場(chǎng)需求選擇適宜商品性狀的品種，在種植抗番茄黃化曲葉病毒病的品種時(shí)，注意防治傳毒媒介煙粉虱，例如玉米—番茄避病栽培模式對(duì)煙粉虱有很好的防治效果（劉永光 等，2013）；苗期和定植后加強(qiáng)灰葉斑病的早期防治。

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李寶聚，研究員，博士生導(dǎo)師，專業(yè)方向：蔬菜病害綜合防治，E-mail：libaoju@ caas.cn

2014-06-20

公益性行業(yè)（農(nóng)業(yè)）科研專項(xiàng)（201303115），大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系（CARS-25）