卯治強 屈彥鴻
(1.陜西省定邊縣石洞溝鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站,陜西榆林 718699;2.陜西省定邊縣張崾先鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,陜西榆林 718699)
近年來,隨著我國畜牧經(jīng)濟的快速發(fā)展,規(guī)模養(yǎng)殖場不斷增加,畜禽疫病防控成為制約規(guī)模養(yǎng)殖場發(fā)展的瓶頸。因為養(yǎng)殖戶的防疫意識淡薄、飼養(yǎng)管理不善,加之規(guī)模養(yǎng)殖場引種頻繁、飼養(yǎng)密度大,以及生產(chǎn)設(shè)施不合理,使規(guī)模養(yǎng)殖場疫病發(fā)生率提高,帶來嚴重的經(jīng)濟損失。筆者結(jié)合基層獸醫(yī)站工作體會,分析了規(guī)模養(yǎng)殖場畜禽防疫工作現(xiàn)狀,提出建立畜禽防疫長效機制,減少畜禽疫病發(fā)生,提高規(guī)模養(yǎng)殖場養(yǎng)殖效益的長效措施建議,供讀者參考。
基層畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場雖然可以批量生產(chǎn)畜產(chǎn)品,具有較高的養(yǎng)殖效益,然而,也伴隨較大的風(fēng)險,尤其是畜禽疫病的風(fēng)險相對較高,為此,需要規(guī)模養(yǎng)殖戶充分意識到畜禽防疫工作的重要性和必要性,在養(yǎng)殖全過程中主動、積極地進行防疫。
(1)畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場飼養(yǎng)人員的專業(yè)知識有待增強,對養(yǎng)殖科技知識還未能有效的掌握,缺乏系統(tǒng)地、扎實地理論知識以及實踐經(jīng)驗,甚至在養(yǎng)殖場飼養(yǎng)管理全過程中,只聽從于有經(jīng)驗的養(yǎng)殖戶的防疫安排,因此,沒有對規(guī)模養(yǎng)殖場進行科學(xué)的管理,大大降低了養(yǎng)殖效益。(2)基層防疫人員的整體素質(zhì)有待提高:①消毒意識淡薄,未能對耳針、畜禽注射部位以及注射針頭進行嚴格的消毒,存在一針打到底的錯誤觀念;②在規(guī)定的時間內(nèi)沒有進行免疫注射或不能夠進行妥善的保管,以致疫苗效價降低甚至失效;③有些防疫員為應(yīng)付上級的防疫驗收,采取不打針只帶耳標(biāo)的方式,或者為圖方便,免疫僅局限在畜禽集中區(qū)域,偏遠地區(qū)的畜禽沒有進行免疫;④部分防疫員對注射完疫苗的空瓶或者剩余的生物制品沒有能夠集中回收與銷毀,而是隨手亂扔。同時,基層防疫經(jīng)費相對較低,防疫員的待遇不高,專業(yè)知識以及業(yè)務(wù)素質(zhì)都比較差,加之防疫員的年齡也偏大,以致基層防疫員隊伍不穩(wěn)定。⑤一些防疫員未能規(guī)范填寫?zhàn)B殖檔案以及免疫檔案。
(1)部分防疫員在免疫注射時,責(zé)任心不強,沒能根據(jù)操作規(guī)程要求對畜禽進行免疫注射,并且有些畜禽好動,防疫員為了趕進度,重視數(shù)量而輕視質(zhì)量,對注射畜禽沒能夠采取保定注射,出現(xiàn)打飛針的現(xiàn)象,不僅造成畜禽注射部位的不準確,而且導(dǎo)致免疫注射劑量的不足。(2)有些防疫員在防疫過程中擔(dān)心出現(xiàn)疫苗致敏反應(yīng),主觀臆斷減少疫苗劑量。
(1)畜禽疾病治療過程中,大劑量加倍使用抗菌素類藥物;(2)畜禽飼料中濫加抗菌素類藥物??咕仡愃幬镩L期大量的使用會在畜禽體內(nèi)殘留,不僅在防疫注射時影響免疫效力,而且影響著畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。
養(yǎng)殖場所的基礎(chǔ)條件及管理同動物防疫要求標(biāo)準存在一定差距。養(yǎng)殖場動物免疫注射未能根據(jù)規(guī)定日齡與季節(jié)進行,且免疫后,由于多方的原因(例如,防疫員未能掌握正確位置,將疫苗注射在牲畜血管上,導(dǎo)致出血,增加了養(yǎng)殖成本,養(yǎng)殖戶存在抵觸心理或牲畜之間的相互撕咬等)導(dǎo)致免疫耳標(biāo)佩帶率不高;一些規(guī)模養(yǎng)殖場生活區(qū)與工作區(qū)沒有隔離,在生產(chǎn)區(qū)也沒有設(shè)置畜禽隔離觀察治療區(qū),加大了疫病傳播率,并且在養(yǎng)殖場出入口以及畜禽飼養(yǎng)圈舍沒有設(shè)置消毒設(shè)施或消毒設(shè)施與動物防疫要求不相符,不能有效發(fā)揮出消毒防疫的作用。
規(guī)模養(yǎng)殖場技術(shù)管理人員只有掌握了養(yǎng)殖專業(yè)知識才可以做好畜禽防疫工作,從而生產(chǎn)出無公害的畜產(chǎn)品,為了增加飼養(yǎng)管理人員專業(yè)知識,提高科技水平,要采取集中培訓(xùn)的方式進行培訓(xùn),也可聘請具有相關(guān)資質(zhì)的畜禽養(yǎng)殖科技人員作為規(guī)模養(yǎng)殖場技術(shù)顧問,對技術(shù)管理人員進行培訓(xùn)指導(dǎo);同時,通過各種有效形式,例如,實踐鍛煉、教育培訓(xùn)等,注重實用性和針對性,培養(yǎng)一批能夠勝任動物疫病防控工作需要的基層防疫員,提高其業(yè)務(wù)素質(zhì)以及工作能力,并且完善基層防疫員工作責(zé)任制。切實做好諸如動物疫情報告、動物免疫檔案、畜禽標(biāo)識加掛、動物強制免疫注射以及動物防疫法律法規(guī)的宣傳等本職工作。
要考慮藥品殘留問題,防止藥物對畜產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)生的直接影響。養(yǎng)殖場動物保健藥品的使用要嚴格規(guī)范,根據(jù)使用劑量使用,禁止使用禁用和淘汰藥品,并且加大監(jiān)測力度,保證畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。同時,防疫疫苗的使用和管理也需根據(jù)我國相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定執(zhí)行,禁止隨意增減,尤其是重大動物疫病防制要使免疫注射到位,并且建立健全免疫檔案登記管理監(jiān)督制度。
規(guī)模養(yǎng)殖場的選址和布局一定要科學(xué)合理,要嚴格分離接待區(qū)、生活區(qū)以及生產(chǎn)區(qū),養(yǎng)殖區(qū)不允許閑雜人員進入,同時,在生產(chǎn)區(qū)內(nèi)增設(shè)動物隔離觀察治療區(qū)。在養(yǎng)殖場進出口以及畜禽飼養(yǎng)圈舍要增設(shè)消毒設(shè)施,在日常畜禽養(yǎng)殖過程中,應(yīng)根據(jù)畜禽不同生長發(fā)育階段飼喂能夠滿足其營養(yǎng)需要的飼料,發(fā)霉變質(zhì)的飼料禁止飼喂。畜禽圈舍應(yīng)注意通風(fēng)保暖、定期驅(qū)蟲,并做好定期消毒工作。
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