張洪軍

(河北省承德市圍場縣動物疫病預防控制中心，河北承德 068450)

奶牛常見病種類很多，主要包括重大動物疫病和常見多發(fā)病兩大類。他們嚴重影響了奶牛業(yè)的發(fā)展，帶來了巨大的經(jīng)濟損失，為了防控奶牛疾病，必須加強奶牛的飼養(yǎng)管理、基礎免疫、消毒滅源、檢疫隔離、病死畜的無害化處理以及合理使用獸藥等，以提高養(yǎng)牛的經(jīng)濟效益。

1 加強飼養(yǎng)管理

1.1 合理飼喂

奶牛的日糧應根據(jù)飼養(yǎng)標準配制，滿足生長與生產(chǎn)的需要，并根據(jù)不同階段及時進行調(diào)整。飼喂時還要經(jīng)常注意牛的食欲變化及對飼料的特殊愛好。

1.2 水源充足

奶牛每天都需要大量的飲水。因此，在奶牛場要保證水源充足，清潔衛(wèi)生，無污染。奶牛場應設置飲水裝置，自動飲水，以滿足飲水量。不用冰凍水供奶牛飲用，一定要保證水的質(zhì)量。

1.3 適當?shù)倪\動

每天上午、下午讓奶牛在舍外運動場自由活動1～2 h，使其呼吸新鮮空氣，沐浴陽光，以增強心肺功能，促進鈣鹽利用，防止骨軟癥、肢蹄病、難產(chǎn)、產(chǎn)后癱瘓，提高產(chǎn)奶量。但夏季應避免陽光直射牛體。

1.4 良好的飼養(yǎng)環(huán)境

奶牛舍要陽光充足，通風良好，冬天能保暖，夏天能防暑，排水通暢，舍內(nèi)溫度10℃～15℃、濕度以40%～70%為宜；運動場干燥無積水，及時清除糞便及污物，保持圈舍、運動場衛(wèi)生，糞便應堆積發(fā)酵。

1.5 保持乳房衛(wèi)生

經(jīng)常保持牛床及乳房清潔。擠奶時，必須用清潔飲水(在6～10月份，水中可加1%漂白粉或0.1%高錳酸鉀溶液等)清潔乳房，然后用干凈的毛巾擦干。

1.6 保持肢蹄健康

每天堅持清洗蹄部數(shù)次，使之保持清潔衛(wèi)生，避免用涼水直接沖洗關節(jié)部，以免引起關節(jié)炎，造成肢蹄變形。每年春、秋季各檢查和修蹄一次，對患有肢蹄病的牛要及時治療。每年蹄病高發(fā)季節(jié)，用5%硫酸銅溶液噴灑蹄部，2～3次/周，以降低蹄部發(fā)病率。

1.7 經(jīng)常刷拭牛體

經(jīng)常刷拭牛體，2～3次/d，對保持牛體清潔衛(wèi)生(避免發(fā)生皮膚病)、調(diào)節(jié)體溫、促進皮膚新陳代謝、保持牛奶衛(wèi)生及使牛養(yǎng)成溫順的性格(利于擠奶)均具有重要意義。

2 飼養(yǎng)管理要點

2.1 犢牛

犢牛出生后1～2 h內(nèi)應喂1～2 kg母牛初乳，因初乳中含有大量免疫球蛋白，極有利于增強初生犢牛的抗病能力。7 d內(nèi)應飼喂母乳，7 d后方可改喂混合牛乳或采用代乳粉沖喂，但應做到定時、定量與定溫。每頭犢牛的總哺乳量350～400 kg，哺乳期約60 d，個別發(fā)育較差的犢牛，可酌情增加。

2.2 后備奶牛

按飼養(yǎng)標準給予精料，并充分飼喂優(yōu)質(zhì)粗料。在生長發(fā)育正常的基礎上，滿15～17月齡、體重達375 kg以上時可予配種。對未達體重標準的，應改善喂養(yǎng)管理并延后至18月齡時配種。

2.3 圍產(chǎn)期奶牛

妊娠后期的臨產(chǎn)牛應在臨產(chǎn)前1周移至產(chǎn)房喂養(yǎng)。產(chǎn)房應清潔、干燥，并經(jīng)常消毒。喂養(yǎng)員應加強對待產(chǎn)牛的觀察，盡量做到自然分娩，如有異常分娩時，應在嚴格清潔消毒后進行產(chǎn)道檢查，必要時要及時助產(chǎn)。分娩后母牛胎衣在12～24 h仍未排出時，應作治療；并觀察惡露性質(zhì)、排出數(shù)量與子宮復舊狀況。圍產(chǎn)期喂養(yǎng)應以康復為主，不應快速增料催乳。新產(chǎn)3 d內(nèi)適量擠乳，一般夠喂犢牛即可，不應擠凈，以防發(fā)生產(chǎn)后癱瘓，3 d后才能擠干牛乳。

2.4 泌乳牛

注意子宮凈化，適時配種，確保母牛在產(chǎn)后3～4個月內(nèi)受孕。泌乳前期可適當提高日糧中的精料比例，采用引導喂養(yǎng)法，延長泌乳高峰。正確使用擠乳機，定期清洗與消毒。定期監(jiān)測隱性乳房炎，如，隱性乳房炎的陽性率超過15%時，應引起足夠重視并采取有效的措施進行預防和治療。

2.5 干乳期奶牛

保證有60 d的干乳期。在預期干乳前半個月應作隱性乳房炎檢測，陽性乳區(qū)應作治療，治愈后干乳。整個干乳期應特別注意乳房變化，有異常應及時診治。飼料應以粗料為主，增喂優(yōu)質(zhì)干草，嚴格控制精料喂量，防止體膘過肥。

3 動物疫病防控措施

3.1 傳染病防治總則

牛傳染病需要傳染源、傳播途徑與易感牛3個要素相互關聯(lián)才能形成暴發(fā)流行。要采取適當?shù)木C合性衛(wèi)生防疫措施，消除或切斷3者中的任何一個環(huán)節(jié)，以控制傳染病的發(fā)生與流行。

3.2 堅持消毒制度、加強隔離與封鎖

奶牛場必須嚴格執(zhí)行消毒制度，消除一切傳染源。生產(chǎn)區(qū)及牛舍進口處要設置消毒池及消毒設備，隨時保持對進出人員及車輛的有效消毒。生產(chǎn)區(qū)消毒，1次/季度；牛舍消毒，1次/月；牛床消毒，1次/周；產(chǎn)牛舍、隔離牛舍與病牛舍消毒，要根據(jù)具體情況進行必要的經(jīng)常性消毒。如發(fā)現(xiàn)牛只可能患有傳染性疫病時，病牛應隔離喂養(yǎng)，死亡奶牛應送到指定地點進行無害化處理。養(yǎng)過病牛的場地應立即進行徹底清理與消毒，污染的喂養(yǎng)用具也要嚴格消毒，吃剩下的飼草飼料要燒毀。發(fā)生呼吸道傳染病時，牛舍內(nèi)還應進行噴霧消毒。在疫病流行期間應加大消毒的頻率。

3.3 新牛引進

當新引進奶牛時，首先必須對其進行口蹄疫、布魯氏菌病、結(jié)核病等傳染病的檢測，當檢測結(jié)果為陰性時方可進入場區(qū)進行隔離飼養(yǎng)，隔離45 d后如無疫病發(fā)生才能合并到原群飼養(yǎng)。

3.4 定期檢疫

牛結(jié)核病與布魯氏菌病都是人畜共患病，按照規(guī)定每年檢測兩次，早期查出患病牛只，及早采取凈化措施，以確保牛群的健康與產(chǎn)品安全。牛結(jié)核病可用牛結(jié)核病提純結(jié)核菌素變態(tài)反應試驗，牛布魯氏菌病可用布魯氏菌試管凝集反應進行檢測。其他傳染病可根據(jù)具體疫病采用不同方法進行。

3.5 定期預防接種

奶牛場應嚴格按照當?shù)孬F醫(yī)行政主管部門制定的奶牛主要疫病免疫程序，定期接種疫苗，一定要做到保質(zhì)保量，以防免疫失敗。

3.6 緊急防疫

當暴發(fā)烈性傳染病時，除嚴格隔離病牛外，應立即向上級主管部門報告，還應劃區(qū)域封鎖。在封鎖區(qū)邊緣要設置明顯標志，減少人員往來，必要的交通路口設立檢疫消毒站，執(zhí)行消毒制度，在封鎖區(qū)內(nèi)更應嚴格消毒。應嚴格執(zhí)行獸醫(yī)主管部門對病、死牛的處理規(guī)定，妥善做好消毒工作。在最后一頭牛痊愈或處理后，經(jīng)過一定的封鎖期及全面徹底消毒后，才能解除封鎖。

4 疾病防治措施

4.1 防治原則

奶牛普通病的防治，重點是搞好喂養(yǎng)管理。奶牛場必須貫徹“預防為主”的方針，只有加強飼養(yǎng)管理，搞好清潔衛(wèi)生，增強奶牛的抗病能力，才能減少疾病的發(fā)生。各類飼料在飼喂前必須仔細檢查，凡是發(fā)霉、變質(zhì)、腐爛的飼料不得飼喂，并嚴格遵照奶牛的生理特殊需求與飼養(yǎng)標準，按不同的生長階段與生產(chǎn)性能給予含有適量營養(yǎng)、質(zhì)地優(yōu)良、無毒無害、適口性好、精粗飼料配比恰當?shù)娜占Z。

4.2 加強牛群的觀察

各部門相互協(xié)作、相互配合，加強對牛群的觀察，了解每一頭牛的基本情況，并應做到早發(fā)現(xiàn)、早對癥治療的原則。同時，做好各項記錄，定期做好牛群的總結(jié)。