陳淵

（浙江義烏市陳淵蜂業(yè)專業(yè)合作社）

剖析2013年我國養(yǎng)蜂業(yè)陷入困境的原因（上）
——嚴(yán)重的環(huán)境污染和惡劣的天氣

陳淵

（浙江義烏市陳淵蜂業(yè)專業(yè)合作社）

2013年對我國養(yǎng)蜂業(yè)來說是糟糕的一年，除個(gè)別養(yǎng)蜂場收入還不錯(cuò)，絕大多數(shù)不但不理想，甚至血本無歸。目前國家政策和社會秩序比以往要好，而交通運(yùn)輸條件，高速公路四通八達(dá)，運(yùn)輸快速及時(shí)，高度的信息化及時(shí)為蜂農(nóng)傳遞花開花落的信息，如此好的社會條件為什么其他行業(yè)蒸蒸日上而養(yǎng)蜂業(yè)卻陷入困境呢？“冰凍三尺非一日之寒”，養(yǎng)蜂業(yè)的不景氣，是得了一種“綜合證”，必須從天時(shí)、地利、人和等去找原因，如果以頭痛醫(yī)頭，腳痛醫(yī)腳的方式進(jìn)行醫(yī)治，只是治標(biāo)不治本。造成目前困境究竟有哪些原因呢？筆者分析如下：

土壤、水源、環(huán)境的嚴(yán)重污染，大自然生態(tài)平衡失調(diào)，惡劣氣候升級是促使2013年我國養(yǎng)蜂業(yè)陷入困境的主因。

我于1961年開始從事養(yǎng)蜂業(yè)，雖然大躍進(jìn)大煉鋼鐵時(shí)摧毀和破壞了許多樹木和森林，但河流水源和土壤還沒有受到污染，天還是藍(lán)的，河水也清澈，養(yǎng)蜂場每到一處住宿安排好后，只要有水就可以隨便使用。那時(shí)江南水鄉(xiāng)的人們吃和洗滌全用河水。半個(gè)世紀(jì)后的今天，別說河水就連地下水都作衛(wèi)生間的沖洗用水，人可以不吃這些重度污染的水，使用自來水或吃純凈水，可是蜜蜂只能喝它們。蜜蜂不但與水關(guān)系很密切，更與土壤分不開。近些年，殺蟲劑的濫用使土壤毒性殘留增加，許多農(nóng)耕地發(fā)現(xiàn)蚯蚓螻蛄明顯減少。數(shù)年前，我曾寫過“深山訪老蜂農(nóng)”一文，在義烏南山坑的一位名叫張遺壽的老蜂農(nóng)，由于不習(xí)慣平地的水源和土壤，與老伴重返深山，沒有幾年時(shí)間他從數(shù)十箱中蜂發(fā)展到250群，蜂群擺放了半座小山。2011年由于年歲增高，兒子又把他重接回平地，老蜂農(nóng)不但身體衰退，搬到平原不到一年，蜜蜂從250群只剩下了30多群。當(dāng)我再去訪問他時(shí)，老淚縱橫，無限傷感，看來蜜蜂和人一樣水土不服。2011年夏，義烏赤岸葉蜂友50多群中蜂被一種不知名的外來昆蟲入侵后幾乎全場毀滅。另一蜂友100多群蜂也遭此劫難。原來該地有許多養(yǎng)豬場和養(yǎng)雞場，水源和土壤嚴(yán)重污染后，寄生蟲增多，而義烏的南山和北部地區(qū)就基本沒有發(fā)現(xiàn)此類情況，原因是這些地區(qū)幾乎沒有養(yǎng)豬場和養(yǎng)雞場。

春季里百花盛開，油菜花期不但繁蜂好，也是采蜜最好的季節(jié)。以往一個(gè)普通蜂群在油菜花期收30～50 kg油菜蜜屬正常情況。近些年來，養(yǎng)蜂場使盡解數(shù)也無法達(dá)到此指標(biāo)，如果運(yùn)氣不好，走錯(cuò)放蜂路線就更慘了。油菜花流蜜差，除了和天氣、品種有關(guān)，與環(huán)境土壤的污染是分不開的。

風(fēng)調(diào)雨順、國泰民安是自古以來老百姓最大的愿望。國泰民安已實(shí)現(xiàn)，至于風(fēng)調(diào)雨順，沙塵暴、霧霾、干旱酷熱、狂風(fēng)暴雨等自然災(zāi)害逐年升級，就以2013年來說，前期我國中東部各省發(fā)生嚴(yán)重的倒春寒，云貴各省嚴(yán)重干旱，南方各省夏季酷熱打破了歷史記錄。應(yīng)該梅雨天氣的江南各省卻成旱季，而干旱少雨的新疆卻陰雨綿綿。東北各省暴雨成災(zāi)，霧霾天氣不但打破歷史記錄也成為普遍現(xiàn)象，臺風(fēng)等級從12級升到13級以上?？刻斐燥埖男袠I(yè)就慘了，養(yǎng)蜂場當(dāng)然處于不利地位。2013年春繁來說，云南因?yàn)檫^于干旱春繁不利。我國中東部地區(qū)倒春寒給當(dāng)?shù)胤鋱龃悍贝蛄水?dāng)頭一棒。接下來，南方油菜花在低溫和不利天氣下收不到蜜。四川省雖然年景不錯(cuò)，可是春繁不理想，產(chǎn)量也不高。養(yǎng)蜂場在油菜蜜收成不好的情況下銳氣大減，都盼洋槐花期能夠彌補(bǔ)損失，中原一帶的早洋槐，因早期干旱，花蕾不多，花開后連續(xù)刮大風(fēng)而成為泡影。北方的晚洋槐正在含苞初蕾期遭了一場霜雪凍災(zāi)，想靠洋槐花期翻身的蜂農(nóng)卻美夢變成了泡影。根據(jù)以往花期規(guī)律，北方夏季蜜源的花期是比較有把握的，可是東北的椴樹因多雨低溫基本絕收。青海的油菜因低溫下雨，新疆破天荒的低溫刮風(fēng)減產(chǎn)60%。黃土高原一帶荊條解除旱情后流蜜很不錯(cuò)，可是由于前期過分干旱連棗花都不流蜜，外地蜂場敬而遠(yuǎn)之，等到佳期來時(shí)，他們已遠(yuǎn)走他鄉(xiāng)。除了定地蜂場得利，外地蜂場苦失良機(jī)。北京地區(qū)和遼西荊條年景不錯(cuò)，使許多虧損蜂場得以彌補(bǔ)一些損失。在大多數(shù)蜂場虧損的情況下，他們豐收只不過是冰山一角，立秋之后，東北連續(xù)大暴雨，秋季花期不但沒產(chǎn)量，并受到水災(zāi)威脅。新疆花期提前結(jié)束。全國各地霧霾天氣增多。強(qiáng)臺風(fēng)入侵，南部沿海各省能保住蜂群就算不錯(cuò)了，到秋末南方各省蜂群都集中到茶花場地。10月初，茶花因天氣過于干燥，茶花粉顆粒很小，后期茶花開始泌蜜。茶花蜜使蜜蜂幼蟲慘遭爛子病。野桂花在10月下旬開花時(shí)幾場小雨后連飼料都沒采。

總的來說，2013年對我國養(yǎng)蜂場來說減產(chǎn)和虧損是普遍現(xiàn)象，為什么會發(fā)生這種情況呢？近些年來，隨著人口猛增，人類活動(dòng)范圍增大，森林被大批砍伐，水資源缺少，儲水方式改變。再加上工業(yè)化進(jìn)程加快，能源消耗猛增，氣候變暖加劇，冰川消失迅速，整個(gè)大自然失去了固有的平衡。促使大自然災(zāi)害性氣候升級和搞亂了原先的秩序，我們可以清晰地記得上個(gè)世紀(jì)中期，我國也曾有過自然災(zāi)害。那時(shí)的臺風(fēng)最高級別為12級，而目前的臺風(fēng)等級已提升到12級以上，甚至達(dá)到14級以上。我記得那時(shí)天久旱后，人們盼來了甘霖。下雨后，莊稼恢復(fù)了生長，蜜源植物流蜜量猛增。而這些年，凡在開花期只要下一場小雨，這批花就很快萎縮，甚至不泌蜜。曾長期穩(wěn)高產(chǎn)的青海油菜，這幾年在盛花期也因酸雨不流蜜。2013年新疆即使下了幾分鐘的小雨，山花、棉花、油葵的流蜜量都銳減，南方的野桂花在繁花滿枝時(shí)一見雨就落英繽紛，玉損香消?；蛟S有人要問，在人煙稀少的山區(qū)不會下酸雨，因?yàn)榇髿猸h(huán)流是南北東西飄動(dòng)的，任何一處都不可能躲過。仔細(xì)分析2012年遼西荊條蜜豐收的原因，那是荊條花開前下了一場透雨，以后雨水稀少成全了蜂農(nóng)。2013年我在三門峽采洋槐時(shí)，洋槐過度干旱不流蜜，當(dāng)?shù)氐臈椈ㄒ惨虼耸転?zāi)，許多蜂場都轉(zhuǎn)場。最后下了透雨，荊條開花后就沒有下多少雨了。荊條花沒受酸雨影響，大獲豐收。環(huán)境和空氣污染不但促使酸雨形成，更使蜜蜂爬蜂增多。2013年湘鄉(xiāng)市的肖蜂友，在三門峽放蜂，周圍有廢編織袋回收加工廠數(shù)個(gè)，由于蜂場離加工廠過近，廢氣干擾了蜜蜂的正常工作和繁殖，到了第二個(gè)場地，爬蜂遍地，潰不成群。

環(huán)境污染和惡劣天氣的升級對養(yǎng)蜂場來說造成的災(zāi)害會越來越嚴(yán)重。這種現(xiàn)狀非一時(shí)能解決，如何避開或者減少受害程度，對養(yǎng)蜂場來說是一個(gè)新課題。2013年聯(lián)合國在華沙召開的世界天氣會議是如何減少碳排放。重度污染的地球如果再這樣下去，其后果實(shí)在不堪設(shè)想。在這次會議上，中國起了帶頭和推動(dòng)作用，但愿不久的將來，我國的環(huán)境能夠改善，我國養(yǎng)蜂業(yè)也會不再受自然環(huán)境的威脅。